في 10 دقائق.. حضري بسكويت للشاي
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
الـ بسكويت من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناوله في أي وقت عند الشعور بالجوع، فيمكن تناوله مع الشاي كوجبة إفطار سريعه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بكل سهولة.
المقادير
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل)
طريقة التحضير
ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والزبدة في وعاء، ثم افركي المكونات بيديكِ جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
أضيفي الحليب، وافركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
افردي العجينة بواسطة النشابة بسماكة 0.5 سم بين ورقتين زبدة.
قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية بواسطة كوب متوسط الحجم.
بطّني صينية خبز بورق الزبدة، ووزعي عليها دوائر العجينة.
أحدثي ثقوباً على وجه العجينة لتزيينها.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10-15 دقيقة حتى ينضج البسكويت ويتحمر، ثم قدميه بدرجة حرارة الغرفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسكويت بسكويت سريع
إقرأ أيضاً:
وزارة الصحة التونسية توصي بطبخ البيض جيدا قبل استهلاكه لتجنب انعكاسات صحية
حذرت وزارة الصحة من مخاطر تناول البيض الغير المطبوخ جيدا مما يتطلب تجنبه خاصة وأنه يمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا التي تسبب التهابات حادة وأعراض صحية خطيرة.
ودعت الوزارة في بلاغ لها، إلى اتباع حزمة خطوات من بينها التخزين الآمن من خلال حفظ البيض دائم ا في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 5-7 درجات مئوية.
وحثت المستهلكين الى تجنب وضع البيض في باب الثلاجة خاصة وا ن تغيرات درجة الحرارة المتكررة قد تزيد من خطورة التلوث.
واوصت الوزرة، بالطهي الجيد للبيض إلى أن يتماسك البياض والصفار، ويفضل أن تصل حرارته إلى 70 درجة مئوية لبضع ثوان على الأقل. وذكرت الوزارة ان الوقاية تبقي خير من العلاج وانه يتعين المحافظة على الصحة.