بوابة الوفد:
2024-11-07@22:16:28 GMT

مقبلات صحية.. فتة الباذنجان بالزبادي واللحم

تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT

فتة الباذنجان بالزبادي واللحم من أطيب وصفات الخفيفة، تعتبر من ألذ المقبلات، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير فتة الباذنجان الشهية باللبن الزبادي واللحم المفروم.

فتة الباذنجان بالزبادي واللحممقادير فتة الباذنجان بالزبادي واللحم

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- اللحم : 250 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للحم)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- الخبز : ربع كوب (مقطع ومقلي)
- لبن زبادي : كوب ونصف
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- الثوم : فص (مهروس)
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز العربي : نصف كوب (مقطع ومقلي)

فتة الباذنجان بالزبادي واللحمطريقة التحضير

سخني الزيت في مقلاة واقلي الباذنجان ثم ارفعيه عن النار.


أضيفي ملعقة زيت الزيتون، وحمري اللحم حتى ينضج، ثم أضيفي الحمص وقلبي لمدة دقيقتين.
اخلطي الزبادي مع الطحينة، والثوم، والليمون، والملح، والأعشاب.
ضعي الخبز المقلي في طبق التقديم.
أضيفي الباذنجان ثم اللحم والحمص.
صبي مزيج الزبادي فوقه.
زيني بالبقدونس والخبز المقلي وقدميها.

غنية بالبروتينات .. سلطة الكينوا بالشمندر

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: باذنجان

إقرأ أيضاً:

24 نوفمبر.. تأجيل محاكمة متهم بقتل جارته وتقطيع جثتها لأجزاء صغيرة

قررت جنايات القاهرة، اليوم الخميس، تأجيل محاكمة متهم بقتل جارته وتقطيع جثتها إلى أجزاء صغيرة للتخلص منها  في منطقة النهضة، لجلسة 24 نوفمبر الجاري.

 

وقد توصلت التحريات بعد العثور علي قدم بشرية بجانب صندوق قمامة إلى أن القدم لسيدة مبلغ باختفائها، وأن أحد الأشخاص حرر محضر بتغيب شقيقته عن شقتها منذ عدة أيام، وأنها منفصلة عن زوجها وتقيم برفقة ابنتها الطفلة داخل الشقة.

 

وتبين من التحقيقات أن رجال الأمن وتحرى والبحث عن السيدة المتغيبة، وتبين أنه تم التخلص منها، وقتلها بواسطة جارها، بسبب خلافات الجيرة التي تقع بينهما من فترة لأخرى، وأن المتهم قام باستدراج المجني عليها إلى شقته، وقام بقتلها وتقطيع جسدها إلى قطع صغيرة، وضع نصف الجسد المقطع داخل أكياس بالثلاجة الموجودة بالمنزل.

وكشفت التحقيقات أن المتهم تخلص من نصف الجسد الآخر للمجني عليها، بإلقائه في مقلب القمامة، وذلك بعيدا عن المنطقة لإبعاد الشبهة الجنائية عنه والتخلص من بقايا جريمته إلا أنه سقط في قبضة الشرطة.

مقالات مشابهة

  • صغيرة الأحبابي تحضر حفل سفارة دومنيكا كومنولث بيومها الوطني
  • صغيرة الأحبابي تحضر حفل سفارة دومينيكا كومنولث
  • 24 نوفمبر.. تأجيل محاكمة متهم بقتل جارته وتقطيع جثتها لأجزاء صغيرة
  • فوائد تناول الخبز الكامل لصحة الأطفال ونموهم
  • طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة
  • القبض على أربعيني تحـ.رش بفتاة صغيرة داخل عقار في بولاق الدكرور
  • لماذا يتساقط الشعر وقت موسم الباذنجان؟‎
  • طريقة عمل فتة الحمص باللحم المفروم
  • أستاذ قانون فلسطيني: إسرائيل تسعى لتحويل غزة لسجون صغيرة وفرض حصار على المدنيين
  • صبي يخـنق طفلة صغيرة داخل مصعد ويحاول اختطافها.. فيديو