في 10 دقائق.. طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
تود كل أم تقديم أكلات مميزة في الإجازة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة فى عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جدًا.
مكونات فطيرة الطاسة :-
2 كوب من الدقيق
2 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من السكر
رشة صغيرة من الملح
1/2كوب من الحليب
1/2كوب من الماء
1/2 كوب جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير فطيرة الطاسة :-
احضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً.
ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب، والماء وقومي بعجن جميع المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة ملساء.
قسمي العجينة إلى نصفين متساوين واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وغطي العجين حتى تحصلي على عجينة لينة تستطيعي فردها وتشكيلها.
احضري النصف الأول من العجينة وافرديها، وبعد ذلك ضعي الجبنة الموتزاريلا وافردي النصف الثاني من العجينة وضعيه فوق النصف الأول وقومي بغلق العجينة من الأطراف.
احضري طاسة وضعي فيها قليل من الزيت وبعد ذلك ضعي فيها الفطيرة وضعيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج وقومي بوضع العجينة على الجانب الآخر حتى تاخذ لون ذهبي جميل وبعد ذلك اخرجيها من الطاسة.
ضعي الفطيرة فى طبق التقديم وقطعيها وهي ساخنة وقدميها بعد ذلك.
لذيذة جداً وسريعة فى التحضير وتستطيعي أن تضعي زيتون، أو فلفل ألوان، أو طماطم، أو بسطرمة حسب رغبتك وذوقك الخاص فهي لذيذة بجميع الحشوات المختلفة.
بالصحة والعافية
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
5 سنوات سجن لشبكة اجرامية تهرب “الحراقة” الى إسبانيا
أصدرت محكمة الجنايات الاستئنافية لدى مجلس قضاء الجزائر حكما يقضي بعقوبة 5 سنوات سجن و غرامة مالية يقيمة 500 ألف دج لشبكة إجرامية متكونة من أربعة منظمين لرحلات الحراقة الى إسبانيا.
وبالرجوع الى تفاصيل قضية الحال تعود وقائعها بعد قيام باخرة طارق بن زياد بإنقاذ 13 شخص كانوا على متن قارب نزهة ويطلبون النجدة بسواحل أليكنت الاسبانية حيث تم نقلهم إلى الجزائر وتسليمهم إلى مصالح الأمن، وبعد التحريات تبين أن رحلة الحراڨة انطلقت من شواطئ تيبازة وبعد 21 ساعة وصلوا إلى سواحل اسبانيا غير ان سوء الأحوال الجوية منعهم من التقدم نظرا للامواج التي كانت عالية وكانوا سيغرقون لولا استعمالهم شماريخ لطلب النجدة بعدما شاهدوا الباخرة تمر بالقرب منهم.
وحسب مادار بجلسة المحاكمة ان احد الحراقة تواصل مع حراق جزائري متواجد بفرنسا والذي ربط له اتصالا مع المتهم “ي.ر” هذا الأخير قام بشراء بشراء القارب، من “م.ر” فيما اكد الحراقة انهم التقوا وسلموا الأموال لشخص ملثم، و أن قيمة القارب بلغت 58 مليون سنتيم وهاتفين نقالين و 150 اورو.
هذا وبعد مثول اربعة متهمين موقوفين رهن المؤسسة العقابية بالحراش وجهت لهم
جناية تهريب المهاجرين من طرف جماعة إجرامية منظمة وجنحة مغادرة ارض الوطن بطريقة غير شرعية ، حيث أنكروا التهمة المنسوبة اليهم ،وصرح صاحب القارب وشقيقه “م.ر” و”م.ح”انهما لم يكونا من ضمن الرحلة واكدا ان المتهم الثالث “ي.ر” هو من اشترى القارب بغرض الحرقة للهروب من المشاكل العائلية وانه كان على علم بمخطط الهجرة السرية، في حين صرح المتهم الرابع”ز.ع” أن قرار الهجرة جاء بسبب مشاكله الاجتماعية كونه مجهول النسب واراد الهجرة خارج الوطن ليبدأ في حياة جديدة مضيفا انه كان يقود القارب في البداية, وبعد اقترابهم من الوصول الى السواحل الاسبانية كان تحت تأثير المشروبات الكحولية ،مادفع بجميع الحراقة على القيادة،ملتمسا من هيئة المحكمة بظروف التخفيف .
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير