حضري كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة من ألذ الحلويات الغربية التي يمكن صنعها، تقدم بخطوات سهلة وسريعة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكوكيز الشهي، وزينيه بصوص الشوكولاتة اللذيذ
كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتةمقادير كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- سكر : ربع كوب (أبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب
اخفقي الزبدة مع السكر الأبيض، والسكر البني، في وعاء الخلط جيداً، باستخدام المضرب الكهربائي.
أضيفي البيضة، والفانيلا، واخفقي مرة أخرى جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج كريمي.
أضيفي الطحين، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، واعجني حتى تتجانس العجينة.
أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي.
ادهني صينية فرن دائرية بالزبدة وافردي عجينة الكوكيز فيها.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً ثم زينيها بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة، قطعيها وقدميها. اصنعي كيكة البفاريا لمواجهة حر الصيف
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كوكيز شوكولاته ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أغرب اكتشاف طبي في 2024: القلب له أدمغة صغيرة
كان يُعتقد منذ فترة طويلة أن القلب يتم التحكم فيه فقط بواسطة الجهاز العصبي اللاإرادي، الذي ينقل الإشارات من الدماغ، وكانت الشبكة العصبية للقلب، والتي توجد في الطبقات السطحية لجداره، تعتبر بنية بسيطة تنقل الإشارات من الدماغ، لكنْ أبحاث حديثة نشرت أواخر العام الحالي وجدت ما هو أبعد من ذلك.
حيث أظهرت دراسة من معهد كارولينسكا السويدي وجامعة كولومبيا الأمريكية، أن القلب لديه دماغ صغير، أي نظامه العصبي الخاص الذي يتحكم في ضربات القلب.
ووفق “ساينس دايلي”، يعد اكتشاف العلماء أن القلب لديه نظامه العصبي المعقد أمراً بالغ الأهمية للتحكم في إيقاعه.
و”يلعب هذا “الدماغ الصغير” دوراً رئيسياً في الحفاظ على ضربات القلب والتحكم فيها، على غرار الطريقة التي ينظم بها الدماغ الوظائف الإيقاعية مثل الحركة والتنفس”، كما يوضح كونستانتينوس أمباتزيس، الباحث الرئيسي في قسم علوم الأعصاب بمعهد كارولينسكا، والذي قاد الدراسة.
وحدد الباحثون عدة أنواع من الخلايا العصبية في القلب لها وظائف مختلفة، بما في ذلك مجموعة صغيرة من الخلايا العصبية ذات خصائص تنظيم ضربات القلب.
ويتحدى هذا الاكتشاف النظرة الحالية حول كيفية التحكم في ضربات القلب، والتي قد يكون لها آثار سريرية من خلال تطوير علاجات جديدة.
وأجريت الدراسة على سمكة الزيبرا، وهو نموذج حيواني يظهر تشابهاً قوياً مع معدل ضربات قلب الإنسان ووظيفة القلب بشكل عام.
وتمكن الباحثون من رسم خريطة لتركيب وتنظيم ووظيفة الخلايا العصبية داخل القلب باستخدام مجموعة من الأساليب، مثل: تسلسل الحمض النووي الريبي أحادي الخلية، والدراسات التشريحية، والتقنيات الكهربية الفيزيولوجية.
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة