بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «السينابون» في المنزل
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
السينابون من الحلويات التي يمكن تناولها كنوع من أنواع الأكلات الخفيفة، الغنية بالعديد من المكونات التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تحضيرها بسهولة في جميع الأوقات والمناسبات، وإسعاد الصغار والكبار بألذ قطعة من السينابون رول.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السينابون، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
العجينة لمقدار (16 قطعة)
- 1 كوب ماء دافئ.
- معلقة ونصف كبيرة سكر.
- معلقة كبيرة خميرة.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح ورشة فانيليا.
- معلقة كبيرة ونصف زبدة سايحة.
- 1 بيضة.
- نصف باكيت كريم شانتيه.
- 4 معالق كبيرة لبن بودرة.
- من 4 لـ 4 ونصف كوب دقيق (حسب احتياج العجينة).
كريمة لباني لسقي السينابون(الحشوة لمقدار 16 قطعة)
- نصف كوب سكر.
- معلقة كبيرة كاكاو.
- معلقتين كبار قرفة.
- نصف كوب زبدة لتغليف العجينة.
صوص السينابون الأبيض (مقدار 16 قطعة)- معلقة كبيرة ونصف زبدة.
- معلقة كبيرة لبن.
- كوب إلا ربع سكر بودرة.
- ربع كوب جبنة كريمي أو مثلثات أو كيري.
- في بولة ضعي كوب ماء دافئ وملعقة خميرة وملعقة ونصف سكر ونقلبهم مع بعض ونتركهم 10 دقائق.
- بعد ذلك نضع بيضة وملعقة ونصف كبيرة زبدة ورشة ملح ورشة فانيليا و4 معالق كبيرة لبن بودرة ومعلقةصغيرة بيكنج بودر ونصف باكيت كريم شانتيه و4 كوب دقيق ونقلبهم ونعجن العجينة.
- نتركها تختمر ساعة.
طريقة حشو السينابوننضع نصف كوب سكر وملعقة كاكاو وملعقتين قرفة ونقلبهم مع بعض في طبق.
طريقة الصوص الأبيض- في بولة ضعي ملعقة كبيرة ونصف زبدة و8 مكعبات جبنة كيري وملعقة كبيرة لبن ونضربهم بالمضرب مع بعض ونضع كوب إلا ربع سكر بودرة ونضربهم مرة أخرى.
- أحضر العجينة وقم بفردها على شكل مستطيل ودهنها زبدة وتبدأ بوضع الحشوة عليها.
- نبدأ بلفها برول، وقم بتقطيعه بخيط أو سكينة، ونحضر صينية بها ورقة زبدة ومدهونة زيت «نرص» السينابون بجوار بعض.
- نتركه نصف ساعة (30 دقيقة).
- إحضار علبة كريمة لباني ووضعها علي السينابون.
- قم يإدخاله الفرن من أسفل من (15لـ 20) دقيقة.
- أخرجه واتركيه يهدأ فترة من الوقت، وقومي بوضع الصوص الأبيض عليه، وصوص شيكولاتة أو كراميل.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السجق الشرقي والإسكندراني
كنتاكي في البيت.. تعرفي على طريقة عمل الأرز الريزو
أكلة مفيدة.. طريقة عمل المسقعة التركية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السينابون طريقة السينابون طريقة عمل السينابون طريقة عمل السينابون بالقرفة سينابون طريقة عمل سينابون معلقة کبیرة طریقة عمل کبیرة لبن نصف کوب
إقرأ أيضاً:
ضبط 2500 كيلو زبدة مجهولة المصدر وتحرير 175 مخالفة تموينية في حملة مكبرة بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم عدة حملات تموينية مكبرة على الأسواق بربوع المحافظة تحت إشراف سامح شبل وكيل الوزارة وتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، وذلك لضبط الخارجين عن القانون في مجال بيع المواد الغذائية والسلع التموينية، وقد تمكنت الحملة من ضبط 2500 كيلو زبده، بالفحص تبين أنها مجهولة المصدر وغير مدون عليها تاريخ انتاج أو انتهاء، وتمكنت الحملات أيضاً من ضبط 4830 عبوة ( لوليتا، بسكوت، مشروبات غازيه ) داخل محل بقالة تبين من الفحص أنها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 38 شيكارة دقيق مخابز، قبل بيعهم بالسوق السوداء والتربح منهم بطريقة غير قانونية، كما تحرر عدد 96 محضر للمخابز ما بين تصرف، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمه و عدم نظافة ادوات العجين كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة وكذا المرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.
قصف متواصل وعمليات جديدة للطيران الأمريكي في 6 محافظات يمنية ..تفاصيل