كشفت دراسة أجراها باحثون أمريكيون في جامعة كولورادو أن تناول الأطعمة الدهنية يزيد القلق لأنها تعطل عمل بكتيريا الأمعاء، مما يؤدي إلى تغيير المواد الكيميائية في الدماغ التي تغذي القلق.
وقال البروفيسور كريستوفر لوري، الأستاذ في الجامعة والباحث الرئيسي للدراسة: “يعلم الجميع أن الأطعمة الغنية بالدهون ليست صحية، لكننا نميل إلى التفكير فيها من حيث زيادة الوزن، ولا نفكر في تأثيرها على العقل بطريقة تعزز القلق، مما يجعل المخاطر أعلى”.
تابع الباحثون في هذه الدراسة فئراناً مراهقة، قسمت إلى مجموعتين، تناولت إحداهما نظاماً غذائياً قياسياً يحتوي على 11% من الدهون لمدة 9 أسابيع، بينما تناولت المجموعة الأخرى نظاماً غذائياً غنياً بالدهون بنسبة 45%.
وخلصت النتائج إلى أن الفئران التي اتبعت نظاماً غذائياً عالي الدهون، كانت أثقل وزناً من نظيراتها بالمجموعة الأخرى، لكنها أظهرت أيضاً ميكروبيوم أمعاء أقل تنوعاً بشكل ملحوظ، والكثير من بكتيريا «فيرميكوتس»، والقليل من بكتيريا «باكتيرويديتس»، بالإضافة إلى ثلاثة جينات مرتبطة بإنتاج السيروتونين، الذي كان أكثر نشاطاً لدى مجموعة الحمية الغنية بالدهون.
صحيفة الخليج
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
تخفيضات تزيد على 30%.. محافظ المنيا يفتتح سوق اليوم الواحد بمطاي
افتتح اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، صباح اليوم الخميس، سوق اليوم الواحد بشارع زمزم بحي جنوب – مدينة مطاي، وذلك بالتعاون مع الغرفة التجارية ومديرية التموين، في إطار مبادرة بداية لتوفير السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة، استكمالًا لسلسلة افتتاحات أسواق اليوم الواحد التي يتم تنفيذها بجميع مراكز المحافظة.
يشهد السوق إقبالًا كثيفًا من المواطنين للاستفادة من التخفيضات التي تزيد على 30% على السلع الغذائية والاستهلاكية الأساسية.
وخلال جولته، أكد محافظ المنيا أن هذه الأسواق تأتي ضمن جهود المحافظة للقضاء على الأسواق العشوائية، وتوفير منافذ حضارية تضمن للمواطنين الحصول على سلع ذات جودة عالية بأسعار مناسبة.
كما أوضح أنه يجري حاليًا الاستعداد لمعارض “أهلاً رمضان”، والتي ستوفر المزيد من السلع بأسعار تنافسية خلال الفترة المقبلة.
وأشار المحافظ إلى أن التوسع في افتتاح أسواق اليوم الواحد يأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بزيادة المعروض من السلع، وضبط الأسعار، وتخفيف الأعباء عن المواطنين، مما يسهم بشكل مباشر في تحقيق التوازن بالسوق المحلي.
مشددا على ضرورة استمرارية هذه الأسواق وتوفير كافة السلع الأساسية للمواطنين بجودة عالية وبأسعار مناسبة.
اكد المحافظ ان الحكومة تولي اهتمامًا كبيرًا بزيادة المنافذ التموينية والتجارية ، لتوفير كميات كافية من السلع الأساسية، وضبط الأسعار. حيث تهدف أسواق اليوم الواحد إلى تحقيق استقرار في الأسعار، وتقليل الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك، مما يؤدي إلى تخفيض التكاليف النهائية للسلع، كما تسهم هذه الأسواق في تعزيز المنافسة، وتشجيع التجار على تقديم أفضل الأسعار والجودة للمستهلكين.
كما التقى محافظ المنيا بعدد من المواطنين واستمع إلى مطالبهم، موجهًا بتقديم المساعدات اللازمة لهم، ومؤكدًا أن خدمة المواطن وتلبية احتياجاته تأتي في مقدمة أولويات المحافظة.
رافق المحافظ خلال جولته المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، والمهندسة هويدة الشافعي، رئيس مركز ومدينة مطاي، ومسؤولو التفتيش المالي والإداري بالمحافظة .