تقيك من الأمراض| طريقة تحضير سلطة الخضار بالمشروم ودبس الرمان
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
يبحث متابعي الحمية الغذائية السليمة على طريقة تحضير سلطة صحية غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وتُعد سلطة الخضار بالمشروم ودبس الرمان إحدى الوصفات التي لا مثيل لها، حيث تتميز بفوائدها المذهلة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
طريقة تحضير سلطة الخضار بالمشروم وعين الجمل
المقادير
- لصوص السلطة :
كرانبيري : ربع كوب (عصير)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : ملعقة صغيرة
- خس الآيسبرغ : 2 كوب
- الطماطم الكرزية : نصف كوب
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- المشروم : نصف كوب (طازج ومقطع)
- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مفرومة مكعبات)
- عين الجمل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كرانبيري (التوت البري الأحمر) : ملعقة كبيرة (مجفف)
غنية بالبروتين.
. طريقة تحضير سلطة العدس بالجرجير
طريقة التحضير
رتبي أصناف الخضار في طبق التقديم.
وزعي فوق الخضار عين الجمل والكرانبيري.
اخلطي مقادير الصوص في طبق جانبي.
وزعي مزيج الصوص فوق السلطة، وقدميها فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة طریقة تحضیر سلطة
إقرأ أيضاً:
مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
حمص الشام.. حمص الشام، من المشروبات الشتوية الشهيرة في الوطن العربي، حيث يمد الجسم بالطاقة والدفء في الأجواء الباردة، كما يُعتبر مشروبًا صحيًا وشهيًا لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة.
وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل حمص الشام، من حيث المكونات، وخطوات التحضير، وللمتابعة اضغط هنـا.
المكونات
1- كوب من الحمص «منقوع لمدة 12 ساعة».
2- 4 أكواب من الماء.
3- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
4- عصير ليمونة.
5- 2 فص ثوم «مهروس».
6- ملعقة صغيرة من الكمون.
7- ملعقة صغيرة من الملح.
8- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار «حسب الرغبة».
9- شطة «اختياري».
1-سلق الحمص
• يُصفّى الحمص المنقوع ويُغسل جيدًا، ثم يُوضع في وعاء كبير مع الماء ويُترك على نار متوسطة حتى ينضج «قد يستغرق حوالي ساعة».
2-تحضير المزيج:
• في وعاء آخر، يُمزج معجون الطماطم مع الثوم المهروس والكمون والملح والفلفل الحار.
3-الخلط والتسوية:
يُضاف خليط الطماطم إلى الحمص المسلوق ويُترك على النار لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك، حتى تمتزج النكهات.
4-التقديم:
يُسكب حمص الشام في أكواب التقديم، ويُضاف عصير الليمون والشطة حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًلمواجهة نزلات البرد.. طريقة عمل حمص الشام بالكمون والليمون
حمص الشام يقي من الإصابة بسرطان القولونسهلة التحضير.. طريقة عمل «فطيرة بالجمبري» في المنزل
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات