مكرونة مع الروبيان المحمر.. سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
مكرونة مع الروبيان المحمر، بخطوات سهلة وسريعة، من أطيب وصفات المكرونة المميزة مع الروبيان المحمر الشهي، أكلة سريعة ولذيذة جداً
مكرونة مع الروبيان المحمرمقادير مكرونة مع الروبيان المحمر- معكرونة : عبوة (سباجيتي)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في وعاء وأضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.
تبلي الروبيان في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والبابريكا وعصير الليمون.
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الروبيان المتبل والثوم المهروس وقلبي لمدة 10دقائق حتى يتحمر الروبيان وينضج.
ضعي المزيج فوق المكرونة المجهزة وزيني برشة بقدونس وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة أكلات ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
كيكة الفسيخ.. خطوات عملها بطريقة سهلة
تعتبر كيكة الفسيخ من الوصفات الغريبة والجريئة والتي يمكن تحضيرها في شم النسيم، وتقديمها بشكل مختلف لعائلتك.
وقدمت الشيف أمل البنا، في إطار التجديد في الأكلات، طريقة عمل كيكة الفسيخ، بخطوات سهلة وسريعة وهي وصفة تكفي لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل كيكة الفسيخمكونات طريقة عمل كيكة الفسيخ:
2 فيليه فسيخ مخلي من الشوك والجلد ومقطع صغير
2 كوب دقيق
3 بيضات
نصف كوب زيت
كوب زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فلفل أسود
رشة كمون
نصف بصلة مبشورة
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
قرن فلفل أخضر حار (اختياري)
طريقة عمل كيكة الفسيخ:
ـ في بولة، نخلط البيض مع الزيت والزبادي والبصل المبشور جيدا حتي نحصل على قوام ناعم.
ـ أضيفي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الفلفل الأسود والكمون، وقومي بتقليبهم جيدا.
ـ أضيفي قطع الفسيخ والشبت والفلفل الأخضر.
ـ صبي الخليط في صينية مدهونة زيت ومبطنة دقيق.
ـ أدخليها فرن سخن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح من 25 لـ30 دقيقة حتي ما تستوي ويحمر وجهها.
ـ قدمي كيكة الفسيخ دافئة مع شرائح ليمون وسلطة خضراء.