تناول الجزر يقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
كشفت عالمة الوراثة البيولوجية وأخصائية التغذية إيرينا مالتسيفا، أن المنتجات التي تقلل من مستوى الالتهاب يمكن أن تقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالسرطان في الجسم.
وقالت عالمة الأحياء مالتسيفا في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك إن استهلاك بعض الأطعمة يعد وسيلة ممتازة للوقاية من السرطان فبفضل وجودها في النظام الغذائي، ينخفض خطر الإصابة بالأورام الخبيثة فعليا على وجه الخصوص، المنتجات النباتية لها خاصية مماثلة.
وبعض الأطعمة ليس لها خصائص غذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص علاجية، ويمكن أن تؤثر حتى على الحمض النووي.
وقالت مالتسيفا في تعليقها: "بفضل مسارات الإشارات الخاصة المميزة للنباتات، حتى كمية صغيرة من المواد المفيدة يمكن أن تؤثر على عمل الجينات التي، على سبيل المثال، توقف الالتهاب أو نمو الخلايا السرطانية".
وأوضح عالم الأحياء أنه خلال الدراسة، حدد الذكاء الاصطناعي أكثر من مائة من المغذيات النباتية - وهي مواد موجودة في النباتات يمكنها قمع تطور عمليات الورم.
وأشارت مالتسيفا إلى أن الأطعمة الغنية بهذه المغذيات النباتية يمكن أن تقلل الالتهاب، وهو سبب عالمي لتطور العديد من الأمراض الخطيرة والشديدة.
وأضافت الخبيرة: أظهرت الدراسة أن عددا من المنتجات يمكنها محاربة الأورام إلى جانب الأدوية ومن بين هذه الأطعمة الخارقة للحد من خطر الإصابة بالسرطان، قامت إيرينا مالتسيفا بتسمية الجزر العادي.
وقارن الذكاء الاصطناعي الأطعمة مثل الشاي الأخضر والعنب اللاذع والكرفس والجزر والبرتقال والقرنبيط والشبت والبقدونس والكزبرة مع بعض الأدوية المخصصة لعلاج بعض أنواع السرطان.
وقالت عالمة الأحياء: "اتضح أنه يمكن أن يكون لها تأثير مماثل".
ما لا تعرفه عن السرطان
يشير السرطان إلى أي مرض ضمن عدد كبير من الأمراض التي تتميز بتطور خلايا شاذة تنقسم بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ولديها القدرة على التسلل وتدمير أنسجة الجسم الطبيعية وتكون للسرطان في كثير من الأحيان القدرة على الانتشار في جميع أنحاء الجسم.
ويحدث السرطان بسبب حدوث تغيّرات أو طفرات في الحمض النووي داخل الخلايا يتجمع الحمض النووي الموجود داخل الخلية في عدد كبير من الجينات الفردية، ويحتوي كل منها على مجموعة من التعليمات التي تخبر الخلية بالوظائف التي يجب أن تؤديها، بالإضافة إلى كيفية نموها وانقسامها.
ويمكن أن تؤدي الأخطاء في هذه التعليمات إلى توقف الخلية عن أداء وظيفتها الطبيعية، وقد تسمح للخلية بأن تصبح سرطانية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السرطان النظام الغذائي الأورام المنتجات النباتية الخلايا السرطانية الذكاء الاصطناعي الورم خطر الإصابة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
تأثير التغذية السليمة على صحة الشعر| نصائح لتقويته
الحصول على شعر صحي وقوي ليس فقط من خلال العناية الخارجية، بل يعتمد بشكل كبير على ما نتناوله من طعام، ويلعب الغذاء دورًا أساسيًا في تعزيز صحة الشعر ومنع تساقطه وتحفيز نموه، وفيما يلي نعرض لك أهم العناصر الغذائية التي تؤثر في صحة الشعر وطرق دمجها في نظامك الغذائي.
أهم العناصر الغذائية لصحة الشعر
البروتين:
الشعر يتكون في الأساس من البروتين، لذا فإن تناول كميات كافية من البروتين يساعد في تعزيز نمو الشعر وتقويته. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، البيض، الأسماك، والمكسرات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الشعر.
الحديد:
نقص الحديد يؤدي إلى ضعف الشعر وفقدانه. الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ، اللحوم الحمراء، والبقوليات تساعد في تغذية فروة الرأس وتحفيز نمو الشعر.
أحماض أوميغا-3 الدهنية:
تعتبر أحماض أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، الماكريل، والسردين من العناصر المهمة للحفاظ على صحة فروة الرأس وترطيب الشعر، مما يساهم في تقويته وحمايته من الجفاف.
فيتامينات ب (B vitamins):
تلعب فيتامينات ب دورًا مهمًا في تعزيز نمو الشعر وتحسين صحته. يمكن العثور عليها في الأطعمة مثل الحبوب الكاملة، الفواكه، والخضروات الورقية.
الزنك:
نقص الزنك يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر. الأطعمة مثل المكسرات، البذور، واللحوم توفر كمية كافية من الزنك لتعزيز صحة الشعر.
كيفية تحسين التغذية لصحة الشعر
تناول نظام غذائي متوازن:
يشمل ذلك تناول الخضروات، الفواكه، البروتينات، الدهون الصحية، والحبوب الكاملة.
الابتعاد عن الأطعمة المعالجة:
تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المشبعة يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الشعر.
الترطيب الجيد:
الحفاظ على ترطيب الجسم من خلال شرب كميات كافية من الماء يساهم في صحة فروة الرأس والشعر.
التغذية السليمة تعتبر أساسًا للحفاظ على شعر صحي وجميل. من خلال تناول الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية، يمكن تحسين جودة الشعر ومنع العديد من المشاكل المتعلقة به، مثل التساقط والجفاف.
محمد صبحي يوضح موقفه من مشاهد الصلاة في الأعمال الفنية إلهام الفضالة تروي تفاصيل سرقتها الغريبة في لندن| كيف وقع الحادث؟ عمرو دياب يفاجيء جمهوره برده على لقب "الوجه الجديد" من تركي آل الشيخ روبي تتألق بالريش الأسود في حفل غنائي ساحر| صور أروى جودة تدخل القفص الذهبي بإطلالة بسيطة وتخطيط لحفل زفاف عالمي إطلالات عائلة ترامب في حفل تنصيبه| كلاسيكية رقيقة وأناقة فاخرة 7 فوائد زيت القرنفل لصحة الجسم والجمال وصفة طبيعية فعالة لتطويل وتكثيف الشعر وتحسين صحته أحدث صيحات الحجاب 2025.. الأناقة تلتقي بالراحة في تصاميم فريدة عودة الكلاسيكيات.. موضة الستينيات تتصدر مشهد 2025