وصفات جديدة | طريقة عمل بقلاوة بالتمر
تاريخ النشر: 2nd, February 2025 GMT
هل فكرتِ في تحضير طبق جديد من البقلاوة بحشو رائع
المقادير اللازمة
لفة من عجينة الجلاش
تمر مخلي
زبدة
قرفة ناعمة
شيره
طريقة العمل
ترص طبقة من ورق الجلاش
تدهن زبدة
تكرر العمليه حتي الحصول علي 5 طبقات جلاش
ترص طبقة جيدة من التمر المخلي اعلي الجلاش
ترش بالقرفة
ثم تغطي بخمس طبقات اخري من الجلاش مع دهن كل طبقة بالزبدة قبل وضع الاخري
تقطع وتوضع بفرن حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتسقي بالشيره وهي ساخنة
ثم تقدم
ومن الممكن وضع فستق او جوز مفروم مع التمر
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
شوربة السي فود، أحد الأصناف التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل شوربة السي فود.
المقادير
جمبري مقشر ومقطع.
1 سبيط مقطع مكعبات.
2 سمك فيليه مقطع مكعبات.
2 كابوريا حسب الرغبه
جزرة مقطعة مكعبات.
2 عود كرفس مقطع
2 حبة طماطم.
حبهان، ورق لوري
3 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود.
كوب كريمة لباني.
5- في وعاء نضع زيت ويشوح به الكابوريا والسبيط والجمبري ثم يوضع قطع السمك مع الاستمرار في التقليب.
وتضاف شوربة الجمبري والكريمة اللباني والكرفس والملح والفلفل الأسود
والقليل من المستكة، ويترك الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
6- ترفع شوربة السي فود من على النار، ثم تصب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.