لعشاق الشوكولاتة| حضري بلح الشام بالنوتيلا الشهيه
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
بلح الشام من الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها اللذيذ، والتي لا يتسغنى عنها أحد في المناسبات، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بلح الشام بالنوتيلا الشهية.
المقادير
- سكر : نصف ملعقة كبيرة
- الزبدة : 60 جراماً
- الماء : نصف كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 كوب
- شوكولاتة نيوتيلا : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
. تحمي من فقر الدم
طريقة التحضير
ضعي الماء، والسكر، والزبدة، والملح في قدر على نار متوسطة، وحركي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.
أضيفي الدقيق، واخلطي المزيج لدقيقة، ثم ارفعي القدر عن النار.
أضيفي البيض، وخلاصة الفانيليا، واخلطي المزيج حتى يتجانس تماماً.
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي، ثم استخدمي كيس الحلويات لتشكيل العجينة إلى أصابع متساوية، واقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي حبات بلح الشام من زيت القلي، ورشّيها بالسكر الناعم والقرفة.
إملئي حقنة بلاستيكية نظيفة بشوكولاتة النوتيلا واستخدميها لحشي حبات بلح الشام.
ضعي بلح الشام بالنوتيلا في طبق التقديم وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بلح الشام ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
تعتبر الطحينة من الأطباق التي يفضل تناولها بجانب الكثير من الوجبات، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطحينة في البيت.
طريقة عمل الطحينة في البيتوتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عمل الطحينة في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الطحينةالمقادير
كوب من بذور السمسم
كوب من زيت نباتي
معلقة من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
حمصي بذور السمسم قبل وضعها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
ضعي بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.
ضعى ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.
أضيفي الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.
ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.
ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.
نصف كوب من الطحينة.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.
مزج الطحينة وعصير الليمون والماء والثوم في وعاء عميق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا.
تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا وكريميًا.
صبّ المزيج في طبق التقديم.
تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.
اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا