غنية بالفيتامينات والمعادن.. حضري سلطة المكرونة الصحية
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
سلطة المكرونة الباردة من أشهى السلطات التي يمكنك تحضيرها ف أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، فتتميز بسرعة تحضيرها وإحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل.
سلطة المكرونة الباردةطريقة عمل سلطة المكرونة الباردة
المقادير
- مكرونة : 250 جراماً
- المايونيز : نصف كوب
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- الخل الأبيض : ربع ملعقة كبيرة
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مفروم)
على خطى المطاعم.
. حضري سلطة الدجاج بصوص الرانش الصحية
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
ضعي الفلفل الرومي، البازيلاء، والمكرونة في طبق التقديم، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
ضعي المايونيز، واللبن الزبادي، والخلّ، والسكر، والملح، والنعناع في وعاء جانبي، واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل
لمحبي الوصفات الحارة التي لا غني عنها في فصل الشتاء تلك الوصفة للدجاج الحار مع الثوم والفلفل لا ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاج مقطع أو يمكن إستخدام أجنحة دجاج فقط
نصف كوب صوص حار
2 ملعقة كبيرة شطة حارة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة عسل
ملح وفلفل إسود
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
زيت نباتي حوالي ربع كوب
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
ربع كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة بهارات
ملعقة كبيرة مرقة دجاج بودرة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة العمل
في طبق يمزج الصوص الحار والعسل وزيت السمسم والصويا صوص والسمسم
في طبق آخر تمزج الشطة والثوم المفروم والبابريكا والملح والفلفل والزنجبيل والزيت النباتي والبهارات ومرقة الدجاج البودرة ثم يمزج الدجاج مع الخلطة حتي تتشربه بالكامل وتغطيه
يرص الدجاج في صينية خبز غير لاصقة
يوضع في الفرن حتي تمام النضج
يخرج ويقلب في الصوص الحار بالعسل والسمسم والصويا
ثم تقدم مع الإضافات المناسبة