تعد وجبة الفطور من الوجبات الصحية الهامة للأسر؛ لذا تحرص ربات المنازل علي التنوع في تقديمها  خاصة للأطفال.

ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج،

 

وقت الطهى
20 دقيقة

يكفي 4 أشخاص
 

المقادير
- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- جبن فيتا : 100 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- الجرجير : نصف حزمة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطّع إلى دوائر ومنزوع النوى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- نعناع يابس : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشة
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
 

طريقة التحضير
افردي خبز التورتيلا على سطح العمل، ووزعي فوقه الطماطم، ومكعبات جبن الفيتا، والزيتون، والجرجير.

وفي وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون الحامض، والنعناع، والملح حتى تتجانس المكونات، ثم اسكبي الصلصة فوق الساندويش ولفيه، وضعيها في طبق التقديم ويُقدم الساندويش فورًا. 

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: 20 دقيقة الجرجير طريقة التحضير

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بطاطس الحلة في المنزل

تعتبر بطاطس الحلة من الأطباق التي لا يعرفها الكثيرون، وبالرغم من ذلك فهي وجبة تتمتع بمذاق شهي، ويعتبر هذا الطبق خيار مناسب للأمهات اللائي يبحثن عن وصفات طبخ جديدة واقتصادية.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بطاطس الحلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل بطاطس الحلة طريقة عمل بطاطس الحلة

مقادير بطاطس الحلة

كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة

2ملعقة كبيرة قشطة بلدي

2ملعقة كبيرة زبدة

2ملعقة كبيرة نشا

بهارات بطاطس

ملح

حشوة اللحمة

نصف كيلو لحمة مفرومة

2بصل مفروم

2طماطم مفرومة

ملعقة كبيرة صلصة

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت

ملح

فلفل أسود

حشوة الجبنة

جبنة موتزاريلا

جبنة شيدر صفراء

توست بالحليب محمص

طريقة عمل بطاطس الحلة

في طاسه نضع زبدة و نشوح بصل و نضع معه اللحمة المفرومة و صلصة طماطم و طماطم مفرومة و ملح و فلفل أسود.

و في وعاء نضع زبدة و كريمة طهي اختياري و يحل محلها معلقة قشطة و ملح و فلفل و نقلبها مع البطاطس المسلوقة ونهرسها.

وبعد ذلك ندهن الحلة بالزبدة و نفرد بها البطاطس المهروسة و نحشيها باللحمة المفرومة و جبنه موتزاريلا و شيدر مبشورة و نقفلها من فوق بطبقة بطاطس و ندخلها فرن حتى تأخذ لون ذهبي و تنضج وثم بعد ذلك نتركها تبرد ثم نقوم بقلبها في طبق و تقدم.

اقرأ أيضاًجددي سفرتك.. طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي خطوة بخطوة

سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل خبز رمضان
  • طريقة تحضير موهيتو الرمان
  • زي المحلات.. طريقة عمل بان كيك الفراولة
  • طريقة عمل الكناقة بالمهلبية
  • طريقة عمل بطاطس الحلة في المنزل
  • فوائد صحية مذهلة.. طريقة تحضير عصير الطماطم
  • سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
  • زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
  • طريقة عمل المقشوش السعودي
  • طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش للإفطار في رمضان.. صحي ولذيذ