صحية ولذيذة| طريقة عمل جمبري بالثوم والكزبرة
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
الجمبري من الأكلات البحرية التي يمكنك تحضيرها بوصفات مختلفة ومتنوعة حسب الرغبة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير جمبري بالثوم والكزبرة اللذيذ.
جمبري بالثوم والكزبرةطريقة عمل جمبري بالثوم والكزبرة
المقادير
- مكونات تحضير زبدة الفانيليا
زبدة : 120 جراماً
فانيليا : 3 حبات
- مقبلات مع الجمبري :
توست : 2 شريحة (توست العجين الحامض)
لوز : 10 غم (مقطع ومحمص)
شبت : حفنة
ليمون : قطعة (ودجز)
جمبري: 9 حبات (أحمر)
زيت زيتون : 15 جم
ثوم : 4 جم (مفروم)
عصير ليمون : قطعة
قشرة ليمون : 1 حبة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
فلفل : حسب الرغبة (فلفل إسبليت)
جمبري بالثوم والكزبرة
طريقة التحضير
نشوح الروبيان الأحمر بزيت الزيتون ثم نقليه مع كونفيت الثوم، ونضيف زبدة الفانيليا، ثم نضع الروبيان في الطبق.
يتبل بشكل صحيح بعصير الليمون، وقشر الليمون، وملح مالدون، وفلفل إسبليت، ويُزين بالشبت المفروم، واللوز المقطع والمحمص، والليمون ودجز، ويُقدم بجانبه شرائح التوست المحمصة.
لتحضير زبدة الفانيليا:
نخرج الفانيليا من العيدان الطازجة، ونخلطها مع الزبدة التي تكون بدرجة حرارة الغرفة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
موافى: تكيسات البنكرياس لا تسبب مشكلات صحية
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة في كلية طب قصر العيني، أن تكيسات البنكرياس تعتبر حالة خلقية، حيث يمكن أن يولد الإنسان بتكيسات في البنكرياس أو في أي عضو آخر دون أن يكون على علم بها.
وخلال تقديمه في برنامج "رب زدني علمًا" على قناة "صدى البلد"، أوضح موافي أن اكتشاف الشخص لتكيسات البنكرياس قد يتم بالصدفة أو عند ظهور مضاعفات تستدعي زيارة الطبيب.
وأشار إلى أن تكيسات البنكرياس لا تسبب عادة مشكلات صحية، ولكن إذا زاد حجم هذه التكيسات، فقد تؤدي إلى انسداد في البنكرياس، مما يستدعي التدخل الطبي، مثل تركيب دعامة أو استئصال جزء من التكيسات.
وتحدث الدكتور موافي أيضًا عن خطورة تكيسات الكلى، مشيرًا إلى أنها قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة تتطلب في بعض الحالات زراعة كلى جديدة.
كما نبه إلى أن ألم البنكرياس الحاد من أصعب الآلام التي قد يعاني منها الشخص، وتبدأ الأعراض عادة بالمغص وآلام في الظهر، ما يتطلب تشخيصًا فوريًا من الطبيب.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق