تندوري دجاج علي الطريقة الهندية.. لرجيم مثالي
تاريخ النشر: 29th, August 2023 GMT
تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم، من اشهي وصفات دجاج شهية ومميزة لرجيمك المثالي، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج التندوري ببهارات المسالا الهندية، بجانب الدجاج الخضار السوتيه المنوعة.
تندوري دجاجمقادير تندوري دجاج بالمقلاة الهوائية للرجيم
- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- لبن زبادي : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الدجاج في وعاء، وتبليه بالملح، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والبصل، والثوم، والزنجبيل، والبابريكا، وبهارات المسالا، والشطة، وافركيه جيداً حتى تمتزج المكونات.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
ادهني المقلاة الهوائية بالقليل من الزيت النباتي، وضعي الدجاج مع التتبيلة في المقلاة، واضبطي الوقت والحرارة لنضوج الدجاج وتحميره.
قدمي الدجاج ساخناً. كيكة تيراميسو الشوكولاتة علي خطي المطاعم الإيطالية
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تندوري دجاج دجاج أكلات ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
البيض: غذاء مثالي لصحة متوازنة وحمية فعالة
أميرة خالد
يُعد البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين، ويتكون من بياض البيض وصفاره، وقد دار جدل واسع حول أيهما يحتوي على كمية أكبر من البروتين وأكثر فائدة لإنقاص الوزن.
ويُعتبر البيض الكامل غذاءً خارقًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى صفار البيض الغني بالفيتامينات مثل (A، D، E، B12) والمعادن مثل الحديد والفوسفور والسيلينيوم.
ويحتوي صفار البيض على مادة الكولين التي تدعم صحة الدماغ وتعزز التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، التي تعمل على تعزيز صحة العين وتقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.
ويتميز بياض البيض باحتوائه على حوالي 3.6 غرام من البروتين لكل بيضة كبيرة، وهو بروتين نقي تقريبًا مع نسبة قليلة جدًا من الدهون أو السعرات الحرارية.
ويوجد في تكوين بياض البيض على حوالي 17 سعرة حرارية فقط لكل بيضة كبيرة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات، بالإضافة إلى البوتاسيوم والريبوفلافين، لكنه يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن الموجودة في صفار البيض.
فيما تحتوي البيضة الكاملة على حوالي 6 غرامات من البروتين، بينما يساهم صفار البيض بنحو نصف هذه الكمية، ويوفر البيض الكامل ملفًا غذائيًا أكثر اكتمالاً لصحة متوازنة، بينما يُعتبر بياض البيض خيارًا مثاليًا لمن يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السعرات.
وفد الرعاية الصحية يهنئ مساعد وزير الداخلية لجنوب الصعيد ومدير أمن الأقصر.. صور