صحيفة البلاد:
2025-04-01@06:02:53 GMT

طريقة عمل حلي الموكا مع طبقة كريمة القهوة

تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT

طريقة عمل حلي الموكا مع طبقة كريمة القهوة

لمحبي القهوة والموكا وصفة حلي سهلة وسريعة التحضير وغنية بنكهة القهوة الكريمية

المقادير اللازمة

لطبقة الموكا
لتر حليب كامل الدسم
كوب كريمة حلويات
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة قهوة تركية
3 ملعقة كبيرة كاكاو
4 ملاعق كبيرة نشا الذرة مذوبة في نصف كوب ماء

لطبقة كريمة القهوة
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
نصف كوب حليب مكثف محلي
نصف كوب شوكولاتة مفرومة
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة ونصف نشا مذوب في قليل من الماء

طريقة العمل

الموكا
تقلب الكريمة والحليب والسكر والقهوة سريعة الذوبان والقهوة التركية والكاكا والنشا معاً
يرفع الخليط علي النار مع إستمرار التحريك حتي يغلي
يرفع عن النار
ثم يصب في الاكواب
يترك بالثلاجة ليبرد

نبدأ بتحضير طبقة كريمة القهوة
تقلب في قدر جميع المقادير علي البارد بإستثناء الشوكولاتة
ثم ترفع علي النار ونستمر في التحريك حتي يسخن
يرفع عن النار
يضاف له الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب
يترك ليبرد قليلاً
ثم يصب برفق اعلي طبقة الموكا
ثم يترك بالثلاجة ويبرد تماماً
يخرج ويقدم الحلي بارد

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: ملعقة کبیرة نصف کوب

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الشاي الكرك مع البيتي فور

يعد عمل شاي الكرك من مفضلات الكثير وخصوصا في عيد الفطر لتناوله مع اللكحك والبستي فور .

وهو لايختلف عن الشاي بلبن ولكن الطريقة مختلفة وعليها اضافات وطعمه جميل.
المقادير
مج كبير ماء (300 ملل)
2 معلقة صغيرة شاى
3 معالق صغيرة سكر أو حسب الرغبة
6 فصوص حبهان (هيل)
4 عيدان قرنفل
عود قرفة صغير (اختياري)
كوب حليب (200 ملل).
طريقة التحضير:
- نحط مج كبير من الماء (300 ملل) في براد الشاي أو كنكة ونحطه على النار.
- نضيف معلقتين شاي صغيرين، و3 معالق صغيرة سكر أو حسب الرغبة، ونقلب كويس.
- نحط الحبهان ونقلب كويس.
- نضيف القرنفل والقرفة ونسيب الشاى يغلي على نار هادية جدًا لمدة 5 دقائق.
- نضيف كوب الحليب ونسيبه يغلي غلوة واحدة على النار.
نصفي الشاى ونقدمه وبالف هنا 
 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الشاي الكرك مع البيتي فور
  • عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل.. جددي سفرتك
  • دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحية
  • طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات
  • طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر
  • بسبب معلومات خاطئة..سحب قهوة خالية من الكافيين من الأسواق الأمريكية
  • هل تؤثّر طريقة تحضير قهوتك على صحتك وما علاقة ذلك بالكوليسترول؟