في 10 دقائق.. طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تود كل أم تقديم أكلات مميزة في الإجازة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة فى عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جدًا.
مكونات فطيرة الطاسة :-
2 كوب من الدقيق
2 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من السكر
رشة صغيرة من الملح
1/2كوب من الحليب
1/2كوب من الماء
1/2 كوب جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير فطيرة الطاسة :-
احضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً.
ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب، والماء وقومي بعجن جميع المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة ملساء.
قسمي العجينة إلى نصفين متساوين واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وغطي العجين حتى تحصلي على عجينة لينة تستطيعي فردها وتشكيلها.
احضري النصف الأول من العجينة وافرديها، وبعد ذلك ضعي الجبنة الموتزاريلا وافردي النصف الثاني من العجينة وضعيه فوق النصف الأول وقومي بغلق العجينة من الأطراف.
احضري طاسة وضعي فيها قليل من الزيت وبعد ذلك ضعي فيها الفطيرة وضعيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج وقومي بوضع العجينة على الجانب الآخر حتى تاخذ لون ذهبي جميل وبعد ذلك اخرجيها من الطاسة.
ضعي الفطيرة فى طبق التقديم وقطعيها وهي ساخنة وقدميها بعد ذلك.
لذيذة جداً وسريعة فى التحضير وتستطيعي أن تضعي زيتون، أو فلفل ألوان، أو طماطم، أو بسطرمة حسب رغبتك وذوقك الخاص فهي لذيذة بجميع الحشوات المختلفة.
بالصحة والعافية
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بدلا من القلب المفتوح.. تفاصيل استبدال الصمام الأورطي بالقسطرة
كشف الطبيب طارق رشيد استشاري أمراض القلب والقسطرة، تفاصيل إجراء عملية استبدال الصمام الأورطي بالقسطرة، وقال إن هذه العملية تعتبر إنقاذا لعدد كبير من المرضى ذوي الخطورة العالية وكبار السن.
وأضاف استشاري أمراض القلب، خلال مداخلة هاتفية مع الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هذه العملية تتم دون جراحة، وبدون تخدير كلي، ولكن العملية تتم بمخدر موضعي على الفخذ.
ولفت إلى أن القسطرة تدخل من شريان القدم، وبعد ذلك تصل للقلب، وتتم العملية في مدة بين 30 دقيقة إلى 45 دقيقة، وبعد إجراء العملية يخرج المريض من المستشفى.
وأشار إلى أن العملية آمنة بنسبة كبيرة، ولا توجد خطورة، ولكن الخطورة تكون في اختيار الصمام، وتجهيز المريض قبل إجراء العملية.
وأوضح أن هذه العملية تتم بدلا من عملية القلب المفتوح، وفتح صدر المريض، وتخدير كلي للمريض.
كما أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أنه لأول مرة في مصر، تمت عملية استبدال الصمام الأورطي بالقسطرة، بأحد المستشفيات، وأن العملية تمت بنجاح.
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن هذه العملية تتم للمواطنين كبار السن، بدلا من عملية القلب المفتوح، ففتح القفص الصدري لكبار السن يكون أمرا صعبا، ولكن هذه العملية تتم دون جراحات كبيرة.
وأشار إلى أن هذه العملية تتم من خلال فتح صغير جدًا بالقدم، وبعد ذلك تتم العملية.
فيديو. السكوري : قانون الإضراب الجديد وسع الحريات النقابية