بأقل التكاليف.. طريقة عمل الفچيتار البيتى

 نقدم لك اليوم طريقة عمل الفچيتار البيتى (يستخدم في عمل البانيه والبروست)

المكونات:
نصف كيلو بقسماط مطحون (ممكن  قلب عيش توست قديم قطعيه شرائح وحمصية بسيط فى الفرن ويطحن فى مطحنة الخلاط)

٣ ملاعق كبيرة دقيق ذره أصفر
٣ ملاعق كبيرة دقيق أبيض عادى
٣ ملاعق كبيرة نشا (كورن فلكس) 
١ ملعقة كبيرة بيكينج بودر
٢ ملعقة كبيرة كارى
١ ملعقة كبيرة كركم
١ ملعقة كبيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة من الآتى 
حبهان مطحون مع ورق لورى
زنجبيل بودره
كمون ناعم (شمار مسحون) 
كزبره ناشفه ناعمه
بصل بودره
ثوم بودره
زعتر
بابريكا

الطريقة:
إخلطى جميع المكونات مع بعضها كويس جدا وإحفظيها فى برطمانية محكمة الغلق وألف هنا.

ملحوظة:
 للفچيتار الحار ضيفى شطة حمراء بودره حسب رغبتك 

المصدر: صدى البلد