أطعمة تنشط ذاكرة مرضى الزهايمر

أميرة خالد

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة كوبنهاغن والمعهد الوطني الأمريكي للشيخوخة، أن أطعمة مثل الرمان والفراولة والجوز، لها دور في تنشيط ذاكرة المصابين بالزهايمر.

وأكدت الدراسة أنه تمت تجربة هذه الأطعمة التي تحتوي على مادة اليوروليثين أ، على فئران مصابون بالزهايمر، وتبين أنها تساعد على تنشيط الذاكرة، مشيرين أنه بالإمكان إقامة أبحاث سريرية على البشر.

وأشارت الدراسة أن مادة اليوروليثين أ التي وجدت في تلك الأطعمة لها دور في التخلص من الميتوكوندريا الضعيفة، والتي يسبب تراكمها مرض الزهايمر.

وأوضح الباحثون أنه لم يتم تحديد الجرعة بعد، ولكنهم يتوقعون أنها قد تصل لأكثر من رمانة في اليوم، مؤكدين على أهمية إضافة تلك الأطعمة للنظام الغذائي، وأنها لن تسبب أي آثار جانبية، ما لم تكن هناك حساسية، أو سبب محدد آخر لتجنبها.

المصدر: صحيفة صدى