لمرضى السكر.. طريقة تحضير براونيز بالشوكولاتة الصحية
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
براونيز الشوكولاتة لمرضى السكري تعتبر من أطيب وصفات الحلويات التي يمكن صنعها بطريقة سهلة وسريعة، وهي من الحلويات الصحية والمناسبة لمرضى السكري، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البراونيز اللذيذ مع صوص الشوكولاتة الخفيف اللايت.
براونيز بالشوكولاتةطريقة عمل براونيز الشوكولاتة لمرضى السكري
المقادير
- الشوفان : كوب ونصف
- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب
- بذور الكتان : ثلاث أرباع الكوب
- دقيق : نصف كوب (أسمر)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الموز : 1 حبة (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب (حليب الأرز)
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (لايت)
نوع شوكولاتة شهير يهدد حياة الأطفال.
. طبيبة تغذية تحذر الأمهات
طريقة التحضير
في وعاء عميق، ضعي الشوفان، وبذور الكتان، والسكر الأسمر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة المطحونة.
أضيفي للمكونات السابقة، الحليب، والفانيليا، والبيض، والموز المهروس، واخلطي المكونات جيداً.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
بطني صينية فرن بالزبدة والزيت، واسكبي مزيج البراونيز في الصينية.
اخبزي صينية البراونيز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
أخرجي البراونيز من الفرن واتركيه حتى يبرد قليلاً لمدة 5 دقائق، ثم قطعيه وقدميه مع صوص الشوكولاتة اللايت.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل
تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثيرين حيث يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث بعض الأمهات عن طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل بدلا من شرائها.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير عجينة البيتزا الإيطالية:
½ 1 كوب ماء دافىء
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
¼ كوب زيت نباتي
¼ 4 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
ضعي كلا من الماء الدافئ، الخميرة الفورية، السكر، في بولة كبيرة، وقلّبيهم جيّدًا باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي الزيت النباتي وقلّبيه مع خليط الخميرة الفورية، ثم أضيفي الطحين، والملح.
شغلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلين على عجينة طرية ذو ملمس ناعم.
ادهني وعاء بقليل من الزيت ثم أضيفي العجينة وادهني وجهها بالزيت أيضًا.
غطّي العجينة بورق نايلون واتركيها لمدّة ساعة حتى تختمر ويزّداد حجمها.
افرغي العجينة من الهواء وقطّعيها إلى نصفين متساويين ليصبح كلّ نصف جاهز على تحضير البيتزا.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
«لذيذة وشهية».. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل