طريقة تحضير ساندويش التورتيلا بالجرجير لوجبة الفطور
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
تعد وجبة الفطور من الوجبات الصحية الهامة للأسر؛ لذا تحرص ربات المنازل علي التنوع في تقديمها خاصة للأطفال.
ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج،
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي 4 أشخاص
المقادير
- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- جبن فيتا : 100 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- الجرجير : نصف حزمة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطّع إلى دوائر ومنزوع النوى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- نعناع يابس : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشة
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
طريقة التحضير
افردي خبز التورتيلا على سطح العمل، ووزعي فوقه الطماطم، ومكعبات جبن الفيتا، والزيتون، والجرجير.
وفي وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون الحامض، والنعناع، والملح حتى تتجانس المكونات، ثم اسكبي الصلصة فوق الساندويش ولفيه، وضعيها في طبق التقديم ويُقدم الساندويش فورًا.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: 20 دقيقة الجرجير طريقة التحضير
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.
ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة.
بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)
- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)
- الثوم : فص (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : نصف كوب (معلب ومصفى)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وشوحي حتى يذبلا.
أضيفي قطع السلمون وحركي لدقيقة، ثم اسكبي كريمة الخفق، وبرش الليمون الحامض، والفطر.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي الخليط جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
أطفئي النار وانثري جبن البارميزان وقلبي قليلاً، ثم قدميها ساخنة.
انطلاق الدورة الـ”31″ للمشروع المستمر لتحفيظ القرآن الكريم في رأس الخيمة