طاجن الدجاج والتين.. مبتكر وشهي
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
تبحث الأمهات على وصفات جديدة ومتنوعة لتحضير اشهى الوجبات لتقديم أفضل مذاق لأفراد أسرتها.
وتحتل الدجاج على فوائد عديدة وهذا ما جعلها محط اهتمام الامهات لاحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن الدجاج والتين.. مبتكر وشهي بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الدجاجة : دجاج (مقطعة إلى 4 قطع)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 2 حبة (صغيرتان الحجم، مقطعتان إلى أرباع)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم فرماً ناعماً)
- الماء : كوبان
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الذرة : كوزان (مقطع كل منهما إلى قسمين)
- البندورة الكرزية : كوبان
- تين : 10 حبات (طازجة ومقطعة إلى أنصاف)
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون في قدر ذات قعر سميك، من ثم أضيفي الدجاج وقلبيه، وتبليه بالفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل، ثم أضيفي البصل والثوم.
2. اسكبي الماء ومكعب مرق الدجاج في القدر، من ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 120 دقيقة.
3. ضعي الدجاج في طاجن التقديم، وزيني بالذرة والبندورة الكرزية والتين. أدخلي الطاجن إلى الفرن، وضعيه في الرف الشبكي الأعلى، واتركيه لمدة 10 دقائق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صدور الدجاج صدر الدجاج الدجاج المشوي الدجاج شاورما الدجاج نصف ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مبتكر لعبة Flappy Bird ليس له علاقة بالإصدار الجديد
قبل عقد من الزمان، أصبحت لعبة Flappy Bird بمثابة ضجة بين مستخدمي الهواتف الذكية، حيث قضى الكثير منا وقتًا طويلاً للغاية في جعل الرجل الأصفر الصغير يتسلق أعلى وأعلى على طول الأنابيب.
لكن هذا لم يدم طويلًا، وسرعان ما تم سحبها من متاجر التطبيقات. هنا في Engadget، كنا متحمسين للأخبار الأسبوع الماضي التي تفيد بأن Flappy Bird ستعود إلى أجهزتنا في عام 2025.
ومع ذلك، هناك شخص واحد غير متحمس: مبتكر Flappy Bird، Dong Nguyen. لقد لجأ إلى X (Twitter سابقًا) لتأكيد أنه لا يشارك في الإصدار الجديد أو يستفيد منه. صرح قائلاً: "لا، ليس لدي أي علاقة بلعبتهم. لم أبيع أي شيء. كما أنني لا أدعم العملات المشفرة".
كان الفريق وراء إصدار Flappy Bird الجديد صريحًا بشأن كونه "فريقًا جديدًا من المعجبين المتحمسين". يُقال إن العلامة التجارية لنجوين اعتُبرت مهجورة، واستحوذت عليها شركة Gametech Holdings LLC مجانًا. ثم حصل الفريق الجديد على حقوق Flappy Bird من Gametech.
من غير المرجح أن يقوم نجوين بإحياء اللعبة بمفرده. فقد أصدر اللعبة الأصلية في مايو 2013 وحقق حوالي 50 ألف دولار يوميًا من الإعلانات عندما انتشرت اللعبة في يناير التالي. ومع ذلك، قام بحذف اللعبة بعد شهر واحد فقط، قائلاً: "لا أستطيع تحمل هذا بعد الآن". في مقابلة مع مجلة فوربس آنذاك، أوضح نجوين: "صُممت لعبة Flappy Bird لتلعبها في بضع دقائق عندما تكون مسترخيًا. لكنها تحولت إلى منتج يسبب الإدمان. أعتقد أنها أصبحت مشكلة. لحل هذه المشكلة، من الأفضل حذف Flappy Bird. لقد اختفت إلى الأبد".
الشباب والرياضة تواصل تنفيذ مهرجان ليالي مراكز الشباب ويصل للدقهلية