لو مفيش وقت| حضري ساندوتش الدجاج بالجبن الموتزاريلا والفلفل الملون
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
ساندويش الدجاج بالجبن الموزاريلا والفلفل الملون من الأكلات السريعة التي عليك تحضيرها، إذا لم يكن لديك وقت كافي لإعداد سفرة الطعام متعددة الأصناف، فتحتوي على جميع العناصر الغذائية بشكل بسيط ولذيذ.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات صغيرة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- الخبز الفرنسي : حسب الحاجة (للساندويشات)
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتكرمل البصل.
أضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار.
وزعي جبن الموزاريلا فوق الدجاج والفلفل والبصل ثم وزعيها في الخبز وقدميها فوراً ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ساندوتش ساندوتش الدجاج
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات
يعد البيتيفور من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر والتى يفضل تناولها لمذاقه الجيد، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة تحضير البيتبفور على طريقة الشيف الشربينى.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1/2 كوب حليب
- 2 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح حسب الرغبة
- زبدة لدهن الصينية
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. دهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً.
3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
4. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والبيض والفانيليا والزبدة الذائبة.
5. اسكبي الخليط السائل في الخليط الجاف واخلطي حتى يتكون عجينة ملساء.
6. اسكبي العجينة في الصينية المدهونة بالزبدة.
7. اخبزي البيتيفور في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
8. اترك البيتيفور يبرد قليلاً قبل تقطيعه إلى قطع صغيرة.
- تأكد من استخدام دقيق ناعم لتحقيق نسيج البيتيفور المطلوب.
- لا تفركي العجينة كثيراً لتجنب جعل البيتيفور قاسياً.
- يمكنك إضافة الفانيليا أو اللوز أو المكسرات إلى العجينة لتعزيز النكهة.