طريقة تحضير حلوى "المافن" بالمنزل.. تعرفوا عليها
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
تعد حلوى المافن من أكثر الحلوي المفضلة لدي الأسر؛ لذا نقدم طريقة تحضير المافن بالمنزل :
المقادير:
طحين : كوبان
-الزبدة : 150 غراماً (مذابة)
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
ملح : نصف ملعقة صغيرة
حليب : نصف كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
1. اخفقي الزبدة مع البيض والسكر والحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.
2. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة حتى تتجانس المكونات.
3. وزعي الخليط على صينية المافن المطبنة بالورق الخاص وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: طريقة التحضير المقادير المكونات
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الشهية
كيكة الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الغني الذي يرضي جميع الأذواق، هذه الوصفة ستجعلكِ تحضرين كيكة لذيذة ومثالية لاحتفالاتك أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
المكونات:
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• نصف كوب كاكاو خام
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• رشة ملح
• 2 بيضة
• نصف كوب حليب
• نصف كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة.
2. في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح).
3. أضيفي البيض، الحليب، الزيت، والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفي الماء الساخن بالتدريج وامزجيه حتى يصبح الخليط سائلًا.
5. صبي الخليط في القالب واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا عند إدخاله في الكيك.
6. بعد أن تبرد الكيكة، يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة.
سونام كابور تُبرز سحر الألوان المحايدة| دليلها للأناقة من العاجي إلى الأسود "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد تامر حبيب لـ"الوفد": "عن العشق والهوى"تجربة استثنائية.. والشيطان له مبرراته في كتاباتي تامر حبيب يكشف أصعب شخصية كتبها حيرت الجمهور وأفلام تمنى أن يكون مؤلفها(خاص) شقيق محمد رحيم لـ"الوفد": "رحيله كسرني.. وكان يستحق أن يُكرّم وهو حي"
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق