البوابة نيوز:
2025-03-31@00:48:05 GMT

5 فئات ممنوعة من تناول الرنجة في شم النسيم

تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

شم النسيم هو احتفال تقليدي مصري يحتفل به المصريون في أول يوم بعد انتهاء الصوم المسيحي، حيث يستمتع الناس بنزهات خارجية وتناول الطعام والتجمعات العائلية. ومن بين الأطعمة التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من طقوس شم النسيم في مصر هي الرنجة والفسيخ.

تعد الرنجة والفسيخ من الأطعمة التقليدية التي يتم تناولها في هذا اليوم الاحتفالي، حيث يعتبرون رمزًا للفرح والاحتفال بانتهاء فترة الصوم.

تتميز الرنجة بطعمها المميز وتوفرها بالعديد من المحلات والباعة المتجولين في الشوارع، بينما يُعد الفسيخ أحد أهم الأطعمة التي يتناولها المصريون في هذا اليوم، حيث يُعد بتنقيته وتخزينه قبل الاحتفال بشم النسيم.

تتميز هذه الأطعمة بتاريخها العريق في الثقافة المصرية، حيث يعود استهلاكها إلى العصور الفرعونية. تعكس تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم تراثًا غنيًا من التقاليد والعادات التي تميز هذه المناسبة الاحتفالية في مصر.

ويزداد الإقبال على تناول الرنجة والأسماك المملحة كجزء من طقوس شم النسيم، ولكن،يجب على بعض الفئات الامتناع عن تناولها حرصًا على صحتهم، وإليك 5 فئات ممنوعة من تناول الرنجة في شم النسيم:

1. مرضى ضغط الدم:

تحتوي الرنجة على كمية عالية من الملح، التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتفاقم أعراضه لدى مرضى الضغط.

2. مرضى القلب:

يُشكل ارتفاع ضغط الدم الناتج عن تناول الرنجة خطراً على مرضى القلب، مما قد يهدد صحتهم ويُفاقم حالتهم.

3. مرضى الكلى:

تُشكل كمية الملح العالية في الرنجة عبئًا على الكلى، مما قد يُؤدي إلى تفاقم أمراض الكلى ويزيد من خطر الفشل الكلوي.

4. الحوامل:

يُنصح بِامْتِناعِ الحوامل عن تناول الرنجة، لِما قد تُسببه من ارتفاع ضغط الدم وتأثيره السلبي على صحة الجنين.

5. مرضى السمنة:

تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الدهون، مما قد يُؤدي إلى زيادة الوزن وتفاقم مشاكل السمنة لدى مرضى السمنة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الرنجة والفسيخ شم النسيم الثقافة المصرية تناول الرنجة شم النسیم ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

دون حرمان.. استمتع بحلويات العيد دون زيادة الوزن

يعد عيد الفطر فرصة رائعة للاحتفال مع العائلة والأصدقاء بعد شهر من الصيام، إلا أن وفرة الأطعمة الشهية لا سيما الحلويات بأشكالها المتنوعة، قد تدفع الكثيرين إلى الإفراط في تناولها دون وعي.

ولتجنب المشكلات الصحية وزيادة الوزن، يقدم الخبراء بعض النصائح التي تساعدك على تناول الطعام بشكل صحي خلال العيد.

1. ضع خطة متوازنة للوجبات

إعداد خطة للوجبات يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومنع زيادة الوزن بعد العيد.

حاول تضمين الخضروات والبروتينات قليلة الدسم في وجباتك، مع تقليل حجم الحصص الغذائية وتناول وجبات صغيرة على مدار اليوم.

2. لا تفوت وجبة الإفطار

تخطي وجبة الإفطار قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، مما يدفعك لتناول كميات كبيرة من الطعام لاحقاً.

لذلك، احرص على تناول وجبة إفطار متوازنة تحتوي على البروتين والألياف، للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.

3. اختر الأطعمة الصحية

حاول تجنب الأطعمة المقلية والغنية بالسكر، وركز على تناول خيارات غذائية متوازنة، تشمل الخضروات والبروتينات الصحية، مع تقليل استهلاك الأرز والكربوهيدرات.

تناول الطعام ببطء وبكميات معتدلة يساعدك على التحكم في شهيتك.

4. قلل استهلاك السكر

تكثر الحلويات والمشروبات الغازية خلال العيد، لكن الإفراط في تناول السكر، قد يزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب.

حاول تقليل استهلاك السكر عبر اختيار الحلويات الخفيفة والمشروبات الطبيعية منخفضة السكر.

5. اشرب كمية كافية من الماء

الماء ضروري للحفاظ على ترطيب الجسم وتخليصه من السموم.

احرص على شرب 8-10 أكواب من الماء يومياً، خاصة مع تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات.

6. تجنب الإفراط في تناول الطعام

تناول الطعام بكميات زائدة قد يؤدي إلى عسر الهضم وزيادة الوزن.

حاول التحكم في حجم الحصص الغذائية، واستمتع بكل قضمة ببطء، لتشعر بالشبع دون الحاجة للإفراط في الأكل.

7. تناول الفاكهة الطازجة بدلًا من الحلويات

الفواكه الطازجة مثل البرتقال، التفاح، والعنب تعد بدائل صحية للحلويات التقليدية، حيث تحتوي على الألياف، التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنحك طاقة طبيعية.

8. حافظ على نشاطك البدني

إلى جانب تناول الطعام الصحي، يعد النشاط البدني عنصراً أساسياً للحفاظ على صحة الجسم.

حاول ممارسة المشي أو أي نشاط رياضي لمدة 30 دقيقة يومياً، لموازنة السعرات الحرارية التي تستهلكها خلال العيد.

باختيارك العادات الغذائية الصحية أثناء عيد الفطر، يمكنك الاستمتاع بالمناسبة السعيدة، دون الإضرار بصحتك.

مقالات مشابهة

  • هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟
  • لمرضى السكري.. 5 نصائح هامة يجب اتباعها في العيد
  • خبيرة تغذية محذرة: هناك مرضى ممنوعون من تناول كعك العيد
  • انتبه.. 7 نصائح يجب اتباعها في العيد للحفاظ على صحتك
  • النظام الغذائي النباتي يساعد مرضى القلب والسكري على العيش لفترة أطول| تفاصيل
  • كيف يتناول مرضى السكري كحك العيد بأمان؟
  • كيف يتعامل المصابون بالأمراض المزمنة مـع التحديـات الغذائية خلال العيـد؟
  • كيف يتعامل مرضى الأمراض المزمنة مع التحديات الغذائية خلال العيد؟
  • دون حرمان.. استمتع بحلويات العيد دون زيادة الوزن
  • عيد الفطر المبارك.. وزير الصحة يترأس غرفة الطوارئ المركزية لمتابعة تطبيق خطة التأمين الطبي.. نشر 1315 سيارة على الطرق والمحاور.. توافر مخزون كاف من الأدوية والمستلزمات الطبية وأكياس الدم