2024-11-18@18:23:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 362
«العجینة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعتبر الكنافة من أشهى الحلويات التقليدية الشهيرة التي يعود أصلها للمطبخ العربي والمفضلة للكثير والتي تقدم بكثرة في المناسبات والتجمعات العائلية مع القهوة السادة، تعرفي اليوم على طريقة عمل الكنافة الغزاوية الهشة والمقرمشة وحشوها اللذيذة واستمتعي بتناول الكنافة الغزاوية الشهية.اقرأ ايضاًأشهر الأطباق من المطبخ الغزاويطريقة تحضير الكنافة الغزاويةإليك طريقة تحضير الكنافة الغزاوية:المكونات:للعجينة:500 غرام كنافة ناعمة250 غرام زبدة ذائبةللحشو2 كوب جوز هند مبشور1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةللقطر1 كوب ماء1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة عصير ليمونللتزيين (اختياري):فستق مجروشقطع الفستقطريقة تحضير الحشواخلطي في وعاء جوز الهند المبشور مع السكر والقرفة. ثم ضعيه جانباً.قومي بغلي الماء والسكر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج في قدر صغير.ثم أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لديك قطر ثخين.ثم...
تقدم الشيف دينا على طريقة عمل الفطير المشلتت بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات. أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 17 أكتوبر 2023.. وهذه قيمة عيار 21 أنباء عن إعتقال المطربة الفلسطينية دلال أبو آمنة.. تفاصيل **مقادير الفطير المشلتتكيلو دقيق٢ ملعقة كبيرة سكر١/٢ ملعقة كبيرة ملح١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج باودرسمن بلدى لعملية الفردماء فاتر للعجن**طريقة عمل الفطير المشلتتنخلط كل المواد الجافة مع بعضها البعض ونقلبها جيدًا ونبدأ نعجن بالماء بشكل تدريجى إلى أن تلم العجينة معنا ونستمر بعدها فى العجن لمدة لا تقل عن الربع ساعة لتصبح ناعمة ومطاطة مثل اللبانة وندهنها زيت ونلفها كى ترتاح مدة لا تقل عن الساعتين.ونضع كمية متوسطة من الزيت على السطح الذى نعمل عليه ونبدأ فى فرد العجينة يدوي بدون...
الوافل الهولندي هي كيك وافل رقيق محشو بشراب كراميل بالزبدة المقادير اللازمة لحشو الكراميل بالزبدة 2/3 كوب صوص كراميل نصف كوب سكر بني 100 جرام زبدة غير مملحة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/8 ملعقة صغيرة ملح لعجينة الوافل ربع كوب حليب كامل الدسم دافئ 2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة (7 جم أو 1 كيس) 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 170 جرام زبدة غير مملحة مذابة ثلث كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 3 كوب دقيق لجميع الأغراض طريقة العمل الكراميل يمزج الكراميل والسكر البني والزبدة والقرفة والملح في قدر صغيرة يطهى على نار متوسطة حتى يذوب السكر والزبدة ويغلي المزيج ننقل الحشوة إلى وعاء ونتركها جانباً لتبرد الوافل يمزج الحليب والخميرة في...
تارت التمر والبيكان ميني، في المناسبات والاحتفالات، حضري وصفة تحلية بالحجم الصغير والجميل المظهر، لذلك نقدم لكم طريقة عمل التارت اللذيذ بحشوة مميزة مكونة من حبات التمر مع جوز البيكان.تارت التمر والبيكان مينيمقادير تارت التمر والبيكان ميني- مقادير العجينة :الزبدة : 100 غراماً (طرية)سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرةجبن كريمي : 5 حبات (مربعات)دقيق : كوب وربع- مقادير الحشوة :التمر : حسب الحاجة (منزوع النواة)بيكان : حسب الحاجةطريقة التحضيرضعي الزبدة والسكر البودرة في وعاء المضرب الكهربائي، واخفقي المكونات جيداً حتى يصبح قوامها كريمي، ثم أضيفي الجبن، وأعيدي الخفق لدقيقة.أضيفي الدقيق، واخفقي الخليط جيداً حتى يتجانس تماماً وتحصلي على عجينة متماسكة.شكّلي العجينة في قالب الميني تارت، واحشي كل مقدار من العجينة بحبة من التمر، ووزعي كمية من البيكان على الوجه.حمّي الفرن...
تارت زبدة الفول السوداني تعد من الوصفات سهلة التحضير ومكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي، وفيما يلي خطوات عمل تارت زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة وبنتيجة مضمونة.طريقة عمل تارت زبدة الفول السودانى المقادير:- 1 كوب فول سوداني محمص ومجروش- 1 كوب دقيق- 2 صفار بيض- 2 بياض بيض مخفوق جيدا- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر- 1 كيس فانيليا- ¾ كوب شكولاتة خام- ½ كوب سكر بودرة- ½ كوب زبدة خطوات العمل:في وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخفق جيدا حتى يصبح هشا.ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونخفق جيدا.ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر للخليط بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة.ثم ندهن قالب بالزبد ونفرد بها العجينة بحيث يكون السمك 1 سم.ثم في حمام مائي على نار هادئة نذوب الشكولاتة الخام.ثم نضيف الفول السوداني وبياض...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الحواوشي الاسكندرانى. طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى فى خطوات سهلة.. مقادير عجينة الحواوشي..كيلو دقيق2 ملعقة كبيرة خميرةكوب زبادي6 ملاعق زيت2 كوب ماءرشة ملحرشة سكرمقادير الحشو للحواوشي..كيلو لحم مفروم6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرةفلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرةكوب بقدرونس مفرومفلفل أسود وملح وكمونزبدة للدهنطريقة تحضير الحواوشي الإسكندرانى..ابدأى في عمل العجينة الخاصة بالحواوشي من خلال خلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة .قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وادهنيها بالزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر .في هذه الأثناء قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والبقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وقلبيها جيدا.رشى الرخامة بالدقيق وافردى العجينة بالنشابة وادهنيها بالزبدة .ضيفى...
اللانشون (مواقع) يعتبر اللانشون وجبة مفضلة بشكل لا يصدق بين الأطفال، وغالبًا ما يفضل تناولها خلال ساعات الدراسة والرحلات.من خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعمق في عملية تحضير لحم اللانشون محلي الصنع.اقرأ أيضاً توضيح جديد من الموارد البشرية السعودية حول التحديثات على لائحة العمالة المنزلية ومن في حكمهم 7 أكتوبر، 2023 مشروب طبيعي شائع يخفض نسبة السكر في الدم سريعا ويقلل تركيز الجلوكوز.. اشربه على الريق 7 أكتوبر، 2023 *مكونات:نصف كيلو لحم مفروم.5 مثلثات من الجبن.1/2 كوب دقيق.ملح.فلفل اسود.ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل.1 ملعقة صغيرة بابريكا.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم والبصل. *الطريقة:أولا تحضير وعاء، وخلط اللحم المفروم جيداً مع الدقيق والبهارات.ثم أضيفي البيض والجبن واخلطي.بعدها جهزي الكبة أو محضر الطعام واخلطي العجينة جيدًا حتى تصبح متجانسة وناعمة.ثم اغمسي يديك...
تعتبر دونات بدون بيض، وهي وصفة مميزة من حلى الدونات اللذيذ التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها، وزيني الدونات بالتغليفة البيضاء الطيبة والغنية بالطعم الشهي أو بصوصات منوعة حسب الرغبة.مقادير دونات بدون بيض- للعجين :دقيق : 2 كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةالفانيليا : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالزبدة : 3 ملاعق كبيرةخميرة : 2 ملعقة كبيرةسكر : 3 ملاعق كبيرةحليب : نصف كوب (دافئ)- للتغليف :سكر البودرة : نصف كوبماء دافئ : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضيرفي كوب اخلطي الحليب الدافئ مع السكر حتى يذوب، ثم أضيفي الخميرة واخلطي المزيج جيداً واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل.في وعاء عميق، انخلي الطحين وضعي باقي مكونات العجينة واعجنيها جيداً، ثم غطي الوعاء...
اليغمش من الأكلات اليمنية الشعبية التي يرجع أصلها لدول الخليج، فهي من الأطعمة التي تصلح لوجبة الإفطار والعشاء، وهو طبق جانبي يتمّ تقديمه بجانب أطباق أخرى. وفي السطور التالية يقدم لكم"المشهد" أسهل طريقة لعمل اليغمش في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة تحضير اليغمش الحجازي في المنزل - أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. - نصف كوب من السمن النباتي، ويمكن استبداله بنصف كوب من الزيت النباتي. - ملعقة صغيرة من الملح. -نصف ملعقة صغيرة من الخميرة المذابة في نصف كوب من الماء الفاتر. - بيضتان متوسطتا الحجم. طريقة حشوة اليغمش: -نصف كيلوجرام من اللحم المفروم كثير الدهن. -حبة من الطماطم، كبيرة الحجم، مغسولة ومقشرة ومقطّعة إلى قطعٍ صغيرة جداً. - ثلاث بصلات متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. - رشة من...
بحلول فصل دراسي جديد، تحتار الأمهات في تقديم أصناف الأطعمة لأولادها في المدرسة، فيرغب أغلب الأولاد تناول الكعك والحلويات والتي تحتوي علي مواد حافظة غير صحية، مما تشكل خطرًا علي جهاز المناعة لديهم، لذا نقدم لك طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة والتي يمكنك إضافتها في اللانش بوكس كحلوي شهيه ذات المذاق اللذيذ. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء. ضعي...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. سبرينج رولسبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في...
الغريبة من الحلويات التقليدية والهشة اللذيذة في البلدان العربية، ويُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي تقدم عادة في المناسبات والتجمعات العائلية والأعياد مثل عيد الفطر والأضحى، فيما يلي طريقة تحضير الغريبة في المنزل قدميها لضيوفك بجانب القهوة السادة.اقرأ ايضاًحلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشريفطريقة تحضير الغريبة في المنزلمقادير الغريبة4 أكواب من الدقيق.كوب ونصف من السكر البودرة.كوب وثلث من السمن.فستق حلبي للتزيين.طريقة تحضير الغريبة في المنزلأولاً قم اخلط الدقيق مع السكر البودرة والسمن في وعاء كبير بملحق مضرب لمدة 5 دقائق على سرعة منخفضة حتى تمتزج المقادير جيداً.ثم ارفع السرعة إلى السرعة العالية واخلط المقادير لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة ناعمة.ثم انقل مزيج العجينة إلى كيس حلويات المزود برأس دائري كبير.ثم ابدئى بتشكيل حبات الغريبة في صينية مبطنة...
تصدرت كيكة الحلم مؤشرات البحث خلال الأيام الماضية، فهي من الحلويات الجديدة و الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف نادية السيد، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة الحلم فيما يلي؛ حلاوة المولد.. طريقة عمل البسيمة بمذاق شهي طريقة عمل المسقعة التركي.. جديدة وغير تقليدية مقادير كيكة الحلم للكيك:كوب ونصف دقيق ٢٢٥ جرامربع كوب كاكاو ٢٢ جرامكوب سكر ٢٠٠ جراممعلقه صغيره بيكاربوناو (بيكنج صودا)ثلث كوب زيت كوب ماء ساخن ٢٥٠ مليملعقه قهوه سريعه الذوبان(نسكافيه او اي نوع)ملعقه كبيره خلرشه ملحفانيلياالكميه تكفي لصينيه مقاس او طاسه مقاس ٢٤للبودينج:نصف كوب دقيقنصف كوب سكرنصف كوب كاكاو٣ كوب حليبقطعه زبدهقطعتين شوكولاته اختياري طريقة تحضير كيكة الحلم في كوب كبير، قم بمزج الماء الساخن مع ملعقة النسكافيه (إذا...
بسكويت الخلاط (يوتيوب) يعتبر البسكويت أكثر الحلويات المنزلية شهرة وشعبية، وتتعدد أنواع البسكويت، بين البسكويت الاقتصادي، والبسكويت السريع، وبسكويت العشر دقائق.و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع بمكونات سهلة وبسيطة لنتائج رائعة كأشهر الشيفات.اقرأ أيضاً قوتك الداخلية وأسرار شخصيتك يكشفها المنظر الطبيعي المفضل لديك.. ماذا اخترت؟ 23 سبتمبر، 2023 تعرف على حظك في الحب خلال الأسبوع الأخير من سبتمبر 2023.. أبراج تحقق نجاحات كبيرة 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:2 أكواب من الدقيق.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1/2 كوب من السكر الأبيض.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. *الطريقة:أولا وقبل أن تبدئي في إعداد العجينة، سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، لأن الفرن الساخن هو أساس نجاح الحلويات.في وعاء الخلاط، أضيفي...
يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرة القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا : ملعقة صغيرة ورق غار : 1 ورقة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض) ملح : حسب الرغبة صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات) معجون الطماطم : ملعقة كبيرة لبن زبادي : كوب حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة - لتحضير خبز النان : دقيق...
فطائر بالتمر والسمسم من الأكلات السريعة التي يلجأ إليها الكثير عند الشعور بالجوع المفاجئ، إلا أن تختلف جودته عند كل بائع، لذلك ولضمان جودته ومكوناته، نقدم لك طريقة عمل فطائر بالتمر والسمسم اللذيذة. فطائر بالتمر والسمسمطريقة عمل فطائر بالتمر والسمسمالمقادير- دقيق : 2 كوب - الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة ونصف - سكر : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ربع كوب - الماء : نصف كوب - معجون التمر : كوب - السمسم : 2 ملعقة كبيرة لو معندكيش وقت| حضري فطيرة السجق السريعة طريقة التحضير اخلطي الزيت والماء مع الخميرة في وعاء. أضيفي الدقيق، والسكر، والملح، واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطّيها واتركيها جانباً حتى تختمر لحوالي 20 دقيقة. قسمي العجينة إلى نصفين. مدي القسم الأول على سطح العمل. وزعي معجون التمر على العجينة بالتساوي. مدي القسم الثاني...
عيش الفينو (مواقع) معلوم أن العيش الفينو يحتوي على البروتين والكالسيوم والحديد وعدة فيتامينات مهمة لإعطاء الجسم التغذية المطلوبة، كما أنه أهم المخبوزات التى تقدم للاطفال والكبار فى المدارس كما أنه سهل الهضم، ويمكن تحضيره بكميات كبيرة وحفظه داخل الفريزر لحين الطلب. اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل اللانشون في المنزل بدون لحوم.. تستحق التجربة 16 سبتمبر، 2023 توقعات الأبراج وحظوظك ليوم الأحد 17 سبتمبر 2023.. فرص مالية لهؤلاء 16 سبتمبر، 2023*المقادير:4 كوب من الدقيق الابيض.3 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.3 ملاعق من السكر.ربع كوب من الزيت النباتي.1 علبة من الزبادي.نصف ملعقة صغيره من الملح.1 ملعقة من البيكنج باودر.ماء دافئ. *الطريقة:في البداية قومى بإحضار وعاء مناسب للعجن ثم نبدأ بنخل الدقيق ثم نضيف البيكنج باودر والخميرة الفورية والملح...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة تحضير سبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في طبق وقدميها ساخنة.
كرات الشيش بالجبنة من الأكلات التي لا يعرفها الكثير ولكن رغم ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ و يمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات الشيش بالجبنة فيما يلي… بدون لحوم ... طريقة عمل المسقعة بالبطاطس طريقة عمل بودنج الموز والبسكوت.. بأسهل الخطوات مقادير كرات الشيش بالجبنة(العجينة)كيلو دقيق2ملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة خميرة فوريةرشة ملحنصف كوب ماء دافئحليب دافئ للعجن(الحشوة)جبنة موتزاريلا مكعبات (للوجه)٣أصفر بيضربع كوب حليبكوب سمسم محمص طريقة تحضير كرات الشيش بالجبنة نخلط كل مكونات العجينة مع بعض ثم ننزل بالحليب الدافئ بالتدريج حتى تصبح العجينة ملمومة وناعمة ثم نتركها تختمر ثم نقطعها إلى كرات متساوية ثم نبدأ بوضع الجبنة داخل كل كرة ونغلقها ونضع بها خلة الشيش...
تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة فى عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جدًا. أرخص عشاء.. بكوب دقيق طريقة عمل فطيرة الجبنة مفيدة للأطفال.. طريقة عمل فطيرة الزبادي في البيت مكونات فطيرة الطاسة 2 كوب من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من الزيت1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة من السكررشة صغيرة من الملح 1/2كوب من الحليب1/2كوب من الماء1/2كوب جبنة موتزاريلا طريقة تحضير فطيرة الطاسة احضري سيدتي وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً. ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب، والماء وقومي بعجن جميع المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة ملساء. قومي بتقسيم العجينة إلى نصفين متساوين واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وقومي بتغطية العجين حتى تحصلي على عجينة لينة تستطيعي فردها...
كبة مقلية (مواقع) لا شك أن الكبة من أكثر المقبلات شهرة ورغبة على المائدة العربية، كما أنها بوفيهات المناسبات والعزومات لا تخلو من الكبة، وبالطبع هناك طرق عديدة لتحضير الكبة وحشوات مختلفة، لكن عجينة الكبة هي الأساس دائماً.لهذا السبب، من المهم اتباع الطريقة والمقادير بدقة حتى تحصلي على عجينة كبة ناجحة لتصنعي كبة مميزة.اقرأ أيضاً طريقة ذكية من خطوتين لفتح أي قفل ضاع مفتاحه أو انكسر داخله.. بدون آلات 5 سبتمبر، 2023 طريقة جديدة لتحضير مخلل زيتون ناجح من أول مرة.. أفضل من الجاهز 4 سبتمبر، 2023إلا أنه في بعض الأحيان قد تواجهي بعض المشاكل في عجينة الكبة مثل أن تكون لينة زيادة عن اللزوم، أو غير متماسكة، وبالتالي يصبح من الصعب تشكيلها وحشوها.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال...
يعد التارت من الحلويات الغربية وفي مختلف دول العالم العربي واسعة الانتشار وبتميز بسهولة التحضيرها وطعمه اللذيذ والشهي ، ومحبب لدى الكبار والصغار ،كما يحتوي على فيتامينات ومعادن لمكوناتها الغذائية والصحية بإمكانك تحضير التارت بعدة طرق وحشوها بأي نوع من الحشوات، إليكِ طريقة تارت الفواكه بالكاسترد. طريقة عمل تارت الفراولة بالكاستردالمقادير: - 250 جرام فراولة مقطعة شرائح- ½ 1 كوب دقيق- 125 جرام زبدة مقطعة مكعبات- 1 صفار بيض- 2 معلقة كبيرة مربى مشمش- 2 معلقة كبيرة سكر بودر- 2 معلقة كبيرة ماء مثلج- 1 معلقة كبيرة ماء مغليمقادير حشوة الكاسترد:- 2 كوب حليب- ½ كوب سكر بودر- ½ كوب كريما سائلة- ⅓ كوب بودر كاسترد جاهزة- 2 صفار بيض- 1 بيض- 1 معلقة صغيرة فانيلياطريقه تحضير تارت الفراولة بالكاسترد:فى الكبة...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. سيرينج رول بالجبنسبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) فوائد الجبن للجسم.. طبيبة تكشف الكمية المفيدة للصحة طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة...
بيتزا بالزعتر والجبنة من الوصفات الخفيفة والشهية، حيث يمكنك صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وخطواتها البسيطة، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل بيتزا بالزعتر والجبنةالمقادير- مقادير العجين :دقيق : 2 كوبزيت الزيتون : نصف كوبخميرة : ملعقة كبيرةملح : رشّةسكر : رشّةماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- مقادير الحشو :الزعتر : كوبزيت الزيتون : نصف كوبطماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)جبن موزاريلا : كوب 3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، ثم اخلطي المكونات جيداً.أضيفي الزيت، وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات.اسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.قسمي...
بيتزا السلامي من أشهى الوصفات التي يحبها الكبار والصغار، لكنها تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا سلامي بالموتزاريلا في المقلاة الكهربائية في دقائق. بيتزا سلامي بالموتزاريلاطريقة عمل بيتزا سلامي وموزاريلا بالمقلاةالمقادير- مكونات العجينة :دقيق : كوبماء دافئ : ثلث كوبملح : رشّةسكر : ملعقة صغيرةخميرة : ملعقة صغيرةبيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- مكونات الحشوة :صلصة البيتزا : حسب الحاجةجبن موزاريلا : حسب الحاجةسلامي : شرائح (حسب الرغبة) بيتزا مع جبنة البوراتا علي الطريقة الإيطالية طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، في وعاء عميق.أضيفي الماء على خليط الدقيق ثم إبدأي بعجن المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.افردي العجينة بشكل دائري ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.وزعي صلصة البيتزا على سطح العجينة، ثم أضيفي...
البسكويت المحشي بالآيس كريم من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس، فتحتوي الحلوى على طبقتين من البسكويت اللذيذ وفي المنتصف طبقة من الآيس كريم المفضل لديك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل ساندوتش الآيس كريمالمقادير- مكونات البسكويت :بياض البيض : 4 حباتسكر البودرة : نصف كوبالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)دقيق : كوبالزبدة : 3 ملاعق كبيرةحليب : كوب (سائل)- للتقديم :الآيس كريم : حسب الرغبة (بالنكهة المفضلة) طريقة عمل آيس كريم البلوبيري طريقة التحضيرلتحضير البسكويت: ذوبي الزبدة في قدر على النار واحرصي على أن لا تحترق.في وعاء جانبي، ضعي بياض البيض، والسكر البودرة، والفانيليا، واخفقي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.أضيفي الزبدة المذوبة على مزيج البيض مع الاستمرار بالخفق.أضيفي الدقيق واخفقي مرة أخرى حتى يتجانس المزيج جيداً...
بيتزا مع جبنة البوراتا الإيطالية، يعد جبن البوراتا هو نوع من أنواع الجبن الإيطالي المشهور، ويُضاف هذا النوع من الأجبان إلى أطباق السلطات، ووصفات البيتزا، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البيتزا الرائعة. بيتزا مع جبنة البوراتا الإيطاليةمقادير بيتزا مع جبنة البوراتا الإيطالية- مقادير عجينة البيتزا :طحين : كيلوخميرة : 25 غراماًجبن البارميزان : 5 غرام (مبشور)حليب بودرة : 5 غرامسكر : 20 غراماًزيت الزيتون : 50 غمالماء : نصف لتر- لتحضير صوص البيتزا :طماطم : 2 كيلوالبصل : 2 حبة (مقطع)الثوم : فصّانملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالماء : كوب- صلصة البيستو : 200 غم (جاهزة)- جبنة : 2 حبة (جبنة بوراتا مقطعة) بيتزا مع جبنة البوراتا الإيطاليةطريقة التحضيرقشري الطماطم وقطعيها وضعيها في قدر على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم،...
تعد كيكة الأوريو من أكثر الحلويات التي يفضلها الكثيرون، حيث تجمع بين طعم الشوكولاتة اللذيذة ومذاق البسكويت الكريمي، وتتكون الكيكة من طبقات من العجينة الشوكولاتية المغطاة بكريمة الأوريو وتزين بقطع الأوريو المفتتة، مما يعطيها مظهرا جذابا ومذاقا لذيذا، ونستعرض خلال السطور القادمة طريقة عمل كيكة الأوريو في المنزل. طريقة عمل كيكة الأوريو وتتمثل طريقة عمل كيكة الأوريو في الخطوات التالية: كيكة الأوريو مكونات كيكة الأوريو - 2 ¼ كوب دقيق. - 1 ½ كوب سكر. - 3 ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى. - 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر. - 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - ملعقة صغيرة ملح. - 2 بيضة. - 1 كوب حليب. - ½ كوب زبدة ذائبة. - 2 ملعقة صغيرة فانيليا. - 1...
قدّم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فطاير لاصحاب الدايت.فطائر الدايت الشهيةالمقادير:*العجينة:٤ كوب دقيق٣ ملعقة كبيرة زيت أرز١ ملعقة كبيرة الخميرة١ ملعقة كبيرة سكر٣⁄٤ ملعقة صغيره ملحزيت رش لمنع الالتصاق سبراي*الحشوة:١⁄٢ كيلو لحم مفروم قليل الدهن٣⁄٤ كوب لبنة, خالية من الدسم٢ بصل “مفروم”١ ملعقة كبيرة زيت زيتون١ ملعقة صغيره بهار١⁄٤ ملعقة صغيرة قرفة١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمرملح حسب الرغبة طريقة التحضير :*الحشوة:يسكب الزيت في مقلاة و يشوح البصل ثم يرفع عن النار و تضاف اليه اللحمة، اللبنة، البهار، القرفة ، الفلفل و الملح و يخلط المزيج.واخلطى مكونات العجينة مع كوب و نصف من الماء الفاتر حتى تصبح متماسكة ثم اتركيها جانبا حتى تختمر لمدة 45 دقيقة.ثم افردى العجينة على سطح أملس مرشوش...
فطائر بالتمر والسمسم من الأكلات السريعة التي يلجأ إليها الكثير عند الشعور بالجوع المفاجيء، إلا أن تختلف جودته عند كل بائع، لذلك ولضمان جودته ومكوناته، نقدم لك طريقة عمل فطائر بالتمر والسمسم اللذيذة. فطيرة بالتمرطريقة عمل فطائر بالتمر والسمسمالمقادير- دقيق : 2 كوب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة ونصف- سكر : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ربع كوب- الماء : نصف كوب- معجون التمر : كوب- السمسم : 2 ملعقة كبيرة حضريها في الأعياد.. طريقة عمل فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي طريقة التحضيراخلطي الزيت والماء مع الخميرة في وعاء.أضيفي الدقيق، والسكر، والملح، واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطّيها واتركيها جانباً حتى تختمر لحوالي 20 دقيقة.قسمي العجينة إلى نصفين.مدي القسم الأول على سطح العمل.وزعي معجون التمر على العجينة بالتساوي.مدي...
يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مهروس)بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرةالقرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بابريكا : ملعقة صغيرةورق غار : 1 ورقةالزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض)ملح : حسب الرغبةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات)معجون الطماطم : ملعقة كبيرةلبن زبادي : كوبحليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوبعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة- لتحضير خبز النان :دقيق...
البريوش من المخبوزات التي تعتبر مقاربة في طعمها للكرواسون ويمكن تحميصها وإستخدامها كتوست لوجبات الإفطار أو العشاء المقادير اللازمة 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض مقسم (360 جرام) ربع كوب حليب دافئ (90 مل) 3 ملاعق كبيرة سكر مقسم (37.5 جم) 15 جرام خميرة 4 بيضات كبيرة مقسمة 1½ ملعقة صغيرة ملح كوب إلا ربع زبدة غير مملحة طرية ومكعبات (142 جم) 1 ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل في وعاء اخفقي 1 كوب دقيق والحليب وملعقة كبيرة من السكر والخميرة حتى تمتزج قومي بتغطيتها بشكل غير محكم واتركيها تخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة بمجرد أن تصبح العجينة جاهزة أضيفي 6 بيضات والملح و 5 أكواب من الدقيق المتبقية و 5 ملاعق كبيرة من السكر باستخدام خطاف العجين اخفقي...
الكرواسون بالشوكولاتة من المعجنات المحببة للكبار والصغار، نظرًا لمذاقه اللذيذ الشهي والهش، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يكون وجبة للإفطار الصباحي لأفراد الأسرة، لذا نقدم اسهل طريقة لعمل الكرواسون بالشوكولاتة.مكونات الكرواسون بالشوكولاتة:3 أكواب دقيقربع كوب زيتملعقة صغيرة سكرملعقة خميرةرشة ملحماء للعجن طريقة عمل كرواسون بالشوكولاتة:في طبق عميق، نضع 3 أكواب دقيق وزبدة يجب أن تكون طرية، والسكر والخميرة والملح، ونقوم بالعجن باليد أو بالمضرب الكهربائي.نضيف نصف كوب من اللبن إلى الوعاء، ويمكن استكمال العجن بالماء حسب الحاجة، حتى نحصل على عجينة متماسكة، ونتركها حتى تخمر جيداً ، نقوم بتقسيم العجينة، إلى 4 قطع على شكل كرات صغيرة، ونقوم بفردها على رخامة المطبخ باستخدام النشابة، حتى تكون على شكل دوائر نضع على كرات العجينة السابق تحضيرها، زبدة،ونقوم بدهنها بشكل جيد، ونضع...
تتفنن ربات المنزل بتحضير الحلويات المتنوعة التي تحظى على إعجاب أفراد أسرتها، لذلك نقدم لك وصفة فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي المختلفة واللذيذة. فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميفطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميالمقادير- مقادير العجينة :دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخل التفاح : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)البيض : 1 حبة- مقادير الحشوة :التوت الأزرق : 2 كوبسكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)النشاء : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةجبن كريمي : 226 جرامصفار البيض : 1 حبة- البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)- سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه) حضري كيكة جوز الهند واستمتعي بقوام هش ومذاق لذيذ طريقة التحضيرلتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل،...
فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي من أطيب الحلويات الغربية بوصفة فطيرة محشوة بالتوت الأزرق، مع الجبن الكريمي الغني.فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميمقادير فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي- مقادير العجينة :دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخل التفاح : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)البيض : 1 حبة- مقادير الحشوة :التوت الأزرق : 2 كوبسكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)النشاء : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةجبن كريمي : 226 غرامصفار البيض : 1 حبة- البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)- سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه)فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميطريقة التحضيرلتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل، والملح، في العجانة الكهربائية واعجني المكونات...
فطيرة التفاح من الحلويات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، فهي من الحلويات المميزة والتي حققت المعادلة الصعب، لمذاقها الشهي وفوائدها العديدة، لذلك نقدم لك طريقة عملها وتقديمها لأفراد أسرتك. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) وجبة الجوع المفاجئ| طريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء.ضعي التفاح وعصير الليمون في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط...
البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، كما يمكن تحضيرها بمكونات مختلفة حسب الرغب والمتوفر في مطبخك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسجق واللحم المفروم اللذيذ. بيتزا بالسجق واللحم المفرومطريقة عمل بيتزا بالسجق واللحم المفرومالمقادير- لعجينة البيتزا :دقيق : 3 اكوابالخميرة الفورية : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة وربعزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالماء : كوب- مقادير الحشوة :جبن الشيدر : 220 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)سجق : كوب (مقطع حلقات)لحم مفروم : نصف كوب (معصج)جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)صوص البيتزا : حسب الحاجة (جاهز) سريعة التحضير| طريقة عمل ميني بيتزا بالسلامي طريقة التحضيرلتحضير العجينة: اخلطي الدقيق، والزيت، والخميرة، والملح، والماء، بالعجانة حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل وناعمة، ثم غطيها واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر ثم ضعيها في الثلاجة...
القرص الفلاحي هو واحد من أشهر أنواع الخبز في المنطقة العربية، ويتميز بنكهته الرائعة وطعمه الشهي. يعد القرص الفلاحي وجبة شعبية تتوفر في مختلف المطابخ العربية، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام المكونات الأساسية المتوفرة في المنزل يتميز القرص الفلاحي بنكهته الفريدة والمميزة، حيث يتم إضافة السمنة البلدية أو الزبدة إلى العجين لتعطيه نكهة خاصة ومميزة. كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية. مكونات القرص الفلاحي 8 أكواب دقيق 3 أكواب لبن رايب أو حليب عادي كوبايه سمنة بلدي أو المتوفر عندك معلقة ونص كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة بيكنج بودر نص معلقة صغيرة ملح خطوات عمل القرص الفلاحي في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الخميرة، البيكنج بودر، السكر، والملح. أضف...
إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بلاد الشام والمنطقة العربية، فأنت بالتأكيد تعرف البسبوسة المرملة التي تباع في المحلات والحلويات، ولكن هل تعلم أنه يمكنك صنع البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم وجودة المحلات؟ في هذا المقال، سنشاركك طريقة عمل البسبوسة المرملة بسهولة وبأسلوب مختلف ومميز. أسرار عمل البسبوسة المرملة المكونات: كوبان من السميد الناعم كوب من السكر الأبيض كوب من اللبن الزبادي نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ربع كوب من الحليب الحبوب المفرومة للتزيين (الفستق، اللوز، الجوز) الطريقة: قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخلطي السميد والسكر والخميرة والزيت واللبن الزبادي والحليب في وعاء كبير حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ادهني صينية الخبز بالزيت وصبي العجينة...
يعد الفطير المشلتت من أكثر الأكلات التي يحبها العديد من الناس، حيث أنه يعد اكله من ضمن الأكلات الصعيدية والتي يرغب في تناولها الكثير، فلا يوجد أي اختلاف عليه من جميع الطبقات او الاذواق، الكثير من الناس يفضلون تناوله ساخنا معجونا بالسمن البلدي بطعمها المميز، قام العديد من الشيفات بعملها بطرق مميزة وسهلة وبسيطة ومقاديرها متوفره، فاليكم الطريقة الأصلية لعمل والاستمتاع به بطعمه الرائع والمميز. مقادير الفطير المشلتت يتميز الفطير المشلتت مقاديرة البسيطة والمتوافرة بجميع المنازل وهي: من 3-4 أكواب من الدقيق و حسب حاجة العجينة، يفضل ان يكون الدقيق خشن بعض الشيء. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. رشة من الملح. ماء فاتر للعجن. حوالي كوب من السمن للفرد. طريقة عمل الفطير المشلتت مثل الأفران هناك بعض الخطوات...
اجمل الحلويات الشرقية..جهزي البسبوسة المرملة اللذيذة بخطوات بسيطة والطعم احلى من الجاهزة اخبار اليوم
البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة ومميزة، ومحبوبة من الكثير من الناس الكبار والصغار ايضًا، ويتم تناولها في أي وقت، كما أنها من أهم الحلويات الرمضانية التي تقدم على مائدة رمضان بشكل دائم، يمكن تقديمها بالكثير من الطرق، وهي سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل، لذلك جئنا لكم الان بطريقة عمل البسبوسة المرملة اللذيذة في هذا المقال باتباع الخطوات التالية. طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل بخطوات بسيطة ومجهود محدود جهزي اجمل الحلويات المميزة والتي يعشقها جميع الافراد، وذلك حتى تكون في متناول الايدي في اي وقت، وطريقة تحضير البسبوسة بشكل وطعم افضل من الجاهزة يفضل اتباع الآتي: المكونات: 2 كوب من دقيق السميد. 1 كوب من السكر. 1 كوب من اللبن الحليب نصف كوب من السمن بدرجة حرارة...
تعد الدونات المقلية واحدة من الحلويات الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين إذا كنت من عشاق الدونات وتود تجربة صنعها في المنزل، فإن هذا المقال سيقدم لك طريقة بسيطة وسهلة لتحضير الدونات المقلية في لعملها في المنزل فتابع معنا الخطوات لتقوم بتحضيرها واستمتع بتناول دونات طازجة ولذيذة. مكونات الدونات المقلية كوبان من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من السكر ربع كوب من الحليب بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من الزبدة زيت للقلي طريقة تحضير الدونات المقلية في وعاء كبير، قم بخلط الدقيق الأبيض، الخميرة الفورية، الملح والسكر معا. أضف الحليب، البيضة والفانيليا إلى الوعاء واخلطها جيدا حتى تتكون عجينة. أضف الزبدة إلى العجينة واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات...
يعتبر الفطير المشلتت واحد من ألذ المخبوزات، التي من الممكن تحضيرها في المنزل، وذلك بدلًا من شرائه جاهز من المحلات، حيث أنه يعتبر من الأكلات المصرية الأصيلة التي لا يمكن نسيانها، ويعتبر من الذ الاصناف، التي من الممكن تقديمها على الإفطار بجانب العديد من الأطعمة الاخرى، مثل العسل والمربى والجبن القريش وغيره من الأصناف المختلفة، ولكن تعتقد بعض السيدات أن تحضير الفطير المشلتت في المنزل من أصعب الأمور، والتي لا يمكن نجاحها من خلال تحضيرها في البيت، ولكن من خلال هذا المقال التالي سوف نثبت إليك العكس. طريقة عمل الفطير المشلتت تحضير الفطير المشلتت لا يحتاج إلى كثير من المكونات، بالإضافة إلى أنه يعتمد فقط على بعض الخطوات السهلة والبسيطة، ومن أجل معرفة تلك الخطوات عليك فقط متابعة الآتي:...
الفطائر القطنية بحشوة التمر ، من ألذ أنواع الفطائر وتتميز بقوام خفيف وقطني وشكل رائع ومميز للغاية، كما أن حشوة التمر صحية ولها مذاق لذيذ للغاية مع الفطائر، كما يمكن حشو الفطائر وتزيينها بالشوكولاتة أو صوص الكراميل. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، مثل طريقة عمل البسبوسة الدايبة بالعسل بخطوتين فقط بطريقة سهلة للغاية، أو طريقة عمل وصفة بسكويت الزبدة بالكاكاو والفانيليا اللذيذ والمميز. مكونات الفطائر القطنية بحشوة التمر تتكون هذه الوصفة المميزة من مكونات متوفرة في أغلب البيوت رغم الشكل الرائع والفريد الذي تتميز به، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها، وهي كالتالي: مكونات العجينة نصف كوب من الحليب. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوبين وثمن كوب...
طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي، بسكويت الشاي هو نوع من البسكويت الذي يتم تقديمه مع الشاي كوجبة خفيفة، وهو يتميز بطعمه الخفيف والهش، ويمكن تحضيره بسهولة باستخدام المكونات الأساسية المتوفرة في المنزل، يعتبر بسكويت الشاي الاقتصادي وصفة رائعة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها باستخدام المكونات الأساسية الموجودة في المنزل. طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي المكونات 2 كوب دقيق 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زبدة 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة سخني الفرن على درجة حرارة 180، احضري صينية وغطيها جيدا بورق الخبز. في وعاء كبير قومي بخلط المكونات الدقيق والسكر والملح مع بعضهم البعض جيدا. بعد ذلك ضيفي الزبدة المذابة والفانيليا والبيضة إلى الوعاء، واخلطي المكونات جيدًا حتى حتى تلاحظين ان القوام تصبح مثل...
تُعد البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية المحبوبة حول العالم، حيث يتم تحضيرها بقاعدة عجينية وصلصة طماطم وجبن ومكونات مختلفة حسب الرغبة. ومن أهم عناصر البيتزا هي العجينة التي تشكل قاعدتها، فعندما تكون العجينة جيدة ولذيذة، فإن ذلك يعزز من تجربة تناول البيتزا بشكل عام تتوفر الكثير من الوصفات لعمل عجينة البيتزا، ولكن تبقى الطريقة الأساسية هي نفسها، حيث تحتاج إلى خلط مجموعة من المكونات مثل الطحين والخميرة والماء والزيت والملح والسكر، لتشكل عجينة تُعجن وتترك للتخمير قبل وضع الصلصة والمكونات عليها وخبزها في الفرن في هذا المقال، سنتحدث بشكل أكثر تفصيلاً عن طريقة عمل عجينة البيتزا والمكونات التي تحتاجها، بالإضافة إلى بعض النصائح الهامة للحصول على عجينة البيتزا المثالية. مكونات عجينة البيتزا 3 أكواب طحين 1 ملعقة كبيرة سكر...
الفطيرة المشلتت هي واحدة من أشهر الأكلات الشرقية، والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، يمكن تناولها بالعسل أو الحليب أو الشاي، كما يمكن تحضيرها بحشوة مختلفة مثل الجبن والخضار أو اللحم، وسنعرض لكم خطوات تحضير الفطير المشلتت بكل سهولة في المنزل بطعم لا يقاوم. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي إليك خطوات تحضير فطير المشلتت: المكونات: 1.5 كيلو من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. 4 أكواب من الماء. 1/2 كوب من الزيت. 1/2 كوب من السمنة. 1/2 كوب من الزبدة. الخطوات: في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر والملح معًا حتى تتجانس المكونات. أضف الماء بالتدريج واعجن المكونات حتى تتشكل لديك عجينة طرية، استمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. دهن العجينة...
هتغير حياتك وصفه جهنمية لتبييض الجسم والبشرة هناك العديد من منتجات التبييض التجارية المتوفرة في السوق، لكن العديد من هذه المنتجات تحتوي على مواد كيميائية قاسية تضر بشرتك، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية لتبييض بشرتك، فهناك العديد من الخلطات التي يمكنك صنعها في المنزل باستخدام مكونات بسيطة لطيفة على بشرتك. بيكربونات الصوديوم لتفتيح البشرة تعتبر صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم مكونًا شائعًا في منتجات التجميل الطبيعية، يمكن استخدامه لعمل معجون يستخدم لتبييض الجسم والبشرة. لعمل العجينة اخلطي صودا الخبز مع الماء. ضعي المعجون على المنطقة المرغوبة واتركيه لعدة دقائق قبل شطفه. تعتبر صودا الخبز خيارًا شائعًا لمنتجات التجميل الطبيعية لأنها لطيفة وفعالة، حيث تساعد في إزالة السواد والتصبغ من المناطق الداكنة. عند استخدامه على الجلد ، يمكن...
يعتبر الكريب من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ الفرنسي، يتميز الكريب بقوامه الرقيق والهش، ويقدم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، سواء كان حلو أو مالح، وسوف نقدم لكم من خلال السطور الآتية طريقة عمل الكريب في البيت. طريقة عمل الكريب بالبيض المكونات 1 و 1/2 كوب دقيق. 3 بيضات. 1 و 3/4 كوب حليب. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت. 1 ملعقة صغيرة من السكر. رشة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. زيت للدهن. طريقة التحضير أولا قومي بخلط مقدار الدقيق مع السكر والملح، ثم قومي بعمل حفرة في وسط الخليط وضيفي البيض. ثم قومي بخفق البيض باستخدم المضرب اليدوي أو الكهربائي وحتى يتجانس الخليط. ثم ضيفي الحليب بالتدريج إلى الخليط مع الاستمر في الخفق وحتى تتكون...
قالب تارت بالكاسترد وكمبوت الخوخ من ألذ وصفات التارت التي يمكن لنا أن نحضرها في المنزل فمكوناتها ليست معقدة وفي الغالب متوفرة في البيوت خاصةً وأن الخوخ فاكهة صيفية فيمكن إعداد هذا الكمبوت بالكامل في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا. المكونات المطلوبة لعمل قالب تارت بالكاسترد 2 حبة بيض. 10 جرام فانيليا. 100 جرام سكر أبيض. 50 مل زيت نباتي دوار الشمس. 50 جرام زبدة لينة. 340 جرام دقيق أبيض. 10 جرام بيكنج بودر. مقادير كريمة الكاسترد والخوخ 200 جرام خوخ كومبوت. 400 مل حليب سائل. 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة. 3 ملعقة كبيرة سكر أبيض. صفار بيضة. 10 جرام فانيليا. 200 جرام كريمة خفق الحلويات. طريقة عمل قالب تارت بالكاسترد والخوخ حتى نحضر قالب تارت بالخوخ نبدأ...
يعتبر كيك التايجر واحدا من أشهر أنواع الكيك المميزة بتصميمه المبهج وطعمه اللذيذ الذي يذوب في الفم وهو يتميز هذا الكيك بتنوع ألوانه وتشكيله الهش المشابه لشكل النمر الملون وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بتجربة تحضير حلوى شهية في المنزل فإن صنع كيك التايجر الهش سيكون خيارا ممتازا. مكونات كيك التايجر وإليكم طريقة بسيطة لتحضير كيك التايجر الهش مثل القطن في المنزل: المكونات: 4 بيضات 1 كوب (200 جرام) سكر 1 كوب (240 مل) زيت نباتي خفيف الطعم 1 كوب (240 مل) حليب 2 كوب (250 جرام) دقيق لجميع الاستخدامات 2 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى البيكينج بودر 1 ملعقة صغيرة من فانيليا سائلة رشة ملح ثلاث ملاعق من الكاكاو لون طعام برتقالي طريقة التحضير سخن الفرن أولا ...
البيتزا هي واحدة من أكثر المأكولات المحبوبة وأكثر الوجبات شهرة حول العالم، وتتنوع مكوناتها بين اللحوم والخضروات والأجبان والصلصات المختلفة، وتتواجد البيتزا بأشكال وأحجام متعددة، وتعد البيتزا خيار مقبول لجميع الأعمار كما يمكن تخصيص البيتزا بحسب الذوق الشخصي مما يجعلها اختيار مناسب للأشخاص الذين يفضلون أنواع معينة من المكونات. طريقة عمل عجينة البيتزا المكونات 2 ونصف كوب من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من السكر. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 3/4 كوب من الماء الدافئ طريقة تحضير عجينة البيتزا قومي بإحضار وعاء عميق مناسب للخلط، ثم قومي بخلط الدقيق ومع مقدار الخميرة والملح والسكر. بعد ذلك قومي بإضافة زيت الزيتون والماء الدافئ وقومي بعجن المكونات حتى تتكون عجينة...
منوعات، الطريقة المضبوطة لعمل بسكويت الزبدة بالكاكاو في المنزل بخطوات سهلة ومذاق تحفة،يتميز هذا البسكويت بمذاق رائع ولذيذ، وطريقة تحضيره تتم في دقائق معدودة وبكل سهولة،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة المضبوطة لعمل بسكويت الزبدة بالكاكاو في المنزل بخطوات سهلة ومذاق تحفة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الطريقة المضبوطة لعمل بسكويت الزبدة بالكاكاو في... يتميز هذا البسكويت بمذاق رائع ولذيذ، وطريقة تحضيره تتم في دقائق معدودة وبكل سهولة. تابعي معنا حتى النهاية. *المكونات: ١٢٥ جرام من الزبدة الطرية. كوب من الزيت النباتي. بيضة. كوب من السكر البودرة. كوب من النشا. باكيت من الفانيليا. كوبين من الدقيق. ملعقة كبيرة من الكاكاو. *طريقة...
مرأة، أسرع طريقة لعمل فطيرة السكر في دقائق،تعد فطيرة السكر من الأكلات السريعة ولا تحتاج إلي وقت أو جهد ودون تكلفة، وتتميز بطعم .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسرع طريقة لعمل فطيرة السكر في دقائق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أسرع طريقة لعمل فطيرة السكر في دقائق تعد فطيرة السكر من الأكلات السريعة ولا تحتاج إلي وقت أو جهد ودون تكلفة، وتتميز بطعم لذيذ وشهي، وتعد فطيرة بالسكر من الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار، ونقدم إليك هذه الوصفة السهلة المميزة لعمل فطيرة بالسكر في دقائق. المكونات: كوب واحد من الدقيق الأبيض. ملعقة واحدة من السكر. خمس ملاعق من الزيت النباتي....
منوعات، أفضل طريقة لعمل بسكويت الخلاط السريع بخطوات سهلة واقتصادية بمذاق لا يُقاوم،سوف نتعرف من خلال السطور التالية في هذا المقال على مكونات بسكويت الخلاط السريع، وهي .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل طريقة لعمل بسكويت الخلاط السريع بخطوات سهلة واقتصادية.. بمذاق لا يُقاوم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل طريقة لعمل بسكويت الخلاط السريع بخطوات سهلة... سوف نتعرف من خلال السطور التالية في هذا المقال على مكونات بسكويت الخلاط السريع، وهي كالآتي: *المكونات: 3 أكواب من الدقيق المنخول ملعقة كبيرة من النشا. رشة ملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من السكر. باكيت فانيليا. نصف...
منوعات، الطريقة الصحيحة لعمل حلاوة الجبن في المنزل بخطوات سهلة وبمذاق جنان خطوة بخطوة،تعتبر حلاوة الجبن من أصناف الحلويات التقليدية. التي تشتهر بها بعض البلدان في منطقة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة الصحيحة لعمل حلاوة الجبن في المنزل بخطوات سهلة وبمذاق جنان.. خطوة بخطوة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الطريقة الصحيحة لعمل حلاوة الجبن في المنزل بخطوات... تعتبر حلاوة الجبن من أصناف الحلويات التقليدية. التي تشتهر بها بعض البلدان في منطقة بلاد الشام. من هنا تعلمي كيفية عمل شرائح حلاوة الجبن الطرية وحلوة المذاق،. لتزين عادة بالبوظة والمكسرات كالفستق الحلبي. *المقادير: ـ 500 جرام من الجبن العكاوي. ـ كوب واحد...
مرأة، طريقة عمل الكريب حلو وحادق بطرق سهلة،يعد الكريب من الأكلات المشبعة الشهية والمفضلة لدي الجميع، سواء كان حلو أو حادق، ولكن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الكريب حلو وحادق بطرق سهلة ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل الكريب حلو وحادق بطرق سهلة يعد الكريب من الأكلات المشبعة الشهية والمفضلة لدي الجميع، سواء كان حلو أو حادق، ولكن إذا قررت ان تعزم جميع أفراد الأسرة على الكريب فهذا سيكلف الميزانية الكثير، لذلك يستعرض "صدى البلد" مع الشيف هالة فهمي طريقة عمل الكريب الحادق والحلو بالمنزل بطريقة سهلة وموفرة وسريعة . طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب إليك...
منوعات، طريقة مدهشة لتخمير العجينة خلال 10 دقائق فقط لم تسمعي بها من قبل،بشكل مفاجئ، قد ترغب عائلتك في وصفة معجنات، لكن لا يمكنك إرضائهم على الفور لأن الأمر .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مدهشة لتخمير العجينة خلال 10 دقائق فقط.. لم تسمعي بها من قبل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مدهشة لتخمير العجينة خلال 10 دقائق فقط.. لم... بشكل مفاجئ، قد ترغب عائلتك في وصفة معجنات، لكن لا يمكنك إرضائهم على الفور لأن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً حتى يتخمر العجين، فما العمل هنا. ربما لم تكوني تعلمين أنه يمكنك الحصول على عجينة خميرة في دقائق، وبخطوات سهلة جدا....
منوعات، 4 أسرار عبقرية تجعل الكبة متماسكة وتنقذها من التفتت لا تدعيها تفوتك،معلوم أن الكبة من أكثر المقبلات شهرة ورغبة على المائدة العربية، كما أنها بوفيهات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 4 أسرار عبقرية تجعل الكبة متماسكة وتنقذها من التفتت.. لا تدعيها تفوتك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 4 أسرار عبقرية تجعل الكبة متماسكة وتنقذها من... معلوم أن الكبة من أكثر المقبلات شهرة ورغبة على المائدة العربية، كما أنها بوفيهات المناسبات والعزومات لا تخلو من الكبة، وبالطبع هناك طرق عديدة لتحضير الكبة وحشوات مختلفة، لكن عجينة الكبة هي الأساس دائماً. من هنا، من المهم اتباع الطريقة والمقادير بدقة حتى تحصلي على...
مرأة، طريقة عمل البان كيك بأكثر من وصفة،طريقة عمل البان كيك، هي وصفة شهية وسهلة التحضير تستخدم في إفطار الصباح أو غداء خفيف،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل البان كيك بأكثر من وصفة ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل البان كيك بأكثر من وصفة طريقة عمل البان كيك، هي وصفة شهية وسهلة التحضير تستخدم في إفطار الصباح أو غداء خفيف. البان كيك عبارة عن عجينة سائلة تحتوي على الحليب والبيض والدقيق والسكر والملح، يتم تحمير العجينة لعمل البان كيك على المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون ويتم تقديمها مع العسل أو الشراب أو السكر البودرة والفواكه الطازجة.طريقة عمل البان...
منوعات، طريقة مميزة لعمل بلح الشام اللذيذ والمقرمش في المنزل بمكونات اقتصادية وبدون بيض،معلوم أن بلح الشام الاقتصادي هو نوع من الحلويات الشهية التي تقدم بأكثر من طريقة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مميزة لعمل بلح الشام اللذيذ والمقرمش في المنزل بمكونات اقتصادية.. وبدون بيض، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مميزة لعمل بلح الشام اللذيذ والمقرمش في المنزل... معلوم أن بلح الشام الاقتصادي هو نوع من الحلويات الشهية التي تقدم بأكثر من طريقة منها ما يتم تحضيره باستخدام الدقيق ومنه ما يتم تحضيره باستخدام دقيق السميد. وتعتبر هذه الطريقة التي تحضر باستخدام الدقيق من الطرق الاقتصادية فهي لا تحتاج...
منوعات، أفضل وأسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال في المنزل بدون ماكينة أو قمع أو بيض،من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام طريقة عمل بسكويت .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل وأسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال في المنزل.. بدون ماكينة أو قمع أو بيض، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل وأسهل طريقة لعمل بسكويت البرتقال في المنزل..... من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام طريقة عمل بسكويت البرتقال بقوام هش ومقرمش وبطعم رائع أشهى من البسكويت الجاهز. *المكونات: 3 أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب إلا ربع من...