تصدرت التريند.. طريقة عمل طاقية السلطان
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
تصدرت وصفة كيكة طاقية السلطان تريند السوشيال ميديا بعد تساؤلات السيدات عن طريقتها، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كيكة طاقية السلطان.
3 أكواب وربع من الدقيق
نصف كوب ماء دافي
نصف كوب حليب دافىء
ربع كوب زيت
5 ملعة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
بياض بيضة
فانيليا
2 ملعقة زبدة
ملعقة ونصف كبيرة كاكاو
وجه الكيكة
صفار بيضة
2 ملعقة حليب
خل
طريقة تحضير كيكة طاقية السلطان
نخلط الماء والحليب والزيت وبياض البيضه والخميرة والسكر ثم نضيف فانيليا ونضيف الدقيق بالتدريج حتي تتلم العجينة ثم نقسمها لقسمين.
نأخد قسم فيهم ونضع عليه الكاكاو وقطعة زبدة أوزيت ونعجن حتي تتشكل عجينه لينة.
نضيف قطعة زبدة لقسم العجينة الفاتح ايضا ونعجن حتي تتشكل عجينة لينة، ونتركها تختمر في مكان دافي حتي تتضاعف في الحجم.
نفرد كل عجينة على شكل مستطيل ونضع عجينة الشوكولاتة فوق العجينة الفاتحة.
ونضع الحشو على جهة من طرف المستطيل شوكولاته قطع وفول سوداني .
نقطع تلت العجينة من الجهة الأخري لشرايط ونبرمها ونلف العجينة روول من جهة الحشو حتي تصل إلى الشرائط المبرومة ونلفها عليها تتشكل ضفيرة طولية نضعها في صينية مقاس ٢٢، وتدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٥ دقيقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك طريقة تحضير كيك طريقة عمل كيكة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة.
باذنجان رومى أسود
- ½ كوب طحينة
- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة
- عصير ليمونة
- ربع كوب خل
- ربع كوب ماء
- بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة البابا غنوج
قومى بشواء الباذنجان الرومى من خلال وضعه دون تقطيعه على الشبكة فى الفرن.
- بعد أن تصبح القشرة الخارجية له لينة "طرية" يتم عمل اختبار بالسكينة للتأكد من تمام السواء.
- بعد التأكد من نضج الباذنجان نتركه حتى يبرد تماماً، ثم يتم تقشيره وضربه فى "الكبة".
- نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة.
- نضيف الخليط السابق إلى الباذنجان، ونقلبهم جيداً حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
- تقدم سلطة البابا غنوج بعد تزيينها بالبقدونس.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار