البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية.

أطعمة بديلة للبطيخ 

هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن».

ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه بنسبة 95% ومنخفض السعرات الحرارية، كما أنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وأيضا يجب تناول الفراولة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء، وتوفر الفراولة الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي وحمض الفوليك والمنجنيز.

تناول البرتقال الصيفي

البرتقال الصيفي من ضمن الأطعمة التي يجب تناولها في درجات الحرارة المرتفعة، لأنه يحتوي على الماء بنسبة 87% إضافة لفيتامين سي، وفيتامين أ، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم، كما يساعد في التحكم في الشهية، وتعزيز المناعة.

ونصح «بدران» بتناول الماء لأنها تعد أفضل السوائل التي تساعد على ترطيب الجسم، محذرا من تناول الماء المثلج لأنه يقلل المناعة  ويبرد الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي والأنف وأيضا يعسر الهضم ويعطل إفراز العصارات الهاضمة، ما يؤدي إلى تقلص المعدة والأمعاء.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطيخ درجات الحرارة المرتفعة الماء المثلج الخيار درجات الحرارة المرتفعة

إقرأ أيضاً:

فوائد مذهلة لشرب الماء الدافئ قبل تناول الطعام.. تعرف عليها

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف المتخصص في الصحة الغذائية عن العديد من الفوائد المترتبة  علي شرب الماء الدافئ قبل الطعام وتاثيرها علي الصحة العامة للتمتع بصحة افضل، وفقا لما نشرته مجلة فيستي.رو. 

نصح الدكتور الكسندر، بشرب كوب من الماء الدافئ قبل تناول الطعام لأنه يعزز عملية الهضم التي تبدأ في الفم.

وقال: إن شرب الماء يساعد في ترطيب الطعام باللعاب مما يسهّل تشكيل كتلة طعام صغيرة ومضغها جيدًا حتى تصبح شبه سائلة وأن  هذه الخطوة ضرورية لتحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة.

كما يشير إلى أن الماء الدافئ يعمل بطريقة مشابهة لتناول الحساء فهو يقلل مؤقتًا من تركيز الحمض في المعدة ولكنه في الوقت نفسه يحفز إنتاج عصارة المرارة والبنكرياس والتي تحتوي على إنزيمات تساعد في الهضم هذا النهج يتبعه اليابانيون كجزء من عاداتهم الغذائية.

مقالات مشابهة

  • استشاري حساسية ومناعة يكشف عن 4 فيروسات شائعة في فصل الشتاء
  • لن تصدق ماذا يحدث لمرضى الضغط والسكري عند تناول عشبة الأشواجاندا؟.
  • خليك شباب طول عمرك.. أطعمة تزيد علامات الشيخوخة ابعد عنها
  • أدوية شائعة تفقد فعاليتها عند تناولها مع الطعام
  • احذر.. المخاطر الصحية لتناول ماء البامية
  • لماذا يجب شرب كوب من الماء الدافىء قبل تناول الطعام؟
  • استشاي مناعة: يجب تجنب تناول الأدوية من دون وصفة طبية
  • لماذا ينصح بشرب كوب من الماء الدافىء قبل تناول الطعام؟
  • فوائد مذهلة لشرب الماء الدافئ قبل تناول الطعام.. تعرف عليها
  • دراسة تحذّر من أطعمة تقصّر العمر