صدى البلد:
2024-11-23@19:58:21 GMT

طريقة عمل رموش الست

تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT

تعتبر رموش الست من أشهى الحلويات الشرقية التى يعشقها الجميع، كما أنها تتسم بمذاقها الفريد وملمسها الناعم وقوامها اللين الشهير على الإطلاق، لذلك تقدم الشيف هبة أبو الخير .
 

أطعمة تجنبها فورا تسبب إلتهاب المفاصل مع برد الشتاء.. طرق طبيعية لتخفيف ألم التهاب المفاصل مكونات عمل رموش الست 

نصف كوب سميد
كوب و ربع دقيق
نصف كوب زبدة
معلقتين كبار سكر مطحون
معلقتين كبار جوز هند ناعم
بيضة
نصف معلقة صغيرة فانيليا
نصف معلقة صغيرة بكينج باودر
معلقة كبيرة حليب

 

طريقة عمل رموش الست

في طبق نحط الزبدة على السكر البودره ونضربهم كويس بمضرب يدوي لحد ما السكر يدوب خالص وبعدين نضيف البيضة والفانيليا ومعلقة الحليب ونضرب كويس لحد ما البيضه تختفي.


في طبق تاني ننخل الدقيق ونضيف معاه السميد وجوز الهند والبيكينج البودر و بعدين نضيفهم على خليط الزبدة و السكر البودرة و نحرك لحد ما العجينة تبقا متماسكة.


نحط الخليط بدون عجن في كيس نضيف و ندخله التلاجة لمدة نصف ساعة
ناخد مقدار معلقة من العجينة و نكورها على شكل عين ونضغط عليها بالشوكة بالطول و العرض
وندهن الوجه بيض وحليب بالفرشاه .


ندخلها فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 150 لمدة 25 دقيقه لحد ما لونها يبقا ذهبي نخرجها و نسقيها شربات خفيف ونصفيها ونزينها بالفستق المفروم أو جوز الهند.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: السكر الزبدة لحد ما

إقرأ أيضاً:

عاد للحياة قبل دقائق من حرقه.. حكاية شاب هزّت الهند

عاد للحياة قبل دقائق من حرقه.. حكاية شاب هزّت الهند

مقالات مشابهة

  • عاد للحياة قبل دقائق من حرقه.. حكاية شاب هزّت الهند
  • اجتماع طارئ مع مديري عموم تعليم شمال سيناء
  • كنز غذائي يخفض السكر والكوليسترول ويحسن صحة الجهاز الهضمي
  • ياسر ريان: عواد حارس كويس ومصطفى شوبير أفضل منه
  • عمرو سعد يقدم شخصية عبد الناصر في فيلم "الست".. ويدعم منى زكي
  • ياسر ريان: عواد حارس كويس ولكن مصطفى شوبير أفضل منه ويفوق والده لإنه موهوب
  • ياسمين عز: المرأة المثالية هي من تشكر زوجها حتى لو عمل أقل حاجة
  • ياسمين عز: الست الأصيلة لازم تطبل لجوزها.. وتنبهر بكل ما يفعله
  • ياسمين عز: الست الأصيلة هى اللى تطبل لجوزها حتى لو شال طبق
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل