سهلة وسريعة.. طريقة تحضير خلية النحل
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
تعد خلية النحل من المخبوزات المميزة والمختلفة، ويمكن تقديمها بطرق مختلفة وشهيه .
وإليك طريقة تحضير خلية النحل
مكونات خلية النحل3 كوب دقيق
2ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ونصف لبن
4 ملاعق كبيرة زيت
4 ملاعق كبيرة عسل
في وعاء أنخاي الدقيق، البيكنج بودر والملح.
أخلطي الحليب والزيت والعسل والخميرة.
ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة واعجنوا المزيج حتى تحصلوا على عجينة ناعمة يمكنكم إضافة المزيد من الدقيق إذا اتحاجت .
غطّوا الوعاء واتركوه جانباً حتى يتضاعف حجم العجينة.
إدعكوا العجينة بواسطة أيديكم لدقيقة وقسّموها إلى كرات متساوية الحجم. .
في صينية فرن مدهونة بالزيت الكرات حتى تحصلوا على شكل خلية نحل. أحرصوا على التصاق الكرات ببعضها.
عند الإنتهاء من صفّ كرات العجين المحشية، غطّوا الصينية واتركوا العجينة تتخمر لـ40 دقيقة.
إدهنوا الكرات بالبيض المخفوق وأضيفوا بذور حبة البركة على الوجه.
إخبزوا خلية النحل لـ20-25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: خلية النحل المخبوزات خلیة النحل
إقرأ أيضاً:
علماء: النحل يستطيع العد من اليسار إلى اليمين مثل البشر
الثورة نت/..
اكتشف العلماء أن النحل يعد من اليسار إلى اليمين تماما مثل بعض البشر والقرود والطيور. وقد وجدوا تفسيرا لهذا التفضيل المكاني العددي المشترك بين الكائنات.
ويفضل معظم الناس العد من اليسار إلى اليمين، وكذلك يفعل بعض الرئيسيات والطيور، على الرغم من وجود استثناءات بين الحيوانات. وتُعرف هذه الخاصية باسم “الخط العددي الذهني”، وهي تُظهر كيفية تنظيم المعلومات في الدماغ. وفي محاولة لتفسير طبيعة هذا الخط، عاد العلماء إلى الوراء في سلم التطور لمعرفة ما إذا كانت هذه الخاصية موجودة لدى السلف المشترك للإنسان والحشرات التي عاشت منذ أكثر من 600 مليون سنة.
وكان نحل العسل موضوعا للتجارب التي نُشرت نتائجها في مجلة Animal Behaviour ، فاتضح أن نحل العسل يُعتبر مجتمعا صغيرا في علم الرياضيات، فقد أظهرت دراسات سابقة أنه قادر على الجمع والطرح، وإدراك مفهوم الصفر، واستخدام الرموز لتمثيل الأرقام، وترتيب الكميات، والتمييز بين الأعداد الزوجية والفردية، وربط الأرقام بالأحجام.
وتم تدريب النحل أولا على العد باستخدام ماء السكر تحت شاشة تعرض ثلاث دوائر تمثل الرقم المرجعي 3. وبعد ذلك، عُرضت على النحل أرقام أخرى، أي لوحات تحتوي على دائرتين أو أربع دوائر، مع وضعها إما على اليسار أو اليمين من الرقم 3، أو في الأعلى والأسفل، لتحديد الارتباطات المكانية. وتبين أن النحل فضل الدوائر الأربع على اليمين والدائرتين على اليسار، مما يعني أن الخط العددي الذهني لديها يمتد من اليسار إلى اليمين، تماما كما هو الحال لدى البشر.