حضري كيكة الكمثرى بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
كيكة الكمثرى المقلوبة من أطيب وصفات كيك الفواكة بأسرع وأنجح الطرق، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير وصفة جديدة من الكيكات الرائعة بمذاق فاكهة الكمثرى.
كيكة الكمثرى مقادير كيكة الكمثرى- مقادير الكيك الجافة :
دقيق : كوب ونصف (منخل)
كربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)
الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
السكر البني : كوب
- مقادير الكيك السائلة :
البيض : 2 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
دبس : نصف كوب (دبس العنب)
الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
لبن زبادي : كوب ونصف (خفيف)
- قاعدة الكيك :
الكمثرى : 5 حبات (إجاص / ناضجة مقشرة ومقطعة أربع أقسام مخلوطة بعصير الليمون)
الجوز : نصف كوب (حبات كاملة)
الزبدة : ثلث كوب
السكر البني : ثلث كوب
في مقلاة على النار ذوبي الزبدة وأضيفي السكر وحركي جيداً.
وزعي مزيج الزبدة والسكر في قاعدة صينية خبز متوسطة الحجم، ثم وزعي الكمثرى وحبات الجوز.
اخفقي مكونات الكيك السائلة في وعاء، ثم أضيفي إليها مكونات الكيك الجافة مع الخفق جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
اسكبي خليط الكيك فوق الكمثرى ومزيج السكر في الصينية بالتساوي.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الرف الأوسط في الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
اقلبي كيك الكمثرى في طبق تقديم مفرود عندما يبرد تماماً، ثم قدميه. لعشاق الحلويات.. اصنعي كيكة كريم كراميل الشهية
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيكة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء
مهلبية بالكاسترد.. يعتبر الكاسترد من الحلويات سهلة التحضير، والمفضلة لدى الكثير، حيث يتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الناعم، وسهولة تحضيرها في المنزل، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير المهلبية بالكاسترد.
طريقة عمل المهلبية بالكاسترديستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المهلبية بالكاسترد، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد طريقة عمل الكاسترد والمهلبية:المكونات:
-4 ملاعق كبيرة من السكر.
-5 أكواب من الحليب السائل.
-5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد.
-ملعقة كبيرة من ماء الورد.
-علبتان من القشطة.
طريقة التحضير:
قومي أولا، بـ تذويب الحليب والسكر في الماء في قدرٍ على النار.
بعد ذلك حركي المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك.
وبعدها ضيفي الكاسترد إلى المزيج مع التقليب مرةً أخرى.
ارفعي الوعاء عن النار عندما يصبح المزيج ساخناً.
وزّعي المهلبية في أكواب التقديم.
يمكن إضافة القليل من ماء الورد إلى المهلبية.
يمكنكم استبدال مسحوق الكاسترد بالنشا، مع مراعاة زيادة الكمية قليلاً، أيضًا يمكن إضافة نكهات أخرى إلى المهلبية، مثل الفانيليا أو الحبهان أو ماء الزهر.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج
لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي (خلطة سحرية)
طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة
علماء فلك يكتشفون كوكب شبيه بالأرض