2024-09-22@11:35:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 940

«الأطعمة التی ت»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تصيب الأمراض المنقولة بالغذاء عشرات الآلاف من الأمريكيين سنويًا، حيث تتلوث الفواكه والخضروات واللحوم بالبكتيريا التي يمكن أن تسبب مضاعفات طبية خطيرة.تشمل الأمراض الناجمة عن الطعام الفاسد النوروفيروس والسالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا - وكلها يمكن أن تسبب الحمى والقيء والتشنج والإسهال. هناك الملايين من الحالات من هذه الحالات سنويًا في الولايات المتحدة، مما يؤدي إلى دخول عشرات الآلاف من المرضى إلى المستشفيات.يمكن أن تتعرض الأطعمة لهذه الأشياء إذا لامست الأسطح أو الماء الذي يحتوي على براز الحيوانات، في حين أن المنتجات يمكن أن تفسد قبل أن تصل إلى أرفف المتاجر وقبل تخزينها في مخزن المؤن الخاص بك، إلا أنه لا تزال هناك مخاطر على سلامة الأغذية بمجرد وصول البقالة إلى المنزل.تشارك عالمة الأغذية بريتاني تاورز لويس منشورات 'العلم في 60...
    يتعرض الكثير من الأشخاص للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، خاصة أصحاب المناعة الضعيفة وأيضا أصحاب الأمراض المزمنة، الأمر الذي يجعلهم يبحثون عن الأطعمة المناسبة من أجل تقوية الجهاز المناعي، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير، فاكهة لتقوية جهاز المناعة وتحمي من نزلات البرد في الشتاء. فاكهة لتقوية المناعة  هناك فاكهة لتقوية جهاز المناعة وتحمي من نزلات البرد في الشتاء، وهي البرتقال لأنه من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة وتحسن أداء الجهاز المناعي وأيضا يقلل التوتر، كما أنه يحتوي على السكر الطبيعي الذي يُعد غذاء ووقودا للمخ مثل الفراولة والكيوي والليمون، وذلك وفقا لما نشرته وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي. من ضمن الفواكه التي تعمل على تقوية المناعة وتحمي من نزلات البرد في الشتاء أيضا اليوسفي وعصير...
    قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى، لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلا؟.في الواقع، تظهر المزيد من الأدلة أن الأنماط الغذائية العامة يمكن أن تؤثر على جودة النوم وتساهم في الأرق.وباستخدام مجموعة بيانات تمثيلية أمريكية جمعت من عام 2011 إلى عام 2016، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بالتوصيات الغذائية، مثل تناول حصص كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، كانت مدة نومهم أقصر.وفي دراسة منفصلة، تابع فريق البحث أكثر من 1000 شاب بالغ تتراوح أعمارهم بين 21 إلى 30 عاما، تم تسجيلهم في دراسة التدخل الغذائي على شبكة الإنترنت المصممة لمساعدتهم على زيادة حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات.ووجدوا أن أولئك الذين زادوا من استهلاك...
    تعد الحموضة من المشكلات الصحية الشائعة بين شريحة كبيرة من الناس وتسبب الأم عديدة وصعوبات في النوم .وفي بعض الأحيان تحدث الحموضة بسبب تناول بعض الأطعمة التي تزيد من حرقة المعدة وارتجاع المرئ.  8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية  ووفقا لما جاء فى موقع “pepcid” يمكن أن تختلف الأطعمة التي تسبب الحموضة وأعراض حرقة المعدة المحتملة من شخص لآخر ومع ذلك هناك اتفاق من بعض الدراسات حول أسوأ الأطعمة التي تسبب الحموضة طعام حارالأطعمة الدهنيةشوكولاتةنعناعالأطعمة والمشروبات الحمضية، مثل الحمضيات أو عصائرها، والطماطم، والثوم، والبصلالمشروبات الغازية مثل الصودا أو سيلتزرمشروبات الكافيين مثل القهوة والشايالكحولمن المهم تحديد الأطعمة المحفزة الشخصية الخاصة بك. حاول الاحتفاظ بمذكرات...
    الحموضة هي حالة شائعة تصيب الجهاز الهضمي، وتسبب ألمًا حارقًا في الصدر أو الحلق، وغالبًا ما تحدث بعد تناول الوجبات الدسمة أو الحارة، أو عند الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها علاج الحموضة، سواء عن طريق الأدوية أو العلاجات المنزلية. مصر تحتل مركزا مرعبا.. إليك نصائح الإقلاع عن التدخين أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية العلاجات المنزليةهناك العديد من العلاجات المنزلية التي يمكن استخدامها لعلاج الحموضة، ومنها:الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للحموضة، ويمكن تناوله عن طريق مضغه أو إضافته إلى الأطعمة أو المشروبات.البابونج: يحتوي البابونج على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات، ويمكن تناوله عن طريق شرب...
    يعد الكبد من اعضاء الجسم الأساسية التي تساعد في الحفاظ على حيوية وصحة باقي اجزاء الجسم.ويلعب الكبد دورا كبيرا في تطهير الجسم من المواد الضارة والسموم لذا من المهم الحفاظ عليه والابتعاد عن الاطعمة التي تضره. بعد القلق منه .. إليك طرق علاج الجدري المائي لا تظهر في نفس اليوم .. إليك أعراض الجديري المائي ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم بعض الأطعمة التي يمكن أن تضر بالكبد:الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة: تحتوي الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر والسعرات الحرارية، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية والنكهات...
    بعد صحن التبولة والحمص، احتل سندويش الشاورما اللبناني المركز الثالث عالميًا، بعدما أصدرت شركة "ورلد اندكس" الاحصائية قائمة بأفضل السندويشات العالمية، متفوقًا على سندويس "سموكد ميت" الكندية و"تكساس" الاميركية.  ليست المرة الاولى التي يحصد فيها سندويس الشاورما اللبناني جائزة عالمية، ففي سنة 2015، دخل مطعم جوزيف في منافسة شديدة واستطاع من بين نحو 4000 مرشّح وأكثر من 150 مدينة أن يحصل على جائزة "ألذ سندويش شاورما في العالم" استناداً إلى تقييم شبكة عالمية من الخبراء، ونشر موقع "فودي هاب" حينها فيديو لمطعم جوزيف الواقع في منطقة سن الفيل اللبنانية، والذي يقدّم الشاورما للزبائن منذ أكثر من 20 عاماً.  كيف انطلقت فكرة الشاورما؟  تاريخ الشاورما أثار الجدل على مر السنوات، فقد نسبتها اليها عدة حضارات مثل...
    قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى، لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلا؟. في الواقع، تظهر المزيد من الأدلة أن الأنماط الغذائية العامة يمكن أن تؤثر على جودة النوم وتساهم في الأرق.وباستخدام مجموعة بيانات تمثيلية أمريكية جمعت من عام 2011 إلى عام 2016، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بالتوصيات الغذائية، مثل تناول حصص كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، كانت مدة نومهم أقصر.وفي دراسة منفصلة، تابع فريق البحث أكثر من 1000 شاب بالغ تتراوح أعمارهم بين 21 إلى 30 عاما، تم تسجيلهم في دراسة التدخل الغذائي على شبكة الإنترنت المصممة لمساعدتهم على زيادة حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات.ووجدوا أن أولئك الذين زادوا من...
    قال الطبيب المتخصص في أورام السرطان، أندريه غواه، إن الوقاية من أكثر من نصف حالات السرطان يمكن تحقيقها من خلال "تغييرات بسيطة ومستدامة" في نمط الحياة. وأشار غواه، الذي يشغل منصب كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، إلى أنه يمكن الوقاية من أكثر من نصف حالات السرطان عبر تغيير عادات الحياة، مثل التوقف عن التدخين، وتقليل تناول الكحول، واتباع نظام غذائي نباتي، وممارسة الرياضة. وتقول "مايو كلينك" إن اعتبار اختيارات نمط الحياة لها تأثير كبير على احتمالات الإصابة بالسرطان أصبح واقعا مسلما. وتشير صحيفة "الغارديان" إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تنشأ نتيجة لوجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والكحول، وسوء التغذية، وتعرض الجلد لأشعة الشمس. ...
    "معظم الأغذية فائقة المعالجة ليست طعاما، إنها مادة صالحة للأكل يتم إنتاجها صناعيا"، هذه مقولة شهيرة للعالمة البرازيلية في الصحة العامة والأوبئة الغذائية بجامعة ساو باولو، فرناندا راوبر. فالمشروبات الغازية والوجبات الخفيفة المعبأة والحلويات والشوكولاتة والبسكويت والكعك والمعجنات والنقانق والبرغر والفطائر والبيتزا المبردة وقطع الدجاج وألواح البروتين والزبادي قليل الدسم وحبوب الإفطار والخبز والموسلي ورقائق البطاطس والوجبات المجمدة، وغيرها من الأغذية المصنعة، تحتوي على تركيبات صناعية صُممت لتجعل الكثيرين يتلهفون عليها ويُفرطون في تناولها، دون إدراك أنها أطعمة فائقة المعالجة، بل أنها قد تبدو لنا كأنها أطعمة صحية في كثير من الأحيان. لكن نيكول أفينا، أستاذة علم النفس الزائرة بجامعة برينستون الأميركية، ترى أن "الحد من هذه الأطعمة أكثر أهمية من حساب السعرات الحرارية، أو التحكم في الكربوهيدرات"، وتوصي  بالتحرر...
    بغداد اليوم- متابعةقال طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة".وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة.وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن.وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض لأشعة الشمس.وتوضح الأرقام،...
    أكد طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة". وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة. وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن. وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض...
    يعرّف انقطاع الطمث على أنه مرحلة من حياة المرأة تتوقف فيها الدورة الشهرية وتفقد فيها القدرة على الإنجاب. ويحدث انقطاع الطمث لأسباب مختلفة؛ بما في ذلك التقدم في العمر نتيجة لانخفاض الهرمونات التناسلية، أو بسبب الجراحة، أو العلاج الكيميائي أو الإشعاعي. وأظهرت دراسة حديثة شملت استطلاعا للرأي، أن حوالي ثلثي النساء اللائي يمررن بفترة انقطاع الطمث يعانين من "اضطراب النوم"، إذ يستيقظن بمعدل 2.7 مرة في الليلة الواحدة، ويعانين من عدة مشكلات منها التعرق ليلا والأرق، وخفقان القلب، وهذا يعادل خسارة ساعتين و36 دقيقة من النوم كل ليلة، أي ما يعادل 5.5 أسابيع على مدار العام. فما أفضل الأطعمة التي ينصح بها حتى تتمتع المرأة بنوم هادئ، وما النصائح الغذائية التي يجب اتباعها بعد انقطاع الطمث؟ ماذا تأكلين قبل النوم...
    قال طبيب متخصص في أورام السرطان إن الوقاية من أكثر من نصف حالات هذا المرض يمكن الوقاية منها عن طريق "تغييرات بسيطة ومستدامة". وقال أندريه غواه، كبير الأطباء في مركز جون ثيرير للسرطان في نيوجيرزي، لفوكس نيوز إن أكثر من نصف حالات السرطان يمكن الوقاية منها من خلال تغيير نمط الحياة: من الإقلاع عن التدخين وتناول الكحوليات، إلى تناول نظام غذائي نباتي وممارسة الرياضة. وتقول "مايو كلينك" إن الرأي القائل بأن اختيارات نمط الحياة تؤثر على احتمالات الإصابة بالسرطان يعتبر من الآراء المسلّم بها الآن. وتشير صحيفة "الغارديان" في تقرير عن الموضوع إلى أن السرطانات التي يمكن الوقاية منها هي تلك التي تطورت نتيجة وجود "عوامل خطر قابلة للتعديل"، وتشمل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، وسوء التغذية، والتعرض لأشعة الشمس....
    تماشيا مع الاتجاه العلمي المتصاعد لتبسيط الأنظمة الغذائية وتحريرها من فكرة التجويع يقدم الخبراء 7 تغييرات بسيطة في النظام الغذائي تعتمد على إضافة التوابل والألياف إلى وجباتك، واختيار الكربوهيدرات عالية الجودة، مما يعزز صحتك دون الحاجة لاتباع نظام غذائي يتضمن تجويع نفسك. ففي عموده المخصص للصحة والطعام والتغذية بصحيفة "واشنطن بوست" قال الكاتب الأعلى مبيعا في مجال صحة المستهلك أناهاد أوكونور إنه ليس عليك أن تبدأ نظاما غذائيا جديدا كي تحقق تغييرات كبيرة في صحتك ما دام يمكنك: إنقاص الوزن. تحسين متوسط العمر المتوقع. تغذية الميكروبيوم المعوي لديك. تعزيز صحتك العامة. وقد يتحقق ما سبق عن طريق إجراء تغييرات صغيرة ولكنها قوية على ما تأكله وكيف تأكله"، وهذه 7 مقترحات غذائية لتبدأ بها. الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف تغذي تريليونات البكتيريا...
    وجهت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية رسالة إلى المواطنين والمتعاملين مع الأطفال المصابين بمرض أنيميا الفول، مضيفة أنه مرض وراثي يحدث بسبب نقص أنزيم مُعين في الجسم، فيؤدى إلى انحلال أو تكسر خلايا الدم الحمراء الذي يؤدي إلى أنيميا يسمى «فقر الدم الانحلالي»، حيث يٌمنع المصاب بهذا المرض من بعض الأدوية والأطعمة التي تزيد من تكسير خلايا الدم الحمراء، وأهمها الفول والبقوليات بشكل عام. إرشادات عامة للتعايش مع انيميا الفول أوضح الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن الرسالة التوعوية تؤكد أن هذا المرض ليس له علاج؛ لكن يسهل التعايش معه بالابتعاد عن المُحفزات في بعض الأطعمة والأدوية، مشيرَا إلى أن مريض أنيميا الفول عليه أن يٌتبع إرشادات هامة بناء على أنه قد تظهر أعراض هذا...
    هناك بعض القواعد التي يجب على الأزواج الراغبين في تحسين نشاطهم الجنسي الانتباه إليها، ومنها تنظيم نظامهم الغذائي. فالرغبة الجنسية المنخفضة هي مشكلة شائعة تواجه العديد من الأشخاص.ومع ذلك، قد لا يكون التغلب على هذه المشكلة صعبًا كما يُعتقد. يمكن أن تساعد بعض التغييرات في حياتك على حل هذه المشكلات من جذورها.من بين هذه التغييرات، يأتي تنظيم النظام الغذائي وتغيير عادات الأكل.في الآونة الأخيرة، أثبتت الحمية النباتية فعاليتها في معالجة قضايا الرغبة الجنسية المنخفضة.وفقًا للدراسات التي أجراها الباحثون في جامعة ستانفورد، فإن النساء اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا نباتيًا يشهدن زيادة في الرغبة الجنسية تصل إلى 383%.إليكم الأطعمة التي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية!تتضمن الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي نباتي والتي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية ما يلي:الباذنجان،القرنبيط،الأناناس،الرمان،العنب،
    العناصر الغذائية لها تأثير كبير على دماغنا وحالتنا العاطفية، حيث تؤثر الأطعمة التي نتناولها بشكل مباشر على كيمياء الدماغ؛ إنه يؤثر على مزاجنا ومستويات الطاقة والاكتئاب والمزيد. ولذلك ليس من الغريب أن يؤدي إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي بعد الولادة إلى تغيير طريقة إدارة التوتر.فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تمنع ظهور اكتئاب ما بعد الولادة:أحماض أوميجا 3 الدهنية: هذه الدهون الموجودة في زيوت الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة ضرورية لصحة الدماغ. يقلل من أعراض القلق والاكتئاب.الكربوهيدرات المعقدة: توفر الحبوب الكاملة والشوفان والبطاطا الحلوة طاقة مستدامة وتمنع انخفاض نسبة السكر في الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى تقلبات مزاجية.الفواكه والخضروات: هذه الأطعمة القوية غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحارب الجذور الحرة والالتهابات التي يمكن أن تسبب التوتر.الترطيب: الجفاف يمكن...
    تقلبات جوية مفاجئة تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية تسببت في انتشار نزلات البرد والإنفلونزا خاصة بين الأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة والأمراض المزمنة وكبار السن نتيجة انخفاض درجات الحرارة بشكل كبير، ما يجعل الكثيرون يبحثون عن الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم لتجنب الإصابة بنزلات البرد. أطعمة تساعد على تدفئة الجسم  وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن انخفاض درجة حرارة الجسم يقلل المناعة، كما يسبب الطقس البارد الشعور بالتعب والنعاس مع انخفاض حرارة الجسم، لذلك يجب ارتداء ملابس شتوية، مع تناول وجبات أغذية طبيعية متوازنة في الكم والنوع لتثبيت درجة حرارة الجسم. وتابع «بدران» أن هناك بعض الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على استقرار حرارة الجسم، مثل شوربة العدس وشوربة البصل...
    تحمل الجيلي، تلك الحلوى الملونة والجذابة التي يعشقها الجميع من الأطفال إلى الكبار، مخاطر صحية جسيمة. و يُنصح بالابتعاد عن الأطعمة المصنعة، ويتضح أن الجيلي تتصدر قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا.الجيلي، التي تحتوي على جيلاتين حيواني ومُحسنات الطعم مثل الألوان الغذائية والمُحليات ونكهات الفاكهة، تُشكل خطرًا على الصحة في جميع الأعمار.ومن بين الأضرار العديدة التي تسببها هذه الحلويات:تُسبب الغثيان، المغص، والإسهال لدى الأطفال، تُسبب الإدمان وتؤدي إلى مشاكل نفسية عند الإفراط في تناولها، تأثيرها السلبي على صحة الأسنان عند الاستهلاك المفرط، تُسبب السكري، ارتفاع الكوليسترول، الحساسية ومشاكل الجلد لدى البالغين، تُقلل الشهية عند الأطفال وتؤدي إلى تغذية غير منتظمة، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان الجيني وسرطان المعدة، تُعطل وظائف الأعضاء وتسبب اضطرابات الهرمونات عند الرجال، تُعيق تطور الدماغ عند الأطفال.
    لتحسين الذاكرة والتفكير وضمان صحة الدماغ لسنوات عديدة، يجب بالإضافة إلى تدريبه، تناول أطعمة مفيدة وصحية. ويشير الخبراء إلى أنه لا يوجد منتج واحد أو حبوب قادرة على منع التدهور المعرفي، بل يجب تغيير النظام الغذائي بأكمله. كما أن الأطعمة الأكثر فائدة للدماغ هي نفسها التي تحمي القلب والأوعية الدموية أيضا. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تحدد الأطعمة الأكثر ضررا بالدماغ ومن بين المنتجات التي تؤثر إيجابيا في عمل الدماغ والقلب والأوعية الدموية، وفي مقدمتها الخضار الخضروات الورقية المحتوية على فيتامينات K وB6 وB12 واللوتين والبيتا كاروتين وحمض الفوليك، مثل الملفوف والسبانخ والقرنبيط تبطئ انخفاض القدرات المعرفية. كما تساعد الثمار الطازجة والمجمدة على تحسين الذاكرة، لأنها غنية بالفلافونويدات والصبغات النباتية الطبيعية.ومن المفيد جدا تناول الأسماك الدهنية بانتظام، لأنها أفضل مصدر...
    يناير 10, 2024آخر تحديث: يناير 10, 2024 المستقلة/- يلعب الجهاز المناعي دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة، حيث يساعد على حماية الجسم من الأمراض والعدوى. ومع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، تزداد احتمالية الإصابة بالأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا.هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقوية المناعة، وخاصة في فصل الشتاء. فيما يلي بعض من أهم هذه الأطعمة: الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف. الثوم، وهو مضاد حيوي طبيعي قوي، يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات.الزنجبيل، وهو مضاد للالتهابات، يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، والتي يمكن أن تضعف جهاز المناعة.الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، غنية بفيتامين C، وهو عنصر غذائي أساسي لجهاز...
    كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن التغذية السليمة لمرضى الغسيل الكلوي، وأوضحت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، أن مرضى الغسيل الكلوي يحتاجون إلى التخطيط للوجبات بعناية وتتبع كمية السوائل التي يتم تناولها، حيث يساعد ذلك على تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والتي يسبب بعضها تراكما للمواد السامة بسرعة بین جلسات الغسيل، ويمكن تقليل تراكم المواد السامة من خلال التحكم في الأطعمة والمشروبات التي يتناولها المرضى. البروتين يجب أن يكون عالي الجودة وأشارت المديرية، إلى أن البروتين يجب أن يكون عالي الجودة، كونه ينتج نفايات أقل وهو يوجد في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومن الأفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون قليلة الدسم تناول الأطعمة الطازجة قليله الصوديوم وتابعت، يوجد الصوديوم في الأطعمة المعلبة والمعبأة والمجمدة...
    تنتشر الأطعمة "فائقة المعالجة" بشكل كبير على أرفف محلات البقالة، فيما يواجه العديد من الأشخاص مصاعب في اكتشاف هذا النوع المضر من الأطعمة، ولا يستطيعون تحديدها على وجه الدقة عند الشراء. وهناك بعض النصائح لاكتشاف هذه الأطعمة لتجنبها، كونها المسؤولة عن العديد من الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي التي تقصر متوسط الأعمار. وبحسب تقرير نشرته صحيفة "واشنطن بوست"، فإنّ الأطعمة فائقة المعالجة تحتوي على العديد من المكونات المضافة، مثل السكر والملح والدهون والألوان الصناعية أو المواد الحافظة وغيرها من المواد. لذلك فإنه عند الشراء، يجب اختيار الأطعمة التي تحتوي على أقل عدد ممكن من المكونات الضارة، فعلى سبيل المثال علينا أن نختار علامة تجارية تحتوي على مكونات بسيطة مثل دقيق القمح أو دقيق الشعير، وتجنب أنواع الخبز التي...
    لاتزال الأبحاث العالمية مستمرة في إظهار كيف يمكن للأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات المجمدة والوجبات الخفيفة المعلبة، أن تكون ضارة بصحتك، ولكن المفاجأة أنها قد تصل بالإنسان إلى الاكتئاب، وهو ما أوضحته إحدى الطبيبات النفسيات خلال تعليقها على دراسة حول كيفية لعب الأطعمة فائقة المعالجة في الإصابة بالاكتئاب. ما علاقة الأطعمة المعلبة والوجبات الخفيفة بالاكتئاب؟ دراسة حديثة نقلها موقع «psychology today» وجدت صلة بين الاستهلاك العالي للأطعمة فائقة المعالجة والاكتئاب، وكشفت النتائج التي توصلت إليها الدراسة أن الأشخاص الذين لديهم أعلى معدلات استهلاك للأغذية فائقة المعالجة يبلغون عن ضعف احتمال ظهور أعراض الاكتئاب عليهم. رغم الأضرار الجسدية العديدة التي تسببها الأطعمة فائقة المعالجة، ومنها مرض السكري من النوع 2 والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، على سبيل المثال لا الحصر، فضلا عن...
    البوابة - في البداية، يجب أن يتناول الأطفال أطعمة مكونة من مكون واحد مهروسة جيدًا. (فقط عصير التفاح، على سبيل المثال، وليس مزيج التفاح والكمثرى معًا). بعد أن يأكل طفلك أطعمة فردية، لا بأس بتقديم مزيج مهروس من نوعين من الأطعمة. عندما يكبر الأطفال، سيتعلمون تناول مجموعة أكبر من الأذواق والقوام.عندما يتعلق الأمر بتحضير البدائل الصحية لغذاء الأطفال، فلديك عدة خيارات، اعتمادًا على عمر طفلك ونموه:طبيب البوابة: البدائل الصحية لغذاء الأطفالللمراحل المبكرة (4-6 أشهر):هريس محلي الصنع: قم بغلي أو غلي الفواكه والخضروات مثل الأفوكادو والبطاطا الحلوة والجزر والتفاح والموز وامزجها للحصول على قوام سلس. يوفر هذا المكونات الطازجة التي يمكنك التحكم فيها، ويمكنك تخصيصها حسب تفضيلات طفلك.الأطعمة المهروسة: قدمي الفواكه الناعمة الناضجة مثل المانجو والتفاح المقشر والمهروس للأطفال لاستكشافها بأيديهم...
    يبحث الأفراد الذين يعانون من التهاب المفاصل على قائمة الأغذية التي تساعدهم على تخفيف حدة الألم، وتحسين من خشونة المفاصل، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ه‍، بما يجعلها تساهم في الوقاية الضرر الزائد على المفاصل، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية. وأضافت عبدالوهاب، في تصريح لـ«الوطن»، أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل غالبًا ما يكون مستوى الكولسترول لديهم مرتفع، بما يزيد من آلام العظام، موضحة أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم في التخفيف من حدة الآلام، وهي كالتالي: تعزيز صحة العظام  -   البروكلي يحتوي البروكلي على مركب سلفورافان، وعدد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ك، بما يسهم في التخفيف من حدة التهاب المفاصل وتعزيز صحة العظام،...
    ما هي الأطعمة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعة للحماية من نزلات البرد..تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة أثناء نزلات البرد، حيث يصاب الأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة بنزلات البرد بشكل دائما، لذلك يبحثون باستمرار عن أطعمة صحية مفيدة لتقوية الجهاز المناعي خاصة في فصل الشتاء، نظرًا لانخفاض درجة الحرارة. وفي إطار حرص بوابة "الفجر الإلكترونية" على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نرصد لكم من خلال "الفجر الطبي" أبرز الأطعمة التي يمكن تناولها لتقوية المناعة.ما هي الأطعمة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعة للحماية من نزلات البردما هي الأطعمة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعة؟1. الفواكه الغنية بفيتامين C: مثل البرتقال والليمون والفراولة والكيوي. فيتامين C يساهم في تعزيز جهاز المناعة.2. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ...
    دائما ما نسمع عن الأطعمة فائقة المعالجة، والضرر الذي تحدثه في  أجسامنا، لكن عديدين لا يستطيعون تحديدها على وجه الدقة عند الشراء. صحيفة واشنطن بوست نشرت تقريرا يتضمن بعض النصائح لمعرفة هذه الأطعمة، التي قالت إنه ينبغي التركيز على تجنبها بدلا من فقط حساب عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي نستهلكها يوميا، إذ يقول العلماء إنها مسؤولة عن العديد من الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي التي تقصر متوسط الأعمار. وتحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على العديد من المكونات المضافة، مثل السكر والملح والدهون والألوان الصناعية أو المواد الحافظة وغيرها من المواد. ما هي الأطعمة "فائقة المعالجة".. وماذا تفعل بصحتنا؟ نشرت مجلة إيكونوميست البريطانية تقريرا استعرض الأسباب التي تدفع الناس إلى تناول الأطعمة فائقة المعالجة والتي قال إنها تسبب ضررا أكبر من الضرر...
    كشفت دراسة صينية عن ضرر جديد لتناول الأطعمة عالية السكر، إذ بينت نتائجها أن الأفراد الذين يتناولون أغذية غنية بالسكريات أكثر عرضة بنسبة 39 % للإصابة بتجمع الحصوات في الكلى، مقارنة بالذين تناولوا كميات أقل من السكر، وفقًا لما نشرته مجلة Frontiers in Nutrition. ووجد باحثون أمريكيون أيضًا، أنه من بين أكثر من 28000 شخص بالغ، كان الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السكريات في نظامهم الغذائي، أكثر عُرضة للإصابة بحصوات الكلى. قلة كفاءة جهاز المناعة وفي إطار هذا، اعتبرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، السكر الأبيض مصدر أساسي للطاقة، إلا أن تضمين كميات كبيرة منه في الوجبات الغذائية يسبب الكثير من الأضرار والمخاطر الصحية، أبرزها تراكم الدهون في أجزاء مٌتفرقة في الجسم والإصابة بالسمنة، كما يتسبب في إضعاف...
    المناطق_متابعاتليس سرا أنه إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، فمن المهم أن تفكر مليا في الخيارات الغذائية التي تتخذها. فتناول أطعمة معينة مثل الأسماك الدهنية والمكسرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، في حين أن البعض الآخر، مثل البيتزا المغطاة باللحوم، قد تعرضك للخطر.أخبار قد تهمك ترمب يرد على بايدن ويهاجم هيلي في أول زيارة إلى أيوا في 2024 7 يناير 2024 - 3:28 صباحًا دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لملح الطعام على صحة الكلى 7 يناير 2024 - 3:23 صباحًاووجد بحث جديد أنه بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية، أن تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة، يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب.ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة “يوروبيان هارت”، على 1171 بالغا...
    يعد الكرش المشكلة الأكثر شيوعا بين النساء والرجال فهو لا يشوه الشكل الخارجي فقط بل يؤثر على الأعضاء الدخلية فى مقدمتها البنكرياس مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكريووفقا لما جاء فى موقع “telegraph” نعرض لكم أهم 6 أكلات تساعد فى التخلص من الكرش ودهون البطن  طريقة تجميد البطاطس طوال السنة خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه بالصور..علامات تكشف الدجاج المسرطن.. وتقرير عالمى يرصد تفاصيل أمراض خطيرة لنفس الأنواع أميرة الذهب تشعل السوشيال ميديا.. فما قصتها؟ استبدال السكر بالفاكهة يمكنك إنقاص الكرش عن  طريق خفض تناول السكر والاكلات التى تحتوى على نسب كبيرة منه مثل المشروبات السكرية وحبوب الإفطار والكعك والبسكويت ومعظم الأطعمة المصنعة هذا لا يعني أنك لا تستطيع تناول أي سكر على الإطلاق.السكر...
    قالت دراسة جديدة في جامعة كاليفورنيا إن الأنظمة الغذائية عالية الدهون لا تؤثر فقط على الجينات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون والأمعاء المتهيجة، ولكن أيضاً على الجهاز المناعي، ووظيفة الدماغ.وأجرى الباحثون تجربة على نماذج حيوانية، باستخدام 3 أنظمة غذائية مختلفة، لكنها عالية الدهون، على مدار 24 أسبوعاً، بحسب "مديكال إكسبريس".ووجدوا أن النظام الغذائي الغني بالدهون، حتى لو كانت دهوناً نباتية، يضعف جينات الجهاز المناعي، ويخلق بيئة يمكن أن تزدهر فيها بكتيريا الأمعاء الضارة، التي يمتد تأثيرها السلبي إلى الدماغ.ولاحظ الباحثون أنه من حيث التأثيرات على الجينات، أظهر زيت جوز الهند أكبر عدد من التغييرات، يليه زيت فول الصويا غير المعدّل.وقالت الباحثة فرانسيس سلاديك: "هناك شائعات مفادها أن الأنظمة الغذائية النباتية أفضل، وهذا صحيح في كثير من الحالات. ومع ذلك، فإن اتباع...
    ينبع الألم المزمن غالباً من التهاب مستمر في الجسم. وقد يتفاقم هذا الالتهاب أو تخف حدته عن طريق الاختيارات الغذائية.بعض الأطعمة والتوابل تؤثر على العوامل المسببة للألم وتؤدي إلى تخفيفهووفق تجربة لموقع "مديكال نيوز توداي"، قد تؤدي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون غير الصحية وبعض الإضافات إلى استجابات التهابية تفاقم الألم المزمن.وعلى العكس من ذلك، فإن اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات غني بالأطعمة الكاملة والدهون الصحية يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهاب.وقد أجرى الموقع التجربة تحت مسمّى Revive، واعتمدت على تقديم تدخلات في التغذية ونمط الحياة بناءً على الحمض النووي للشخص.وقال الخبراء الذين شاركوا في البحث: "إن الغذاء يمكن أن يؤثر بشكل كبير على العوامل الأساسية التي تساهم في الألم المزمن، ولكن النتيجة قد تكون مختلفة...
    البوابة - إذا كنت مثل معظمنا، فمن المحتمل أنك تحاول التخلص من دهون البطن وإنقاص الوزن بشكل أو بآخر. ربما تكون قد شاهدت إعلانات تجارية تعدك بنتائج فورية. لسوء الحظ، لا توجد جرعة سحرية ستعمل على الفور على القضاء على دهون البطن والوزن الزائد. ومع ذلك، هناك أدوات يمكنك استخدامها للمساعدة في تقليل دهون البطن بشكل خاص وبسرعة.4 طرق مثبتة لخسارة دهون البطن بين عشية وضحاهاما الذي يمكن أن يسبب دهون بطنك؟أولاً، علينا أن نتعرف على الأسباب التي تسبب دهون البطن. يمكن القول أن النظام الغذائي هو السبب الرئيسي لدهون البطن. يلعب عدد المرات التي نأكلها وما نأكله دورًا حيويًا في تراكم الدهون في البطن. هذا، بالإضافة إلى الخمول والتوتر وعوامل أخرى، يمكن أن يلعب دورًا في كمية الدهون في...
    يوصي الأطباء من يريدون الإقلاع عن التدخين الإمتناع عن تناول بعض الأطعمة التي قد تعرقل الالتزام بهذا القرار، فالأمر لا يتطلب فقط التخلي عن السجائر. دواء شهير يعالج السكري يمنع زيادة الوزن بعد الإقلاع عن التدخين نصائح مهمة لنجاح رحلة الإقلاع عن التدخينووفقًا لما ذكره موقع صحيفة نيويورك بوست الأميركية، أكد الأطباء أن هناك أنواعا من الأطعمة يجب على المدخنين التخلي عنها تماما في أنظمتهم الغذائية أثناء رحلة الإقلاع عن التدخين، بما في ذلك الأطعمة حارة، والوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.نصائح مهمة لنجاح رحلة الإقلاع عن التدخينكما أنه من المهم أيضًا أن يكونوا على علم بأن الأطعمة الحارة والسكريات قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في النيكوتين، فضلًا عن...
    كشف خبراء أن الإقلاع عن التدخين لا يتطلب التخلي عن السجائر فقط، بل أيضا ترك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعرقل الالتزام بهذا القرار وتجعله أمرا صعبا. ويوضح خبير في موقع gosmokefree.co.uk لصحيفة "ميرور" البريطانية أن ما تأكله أثناء تركك للتدخين يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، وأكد على أن هناك أنواعا من الأطعمة يجب على المدخنين التخلي عنها تماما في أنظمتهم الغذائية أثناء رحلة الإقلاع عن التدخين. إقرأ المزيد التدخين يؤدي إلى انكماش للدماغ قد يتسبب في الخرف ويجب اعتبار أي أطعمة حارة، والوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أمرا محظورا.وقال الخبير الذي لم يُذكر اسمه: "من المهم أن تكون على دراية بنظامك الغذائي، لأن الأطعمة...
    قالت الكاتبة مارين ماكينا إنه ليس هناك من ينكر أن الزراعة مرت بعام صعب، وأن الطقس القاسي أدى إلى عواصف وفيضانات، وتجمدات غير موسمية، وموجات شديدة الحرارة، وموجات جفاف طويلة الأمد في أجزاء من العالم في عام 2023، ولم تزهر نباتات الطماطم، ولم يُجن محصول الخوخ أبدا، وارتفع سعر زيت الزيتون. وأن تكون مزارعا الآن أو أحد العاملين في مجال الزراعة؛ يعني أن تدرك مدى ارتباط تلك الأحداث المناخية الغريبة بتغير المناخ، وقد تضمنت قمة الأمم المتحدة لتغير المناخ التي انعقدت في دبي الشهر الماضي، اتفاقًا يضم 134 دولة لدمج التخطيط للزراعة المستدامة في الخرائط المناخية للدول.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3منظمة الصحة: التغير المناخي أكبر تهديد صحي يواجه البشريةlist 2 of 3"كوب 28″.. عندما يُعهد لـ"رجل...
    ينبع الألم المزمن غالباً من التهاب مستمر في الجسم. وقد يتفاقم هذا الالتهاب أو تخف حدته عن طريق الاختيارات الغذائية. بعض الأطعمة والتوابل تؤثر على العوامل المسببة للألم وتؤدي إلى تخفيفه ووفق تجربة لموقع "مديكال نيوز توداي"، قد تؤدي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون غير الصحية وبعض الإضافات إلى استجابات التهابية تفاقم الألم المزمن. وعلى العكس من ذلك، فإن اعتماد نظام غذائي مضاد للالتهابات غني بالأطعمة الكاملة والدهون الصحية يمكن أن يساعد في تخفيف الالتهاب. وقد أجرى الموقع التجربة تحت مسمّى Revive، واعتمدت على تقديم تدخلات في التغذية ونمط الحياة بناءً على الحمض النووي للشخص. وقال الخبراء الذين شاركوا في البحث: "إن الغذاء يمكن أن يؤثر بشكل كبير على العوامل الأساسية التي...
    أثناء الدورة الشهرية، يمكن تناول بعض الأطعمة التي تساعد في تخفيف الأعراض وتعزيز الراحة العامة، هنا بعض النصائح الغذائية التي قد تكون مفيدة، وفقا لما نشره موقع هيلثي : توقعات برج الدلو 2024: مكاسب وسداد ديون برج الحوت .. حظك اليوم الثلاثاء 2 يناير 2024 : تحصل على ثروة الدورة الشهرية.. ما هى الأطعمة التي يجب تناوليها وأخرى تجنبيهاالأطعمة الغنية بالحديد: قد تحتاجين إلى كميات إضافية من الحديد أثناء الدورة الشهرية، لتعويض الفقدان الناتج عن النزيف، تشمل الأطعمة الغنية بالحديد اللحوم الحمراء، والكبد، والسبانخ، والعدس، والحمص، والتوفو.الأطعمة الغنية بالكالسيوم: قد تساعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم في تقليل الألم الناجم عن التشنجات الحيضية، تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم الحليب ومنتجات الألبان غير الدسم، والزبادي، والجبن، والبروكلي، والجوز، والبذور.الأطعمة الغنية بالألياف: قد...
    جدة – ياسر خليل حذر استشاريان من استخدام العلب البلاستيكية في تسخين الأطعمة داخل المايكرويف؛ إذ إن البلاستيك قد يطلق مع مواده داخل الأطعمة، وبذلك يصبح الأمر محفوفًا ببعض المخاطر الصحية. وأوضحا أن هناك بعض الأواني الزجاجية المخصصة لتسخين الأكل داخل المايكرويف وهي آمنة وأفضل من الناحية الصحية. ويقول أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا: “من السلوكيات المفروضة نهائيًا هو تسخين الأكل في علب البلاستيك داخل المايكرويف، لأنه مع حرارة المايكرويف قد يطلق البلاستيك بعض المواد التي استخدمت في إعداده نحو الطعام المراد تسخينه، فالأفضل والآمن صحيًا استخدام الأواني الزجاجية المخصصة لتسخين الأكل في المايكرويف”. وتابع: ” يتكون البلاستيك من سلاسل طويلة من البوليمرات، التي تتشكل من ارتباط جزيئات...
    الإسهال هو حالة شائعة يمكن أن تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، ويُعرف بأنه إخراج براز رخو أو مائي أكثر من ثلاث مرات في اليوم.هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، بما في ذلك:العدوى البكتيرية أو الفيروسيةالتسمم الغذائيالحساسية أو عدم تحمل الطعامالأدويةالأمراض المزمنة، مثل مرض التهاب الأمعاءيمكن أن يكون الإسهال حالة مؤلمة ومزعجة، وقد يؤدي إلى الجفاف إذا لم يتم علاجه.وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال، ويجب تجنبها عند الإصابة بهذه الحالة.الإسهال.. تجنّب هذه الأطعمة لتخفيف الإسهالأغذية يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال الأطعمة الغنية بالكافيينيمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة حركة الأمعاء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.تشمل المصادر الرئيسية للكافيين ما يلي:* القهوة* الشاي* المشروبات الغازية* مشروبات الطاقة* الشوكولاتة الأطعمة الغنية بالمحليات الصناعيةتوجد المحليات الصناعية في...
     الإسهال هو إخراج براز رخو أو مائي أكثر من ثلاث مرات في اليوم. وهو حالة شائعة يمكن أن تحدث لأي شخص، ولكنها أكثر شيوعًا عند الأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة.الإسهال.. تعرّف على أسبابه وأعراضه وطرق علاجهأسباب الإسهال هناك العديد من الأسباب المحتملة للإسهال، بما في ذلك:العدوى: العدوى هي السبب الأكثر شيوعًا للإسهال، ويمكن أن تكون سببها البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات. يمكن أن تنتقل العدوى عن طريق الطعام أو الماء الملوثين أو الاتصال الوثيق مع شخص مصاب.الأدوية: يمكن أن تسبب بعض الأدوية الإسهال، مثل المضادات الحيوية وأدوية السرطان وأدوية ارتفاع ضغط الدم.الأمراض المزمنة: يمكن أن تسبب بعض الأمراض المزمنة الإسهال، مثل متلازمة القولون العصبي ومرض كرون والتهاب القولون التقرحي.الحساسية أو عدم تحمل الطعام: يمكن أن يسبب تناول الأطعمة...
    يعاني أكثر من نصف النساء في فترة الحيض من بعض الآلام لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في الشهر، وعادة ما تكون على شكل تشنجات في أسفل البطن.ولحسن الحظ، هناك العديد من العلاجات لآلام الدورة الشهرية، المعروفة طبيا باسم عسر الطمث، وهي التقلصات الرحمية المرافقة للطمث.وكما هو الحال مع العديد من الحالات الصحية الأخرى، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورا في التأثير على عسر الطمث.وفي ما يلي بعض الأطعمة التي قد تساعد على تخفف آلام الدورة الشهرية أو التشنجات:الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنيةتشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية بذور الشيا والجوز وبذور الكتان والسلمون والرنجة والسردين والماكريل والمحار. وتوجد أحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل طبيعي في الزيوت بما في ذلك زيوت الأسماك وكبد سمك القد والطحالب والكريل...
    وصف الفلسطينيون النازحون داخل غزة الظروف المعيشية بالصعبة، وأسعار المواد الغذائية الباهظة، وجوع الأطفال، وسوء الصرف الصحي.وتحدثت سي إن إن عبر الهاتف مع العديد من الأشخاص الذين يحاولون البقاء على قيد الحياة في رفح، في الجنوب، حيث فر إليها عشرات الآلاف على الرغم من أنها بالفعل الجزء الأكثر كثافة سكانية في غزة.وقال أبو مصباح، وهو عامل بناء يبلغ من العمر 51 عاماً يحاول إعالة أسرة مكونة من 10 أفراد: 'الطريقة التي أعيش بها هي التسول هنا وهناك وأخذ المساعدة من أي شخص'.وقال إن الخضار والفاكهة لا يمكن تحمل تكلفتها. طلب أطفاله البرتقال، لكنه لم يتمكن من شرائه.“لم نمر بهذا الموقف من قبل؛ قال: “كنا عائلة من الطبقة المتوسطة”. 'الآن منذ الحرب، أصبحنا نشتري التمور التي كنا نجدها في كل مكان...
    تعتبر الأجبان وجبة محببة لكثير من الناس إلا أن الخبراء تمكنوا من التعرف على الأساس البيولوجي للإدمان عليها. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية فإن المنتجات الناجمة عن هضم الجبن في الجسم والتي تسمى الكازمورفين تشبه المواد الأفيونية وترتبط بمستقبلات المواد الأفيونية في الدماغ، ويؤدي تناولها بالتالي إلى إطلاق هرمون الإندورفين وخلق الشعور بالسعادة. ترتبط الكازمورفين بنفس المستقبلات التي ترتبط بها المخدرات في الدماغ مثل الهيروين، مما يؤدي إلى فيضان من الدوبامين، وهو الناقل العصبي الرئيسي في الدماغ الذي ينشط عندما يشعر الناس بالمتعة. وارتباط الكازمورفين بمستقبلات المواد الأفيونية في الدماغ، ينتج الإندورفين، الذي يعمل كمسكن طبيعي للألم في الجسم، وهذا بدوره يؤدي إلى إطلاق مادة الدوبامين التي تمنحك مشاعر المتعة والرضا. يشير الباحثون الذين يدرسون الخصائص الإدمانية للجبن أيضا إلى...
    يعاني أكثر من نصف النساء في فترة الحيض من بعض الآلام لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في الشهر، وعادة ما تكون على شكل تشنجات في أسفل البطن. ولحسن الحظ، هناك العديد من العلاجات لآلام الدورة الشهرية، المعروفة طبيا باسم عسر الطمث، وهي التقلصات الرحمية المرافقة للطمث. إقرأ المزيد لأول مرة.. الكشف عن تغيرات هيكلية على مستوى الدماغ أثناء فترة الحيض! وكما هو الحال مع العديد من الحالات الصحية الأخرى، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورا في التأثير على عسر الطمث.وفي ما يلي بعض الأطعمة التي قد تساعد على تخفف آلام الدورة الشهرية أو التشنجات:الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنيةتشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية بذور الشيا والجوز وبذور الكتان والسلمون والرنجة والسردين والماكريل والمحار. وتوجد أحماض...
    يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم، حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام، ولذلك، من الأفضل تعزيز المناعة لمجابهة الخطر بكفاءة. وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء، إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية. ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ولذلك، يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة. إليك ست مجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون مريضا: 1. الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك قد لا يكون الزبادي أو مخلل الملفوف أول الأطعمة التي تفكر في تناولها عندما تكون مريضا. لكن أخصائية التغذية ريانون لامبرت، توصي بإضافة مثل هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي،...
    يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام ولذلك من الأفضل تعزيز المناعة لمواجهة الخطر بكفاءة والوقاية من الامراض وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ولذلك يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة إليك ومجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون .كما اكدت أخصائية التغذية ريانون لامبرت انه يجب اضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي قائلة مثل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك  والتي تحتوي على البكتيريا الحية التي تساعد على دعم صحة الأمعاء ودعم وظيفة المناعة...
    شمسان بوست / متابعات: يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم، حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام، ولذلك، من الأفضل تعزيز المناعة لمجابهة الخطر بكفاءة.وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء، إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية. ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. ولذلك، يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة.إليك ست مجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون مريضا:1. الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيكقد لا يكون الزبادي أو مخلل الملفوف أول الأطعمة التي تفكر في تناولها عندما تكون مريضا. لكن أخصائية التغذية ريانون لامبرت، توصي بإضافة مثل هذه الأطعمة...
    القولون العصبي.. يعاني الكثير عن الإصابة بـ متلازمة القولون العصبي، ولذلك يتساءلوا عن أفضل الأطعمة المناسبة لهذه المرض المزمن، ويرغبوا في معرفة كافة التفاصيل المتعلقة بـ مرض القولون العصبي، وكيفية التعامل معه.مرضى القولون العصبيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مرضى القولون العصبي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أفضل الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبيأفضل الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبيمرض القولون العصبي من الأمراض المزمنة، التي لا يوجد لها علاج نهائي، ولكن نتمكن من السيطرة على أعراض هذا المرض من خلال اتباع نظام غذائي صحي.أبرز الأطعمة المفيدة لمرضى القولون العصبيتقليل تناول الأطعمة، التي تحتوي على كربوهيدرات عالية، لأن يصعب هضمها، وتعمل على سحب الماء نحو الأمعاء مما يزيد من الغازات والانتفاخ والإسهال.أفضل...
    هناك العديد من الأطعمة الغنية بفيتامين C التي يمكن تناولها لزيادة امتصاص الحديد. فيتامين C يساعد على تحسين امتصاص الحديد النباتي (غير الحيواني)، وهو مهم للأشخاص الذين يعانون من أنيميا البحر المتوسط. ونرصد بعض الأطعمة الغنية بفيتامين C: كارول سماحة تحيي حفلا غنائيا فى لبنان.. اليوم زلزال عنيف يضرب جزر جنوب المحيط الهادئ ولا أنباء عن ضحايا أطعمة غنية بفيتامين سي التي يمكن تناولها لزيادة امتصاص الحديدالحمضيات: البرتقال، الجريب فروت، الليمون، الليمون الحامض، والمانجو.الفلفل الحلو: الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر.الفراولة والتوت: الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأحمر، التوت الأسود.الكيوي.الأناناس.البطاطس الحلوة.البابايا.الفلفل الحار.يذكر أنه يفضل تناول هذه الأطعمة الغنية بفيتامين C مع وجبات تحتوي على مصادر غنية بالحديد لتعزيز امتصاص الحديد.
    هل فكرت أن تعيش مثلما كان يعيش الإنسان في العصر الحجري؟ .. إن كانت تلك الفكرة قد راودتك، فإن صدى البلد ترصد لك تفاصيل النظام الغذائي بتلك الحقبة الزمنية من تاريخ البشر، مع رصد تفاصيل تجربة لأم أسترالية خاضت تلك المعايشة مع طفلها، حيث قامت بإطعامه منذ الصغر بالنظام الغذائي البدائي للعصر الحجري، وقد كانت النتائج التي كشفت عنها الأم مفاجأة. ويعد تناول الطعام مثل رجال الكهف، هو ما يمسى بنظام باليو الغذائي، حيث يتم إزالة السكر ومنتجات الألبان تمامًا، فهل يمكن أن يكون ذلك صحيًا حقًا؟، وبحسب ما نشرته صحيفة فوكس الألمانية، فقد قامت أم بإطعام طفلها "طعام العصر الحجري" حصريًا منذ ولادته، وتعيش شان كوبر في ملبورن بأستراليا مع ابنتها جريس، وحتى قبل الولادة، قررت الأم إطعام طفلها وفق...
    المناطق_متابعاتليس من الضروري أن تلتزم بحمية غذائية للوصول إلى تغييرات صحية كبيرة؛ فمن الممكن إنقاص الوزن وتحسين متوسط العمر وتعزيز صحتك الجسدية بشكل عام، عبر إدخال تغييرات صغيرة على نوعيّة وكيفيّة تناول الطعام.  أخبار قد تهمك أكبر سوق للألعاب في العالم تتلقى ضربة حكومية جديدة 24 ديسمبر 2023 - 3:35 صباحًا إسرائيل تقتحم طولكرم وتطوق مخيم نور شمس 24 ديسمبر 2023 - 3:30 صباحًاوكشف تقرير لصحيفة “واشنطن بوست” الأمريكية، عن سبع “عادات غذائية” تمنحك صحةً أفضل ووزنًا أقلّ، وهذه العادات هي: التركيز على الأطعمة الصديقة لـ”الميكروب”من المهمّ إضافة الشوفان والفاصوليا والعدس والأرز البني والكينوا، والحبوب الأخرى والمكسرات، والفواكه والخضراوات، إلى وجباتك. الاعتماد على نظام غذائي غنيّ بالألياف لا يوفر تغذية للشخص فحسب، بل أيضًا للميكروبات المعوية التي أظهرت أبحاث كثيرة أنها تعمل...
    احتقان الأنف من الأمراض الشائعة الي تصيب الكثيرين في فصل الشتاء، خاصًة من يعانون بشكل دائم من التهاب الجيوب الأنفية، حيث يتسبب الهواء البارد والجاف في إزعاجهم وبالتالي العطس والحساسية. "علاج احتقان الأنف".. طريقة للتخلص من الحالة المزعجة في البرد بدائل صحية للأدوية تعالج احتقان الأنفووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين" الطبي، يوصي الأطباء بضرورة تناول بعض الأعشاب والعلاجات المنزلية التي تساعد على تخفيف احتقان الأنف، بدلًا من الأدوية والمضادات الحيوية، لأن الإفراط في تناولها يسبب مضاعفات أخرى.بدائل صحية للأدوية تعالج احتقان الأنفوفي هذا الصدد، يحدد الأطباء مجموعة من الأطعمة والعلاجات المنزلية غير الضارة التي يمكنك تجربتها لعلاج احتقان الأنف، وفيما يلي نستعرض أبرزها:1- خل التفاحملعقتان من خل التفاح ممزوجتان بالماء الدافئ ثلاث مرات يوميًا، حيث يحتوي الخل على خصائص...
     تغذية الطفل من أهم الأمور التي يجب الاهتمام بها، حيث أن التغذية السليمة تساعد الطفل على النمو والتطور بشكل صحي. في الأشهر الأولى من عمر الطفل، يعتمد الطفل على حليب الأم أو بدائل الحليب فقط، ولكن بعد سن ستة أشهر، يصبح الطفل قادرًا على تناول الأطعمة الصلبة.تغذية الطفل.. خطوات بسيطة لضمان صحة طفلكعلامات جاهزية الطفل لتناول الطعام الصلب هناك بعض العلامات التي تشير إلى أن الطفل جاهز للبدء بتناول الطعام الصلب، ومنها:القدرة على الجلوس بثبات.فتح الفم أو مد اليد عند تقريب الطعام إليه.إظهار الاهتمام بغذاء الآخرين من حوله.توصيات لتغذية الطفل من 6 أشهر إلى 12 شهرًامن المهم تعويد الطفل على الأطعمة الجديدة تدريجيًا، ولا يمكن السماح له في يوم واحد بأكل أنواع مختلفة من الأطعمة الجديدة، كما أن حجم الجرعة والتدريجية...
     القلق هو حالة نفسية شائعة، يمكن أن تؤثر على الجميع، بغض النظر عن العمر أو الجنس أو الحالة الاجتماعية. يمكن أن يكون القلق خفيفًا أو شديدًا، ويمكن أن يتراوح من مجرد شعور بالتوتر إلى الخوف الشديد أو الهلع.هناك العديد من الأسباب المحتملة للقلق، بما في ذلك الضغوط اليومية، والأحداث الصادمة، والمشاكل الصحية، والاضطرابات النفسية.في السنوات الأخيرة، أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي وأسلوب الحياة يمكن أن يلعبان أيضًا دورًا في القلق.القلق.. كيف يمكننا إدارة أعراضه من خلال الطعام وأسلوب حياتنا؟علاقة القلق بالطعام هناك العديد من الطرق التي يمكن أن يؤثر بها الطعام على القلق. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الكافيين أو الدهون إلى تفاقم أعراض القلق.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي...
    تحرص الكثير من السيدات على صحة بشرتهن ونضارتها، حيث أن الحياة اليومية وخاصة الغذاء أهم العوامل التي تؤثر على ظهور علامات التقدم بالسن سواء على مستوى المظهر أو حتى الصحة العامة.وتعد الأطعمة مصدرا لمضادات الأكسدة المهمة جدا، فـ"فيتامين ج" يلعب دورًا أساسيًا في بناء الكولاجين المسؤول عن تجديد الخلايا ومرونة الجلد، وكما أن هناك من الأطعمة ما يسرع من ظهور ملامح التقدم في العمر التي تظهر على وجهك؛ فهناك أيضا خطوات لحمايتك، قد تبطئ ظهور تلك الأعراض، وإليك بعض الأطعمة التي تمنحك بشرة أصغر سنا، وفقًا لما نشره موقع "Healthline".وأظهرت العديد من الدراسات أن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة يمكن أن تصنع العجائب لخلايا بشرتك، وتساعد في إبطاء عملية الشيخوخة.أطعمة تحافظ على البشرةزيت الزيتونزيت الزيتون يحتوي على دهون أحادية...
    تساهم المحليات المصنعة وبدائل السكر الأخرى في تحلية الأطعمة دون إضافة سعرات حرارية إلا أن الدراسات تظهر أن هذه المكونات يمكن أن تؤثر على صحة الأمعاء والقلب. وأوضح تقرير نشرته صحيفة "واشنطن بوست" أن العديد من الأشخاص يحاولون تقليل استهلاكهم للسكر لأسباب صحية ومع ذلك، فقد وجدت شركات تصنيع الأغذية طرقًا بديلة لاستبدال السكر بمحليات صناعية مثل “السكرالوز” و"الستيفيا" و"الأليلوز" و"الإريثريتول".   تعرف العديد من بدائل السكر بأنها محليات عالية الكثافة لأنها غالبًا ما تكون أكثر حلاوة بمئات المرات من السكر العادي. بعض هذه المحليات صناعية، مثل “السكرالوز” و"الأسبارتام" و"السكرين"، بينما يُعتبر البعض الآخر، مثل “الأليلوز” و"الستيفيا"، طبيعيًا لأنه مشتق من النباتات.   وفقا للتقرير، استخدمت شركات الأغذية بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية في المشروبات الغازية الخاصة...
    لا بأس بأن يتصدر طبق البيض مائدة فطورك، وأن تكون القهوة الساخنة أحد أفضل عاداتك الصباحية؛ فملايين الناس حول العالم يفعلون الأمر نفسه. ولكن المشكلة في الجمع بينهما وتناولهما معا في الوقت نفسه، لأنك بهذا قد تخسر فوائد البيض الغنية بالحديد، عندما تُشرك معه القهوة المعروفة بخصائصها التي تُعيق امتصاص الجسم للحديد مثلها في ذلك مثل الشاي. هذا مجرد مثال على مجموعات من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها معا في حياتنا اليومية، ويقول خبراء تغذية لصحيفة "هافبوست" إن الجمع بينها قد لا يحقق الفائدة المرجوة لوجود تضارب بين خصائصها، لا يخلو من أضرار. وهو ما أكدته آشلي توش، خبيرة الصحة والتغذية في شركة "بريبد بوتس" المتخصصة في الوجبات الصحية، لصحيفة "ميرور" البريطانية، قائلة إن "القاعدة العامة هي أن الأطعمة المختلفة تهضم...
     كشفت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية، عن 7 خطوات مهمة لتحسين متوسط العمر وتعزيز الصحة الجسدية بشكل عام، عبر إدخال تغييرات صغيرة على نوعية وكيفية تناول الطعام. وأكدت الصحيفة أن من بين تلك الخطوات، التركيز على الأطعمة الصديقة لـ"الميكروب"، مشيرة إلى أنه من المهم إضافة الشوفان والفاصوليا والعدس والأرز البني والكينوا، والحبوب الأخرى، والمكسرات والفواكه والخضروات، إلى وجباتك. وشددت على ضرورة الاعتماد على نظام غذائي غني بالألياف، لا يوفر تغذية للشخص فحسب، بل أيضًا للميكروبات المعوية التي أظهرت أبحاث كثيرة أنها تعمل بشكل فعال على تقليل السعرات الحرارية. وبحسب الصحيفة الأمريكية، فإنه يجب البحث عن الأطعمة المعلبة التي بها إضافات أقل، مثل الخضروات المجمدة، مقارنة بالأخرى التي تحتوي على إضافات ومواد كيميائية لا معلومات واضحة عنها. وكشفت دراسة أنه حينما يتبع...
    تُعد حرقة المعدة من الأعراض الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، تتسبب حرقة المعدة في شعور بالحرقة والألم في منطقة الصدر والمعدة، وقد تكون مصحوبة بإفراز حمض المعدة بشكل زائد.أسباب حرقة المعدةحرقة المعدة: أسبابها ونصائح التعامل معهاحرقة المعدة غالبًا ما تكون نتيجة لارتفاع حمض المعدة وتآكل بطانة المعدة. ومن بين الأسباب الشائعة لحرقة المعدة:جرثومة المعدة: الإصابة بجرثومة المعدة (Helicobacter pylori) قد تكون سببًا لحرقة المعدة، حيث تسبب هذه الجرثومة التهاب المعدة وزيادة إفراز الحمض.ارتفاع حمض المعدة: يمكن أن يحدث ارتفاع حمض المعدة نتيجة لعدة عوامل، بما في ذلك تناول الأطعمة الحمضية والتوابل الحارة والدهنية بكثرة. كما يمكن أن تتسبب بعض الأدوية مثل الأسبرين والمضادات الحيوية ومضادات الاحتقان في زيادة إفراز الحمض.ارتداد المريء: يحدث ارتداد المريء عندما يتسرب حمض المعدة إلى المريء،...
    يعتبر التسمم من المشكلات الصحية الشائعة التي يمكن أن تحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة. يمكن أن يتسبب التسمم في ظهور أعراض مزعجة وغالبًا ما يتطلب علاجًا فوريًا.أسباب التسممالتسمم: أسبابه واعراضه وسبل علاجهيمكن للتسمم أن يحدث نتيجة تناول مواد ضارة أو ملوثة، ومن بين أسباب التسمم الشائعة تشمل:1. تلوث الغذاء: قد يحتوي الطعام على جراثيم أو سموم بكتيرية نتيجة لعدم التعامل الصحيح مع الطعام أو تلوث الغذاء بمواد ضارة.2. تلوث المياه: تناول المياه الملوثة بالبكتيريا أو المواد الكيميائية الضارة يمكن أن يؤدي إلى التسمم.3. التسمم الكيميائي: تعرض الشخص للتسمم عندما يتناول مواد كيميائية سامة مثل المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية الصناعية.4. الأدوية السامة: تناول جرعات زائدة من بعض الأدوية يمكن أن يسبب التسمم. أعراض التسممتختلف أعراض التسمم حسب نوع...
    البوابة - على الرغم من عدم وجود "حل سحري" مضمون لتعزيز المناعة طبيعياً، فإن التركيز على نمط حياة صحي يمكن أن يقوي نظام الدفاع في الجسم بشكل طبيعي. وبينما يكافح العالم مع ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا (كوفيد-19)، يضيف ظهور متغير JN.1 طبقة جديدة من التعقيد. إن الحكومات على مستوى العالم في حالة تأهب قصوى لأن هذا الشكل المتحور للغاية من فيروس SARS-CoV-2 يثير أسئلة وتحديات. فيما يلي بعض الاستراتيجيات الأساسية التي يجب مراعاتها:طبيب البوابة: نصائح صحية لزيادة المناعة طبيعياًكيف يمكنني تقوية جهاز المناعة لدي بسرعة؟أنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأعشاب والتوابل في نظامك الغذائي لتمكين جسمك من البقاء بصحة جيدة قدر الإمكان. تشمل الخيارات الجيدة للأطعمة التي تعزز جهاز المناعة الحمضيات والسبانخ واللوز والبابايا...
    ربما تتناول بعض الأطعمة والمشروبات الموجودة في كل منزل، دون أن تدري أنها من المحتمل أن تهدد سلامة الكبد، وهو ما أكدته الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، حيث حذرت من بعض الأطعمة تؤثر بشكل سلبي على الكبد وتدمر خلاياه. 7 أطعمة تدمر خلايا الكبد الدكتور أحمد الهواري، أخصائي الجهاز الهضمي، أكد لـ«الوطن»، أن هناك 7 أطعمة يمكن أن تؤدي إلى تلف الكبد، حيث يتناولها كثيرون، وهي كالتالي: - الدقيق «الهواري»، أكد أن الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض يمكن أن تكون ضارة بالكبد، حيث يتم تحويلها إلى سكر وينتهى بها الأمر على شكل دهون فى جسمك. - الأطعمة المقلية الأطعمة المقلية بها نسبة كبيرة من الدهون وتتسبب في حدوث تورم للكبد وبالتالي تدميره. - اللحوم الحمراء والملبسة...
     حساسية الأسنان هي حالة شائعة تصيب ملايين الأشخاص حول العالم، وتتميز بظهور ألم مفاجئ وعابر في الأسنان عند تعرضها للمنبهات الخارجية، مثل الأطعمة والمشروبات الباردة أو الساخنة، أو الأطعمة الحامضة أو الحلوة.حساسية الأسنان.. كيف تؤثر على حياتك اليومية؟عواقب حساسية الأسنان وتأثيرها على حياتك تؤثر حساسية الأسنان على أسلوب حياتك وسير الروتين اليومي الخاص بك، ومن أكثر العواقب التي قد تواجهها ما يأتي:عدم قدرتك على تناول المشروبات والأطعمة شديدة البرودة خلال أيام الصيف الحارة.تجنبك للمشروبات والأطعمة الساخنة قدر المستطاع بسبب الألم الذي قد تسببه هذه المشروبات والأطعمة.شعورك بألم حاد ومفاجئ وعابر في حال استنشاقك لهواء بارد عن طريق الفم.ظهور ألم مفاجئ في أسنانك بعد حديثك مع الآخرين لفترة طويلة.هذه المعيقات من شأنها أن تعيق حياتك حقًا، فهي تجعلك تتجنب تناول بعض الأطعمة...
    كتبت -داليا الظنينى: حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التى يتناولها أغلب المواطنين، وتؤثر على الكبد وتدمر خلاياه. وقالت الشريف: "ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التي طعمها حلو، هي التي تدمر الكبد، ومنها المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التي تحتوى على نسبة صوديم كبيرة". وأوضحت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، خلال ببرنامج "البيت"، على قناة "الناس"، اليوم الثلاثاء، "أن السكريات أيضا تدمر الكبد، فالسكريات تقوم مع البنكرياس بضبط السكر في الدم، وبالتالى تتحول السكريات إلى دهون تخزن في الكبد وتسبب مرض الكبد الدهني". وأكدت الشريف، أن العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية مما تسبب الإصابة بأمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، تتسبب أيضاً في تدمير خلايا الكبد، وإذا...
    حذرت الدكتورة أماني الشريف أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التي تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه: «ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التى طعمها حلو، تُدمر الكبد، مثل المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التي تحتوي على نسبة صوديم كبيرة». أضافت «الشريف»، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، على قناة «الناس»: «السكريات أيضا تدمر الكبد، إذ تتحول السكريات إلى دهون تخزن في الكبد، وتسبب مرض الكبد الدهني». وتابعت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر: «أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية، ما يتسبب في الإصابة بـ أمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، تُدمر خلايا الكبد، فلو في أحد الأشخاص جرحه لا يلتئم بسرعة فهناك مشكلة كبيرة في الكبد».
    يمن مونيتور/ قسم الأخبار كشفت دراسة علمية، أن مادة البوليفينول الموجودة في الأطعمة النباتية تعمل على تنظيم الميكروبيوم المعوي، وتسهم بالحماية من السرطان، وتخفيف الالتهابات. وأثبتت الدراسات الحديثة أن مادة البوليفينول الموجودة في الأطعمة النباتية مفيدة لكبار السن، حيث أثارت المادة اهتمامًا كبيرا بحيث أصبح الكيميائيون منذ مئة عام مهتمون بهذه المركبات العضوية. وبحسب الدراسة، ففي المقام الأول توجد مادة البوليفينول في العفص (كرات ورق البلوط) و في الأصباغ الطبيعية، حيث يعتبر العديد منها مسؤول عن طعم ولون النباتات على سبيل المثال مادة الكابسيسين التي تجعل الفلفل مرًا، ومادة الأنثوسيانين التي تلون الفواكه والأوراق باللون الأحمر، حيث يتم تصنيع مادة البوليفينول في النباتات والطحالب، كما أن هذه المواد لا تشارك بشكل مباشر في النمو والتكاثر، ولهذا يطلق عليها أيضًا اسم...
    خلال فترة الحمل، يتم إنفاق كل طاقة المرأة على نمو الجنين، لذلك عليك التأكد من أن جسمك يحتوي على ما يكفي من الفيتامينات والمواد المغذية في هذا الوقت، لا يمكنك اتباع أي نظام غذائي، يجب عليك فقط تجنب بعض الأطعمة وتناول مجمعات الفيتامينات الخاصة للنساء الحوامل. يجب إعطاء الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمطبوخة بدلاً من الأطعمة المقلية، ويجب عدم الإفراط في تناول الطعام ومراقبة كمية الماء التي تشربها.الأطعمة التي لا ينصح بتناولها:- اللحوم غير المطبوخة جيدًا - الجبن مع أي نوع من العفن - الأطباق والمنتجات التي تحتوي على البيض النيئ، أنها تحتوي على بكتيريا السالمونيلا، التي تفرز عناصر سامة من شأنها أن تؤثر على نمو الجنين. أثناء العلاج، يتم وصف المضادات الحيوية، وهي غير مرغوب فيها للغاية أثناء الحمل - القهوة يمكنك شربه بكميات...
    يتفاجأ البعض بالإصابة بالـ حساسية بشكل مفاجئ، دون دراية بالسبب في ذلك، وقد تتحور حالتك الصحية لظهور الحبوب في مناطق مختلفة في جسدك أو عدم المقدرة على التنفس بشكل طبيعي أو حدوث مشاكل في عملية الهضم، ويكون ذلك بسبب تناول أطعمة يتحسس منها جسدك دون أن تعلم بها، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الأطعمة المسببة للحساسية. أكلات تسبب الحساسيةالأطعمة المسببة للحساسيةالحليب ومشتقاتهقد يعاني البعض من حساسية تجاه الحليب ومنتجاته، مما يجعله مهيجًا لأعراض الحساسية الظاهرة على الجلد، ومن مشتقاته الأجبان بأنواعها وألوانها المختلفة، والعصائر الرائب. الطماطم تعد من الأطعمة الشائعة المهيجة للحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية بلسم البيرو، وهي من الخضروات الحمضية التي تزيد من تحسس الجلد، لذا يجب الحذر منها لأن هناك من يصفها كماسك للوجه. البيضقد يتفاعل جهاز المناعة مع البروتينات...
    محاربة الصداع وآلام الرأس بالغذاء..الصداع هو أحد أكثر الأعراض شيوعًا في العالم، ويعاني منه ما يقرب من 90٪ من الناس. يمكن أن يكون الصداع حادًا ومستمرًا، أو يمكن أن يكون خفيفًا ومتكررًا. هناك العديد من أسباب الصداع، بما في ذلك الإجهاد والجفاف وقلة النوم.محاربة الصداع وآلام الرأس..تعرف على اسباب طريقة علاج الصداع بالغذاءنصائح لمحاربة الصداع  تشير الأبحاث إلى أن التغذية السليمة يمكن أن تساعد في منع الصداع أو تخفيف حدته. فيما يلي بعض النصائح الغذائية التي يمكن أن تساعد في محاربة الصداع:تجنب الأطعمة التي تسبب لك الصداع. يمكن أن تختلف الأطعمة التي تسبب الصداع من شخص لآخر، ولكن بعض الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تسبب الصداع تشمل:الكاكاوالجبن الصفراءالزباديالحمضياتالسمك المدخنزبدة الفول السودانيالخلمنتجات الخبزالأطعمة التي تحتوي على مونوصوديوم جلوتاماتالأطعمة التي تحتوي على أسبرتام...
    أوصت الدكتورة الروسية، يكاتيرينا كورباتوفا، بأهمية اتباع نظام غذائي معين للأشخاص الذين يعانون من تحص بولي، حيث يساعد ذلك في تقليل خطر تكوين حصوات جديدة وتسريع إزالة الحصوات القديمة.وأوضحت كورباتوفا أن هناك بعض المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى أو تسرع عملية التخلص منها. ونصحت بتناول الأطعمة التي تقلل من حموضة البول وتعزز ترسب بلورات حمض البوليك، مثل الحليب ومنتجات الألبان والخبز والأطعمة الغنية بفيتامين ب6 والمغنيسيوم.وأضافت أنه يجب تضمين مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه في النظام الغذائي، مثل البازلاء وكرنب بروكسل والهليون والقرع والتوت البري والكشمش الأحمر والتفاح الحامض. كما أشارت إلى أهمية تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان والمكسرات والبقدونس، وتجنب الأطعمة التي تزيد من حموضة البول مثل الجزر والبطاطس والبطيخ والكمثرى والطماطم. وأكدت أيضًا...
    بعد إجراء عملية تكميم المعدة (تكميم المعدة)، هناك عدد من الممنوعات والتوصيات التي يتعين على المرضى اتباعها لضمان تحقيق أفضل نتائج والحفاظ على صحتهم. قد تختلف الممنوعات وفقًا لتوصيات الطبيب المعالج الخاص بك، لذا يجب عليك دائمًا استشارة الطبيب المشرف على حالتك. ومع ذلك، هناك بعض الإرشادات العامة التي يتبعها معظم المرضى بعد عملية تكميم المعدة:1. الأطعمة العالية بالدهون: يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية والزيوت والأطعمة القلي المقلية. يُفضل اختيار الأطعمة الصحية والمغذية مثل البروتينات النباتية والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. 2. السكر والحلويات: يجب تقليل استهلاك السكر والحلويات والمشروبات الغازية والأغذية ذات السعرات الحرارية العالية.3. المشروبات الكحولية: يجب تجنب تناول المشروبات الكحولية بشكل كامل أو تقليلها إلى حد كبير. يعتبر الكحول عالي السعرات الحرارية ولا يوفر القيمة الغذائية.4. الشراب بين...
    #سواليف تحدثت أخصائية التغذية داريا روساكوفا، عن #الأطعمة التي تؤثر على #الوظائف #المعرفية للإنسان. وقالت الطبيبة في مقابلة مع وكالة “ريغنوم” الروسية:”إذا شعر الإنسان بقلق إزاء حالة دماغه، فعليه التركيز على #الأسماك ومنتجات #الألبان، وكذلك #المكسرات والبذور المختلفة”. بالإضافة إلى ذلك، ذكرت الطبيبة الأطعمة التي تؤثر سلبا على وظائف الدماغ. وقالت إن تناول النقانق ولحم الخنزير المقدد يشكل خطرا على #صحة_الدماغ. مقالات ذات صلة فوائد القرنفل للشعر 2023/12/14 وحسب روساكوفا، فإن النقانق تخضع بالفعل للمعالجة التي تسبب تأثيرا مسرطنا. وعلاوة على ذلك، فهي تحتوي على كميات زائدة من الملح والكوليسترول والمكملات المختلفة، مما يجعل هذا المنتج ليس خطيرا للدماغ، فحسب بل ولجسم الإنسان ككل. وحذرت الطبيبة من أن الاستهلاك المفرط للأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول يؤدي إلى اضطرابات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعتني بصحة أسنانك بشكل دوري لكنك مع ذلك تلاحظ تراجعًا في بُنيتها؟ تعدّ الأحماض الموجودة في الوجبات والمشروبات أحد الأسباب الرّئيسية لتآكل طبقة المينا. تآكل الأسنان تحدث هذه الحالة على سطح الأسنان نتيجة الأحماض التي تتناولها أو تشربها، أو الأحماض التي تخرج من معدتك. وتحتوي المعدة على العديد من الأحماض القوية التي تُستخدم في هضم الطعام. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Better Health Channel" التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية أن القيء والارتجاع المريئي يمكن أن يؤدي إلى دخول أحماض المعدة إلى فمك.
    إذا كان طعامك المفضل غنيا بالتوابل مثل الكركم أو البابريكا أو القرفة، فسيحصل جسمك على أقصى قدر من الحماية من الأضرار الجسدية التي تسببها الأطعمة الدهنية.  وهذا رأي باحثين أميركيين اكتشفوا في هذه التوابل مجموعة كاملة من مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب الأطعمة الدهنية. عندما نأكل، تستخدم أجسامنا السعرات الحرارية من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، ويقوم الجسم بمعالجة السعرات الحرارية المتبقية إلى الدهون الثلاثية، والتي تتراكم في الخلايا الدهنية الاحتياطية (في حالة حاجتنا الماسة للطاقة). تقول مؤلفة الدراسة شيلا ويست: "عادة، عندما تتناول وجبة دهنية، ينتهي بك الأمر بمستويات عالية من الدهون الثلاثية في جسمك، وإذا حدث هذا في كثير من الأحيان، أو إذا ارتفعت مستويات الدهون الثلاثية أكثر من اللازم، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب يزداد معه." ووجدنا أن...
    أميرة خالد ذكرت خبيرة التغذية الروسية يلينا تيخوميروفا، بعض الأطعمة التي يجب تجنبها، نظرا لأضرارها على الدماغ، وخاصة المشروبات الكحولية. وأكدت أن استهلاك الزيوت النباتية المصنعة، أو ما يسمى بالدهون المهدرجة، يمكن أن يكون له آثار سلبية على وظائف المخ، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تدميرهم المبكر وتدهورهم المعرفي. ولفتت يلينا إلى أن شرب الخمر بانتظام يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الدماغ والوظيفة الإدراكية للشخص، لأنه يدمر الخلايا العصبية ويضعف الوظيفة الإدراكية بشكل كبير. وأشار الخبراء أيضًا إلى أن تناول كميات كبيرة من الوجبات السريعة له تأثير سلبي على وظائف المخ، لأنها “تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والكربوهيدرات والملح والمواد المضافة الغذائية المختلفة، وهذه الأطعمة تؤدي إلى السمنة، والتي بدورها تؤدي إلى انخفاض نشاط الدماغ.” ويؤكد الخبراء...
    النظام الغذائي الصحي.. يبحث العديد من المواطنين والفئات المهتمة عن النظام الغذائي الملائم من حيث الأطعمة المفيدة والحفاظ على الوزن المثالي وتجنبًا للأمراض الناتجة عن بعض الأطعمة.وفي هذا الصدد تقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها كل المعلومات الخاصة بـ النظام الغذائي المناسب، ويأتي هذا ضمن خدمة مستمر توفرها الأسبوع لزوارها في كافة الموضوعات ويمكنكم المتابعة من هنـــــــــا.النظام الغذائي الصحيما هو النظام الغذائي الصحي؟يقوم النظام الغذائي الصحي على الاتجاه إلى تناول الأطعمة المفيدة للجسم والابتعاد عن العادات السيئة، مما يؤدي إلى الحصول على الوزن المثالي كما يقلل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، مثل: أمراض القلب، ومرض السكري، قد يختلف النظام الغذائي الصحي من شخص لآخر معتمدًا على العمر، الجنس، نمط الحياة، النشاط البدني الذي يُمارس يوميًا.ما هو أفضل نظام غذائي صحي؟تعد الطريقة المثالية للحصول...
    الكليتان أحد أهم الاعضاء الحيوية ويعد الاهتمام بـ تغذية مرضى الكلى من أهم الأمور التي تساعد في الحفاظ على الصحة؛ حيث إنها تعمل على تأخير حدوث،أي مضاعفات،حيث يزداد خطر الإصابة بأمراض الكلى عند إهمال التغذية  ، ويرجع السبب إلى ارتكاب مجموعة من العادات الخاطئة، مثل عدم شرب ما يكفي من الماء.. نرصد بعض الأطعمة التي تساهم في الحفاظ على الكلى وفقا لموقع medical expreesعادات وأطعمة صحية للحفاظ علي الكلي:الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء،لتجنب الجفاف مما يزيد من تركيز الأملاح في الجسم.عدم الإفراط في كمية الملح المضاف إلى الطعام، وإعداد الطعام باستعمال كمية قليلة جداً من الملح.تجنب تناول المخللات والزيتون والأطعمة المالحة.تجنب  استعمال مكعبات المرق الجاهزة ،والمعلبات، وفي حال استعمالها فإنه يجب غسلها جيّداً،واللحوم المصنّعة، مثل: المرتديلا، السجق، اللحوم...
    هناك بعض الأطعمة التي قد يُنصح بتجنبها لتخفيف الألم المصاحب للتهاب المفاصل، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن ردود الفعل الغذائية تختلف من شخص لآخر، وما يعمل لشخص قد لا يعمل لآخر. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها تسبب تفاعلات التهابية في بعض الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. قد تشمل هذه الأطعمة وفقا لما نشره موقع هيلثي : حيل بسيطة تحميك.. أطعمة لها مفعول السحر في الوقاية من أمراض الشتاء بجانب المكملات.. أطعمة تقضي على فقر الدم| تعرف عليها أطعمة تجنبها فورا تسبب إلتهاب المفاصلالمواد المحفزة للالتهاب: بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من التهاب المفاصل في بعض الأشخاص. ومن بين هذه الأطعمة قد تكون اللحوم الحمراء والمنتجات الألبانية عالية الدسم والأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والأطعمة المحتوية على دهون...
    المناطق_متابعاتتزيد حاجة الجسم للحديد كل يوم للحد من مضاعفات نقصه التي تبدأ من التعب غير المعتاد وشحوب البشرة وصولاً إلى انقطاع النفس والصداع الدائم وخفقان القلب، لذا يتطلب تناول بعض الأطعمة خلال وجبة الفطور لزيادة نسبة الحديد بالجسم.  أخبار قد تهمك «كرتونة البيض».. اختراع يدر 8 مليارات سنوياً 2 يوليو 2023 - 8:27 صباحًا “الصحة” تطلق حملة لتوعية الصائمين بأهمية المحافظة على مخزون الحديد 3 أبريل 2023 - 8:29 مساءً وفي مقدمة تلك الأطعمة البقوليات؛ لأنها من أهم المصادر النباتية الغنية بالحديد وتعطي شعوراً بالشبع والامتلاء، كما ينصح بها لمن يعانون “الأنيميا”، بالإضافة إلى البذور والمكسرات مثل الفستق والكاجو واللوز، خاصة أنها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد.   كما تنضم لهذه القائمة أيضاً الحبوب الكاملة والشوفان والقمح، مع إضافة...
    أميرة خالد كشف استشاري جراحة العظام والمفاصل الدكتور شادي شحاته ، عن الأطعمة التي تقوى من صحة العظام . وقال شادي : ” في بعض الأحيان أجري عمليات لبعض الأشخاص التي تجاوزت أعمارهم الـ 60 عاماً ولكن عظامهم كأنهم شباب ، واكتشفت بعدها أن هؤلاء الأشخاص يتناولون الويكة دائماً حيث يتم طحنها وإضافتها على كافة أنواع الأطعمة ” . ولفت إلى أن مرق العظم من أهم الأطعمة التي تساعد على تقوية عظام الجسم ، مشيراً إلى أن أحد حالاته كانت مواظبة على تناولها يومياً وساعدتها كبديل للعملية الجراحية . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2023/12/استشاري-جراحة-العظام-الدكتور-شادي-شحاتة-تناول-الويكة-ومرق-العظم-تجعل-العظام-قوية-وانا-اجزم-بذلك.mp4
    تشير دراسة جديدة إلى أن الأطعمة المقرمشة قد تخفض السعرات الحرارية ما يساعد على التخلص من الوزن. وقالت دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إن  الباحثين أعطواً 50 شخصاً بطريقة عشوائية وجبات غداء مختلفة طيلة فترة الدراسة، اعتبرت اثنتان منها على درجة عالية من المعالجة، واثنتان على حدٍ أدنى من المعالجة، حيث تحتوي وجبة واحدة في كل فئة على أطعمة مقرمشة أكثر من الأخرى. وتناول المشاركون الذين حصلوا على الوجبة القاسية قليلة المعالجة، في المتوسط 483 سعرة حرارية، والمجموعة التي حصلت على الوجبة الناعمة فائقة المعالجة، في المتوسط 790 سعرة حرارية. وعند فحص النتائج، كشف الفريق من جامعة فاغينينغن في هولندا صلة لا يمكن إنكارها بين انخفاض استهلاك الغذاء،  بنسبة 20% تقريباً، والمواد الغذائية التي تتطلب المزيد من المضغ....
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية خلال منشورها، الأطعمة التي يجب تناولها تساعد في علاج آلام المفاصل. كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ بدون أدوية.. 3 مصادر طبيعية للمغنيسيوم هناك الكثير من الأطعمة التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات أو مسكنات للألم .السمك / الخضروات الصليبية / الكركم / الزبادي / الزنجبيل / الشاي الأخضر السمك الأسماك غنية بـ أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات.الخضروات الصليبية مثل البروكلي أو القرنبيط أو  الكرنب وغيرهم تعد هذه الانواع مليئة بالمواد الكيميائية النباتية مثل السلفورافان، الذي يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات.الكركم يساهم الكركم في تهدئة الم المفاصل المؤلمة والمتورمة لآلاف السنين، يعود ذلك بسبب قدرة  الكركمين...
    السكري، من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثيرون حول العالم دون معرفة سبب إصابتهم، ربما يجهلون أن هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنب تناولها ومن الضروري التقليل من تناولها، كونها تسبب الإصابة به وتشكل خطرا كبيرا على صحتهم. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن من الأطعمة التي لا يفضل تناولها من أجل تجنب الإصابة بالسكري هى التي تحتوي على «كربوهيدرات ضارة»، لأنها أطعمة غنية بالسكريات وقليلة الألياف والعناصر المغذية مثل الخبز الأبيض والمعجنات، والمكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض، وعصائر الفاكهة، وأيضا الأطعمة المُصنّعة التي تحتوي على السكريات أو شراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز. أطعمة تزيد الإصابة بمرض السكري وتابع «الحوفي» أن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل...
    ديسمبر 10, 2023آخر تحديث: ديسمبر 10, 2023 المستقلة/- تلعب الأطعمة دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة، حيث توفر لنا العناصر الغذائية الأساسية التي نحتاجها للنمو والتطور والوقاية من الأمراض. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي لها خصائص غير متوقعة، سواء كانت مفيدة أو ضارة.أمثلة على الأطعمة ذات الخصائص المفيدة المخفية الكيفير: يُعرف الكيفير بأنه نوع من اللبن الرائب يحتوي على بكتيريا وخمائر مفيدة للجهاز الهضمي. ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن الكيفير له تأثير ملين عندما يكون طازجًا، ولكن عند تخزينه أكثر من ثلاثة أيام يسبب تناوله الإمساك وذلك لارتفاع مستوى حمض اللاكتيك فيه.الفلفل الحار: يُعرف الفلفل الحار بأنه من التوابل الحارة التي يمكن أن تسبب حرقة في المعدة. ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن مادة كابسيسين...
    تحدث البروفيسور نافيد ستار، المستشار الفخري في صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي في جامعة جلاسكو، لصحيفة The Sun عن العادات التي تعمل على تحسين الحماية ضد الأزمات القلبية، ووصف البروفيسور ستار النشاط البدني بأنه الشرط الرئيسي للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة - الحركة المنتظمة والرياضة والتمارين الرياضية والمشي والأعمال المنزلية. ويساعد النشاط البدني في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، مما يساعد بدوره على خفض ضغط الدم، وقال الخبير إن الحفاظ على اللياقة البدنية من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام فعال في خفض ضغط الدم مثل الأدوية. شرب الكاكاوأظهرت دراسة أجرتها جامعة سري أن تناول حصة من الكاكاو الطبيعي يوسع الأوعية الدموية خلال ثلاث ساعات، وبالتالي يخفض ضغط الدم، الكاكاو غني بمضادات الأكسدة فلافونول، التي لها تأثير إيجابي على...
    يعتبر الوحم الحملي أحد التحديات الشائعة التي تواجهها النساء أثناء فترة الحمل، ويُعرف الوحم بالشعور بالغثيان والقيء الذي يحدث عادةً في الصباح الباكر، ولكن يمكن أن يستمر طوال اليوم. ويعد الوحم عرضًا طبيعيًا للحمل، وعلى الرغم من أنه قد يكون مزعجًا، إلا أنه نادرًا ما يشكل خطرًا على صحة الأم والجنين.أعراض الوحمالوحم: تحديات الصباح الباكر وكيفية التغلب عليهاتتفاوت أعراض الوحم الحملي من امرأة لأخرى، ولكن من بين الأعراض الشائعة تشمل: (الغثيان، القيء، الإحساس بالتعب وفقدان الشهية).ويعود السبب الرئيسي للوحم إلى التغيرات الهرمونية التي تحدث في جسم المرأة أثناء الحمل، ويعتقد أن هرمون الحمل المعروف باسم هرمون الحمل المشيمائي (HCG) يلعب دورًا في ظهور الوحم. كيفية التعامل مع الوحمتنشر بوابة الفجر الإلكترونية بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التعامل مع الوحم:تجنب...
    قالت الدكتورة روان سامر أخصائي التغذية العلاجية إذا كان الطفل يعاني من قلة التركيز في المدرسة والتحصيل الدراسي فهناك أطعمة معينة لابد من إضافتها لنظامهم الغذائي لأن ذلك يساعدهم في التركيز أولها الأطعمة التي تحتوي على أويجا3 مثل المكسرات والأسماك الدهنية يليها البيض ولابد من تناولة في وجبة الإفطار أو العشاء أو حتى في اللانش البوكس في المدرسة لأنه يحتوي على فيتامين بي. بيلينجهام يقود تشكيل ريال مدريد المتوقع لمواجهة ريال بيتيس اليوم وأضافت الدكتورة روان سامر هناك عنصر مهم جداً لابد من إضافته للنظامن الغذائي الخاص بالطفل وهو السلينيوم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويساعد على التركيز وكذلك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين بي لصحة الأعصاب لأنها تمنحهم قدرة عالية على التركيز مثل اللحوم والدواجن والأسماك البحرية والشئ الأخير...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:تناول مشروب الدوم يحميك من السرطان وأمراض القلبمشروب الدوم (العصير المصنوع من الرمان) يعتبر مفيدًا للصحة وقد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض، إليك بعض المعلومات حول فوائد الدوم وعلاقته بالسرطان وأمراض القلب وفقا لما نشره موقع “هيلثي”.البصل الأخضر.. أسباب تجعلك تتناوله يومياً في الشتاءالبصل الأخضر هو نوع من البصل الذي يتم حصاده في مرحلة مبكرة قبل نضجه الكامل. وهو يتميز بساقه الرقيقة والخضراء ورائحته القوية وطعمه الحار. وهناك عدة أسباب تجعل البصل الأخضر مفضلًا للبعض في فصل الشتاء، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”.طرق طبيعية لتخفيف أعراض الحساسية الصدرية.. اكتشفهاهناك بعض الطرق الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض...
    أميرة خالد تكون النساء أكثر عرضة لنقص الحديد بسبب فقدان دم الدورة الشهرية والحمل، لذا فمن المهم تناول الأطعمة التي تزيد من مستويات الحديد في أجسامهن. وتعد السبانخ من الأطعمة المليئة بالحديد، ومن الأفضل دمج السبانخ مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، مثل الحمضيات أو الفلفل الحلو، يعزز امتصاص الحديد، وفقا لموقع ” timesofindia”. كما ينصح أيضا بأن تتناول السيدات العدس وبذور اليقطين، والكينوا، بالإضافة لتناول اللحوم الخالية من الدهون​ من أجل زيادة مستويات الحديد بأجسامهن.
    هناك بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها يمكن أن تزيد من أعراض الحساسية الصدرية لدى بعض الأشخاص. ومع ذلك، يجب أن يتم تحديد الأطعمة المحتملة المسببة للحساسية بناءً على استجابة الجسم الفردية. هنا بعض الأطعمة التي قد تكون جذور المشكلة لبعض الأشخاص وفقا لما نشره موقع هيلثي : الجدري المائي.. الأسباب والأعراض وطرق العلاج والوقاية عملية القلب المفتوح وجراحة القلب بالمنظار أحترس أطعمة إبتعد عنها تزيد أعراض الحساسية الصدريةالمكسرات: مثل الفول السوداني، واللوز، والجوز، والبندق، والكاجو. يحتوي العديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصدر على تحسس للمكسرات.الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السمك، والقشريات، والمحار. قد تسبب بعض الأسماك والمأكولات البحرية تحسسًا لدى بعض الأشخاص.منتجات الألبان: مثل الحليب، والجبن، والزبدة، والزبادي. قد تعاني بعض الأشخاص من حساسية لبروتينات الحليب.البيض: قد...