2024-12-23@14:06:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 462
«نصف ملعقة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يساعد العدس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، والحد من الإصابة بأمراضه المختلفة، مثل: الإمساك، لذلك يفضل إدخاله في وصفاتك المختلفة للإستمتاع بفوائده، كونه يحتوي على نسبة عاليه من البروتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة العدس بالجرجير الصحية. طريقة تحضير سلطة العدس بالجرجير- مقادير الصلصة:خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرةمخلل الكبر : ملعقة كبيرة (مفروم)الثوم : فص (مفروم)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- مقادير السلطة :عدس بنّي : كوب ونصفورق غار : 2 ورقةالكرفس : نصف كوب (مفروم)البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)بقدونس : نصف كوب (أوراق)الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)الجرجير : 4 اكواب (مقطع) تقي من السرطان.. فوائد سلطة الذرة بالخيار وزيت الزيتون...
تعتبر الكيك بالكريمة والشوكولاتة محببة ومفضلة لدى الكثير، كما أنها تناسب الاحتفالات بأعياد الميلاد، فإذا كنت من عشاق كيكة الكريمة والشوكولاتة؛ إليك طريقة إعدادها للشيف مصطفى العمدة . مولتن كيك بطريقة سهلة.. صور على الفطار.. طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم لا يقاوم المقادير لعمل كيك بالكريمة والشوكولاتة2 حبات بيض نصف كأس سكرملعقة فانيلانصف كوب زيتنصف كوب حليب2 ملعقة كبيرة كاكاوکیس خميرة الحلوياتكاس الدقيقطريقة عمل كيك بالكريمة والشوكولاتةنخفق 2 حبات بيض +نصف كاس سكر +ملعقة فانيليا جيدا حتى يتضاعف الحجم نضيف لها نصف كوب زيت و نصف كوب حليب و نواصل الخلط ثم نضيف كاس دقيق و 2 ملاعق كاكاو + كيس خميرة الحلويات نفرغها في قالب كيك و ندخلها الفرن بعد ما طيب نسقيها بكاس حليب + ملعقة...
تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم، من اشهي وصفات دجاج شهية ومميزة لرجيمك المثالي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج التندوري ببهارات المسالا الهندية، بجانب الدجاج الخضار السوتيه المنوعة.تندوري دجاجمقادير تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم- الدجاج : دجاجة (مقطع)- ملح : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة- لبن زبادي : كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرةتندوري دجاجطريقة التحضيرضعي الدجاج في وعاء، وتبليه بالملح، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبصل، والثوم، والزنجبيل، والبابريكا، وبهارات المسالا، والشطة، وافركيه جيداً حتى تمتزج المكونات.غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.ادهني المقلاة الهوائية بالقليل من الزيت النباتي،...
تُعد الذرة من الأكلات اللذيذة والغنية بالفيتامينات والألياف التي يحتاجها جسمك لجعله صحي بشكل أكبر وتقيه من السرطان بأشكاله المختلفة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها، وطريقة تحضير سلطة الذرة بالخيار اللذيذة. سلطة الذرةفوائد الذرة لجسمكمضاد للأكسدة: الذرة مصدر غني بمضادات الأكسدة، كما نشرت دراسة حديثة من جامعة كورنيل الأمريكية، وتعد الذرة لذلك غذاء مهما للوقاية من السرطان، إذ تعمل مضادات الأكسدة على تدمير الخلايا السرطانية في الجسم، وتقي الخلايا النظيفة. تنظيم عملية الهضم:إذ تعتبر الذرة غنية بالألياف الغذائية الغير ذائبة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي إذ تساعد في تليين البراز والوقاية من الإمساك ومن سرطان المعدة والبواسير وتخفف من أعراض القولون العصبي. غنية بالألياف الغذائية:تحتوي الذرة على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، ويغطي كوب واحد من الذرة نحو 18.4 بالمائة من احتياجات الجسم...
تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل كنافة بالقشطة بمذاق لا يقاوم ولعشاق الكنافة طريقة تناسب جميع أفراد الأسرة كما أنها سريعة التحضير للضيوف. طريقة عمل القهوة المثلجة على الفطار.. طريقة عمل كيك الشوكولاته بطعم لا يقاوم طريقة عمل كنافة بالقشطةالمكونات لعمل كنافة بالقشطةنصف كيلو كنافة.كوب واحد من السمنةنصف كوب من السكر البودر٣ كوب من الحليب٣ ملعقة كبيرة من النشا.٢ ملعقة كبيرة من الكريم شانتيكوب واحد من القشطة البلدي.ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.1كوب من السكر.كوب ونص من المياه.نصف ليمونة. معصورةملعقة صغيرة واحدة فانيليا.ملعقة واحدة كبيرة من عسل الجلوكوز. ا(ختيارى )(الفستق للتزين) طريقة تحضير العسل تقوم بوضع السكر مع المياه في وعاء وتضعه على نار عالية وعندنا يغلي تقوم بإضافة نصف ليمونة.تضيف ملعقة من عسل الجلوكوز والفانيليا، ثم نتركها يغلي مرة أخرى...
كثيرًا ما تقع الأمهات في فخ تكرار الأطباق الرئيسية والفرعية لأفراد أسرتها بنفس المكونات الأساسية سواء دجاج أو اللحوم بالطريقة المعروفة، مما يدفعهن الي البحث عن وصفات جديدة مشابه للمطاعم لأرضاء أفراد أسرتهن. وتاتي الدجاج في المقدمة لاحتوائها على العديد من الفوائد أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالكريمة وجبة خفيفة سريعة بين الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء. المقادير- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- فلفل أسود...
سلطة المكرونة الباردة من أشهى السلطات التي يمكنك تحضيرها ف أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، فتتميز بسرعة تحضيرها وإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. سلطة المكرونة الباردةطريقة عمل سلطة المكرونة الباردةالمقادير- مكرونة : 250 جراماً- المايونيز : نصف كوب- البازيلاء : كوب (مسلوقة)- لبن زبادي : نصف كوب- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة- سكر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة ونصف- الخل الأبيض : ربع ملعقة كبيرة- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفروم) على خطى المطاعم.. حضري سلطة الدجاج بصوص الرانش الصحية طريقة التحضيراسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.ضعي الفلفل الرومي، البازيلاء، والمكرونة في طبق التقديم، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.ضعي المايونيز، واللبن الزبادي، والخلّ، والسكر، والملح،...
كشفت دراسة أجراها باحثون في كلية لويس كاتز للطب بجامعة تمبل الأمريكية أن إضافة زيت الزيتون البكر إلى النظام الغذائي اليومي تحمي من التدهور العقلي المرتبط بالشيخوخة، والذي يقود إلى نوع من الخرف يسمى "الخرف الجبهي الصدغي".وأشارت النتائج إلى أن الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يومياً كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28%. أوضح الدكتور براتيك، أن زيت الزيتون كان جزءًا من النظام الغذائي البشري لفترة طويلة جدًا وله العديد من الفوائد للصحة، لأسباب عديدة ومختلفةوأضاف، أن زيت الزيتون البكر الممتاز، يمكن أن يحمي الدماغ من أشكال مختلفة من الخرف، ويعطينا فرصة لمعرفة المزيد عن الآليات التي تعمل من خلالها لدعم صحة الدماغ، كما يسلط الضوء على بعض الاتجاهات للأبحاث المستقبلية.وأفاد بأنهم مهتمون بشكل...
تبحث الأمهات على وصفات جديدة ومتنوعة لتحضير اشهى الوجبات لتقديم أفضل مذاق لأفراد أسرتها.وتحتل الدجاج على فوائد عديدة وهذا ما جعلها محط اهتمام الامهات لاحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن الدجاج والتين.. مبتكر وشهي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الدجاجة : دجاج (مقطعة إلى 4 قطع)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة- مسحوق الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- البصل :...
تحرص الأمهات على التنوع بين الوجبات التي تقدمها لأفراد أسرتها بشكل يتناسب مع ميزانية المنزل حتى لا تصرف أموال كثيرة في تحضير وجبة واحدة.وتأتي اجنحة الدجاج في مقدمة لسهولة تحضيرها وثمنها المناسب لظروف الاقتصادية الحالية.وتحتوى اجنحة الدجاج على العديد من الفوائد ابرزها انها تساهم في تغذية الجسم عند الإصابات والكسور والإجراءات الجراحية. - يساعد تناول أجنحة الفراخ في تعزيز الصحة النفسية للأشخاص، كذلك علاج الاكتئاب والتهاب الأعصاب والاضطرابات العصبية. - يزيد من الهيموجلوبين في الدم. -يشارك في تكوين خلايا جديدة. جددى سفرتك وحضري وصفة جديدة على مائدة الغداء صوص أجنحة الدجاج الحارة بخطوات سهلة. المقادير- طحين : 200 غم (أبيض)- صوص حار : نصف ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة كبيرة- زيت الذرة : 4 ملعقة...
تحرص الأمهات على تحضير أغلب الوجبات الشهية الغنية المعادن والفسفور خاصة ويوم الاجازة الرسمية لتقدم لأفراد أسرتها افضل وجبة على الأطلاق. ويحتل السمك البطلي مكانة خاصة في البيوت المصرية نظرًا لفوائده العديدة أبرزها يوفر تناول وجبة واحدة من البلطي 28٪ من مدخولك اليومي الموصى به من الفوسفور ، وهو معدن أساسي موجود بشكل رئيسي في العظام والأسنان ويعمل مع الكالسيوم لدعم صحتهم، يلعب الفوسفور أيضًا أدوارًا إضافية في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في دمنا ، واستخدام الطاقة وتخزينها وصنع الخلايا.واليوم نقدم لكٍ بخطوات سهلة وسريعة طريقة تحضير سمك شعري بالفرن في السطور التالية. المقادير- السمك : 2 حبة (سمك شعري مغسول ومنظف)- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح سميكة)- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح سميكة)-...
يوفر المانجو المغنيسيوم والبوتاسيوم المهمين للحفاظ على تدفق الدم الطبيعي واسترخاء الأوعية الدموية وخفض مستويات ضغط الدم المقادير اللازمة للكيك 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة لحشو كريمة الحليب المكثف عبوة حليب مكثف محلي كوب ونصف كريمة خفق 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوب في 2 ملعقة كبيرة ماء للوجه 2 كوب مانجو طازج مقطع مكعبات 1 كوب عصير مانجو ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة مذوب في ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل الكيك يفصل الصفار عن البياض بالمضرب اليدوى، نخفق صفار البيض مع...
خلطة لفراغات الرأس (مواقع) يعتبر الثوم من أهم المكونات على الإطلاق التي تعمل على إنبات الشعر، وسوف نتناول خلال تلك السطور طريقة تحضيره اقرأ أيضاً أجهزة كهربائية تواصل استهلاك الطاقة حتى بعد غلقها.. اكتشفها الآن ووفر فلوسك 23 أغسطس، 2023 مكون خارق للتخلص من النمل والصراصير والناموس برشة واحدة.. دون مواد كيمائية 23 أغسطس، 2023*مكونات الوصفة:٣ من فصوص من الثوم.ملعقة صغيرة من زيت الخروع.ملعقة من زيت الزيتون.نصف ملعقة من القهوة. *طريقة تحضير الوصفة:في البداية نقوم بإحضار ٣ فصوص من الثوم ونقوم بهرسه جيدًا نضعه في إناء واسع.ثم بعد ذلك نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من زيت الخروع مع التقليب الجيد.بعدها نضيف إليه ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع التقليب الجيد.والآن نضيف لتلك المكونات نصف ملعقة صغيرة من القهوة.ثم بعد ذلك نخلط تلك المكونات...
سلطة الدجاج بصوص الرانش من الأكلات الصحية التي تحتوي على أصناف عديدة من الخضروات الهامة لصحة جسمك، حيث تمدك بالفيتامينات والمعادن، كما تقوي المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الدجاج بصوص الرانشطريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الرانشالمقادير- مقادير صلصة الرانش :زبادي : ملعقة كبيرةالمايونيز : ملعقة كبيرةصلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةصلصة الرانش الجاهزة : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 1 صدر (بدون جلد وعظم)- الذرة : نصف كوب (معلبة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع أرباع)- خس روماني : رأس (مفروم خشن)- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) لو مفيش وقت| حضري ساندوتش الدجاج بالجبن الموتزاريلا والفلفل الملون طريقة التحضيرقطعي الدجاج إلى شرائح صغيرة وقلبيه بالقليل من الزيت حتى يتحمر وينضج.اخلطي...
التيرامسيو بالفراولة من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. تيراميسو بالفراولةطريقة عمل تيراميسو بالفراولة المقادير- للكيك : البيض : 6 حبات سكر : كوب خلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرة دقيق : كوب بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ملح : نصف ملعقة صغيرة - لتشريب الكيك : الماء : ثلاث أرباع الكوب سكر : ثلاث أرباع الكوب برش ليمون : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : نصف كوب - لحشوة الكريمة : جبنة الماسكاربوني : 2 كوب برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق : كوب (مخفوقة) السكر الناعم : نصف كوب الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف) طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وجهزي صينية وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق. لتحضير الكيك: اخفقي البيض مع خلاصة اللوز في وعاء على سرعة عالية...
لمحبي الوصفات العربية بشكل عام والخليجية بوجه خاص هذه الوصفة ستنال إعجابك خاصة في العزائم والمناسبات المقادير اللازمة فخدة لحم ضأني ملح خشن فلفل إسود خشن 6 حب هيل 2 عود قرفة 6 ورق غار 2 قطعة خولنجان 4 مسمار قرنفل بصل مقطعة ارباع ملعقة صغيرة كزبرة جافة كوب زيت زيتون للأرز شحم أو سمن ملح مرق أو ماء ويمكن إستخدام ماء مضاف له مكعبات مرق لحم نصف ملعقة صغيرة حبوب كزبرة نصف ملعقة صغيرة يانسون حب نصف ملعقة صغيرة شمر حب فلفل إسود حب هيل حب 2 عود قرفة 4 ورق غار 2 لومي قليل من الزعفران المذوب في ماء كيلو أرز بسمتي مغسول أو كمية تناسب كمية اللحم بصلة بيضاء مفرومة ناعم ملعقة صغيرة سكر أبيض مكسرات محمصة...
ساندويش الدجاج بالجبن الموزاريلا والفلفل الملون من الأكلات السريعة التي عليك تحضيرها، إذا لم يكن لديك وقت كافي لإعداد سفرة الطعام متعددة الأصناف، فتحتوي على جميع العناصر الغذائية بشكل بسيط ولذيذ. ساندوتش الدجاج بالجبنة الموتزاريلاطريقة عمل ساندوتش دجاج مع جبن الموتزاريلا والفلفل الملونالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات صغيرة)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- الخبز الفرنسي : حسب الحاجة (للساندويشات) اكسري الروتين وحضري ساندوتش البيض بالديك الرومي المدخن طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.أضيفي الدجاج وقلبي لمدة...
إذا كنتِ من محبي النكهات العربية في الكيك تلك الكيكة ستنال إعجابك المقادير اللازمة 6 حبات بيض كوب ونصف سكر ابيض نصف كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيلا ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة هيل ناعم كوب مكسرات مشكلة مفرومة 2 كوب ونصف دقيق نصف كوب زيت نصف كوب ماء مغلي 1/8 ملعقة صغيرة ملح نصف كوب سمسم أبيض زيت لدهن الصينية طريقة العمل تدهن الصينية بالزيت ثم ترش بالسمسم حتي يغطي قاع وجوانب الصينية وتترك جانباً يفصل الصفار عن البياض يخفق البياض مع الملح والسكر البودرة حتي يصبح بقوام صلب كالمارينج يخفق الصفار بمضرب يدوي مع السكر الابيض والفانيلا والهيل الناعم حتي ينعم يضاف له الماء والزيت والدقيق والبيكينج بودر ويقلب حتي ينعم ناخذ جزء من خليط بياض البيض...
تعد وجبة لازانيا من الوجبات المحببة لدى عاشقات الوصفات السريعة بالمكونات المختلفة والشهية، وهذا ما يدفع الامهات على البحث عن طرق تحضريها بأكثر من طريقة لتقدمها لافراد اسرتها بشكل جيد.ويسهل تحضير لازانيا بمكونات طبيعية موجودة داخل البيت باستمرار وهذا مفيد لميزانية المنزل.وبخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكنك تحضير لازانيا الملفوف لتستبدلي رقائق عجينة اللازانيا (المكرونة) بأوراق الملفوف المسلوقة، وبحشوة اللحم المفروم الطيبة والشهية، وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات اللازانيا، جربيها على طريقتنا. المقادير- لحم بقر مفروم : كيلو (قليل الدهن)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- الجزر : نصف كوب (مبشور)- الفطر : كوب (مقطع)- طماطم : علبة (معلبة)- ريحان ناشف : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة صغيرة (أبيض)- ملح : ملعقة صغيرة- الزعتر : نصف ملعقة...
نقدم لك اليوم طريقة عمل الفچيتار البيتى (يستخدم في عمل البانيه والبروست)المكونات:نصف كيلو بقسماط مطحون (ممكن قلب عيش توست قديم قطعيه شرائح وحمصية بسيط فى الفرن ويطحن فى مطحنة الخلاط)٣ ملاعق كبيرة دقيق ذره أصفر٣ ملاعق كبيرة دقيق أبيض عادى٣ ملاعق كبيرة نشا (كورن فلكس) ١ ملعقة كبيرة بيكينج بودر٢ ملعقة كبيرة كارى١ ملعقة كبيرة كركم١ ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من الآتى حبهان مطحون مع ورق لورىزنجبيل بودرهكمون ناعم (شمار مسحون) كزبره ناشفه ناعمهبصل بودرهثوم بودرهزعتربابريكاالطريقة:إخلطى جميع المكونات مع بعضها كويس جدا وإحفظيها فى برطمانية محكمة الغلق وألف هنا.ملحوظة: للفچيتار الحار ضيفى شطة حمراء بودره حسب رغبتك
المكسرات غنية بالبروتين ومفيدة لصحة القلب والعقل المقادير اللازمة 6 حبات بيض كوب ونصف سكر ابيض نصف كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيلا ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوب مكسرات مشكلة مفرومة 2 كوب ونصف دقيق نصف كوب زيت نصف كوب ماء مغلي 1/8 ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل تقلب المكسرات مع الدقيق والبيكينج بودر يفصل الصفار عن البياض يخفق البياض مع الملح والسكر البودرة حتي يصبح بقوام صلب كالمارينج يخفق الصفار بمضرب يدوي مع السكر الابيض والفانيلا حتي ينعم يضاف له الماء والزيت وخليط الدقيق ويقلب حتي ينعم ناخذ جزء من خليط بياض البيض ويقلب علي الصفار نستمر بالتحريك برفق حتي ينعم ثم يقلب البياض مع الصفار بالكامل برفق يوضع المزيج في قالب كيك مبطن تخبز الكيكة في فرن مسخن...
المكرونة البولونيز من الأكلات التي يفضلها البعض في المطاعم، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ، وهي تحتوي على مكرونة مع اللحم المفروم والصلصة بجانب بعض الإضافات الآخرى، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بما يتناسب مع متابعي الدايت. مكرونة بولونيزطريقة عمل مكرونة بولونيز صحيةالمقادير- مكرونة : 500 جراماً (سباغيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 جم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- فلفل أخضر : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- مشروم : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الماء : 2 كوب- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الحبق : نصف ملعقة صغيرة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة لو معندكيش وقت.. طريقة عمل مكرونة بالسجق والجبن طريقة...
تعد حلوى المافن من أكثر الحلوي المفضلة لدي الأسر؛ لذا نقدم طريقة تحضير المافن بالمنزل :المقادير: طحين : كوبان-الزبدة : 150 غراماً (مذابة)- 2 بيضة- ملعقة صغيرة من الفانيليا - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ملح : نصف ملعقة صغيرةحليب : نصف كوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضير 1. اخفقي الزبدة مع البيض والسكر والحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.2. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة حتى تتجانس المكونات.3. وزعي الخليط على صينية المافن المطبنة بالورق الخاص وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.
سلطة سيزر بالدجاج مثل المطاعم، من أشهي وصفات السلطات التي يمكن صنعها ويفضلها الجميع، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير سلطة السيزر بقطع الدجاج المشوي.سلطة سيزر بالدجاجمقادير سلطة سيزر بالدجاج- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مدقوق قليلاً)- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)- خس روماني : كوب (مفروم خشن)- خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات ومحمص)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةسلطة سيزر بالدجاجطريقة التحضيرتبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، والملح، والقليل من الفلفل الأسود.اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر وينضج.اخلطي جيداً عصير الليمون،...
يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرةالقرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بابريكا : ملعقة صغيرةورق غار : 1 ورقةالزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض)ملح : حسب الرغبةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات)معجون الطماطم : ملعقة كبيرةلبن زبادي : كوبحليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوبعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة- لتحضير خبز النان :دقيق...
أصابع زينب من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها مقرمشة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. أصابع زينبطريقة عمل أصابع زينبالمقادير- دقيق : كوب- سميد ناعم : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- اليانسون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ماء دافئ : نصف كوب (للعجن)- شيرة : حسب الحاجة- الزيت : غزير (للقلي) اكتشاف ثوري في حلوى العرقسوس يساعد على التعافي من مرض قاتل طريقة التحضيراخلطي الدقيق، والسميد، والخميرة، والسكر، واليانسون، والملح، والبيكنج باودر في وعاء.أضيفي زيت الزيتون وقلبي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج كالفتات.أضيفي الماء بالتدريج مع العجن باليد حتى يصبح قوام العجينة ليّن وناعم.اتركي العجين لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح.اصنعي...
شرائح البفتيك المشوي من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك تحضيرها في دقائق، ويمكنك تناولها إذا كنت تسير على نظام غذائي بهدف خسارة الوزن أو لم يكن لديك وقت طويل لإعداد الطعام. بفتيكطريقة عمل شرائح البفتيك المشويالمقادير- اللحم : نصف كيلو (شرائح)- صلصة الباربيكيو : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- خل البلسمك : ملعقة كبيرة- الصويا صوص : ملعقة صغيرة- العسل : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة طريقة عمل بفتيك الدجاج المقلي طريقة التحضيرضعي الخل البلسمي، والورشسترشاير، والعسل، وزيت الزيتون، وصوص الباربكيو في وعاء وقلبي المكونات جيداً.أضيفي الثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تمتزج.ضعي شرائح اللحم في خليط التتبيلة، واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة.سخني...
يوضع جوز الهند على مختلف الوصفات لإضافة نكهة لذيذة ومميزة، كما يحبه الصغار والكبار، لذا نقدم لك طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشه لمذاق شهي لا يقاوم.كيكة جوز الهندطريقة عمل كيكة جوز الهند الهشةالمقادير- دقيق : كوب وثلاثة أرباع الكوب- سكر : كوب- الزبدة : نصف كوب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- جوز الهند : كوب- حليب : كوب ونصف (سائل)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة- عصير لايم : 1 حبة اصنعي كيكة البفاريا لمواجهة حر الصيف طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ضعي الحليب، وجوز الهند في وعاء واخلطي، ثم اتركي الخليط منقوعاً لمدة 15 دقيقة.ادهني قالب الخبز بالقليل من الزيت.نخّلي الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، في وعاء وقلبي حتى تتداخل المكونات.اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء بالمضرب...
كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة من ألذ الحلويات الغربية التي يمكن صنعها، تقدم بخطوات سهلة وسريعة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكوكيز الشهي، وزينيه بصوص الشوكولاتة اللذيذكوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتةمقادير كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة- الزبدة : 100 غراماً (طرية)- سكر : ربع كوب (أبيض)- السكر البني : نصف كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- طحين : كوب ونصف- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- رقائق الشوكولاته : نصف كوبكوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتةطريقة التحضيراخفقي الزبدة مع السكر الأبيض، والسكر البني، في وعاء الخلط جيداً، باستخدام المضرب الكهربائي.أضيفي البيضة، والفانيلا، واخفقي مرة أخرى جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.أضيفي الطحين، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، واعجني حتى تتجانس...
يعد طاجن البامية باللحمة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، وفي هذا الصدد توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كيفية عمل طاجن البامية باللحمة.طريقة عمل طاجن البامية باللحمةوأما عن طريقة عمل طاجن البامية باللحمة، فتتمثل فيما يلي:طاجن البامية باللحمةمقادير طاجن البامية باللحمة- 2 موزات لحم، متوسطة.- بصلة كبيرة مفرومة.- كوبين طماطم مقشرة ومفرومة ناعم «يستحسن الطماطم المعلبة قطع».- مكعبين مرق دجاج.- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب- ملعقتين كبيرتين صلصة صماطم- 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح- نصف كوب أوراق كزبرة خضراء- صنوبر للتزيين «اختياري »- كوبين ماء ساخن- 4 ملاعق كبيرة سمن- 800ج بامية زيرو- ليمونة صغيرةطاجن البامية باللحمةطريقة عمل طاجن البامية باللحمة1) قم بتسخين السمن على النار، ثم...
كرات اللحم علي الطريقة المغربية من أشهي وصفات التي يمكن صنعها، علي خطي المطبخ المغربي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كرات اللحم الشهية والمقلية والمطهية بصوص الطماطم اللذيذ، ومع إضافة للحمص المسلوق لمزيد من الطعم الرائع.كرات اللحم مقادير كرات اللحم علي الطريقة المغربية- للصلصة :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح رفيعة)بابريكا : نصف ملعقة صغيرةالكمون : نصف ملعقة صغيرةكزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةحمص : كوب ونصف (مسلوق)طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم / ناضجة ومقشرة ومهروسة)الماء : 2 كوب- لحم مفروم : 300 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فص (مفروم)- بقدونس : ثلاث أرباع الكوب (مفروم ناعم)- بابريكا : نصف...
تحرص الأمهات تحضير أصناف متعددة بشكل مختلف وجديد بجانب الأطباق الرئيسية المحببة لدى الكبار والصغار.وتأتي السندوشات في مقدمة الوجبات السريعة المحببه لأفراد أسرتها ويسهل تحوشيها بمكونات شهية.والأن نقدم لكٍ تحضير طريقة ساندويش دجاج تندوري بخطوات سهلة. المقادير- تتبيلة نقع دجاج التندوري :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أصابع رفيعة)حليب : نصف كوبرب الطماطم : ملعقة صغيرةالخل الأبيض : ملعقة صغيرةعصير الليمون : نصف حبةبهارات تندوري : ملعقة كبيرة (أو مسالا)الكاري : ملعقة صغيرةبهار مشكل : ملعقة صغيرةالكمون : رشّةملح : ملعقة صغيرة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة (أو خبز عربي رقيق)- خس : كوب- المايونيز : نصف كوب- الخردل : 2 ملعقة كبيرة- الذرة : نصف كوب- البصل الأخضر : 2 عودطريقة التحضيراخلطي كل مكونات النقع جيداً حتى تمتزج ببعضها البعض.انقعي...
تعتبر الطعمية من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، كما يطلق عليا اسم «فلافل» في بعض المدن والمحافظات، ولا يخلو الإفطار من وجودها كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة تعطي طاقة للجسم.وتستعرض «الأسبوع» طريقة عمل عجينة الطعمية في المنزل، خلال هذا التقرير.طريقة عمل عجينة الطعميةمقادير طريقة عمل عجينة الطعمية:ـ نصف كيلو فول مدشوش مقشر ومنقوع طوال الليل.ـ خضرة متنوعة: كرات وجذور بصل أخضر وشبت وكزبرة وبقدونس.ـ 10 فصوص ثوم.ـ 2 ملعقة كبيرة ملح.ـ شطة حسب الرغبة.ـ نصف ملعقة فلفل أسمر.ـ 2 ملعقة كزبرة مطحونة.ـ 4 ملاعق صغيرة كمون مطحون.ـ ملعقة كبيرة بيكنج باودر.ـ بصلة متوسطة الحجم.عجينة الطعميةطريقة تحضير عجينة الطعمية:- يصفى الماء من الفول ويغسل مرة واحدة ويفرم في الكبة حتى يصبح كالعجين ثم يصب في وعاء.- بعد غسل وتقطيع...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات اصناف عديدة لمكونات شهية وطيبة المذاق لذا تحرص على تواجد الدجاج لتقدم لأفراد أسرتها.ويأتي الدجاج في مقدمة الوجبات الرئسية لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين بـ6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالكريمة والفطر كيتو بخطوات سهلة وسريعة، بخطوات بسيطة وطعم شهي جداً بكريمة الطبخ والفطر الطازج، جربيها الآن وتمتعي بطعمها اللذيذ. المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة)- الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح)- كريمة الطبخ : نصف كوب- الفلفل الحلو : نصف ملعقة...
تعد وجبة الفطور من الوجبات الصحية الهامة للأسر؛ لذا تحرص ربات المنازل علي التنوع في تقديمها خاصة للأطفال.ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج، وقت الطهى20 دقيقةيكفي 4 أشخاص المقادير- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رقيقة)- جبن فيتا : 100 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- الجرجير : نصف حزمة- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطّع إلى دوائر ومنزوع النوى)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- نعناع يابس : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة طريقة التحضيرافردي خبز التورتيلا على سطح العمل، ووزعي فوقه الطماطم، ومكعبات جبن الفيتا، والزيتون، والجرجير.وفي وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير...
دجاج بالكريمة والفطر كيتو من ألذ الوصفات الجديدة لرجيم الكيتو، بخطوات بسيطة وطعم شهي جداً بكريمة الطبخ والفطر الطازج، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها وتمتعي بطعمها اللذيذدجاج بالكريمة والفطر كيتومقادير دجاج بالكريمة والفطر- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة)- الفطر : نصف كوب (مقطّع شرائح)- كريمة الطبخ : نصف كوب- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- طماطم : ربع كوب (مجففة)- الثوم : فص (مفروم)- السبانخ : نصف كوب (مفروم)دجاج بالكريمة والفطر كيتوطريقة التحضيرضعي الفلفل الحلو، والثوم البودرة، والملح في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لعدة دقائق حتى تنضج، ثم ارفعي...
كرات جوز الهند من أطيب وصفات الحلويات البسيطة، وغنية مذاق شهي، سهلة التحضير، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كرات جوز الهند لضيافة المناسبات، حلى ساحر ورائع لضيافة مميزة ولذيذةكرات جوز الهندمقادير كرات جوز الهند- جوز الهند : كوبان وربع- سكر : نصف كوب- السميد : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- برش البرتقال : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةكرات جوز الهندطريقة التحضير1. بوعاء الخلط، ضعي جوز الهند، ثم أضيفي السكر، والسميد، والبيكنج باودر، والفانيليا، وبشر البرتقال، والبيض، و2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، واخلطي المكونات جيداً، حتى يتشكل لديك خليط متجانس.2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.3. اصنعي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وضعيها بشكل متباعد على الصينية.4. أدخلي...
مكرونة مع الروبيان المحمر، بخطوات سهلة وسريعة، من أطيب وصفات المكرونة المميزة مع الروبيان المحمر الشهي، أكلة سريعة ولذيذة جداًمكرونة مع الروبيان المحمرمقادير مكرونة مع الروبيان المحمر- معكرونة : عبوة (سباجيتي)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرةمكرونة مع الروبيان المحمرطريقة التحضيراسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في وعاء وأضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.تبلي الروبيان في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والبابريكا وعصير الليمون.سخني...
كيكة الليمون من اطيب الوصفات المنعشة للجسم في مواجهة حر الصيف، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الليمون اللذيذة.كيكة الليمونمقادير كيكة الليمون- البيض : 3 حبات- سكر : كوب- بشر الليمون : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف كوب- عصير الليمون : نصف كوب- زبادي : علبة- دقيق : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- البلوبري : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرةكيكة الليمونطريقة التحضيرنخلط البيض والسكر والفانيلا.نضيف عليها الزيت وعصير الليمون نخلطها جيدًا ومن ثم الزبادي.نضيف الدقيق بالتدريج وأخيراً البكنج بودر.نضع في صحن جانبي التوت وملعقتين من الدقيق ونخلطه.نضيف خليط التوت على خليط الكيك ونقلبه.ندهن القالب المخصص للخبز ثم نسكب الخليط.يخبز بالفرن من تحت لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.الجليز : سكر على النار وقليل من الماء. ...
فتة الباذنجان بالزبادي واللحم من أطيب وصفات الخفيفة، تعتبر من ألذ المقبلات، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير فتة الباذنجان الشهية باللبن الزبادي واللحم المفروم.فتة الباذنجان بالزبادي واللحممقادير فتة الباذنجان بالزبادي واللحم- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- اللحم : 250 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للحم)- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)- الخبز : ربع كوب (مقطع ومقلي)- لبن زبادي : كوب ونصف- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : نصف حبة- الثوم : فص (مهروس)- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة- الخبز العربي : نصف كوب (مقطع ومقلي)فتة الباذنجان بالزبادي واللحمطريقة التحضيرسخني الزيت في مقلاة واقلي الباذنجان ثم ارفعيه عن...
وصفة مميزة وسهلة وسريعة التحضير للسمك المقلي مع الجبن البارميزان المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه نصف كوب جبن بارميزان كوب ونصف بانكو أو فتات خبز ياباني ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة عصير حبة ليمون نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم بيض مخفوق دقيق زيت للقلي طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والثوم والليمون يتبل الدقيق بملح وفلفل ويقلب يقلب الجبن البارميزان مع البانكو يغمس السمك في الدقيق ثم البيض ثم البانكو يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي اللون يخرج ويصفي من الزيت ويقدم ساخن
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. وتفضل الأمهات تحضير الكثير من الأصناف المختلفة بالدجاج لتزين سفرة الغداء خاصة في العزومات الخاصة والمناسبات السعيدة. واستمتعي بمذاق مختلف ولذيذ لوصفات الدجاج المخصصة للرجيم، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي دجاج البانيه بجبن البارميزان الغني والطيب، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة من الفرن. المقادير- صدر الدجاج : 350 غراماً (مقطع أصابع)- الشوفان : كوب- جبن البارميزان : كوب- لبن زبادي : كوب (مخفوق)- طحين : كوب- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- ملح : نصف ملعقة...
ايدام هندي بالزبادي، من أطيب وصفات الإيدام الشهية والمميزة من المطبخ الهندي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وشهية.ايدام هندي بالزباديمقادير ايدام هندي بالزبادي- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع مكعبات)- سمن : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- الكركم : ملعقة صغيرة- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة للزينة)ايدام هندي بالزباديطريقة التحضيرسخني السمن في قدر على نار متوسطة.أضيفي...
تفضل الأمهات تحضير الوجبات الصحية لأفراد أسرتها لتنوع بين الأطباق الأساسية والمتعارف عليها بين اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، ويأتي السمك في مقدمة قائمة ربات المنزل لإحتوائه على فوائد عديدة.ويفيد تناول السمك لسير على نظام غذائي محدد، ويساعد على الرجيم لما يحتويه من فوائد متعدده أبرزها:-يساعد على تحفيز الجسم لطرد الدهون المتراكمة به. حماية الجسم من تأثير الدهون الضارة على القلب والضغط والشاريين. الشعور بالشبع وعدم الجوع بسهولة. تحسين عملية الهضم وحماية المعدة من تراكم المواد الضارة بها.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم فهو يعدّ من أكثر الوجبات المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضريه مشوي بطعم الأعشاب الشهية .المقادير فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة-...
تُعد الشوربة من الأطباق التي لا يستغنى عنها البعض، ويبدأ بها الكثير أثناء تناولهم الطعام؛ للشعور بالشبع بشكل أسرع، مما يحافظ على وزنهم. شوربة الذرةطريقة عمل شوربة الذرة بالكريمةالمقادير- الذرة : 100 غراماً- ماء ساخن : 6 اكواب- مرق دجاج : 2 مكعب- البصل : 1 حبة (مفروم)- كريمة الطبخ : 2 كوب- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة غنية بالفيتامينات.. شوربة الكرفس والبروكلي الخفيفة طريقة التحضيرسخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح مع التحريك.أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيداً.أضيفي الكريمة، والماء الساخن، واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.اسكبي الشوربة...
قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم. طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعمالمقادير:– صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح رفيعة)– لبن زبادي : نصف كوب– عصير الليمون : ملعقة كبيرة– بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة– الثوم : فصّان (مهروس ناعم جداً)– الكاتشاب : ملعقة كبيرة– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة– ملح : ملعقة صغيرة– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة– هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)طريقة التحضير:اخلطي اللبن الزبادي مع عصير الليمون والزيت في وعاء.أضيفي الكاتشاب وبهارات الشاروما والفلفل الأسود والملح والهيل المطحون والثوم واخلطي.أضيفي الدجاج وحركي حتى يتغطى بالتتبيلة.غلفي الوعاء بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.سخني ملعقة من الزيت النباتي في...
كرات اللحم علي الطريقة المغربية من أشهي وصفات التي يمكن صنعها، علي خطي المطبخ المغربي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كرات اللحم الشهية والمقلية والمطهية بصوص الطماطم اللذيذ، ومع إضافة للحمص المسلوق لمزيد من الطعم الرائع.كرات اللحم علي الطريقة المغربيةمقادير كرات اللحم علي الطريقة المغربية- للصلصة :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح رفيعة)بابريكا : نصف ملعقة صغيرةالكمون : نصف ملعقة صغيرةكزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (ناعمة)فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةحمص : كوب ونصف (مسلوق)طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم / ناضجة ومقشرة ومهروسة)الماء : 2 كوب- لحم مفروم : 300 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فص (مفروم)- بقدونس : ثلاث أرباع الكوب (مفروم ناعم)-...
الطريقة الصحيحة لفرد الشعر الخشن بالخميرة أقوي كيراتين طبيعي سيصبح خيوط حرير في نصف ساعة اخبار اليوم
يعد حلم كل فتاة هو الحصول على شعر ناعم وصحي وقوي من خلال بعض الطرق الطبيعية بعيدا عن الطرق الأخرى سواء باستخدام مكواة الشعر أو السشوار، تضر هذه الطرق كثيرا بالشعر وتعمل على تساقطه وتلفه، كما تساعد هذه الطرق والوصفات، على الحصول على شعر مفرود وناعم، تحتوي مكونات هذه الوصفة على مواد طبيعية تماما، التي ستساعد على حل جميع مشاكل الشعر وتحقيق النعومة المطلوبة الشعر. الطريقة الصحيحة لفرد الشعر بالخميرة أقوى كيراتين لفرد الشعر تعد الخميرة أحد المكونات الطبيعية التي تساعد في علاج مشاكل الشعر والتغلب على عيوب الشعر، وللحصول على النتيجة المطلوبة سنحتاج إلى بعض المكونات البسيطة التالية: ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من جل الصبار. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من مزيج...
تعد مقرمشات الجبن نوع من أنواع المقرمشات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة على تستطيع ست البيت تحضير ها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما تتكون هذه المقرمشات من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي السمن والخميرة والدقيق والجبن ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا سوف نتعرف على طريقة عمل مقرمشات الجبن الشهية لكي ولأطفالك. مقادير عمل مقرمشات بالجبنة تحتوي المقرمشات بالجبنة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- ربع كوب من السمن. نصف ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ. نصف كيلو من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الكمون. حبة البركة....
طريقة عمل بسكويت الشاي بأبسط مقادير حيث يعد بسكويت الشاي من الأنواع المفضلة للكبر والصغار على حد سواء، وخاصة عندما نقوم بتناول هذا البسكويت بجانب العديد من المشروبات الساخنة وخاصة الشاي بالحليب، وفي الحقيقة توجد العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها الحصول على بسكويت الشاي وتحضيره في المنزل كما الجاهز تمامًا، وفي الفقرات القادمة المكونات المضبوطة لعمل أطعم بسكويت شاي. ما هي مقادير بسكويت الشاي؟ طريقة عمل بسكويت الشاي بأبسط مقادير بالإضافة لما سبق ذكره حيث سوف نحتاج إلى مجموعة من المقادير البسيطة المتوفرة في مطبخك لتصنيع بسكوت الشاي مثل الجاهز تمامًا، وإليك المكونات التالية: أولًا نصف كوب من الدقيق. كذلك مقدار كوب من السكر. أيضًا نصف كوب من الحليب. عدد بيضة كبيرة. مقدار نصف ملعقة من...
حضري النودلز في المنزل بأسهل طريقة ألذ من الإندومي، اسهل طريقة لعمل النودلز في المنزل بمكونات بسيطة جدا ومتوفرة في كل منزل ، من ألذ وصفات النودلز وتنافس الاندومي الجاهزة ، وهي وجبة مغذية وشهية جدا ، تقدم مع الكثير من الإضافات مثل الدجاج او المشروم والجمبري، ومن المتعارف عليه أن النودلز يحبها الأطفال والكبار. حضري النودلز في المنزل مقادير عجينة النودلز : ٢ كوب دقيق (٢٥٠ جرام) . نصف كوب ماء (١٢٥ مل) . رشة ملح + رشة بيكنج صودا . مقادير الشوربة: ٢ عود من البصل الأخضر . ٢ فص ثوم . ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم . ملعقة كبيرة صويا صوص . ملعقة صغير من صوص السمك أو المحار (اختياري). ٢ كوب شوربة دجاج أو خضار...
10 عصائر صيفية منعشة مناسبة لفصل الصيف، بمكونات بسيطة وسهلة جدا يمكنك تحضير مجموعة من العصائر المناسبة لفصل الصيف، من العصائر ماهو منعش وماهو مغذي ومفيد وماهو سهل التحضير ، وصفات سهلة التحضير مع الأطفال بدون مجهود وهم عصير ليمون بالنعناع المنعش، عصير كرات ثلج الفواكه، عصير مانجو، عصير افوكادو، عصير الصحة بنجر بالجزر، ميلك شيك اوريو، عصير طماطم، عصير الزبيب الاسود، عصير الشوفان وموهيتو ايس ستيك 10 عصائر صيفية منعشة لتحضير عصير الليمون بالنعناع يتم إستخدام ليمونة كبيرة ونتخلص من نصف القشرة، للتحلية نستخدم سكر او عسل او ستيفيا، في الخلاط نضع الليمون ونضع 6 ملاعق من السكر، بالإضافة إلى كوب من الثلج ونصف كوب نعناع، نضع 3 كوب من الماء البارد ونخلط المكونات، ثم يتم تصفئة العصير ونضع...
لندن-راي اليوم يعتبر الخرف السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية “WHO”، حيث يحتل المرتبة السابعة في قائمة الأسباب الرئيسية للوفيات. ومن بين أنواع الخرف، يُعتبر مرض الزهايمر الأكثر شيوعًا حيث يشكل حوالي 70٪ من حالات الخرف. في دراسة جديدة تم تقديمها في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية، تم اكتشاف أن زيت الزيتون قد يساهم في الوقاية من الخرف لمدة تصل إلى 30 عامًا. وقد تمثل هذه الدراسة الأولى من نوعها في استكشاف العلاقة بين نمط الحياة الغذائي وحالات الوفاة المرتبطة بالخرف. إن هذه النتائج الباحثة تعزز الاهتمام بالتغذية السليمة والنظام الغذائي الصحي للوقاية من الخرف والأمراض ذات الصلة بالدماغ والذاكرة. يُعَد زيت الزيتون من الإضافات المفيدة في النظام الغذائي ومعروف بفوائده الصحية، ومن المهم الالتزام...
متفرقات، نصف ملعقة زيت الزيتون يومياً تقلل من خطر الوفاة،نصف ملعقة زيت الزيتون يومياً تقلل من خطر الوفاة زيت الزيتون .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر نصف ملعقة زيت الزيتون يومياً تقلل من خطر الوفاة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. نصف ملعقة زيت الزيتون يومياً تقلل من خطر الوفاة نصف ملعقة زيت الزيتون يومياً تقلل من خطر الوفاة زيت الزيتون نصحت دراسة طبية حديثة الأشخاص الراغبين في الحفاظ على ذاكرتهم، وتخفيض فرص موتهم بالخرف، بتناول زيت الزيتون، ووجدت الدراسة التي استعرضت نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن، يوم الإثنين، وشملت 90 ألف شخص، أن محبي زيت الزيتون كانوا أقل...
البيتزا هي واحدة من أكثر المأكولات المحبوبة وأكثر الوجبات شهرة حول العالم، وتتنوع مكوناتها بين اللحوم والخضروات والأجبان والصلصات المختلفة، وتتواجد البيتزا بأشكال وأحجام متعددة، وتعد البيتزا خيار مقبول لجميع الأعمار كما يمكن تخصيص البيتزا بحسب الذوق الشخصي مما يجعلها اختيار مناسب للأشخاص الذين يفضلون أنواع معينة من المكونات. طريقة عمل عجينة البيتزا المكونات 2 ونصف كوب من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من السكر. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 3/4 كوب من الماء الدافئ طريقة تحضير عجينة البيتزا قومي بإحضار وعاء عميق مناسب للخلط، ثم قومي بخلط الدقيق ومع مقدار الخميرة والملح والسكر. بعد ذلك قومي بإضافة زيت الزيتون والماء الدافئ وقومي بعجن المكونات حتى تتكون عجينة...
تقوم جميع السيدات بتقديم الاهتمام والعناية الكاملة لبشرتهم وخاصة في فصل الصيف و تعرضهم لأشعة الشمس الحارقة والملوثات البيئية التي تتعرض لها البشرة، فيجب تنظيف البشرة بعمق لتعويض البشرة بكل ما يفقده من عناصر وتجعلها مشرقة ونضرة، فعلى كل سيدة أو فتاة استخدام غسول للوجه بشكل يومي ونظرا الى وجود أنواع متنوعة في الاسواق باسعار باهظة يمكننا عمل غسول للوجه في المنزل بأقل التكلفة. طريقة عمل غسول للوجه غسول للوجه من النعناع وعصير البرتقال المقادير مقدار مناسب من عيدان النعناع الخضراء. لتر واحد من الماء. ملعقة صغيرة من عصير البرتقال. نصف ملعقة من عصير الليمون. طريقة الاستخدام نحضر وعاء ونضع به عيدان النعناع الخضراء ثم نضيف اليه لتر واحد من الماء ونرفع الوعاء على النار. نترك النعناع حتي...
اسرع كيك شوكولاته اقتصادي بدون فرن صوص رائع بألذ طعم، بدون فرن و ببيضة واحدة خلال 15 دقيقة فقط يمكنك تحضير وصفة اليوم، اسهل طريقه لعمل كيك الشوكولاته وبمكونات من المنزل وبدون مجهود ، كما نقدم لكم طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيذ الذي يتم إضافته على الكثير من الحلويات ، يتم تقديم الكيك في المناسبات والعزومات او لوجبة الفطور. اسرع كيك شوكولاته اقتصادي مكونات الكيك : 1 كوب سكر. 1 بيض. 1 ملعقة صغيرة فانيلا. نصف كوب زبادي. نصف كوب ماء. ربع كوب زيت. 1 كوب دقيق. نصف كوب كاكاو. 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة ملح. مكونات صوص الشوكولاتة : 3 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة كبيرة كاكاو. 1 ملعقة كبيرة دقيق. نصف ملعقة صغيرة قهوة فورية. نصف...
تعد الكفتة المشوية بتتبيله الحاتي من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين لأنها تجمع هذه الوصفة بين اللحم اللذيذ ونكهات التوابل العربية الرائعة، مما يمنحها مذاقا فريدًا ومميزا وما يجعل هذه الوصفة مثالية هو أنها يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة للذهاب إلى المطاعم وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الكفتة المشوية بتتبيله الحاتي خطوة بخطوة. مكونات كفتة الحاتي تعتبر هذه الوجبة يفضلها الكثير لسهولة عملها ولطعمها المميز وهي وجبة مغذية وخفيفة لأنها تحتوي على البروتين التي يحتاج إليه الجسم وتكون مفضلة عند الأطفال لسهولة بلعها. 500 غرام من اللحم المفروم. 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعما. 3 فصوص من الثوم المدقوق المفروم. 1/4 كوب من البقدونس الطازج مفروم. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 1 ملعقة صغيرة من...
منوعات، بدون بيض ولا جيلاتين حضري كيكة موس الشوكولاتة بطريقه سهلة جدا ومذاق تحفة،تتميز كيكة الموس الشوكولاته بأنها سهلة التحضير، كما يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بدون بيض ولا جيلاتين.. حضري كيكة موس الشوكولاتة بطريقه سهلة جدا ومذاق تحفة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بدون بيض ولا جيلاتين.. حضري كيكة موس الشوكولاتة... تتميز كيكة الموس الشوكولاته بأنها سهلة التحضير، كما يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف والأعياد والمناسبات العائلية. و يمكن تحضيرها في المنزل للاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة، من خلال الطوات التالية: *المكونات: كوب من الدقيق يزن 150 جرام نصف كوب بودرة الكاكاو...
منوعات، أفضل طريقة لعمل كيك البرتقال الهش في المنزل بثلاث بيضات والطعم خيالي،الكثير من الأشخاص يفضلون تناول كيك البرتقال مع كوب الشاي في الصباح، كما يمكن تحضيرها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل طريقة لعمل كيك البرتقال الهش في المنزل.. بثلاث بيضات والطعم خيالي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل طريقة لعمل كيك البرتقال الهش في المنزل.. بثلاث... الكثير من الأشخاص يفضلون تناول كيك البرتقال مع كوب الشاي في الصباح، كما يمكن تحضيرها للأطفال، وتتمثل طريقة تحضيرها فيما يلي: *المكونات: كوب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر. نصف كوب من السكر الناعم. ثلاث بيضات صغيرة الحجم. نصف كوب...
منوعات، بكوبين دقيق اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان،يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع... يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف ساعة تقريبا سوف يصبح لديك حلوى مميزة لتقديمها للضيوف بهذه المكونات. *مكونات الكيكة: دقيق أبيض منخول مقدار كوبين. البيض بدرجة حرارة الغرفة أربع حبات. السكر مقدار...
متفرقات، حلويات اليوم طريقة عمل كيكة هشة بجوز الهند،كيكة هشة بجوز الهند من أفضل وأشهي وصفات الحلويات ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حلويات اليوم.. طريقة عمل كيكة هشة بجوز الهند، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. حلويات اليوم.. طريقة عمل كيكة هشة بجوز الهند كيكة هشة بجوز الهند من أفضل وأشهي وصفات الحلويات ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها كتحلية لضيوفك. المقادير والمكونات:كوب وثلاثة ارباع الكوب دقيق كوب سكر نصف كوب زبدة 2 بيضة نصف ملعقة صغيرة فانيليا كوب جوز هند كوب ونصف...
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023