صدى البلد:
2024-12-24@16:41:04 GMT

نفس الجاهز.. طريقة عمل الهوهوز بالمنزل

تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT

إذا كنت من هواة الحلويات نقدم لك طريقة عمل الهوهوز بالبيت 


المقادير

4 عدد بيض
1 كوب سكر
5 ملاعق كاكاو
1 كوب دقيق
فانيليا
رشه ملح
5 ملاعق زبدة
(الحشو)
كوب ونضف كريم شانتيه محضر مسبقا بنشترى باكو كريم شانتيه ونضيفله ثلث كوب حليب بارد ونخلط 3 دقائق بمضرب البيض لحد ما يغلظ القوام وهيبقى كميته حوالى كوب ونصف
نصف كوب سكر
جبنه كريمى
للتغليف والتزيين

2 كوب شيكولاته مبشورة
2 ملعقه زبدة

 

طريقه تحضير الوصفة

هنفصل صفار البيض عن بياض البيض عشان هنخفق كلا منهما لوحده فى الميكسر نضرب السكر مع صفار البيض والفانيليا بنضيف الكاكاو والدقيق والفانيليا الى صفار البيض المخفوق ونخلط لخد ما الخليط يتجانس ثم نخلط برفق خليط صفار البيض مع خليط بياض البيض حتى لا نفقد قوام بياض البيض ونجيب صينيه وندهنها زبدة ونرش شوه دقيق ونصب فيها الخليط بسمك السويسرول
 وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه لما تطلع من الفرن بنغطيها بفوطة نضيفة لحد ما تبرد عشان متنشفش ونعرف نلفها رول.


وفى الكبه نضرب السكر مع الجبنه ولمه يتمزجوا نضيف الكريم شانتيه والفانيليا ونقلبهم مع بعض
ولمه الكيكه تبرد نحشى الكريم فى وسطها ونلقها رول براحة بفوطة او بورقة زبدة عشان نعرف نتحكم فى لفها وندخلها الثلاجه تتماسك وممكن نلفها بورقة زبدة وهى بالثلاجة حتى تتماسك بنسيبها بالثلاجة حوالى ساعة فى هذه الاثناء بنحضر غلاف الشيكولاتة.


 فى اناء على النار نسيح الشيكولاته مع الزبدة ونصبها على الكيك وندخلها الثلاجه تتماسك ونقطعها زى الهوهوز، ويقدم وبالف هنا وشفا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: صفار البیض

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الاحد 22-12-2024 في قنا

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاحد.

ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 83جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البيضاء 

 

انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات  لتصل في المزرعة  بـ بين 75و78جنيهًا.

وتصل إل المستهلك بـ  80، 83 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 110 جنيها

ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 115جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ105 جنيهًا

وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 107و108 جنيهًا.

أسعار الفراخ الأمهات اليوم 

تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًا

ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر  بين 75و77 جنيهًا.

سعر طبق البيض

سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 158 إلى 165 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 24-12-2024 في قنا
  • بالصور.. جلسة صلح بين إدارتي مولودية وهران ومولودية البيض
  • السيناتور فان هولين: الشراكة الوثيقة مع إسرائيل يجب ألا تكون شيكا على بياض
  • طريقة عمل الثومية السورية بالمنزل
  • طريقة تحضير السحلب الجاهز
  • تسمم إمرأة بالغاز في البيض
  • هشة وبدون بيض.. طريقة عمل الطعمية المقلية بالمنزل
  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق
  • زبدة الفول السوداني خيار مثالي للإفطار.. اعرف فوائدها
  • أسعار طبق البيض اليوم الاحد 22-12-2024 في قنا