أكلات تساعد على التحكم في الشهية المفتوحة.. هتسد جوعك
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
يعاني البعض من صعوبة التعامل مع الشهية المفتوحة وعدم استطاعتهم تقليل كمية الطعام التي يتناولونها يوميًا، فهي واحدة من المشكلات التي تواجه الكثيرين؛ وقد يعود ذلك الأمر إلى شعورهم الشديد بالجوع في أوقات مختلفة من اليوم، لذلك نستعرض في التقرير التالي 6 أكلات تساعد على التحكم في الشهية المفتوحة، وفقًا لما ذكره الدكتور محمد الحوفي خبير التغذية خلال حديثه لـ«الوطن».
تحدث الحوفي عن أهمية اختيار نوعية الأطعمة التي نأكلها، مشيرًا أنه يمكن تناول أكلات معينة تعطي الشعور بالشبع؛ حتى لا يشعر الجسم بالجوع بعد ذلك، وأشار خبير التغذية لمجموعة من الأكلات المتنوعة المختلفة التي تعمل على الإحساس بالشبع مثل الأسماك واللحوم، كما نصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف والخضراوات مثل السلطة: «في نوعية معينة من الخضار بتدي إحساس بالشبع زي الشبت والبقدونس».
ونصح خبير التغذية بمجموعة أخرى من الأطعمة التي يمكن تناولها لتعطي الجسم إحساس بالشبع مثل العيش الأسمر كامل الحبة، الذي يعمل على امتصاص المياه من الجسم، ويعطي إحساسا بالشبع، ونصح الحوفي بتناول بعض الفواكه مثل التفاح والرمان.
حذر الحوفي من بعض الأطعمة والمشروبات التي لا تعمل على إعطاء الجسم الشعور بالشبع مثل العصائر والمشروبات الغازية، كما نصح بتجنب المخبوزات والأكلات المحمرة: «الناس متخيلة إن الدهون اللي في المخبوزات زي الكرواسون بتدي إحساس بالشبع، لكنه بيكون شبع مؤقت غير حقيقي».
نصح الحوفي بانتظام مواعيد الأكل خلال اليوم، لما له من تأثير إيجابي على صحة الجسم بشكل عام، موضحًا أنه يمكن تناول أكلات خفيفة غنية بالألياف، وذلك إذا شعرنا بالجوع خلال الليل مثل الخس: «كله في ميعاد معين وعلى فترات معينة من اليوم، ولو حسيت بالجوع بليل كل حاجات خفيفة مفيهاش سعرات سعرات حرارية كتير».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أطعمة
إقرأ أيضاً:
بأقل تكلفة.. أكلات شهية على سفرة رمضان
في شهر رمضان، يمكن تحضير أكلات لذيذة ومشبعة بتكلفة بسيطة، دون الحاجة لمكونات باهظة الثمن.
افكار أكلات أقتصادية لشهر رمضانوفي السطور التالية سنقوم بتقديم بعض الأفكار لأكلات اقتصادية ومغذية في نفس الوقت يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان.
وبهذه الأكلات، يمكنك تجهيز سفرة رمضانية شهية دون تكلفة كبيرة، وإليكم بعض هذه الوصفات :
المكونات:
عدس أصفر
بصل
جزر
طماطم
ثوم
كمون
الطريقة:
ـ اسلقي العدس مع الخضار، ثم اضربيه في الخلاط وتبّليه، وقدميه ساخنًا مع خبز مقرمش.
المكونات:
بطاطس
بصل
فلفل
طماطم
بهارات
قطع دجاج (اختياري)
الطريقة:
ـ قطّعي البطاطس، ضيفي البصل والطماطم والبهارات، وضعيها في الفرن حتى تنضج.
المكونات:
بطاطس مسلوقة
بصل
ثوم
بقسماط
بيضة
توابل
الطريقة:
ـ اهرسي البطاطس، اضيفي المكونات، شكّليها كرات واقليها في زيت ساخن.
المكونات:
مكرونة
صلصة طماطم
بصل
ثوم
توابل
الطريقة:
ـ حضّري الصلصة وأضيفيها للمكرونة المسلوقة، أو اصنعي بشاميل بسيط واخبزيها في الفرن.
المكونات:
أرز
كبد وقوانص
بصل
توابل
الطريقة:
ـ شوّحي الكبد والقوانص مع البصل، ثم اضيفي الأرز واطهيه بالماء أو المرقة.
المكونات:
دقيق
ماء
ملح
زيت
جبن أو زعتر للحشوة
الطريقة:
ـ اعجني المكونات، افردي العجين، احشيه، واقليه في طاسة ساخنة.
المكونات:
دقيق
سميد
لبن
بيكنج بودر
خميرة
شربات
الطريقة:
ـ حضّري عجينة القطايف، احشيها بالمكسرات أو القشطة، واقليها أو اخبزيها.