بسكويت اليانسون.. وصفة سهلة التحضير بمذاق خيالي
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
بسكويت اليانسون (thespruceeats)
يعتبر بسكويت اليانسون من أشهر أنواع البسكويت في العالم العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ ورائحته المميزة. ويعد بسكويت اليانسون من الحلويات السهلة التحضير التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة.
اقرأ أيضاً ريال مدريد يسحب على مبابي ويبلغ والدته بهذا الأمر.. تفاصيل 6 ديسمبر، 2023 وصفة منزلية رهيبة لطرد بق الفراش بشكل سريع.
. جربيها 5 ديسمبر، 2023
ـ مكونات بسكويت اليانسون:
كوب ونصف من الدقيق
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من اليانسون المطحون
كوب من السكر
كوب من الزيت
بيضتان
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ـ طريقة عمل بسكويت اليانسون:
أولا سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ثم في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح واليانسون المطحون.
في وعاء آخر، اخفقي السكر مع الزيت حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.
والآن، أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط السابق واخفقي حتى يتجانس الخليط.
ثم أضيفي خليط الدقيق إلى خليط السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك حوالي ربع بوصة.
استخدمي قالب البسكويت لقطع العجينة إلى أشكال حسب الرغبة.
قومي برص قطع البسكويت في صينية خبز مفروشة بورق زبدة.
اخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.
نصائح لتحضير بسكويت اليانسون:
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السمسم إلى العجينة للحصول على نكهة مميزة.
كما يمكنك استخدام سكر بني بدلًا من السكر الأبيض للحصول على نكهة أكثر حلاوة.
ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو الكاكاو إلى العجينة للحصول على نكهة مختلفة.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بسكويت اليانسون وصفة سهلة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
لم تكن سهلة.. زوجة علي معلول تكشف تفاصيل فترة إصابته وموقف الخطيب
كشفت مريم عادل زوجة علي معلول لاعب الفريق الاول لكرة القدم بالنادي الأهلي عن كواليس تعرضه للإصابة في نهائي دوري أبطال أفريقيا.
وقالت مريم عادل عبر قناة الأهلي : "الحمد لله، مرت الفترة، رغم أنها لم تكن سهلة، لكنها بحمد الله انتهت وكنا معًا ولم أتركه، كنا على ثقة بأن علي سيعود أفضل من الأول، لأنه تعود على أن يجعلنا فخورين به وأكيد لن يخزينا".
وأضافت : "أهم شيء في حياته هو كرة القدم، وبعدها تأتي باقي الأمور، هو يحب عمله وهذا ما جعله يعود ويشرفنا، أصعب فترة مرّت عليه هي فترة الإصابة، كان في تونس العاصمة وأنا كنت في صفاقس، وعندما أصيب لم أره، ثم عاد إلى القاهرة وعندما علمت، حجزت في اليوم التالي وذهبت إلى مصر فورًا، أجرى العملية وكانت فترة صعبة وغير سهلة أبدًا، والحمد لله أن أصدقائه كانوا معه هنا".
وتابعت : "صراحة، منذ اليوم الأول لم يتركه أحد بعد إصابته في الأهلي ، كان لدينا حب الجماهير وثقة الخطيب الذي كان يطمئن عليه".
واختتمت: "بعد المران، كلمني علي وقال لي -أنا خلصت وعائد إلى البيت-، ثم كلمني مرة أخرى وقال -أنا سأتحدث مع الكابتن رمضان أولًا-، قلت له خير، صراحة كنت متأكدة أن هذا سيحدث، إحساسي منذ البداية أن علي هو أسطورة، ولن تنتهي مسيرته بهذه الطريقة".
برج الدلو .. حظك اليوم الأحد 9 فبراير 2025: تحذير للحوامل