طريقة عمل فيليه السمك المقلي بالبانكو والجبن البارميزان
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
وصفة مميزة وسهلة وسريعة التحضير للسمك المقلي مع الجبن البارميزان
المقادير اللازمة
شرائح سمك فيليه
نصف كوب جبن بارميزان
كوب ونصف بانكو أو فتات خبز ياباني
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة
عصير حبة ليمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
بيض مخفوق
دقيق
زيت للقلي
طريقة العمل
يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والثوم والليمون
يتبل الدقيق بملح وفلفل ويقلب
يقلب الجبن البارميزان مع البانكو
يغمس السمك في الدقيق
ثم البيض
ثم البانكو
يقلي في الزيت حتي يصبح ذهبي اللون
يخرج ويصفي من الزيت ويقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الماكريل بـ 113 جنيها.. أسعار السمك والجمبري اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
رصد «الأسبوع نيوز» أسعار السمك والجمبري، بالأسواق في تعاملات اليوم الجمعة 4 أبريل 2025.
وفيما يلي تقريرا مفصلا، بأحدث أسعار الأسماك والجمبري، مقارنة بأسعار أمس، وفقا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
سعر السمك البلطي بالأسواق اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
سجل سعر كيلو السمك البلطي الممتاز 91 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 7.27 جنيه.
بلغ متوسط سعر كيلو البلطي الصغير 64 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 3.34 جنيه.
وصل سعر كيلو البلطي الأسواني 85 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 4.58 جنيه.
أقترب سعر كيلو فيليه بلطي من 142جنيها، مسجلا تراجعا قدره 30.36 جنيه.
سعر سمك قشر بياض اليومسجل سعر كيلو قشر بياض 127 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 31.93 جنيه.
سعر سمك الثعابين اليومسجل متوسط سعر كيلو سمك الثعابين 352.22 جنيه.
سعر سمك المكرونة اليومبلغ سعر كيلو سمك المكرونة الخليجي 85 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 24.71 جنيه.
وصل سعر كيلو سمك المكرونة السويسي 99 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 15.9 جنيه.
سعر الكابوريا اليومسجل سعر كيلو الكابوريا 132 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 14.68 جنيه.
سعر سمك المرجان اليوم
سجل متوسط سعر كيلو المرجان وسط 109 جنيهات، مسجلا تراجعا قدره 7.16 جنيه.
سعر سمك موسى اليومبلغ سعر كيلو سمك موسى 269.44 جنيه.
سعر السبيط اليومبلغ سعر كيلو السبيط 328.89 جنيه.
سعر الجمبري اليوملامس سعر كيلو جمبري وسط 256.36 جنيه، مسجلا تراجعا قدره 31 جنيها.
استقرار سعر كيلو جمبري صغير عند 177 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 32.35 جنيه.
سعر الأسماك المجمدة بالأسواق اليومبلغ متوسط سعر كيلو الماكريل المجمد 113.33جنيه، مسجلا تراجعا قدره 15.65 جنيه.
سجل متوسط سعر كيلو سمك السردين المجمد 71 جنيها، مسجلا تراجعا قدره 37.88 جنيه.