طريقة عمل خبز التورتيلا في المنزل
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
تستخدم الأمهات خبز التورتيلا لصنع وصفات عديدة مثل ساندوتشات المدارس أو استخدامها كبديل سريع لعجين البيتزا، لذلك نقدم لك طريقة تحضير خبز التورتيلا في المنزل بمكونات متوفرة في جميع المنازل.
خبز التورتيلاطريقة عمل خبز التورتيلاالمقادير
- دقيق : 500 جراماً (أسمر)
- ماء ساخن : كوب
- ملح : رشة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يوضع الدقيق الأسمر في وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والبيكنج باودر.
تقلب المكونات مع بعضها جيداً حتى تندمج.
يضاف الماء الساخن إلى خليط الدقيق وتقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
تعجن المكونات جيداً حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
تنقل العجينة إلى وعاء عميق نظيف، ثم تغطى بالغلاف البلاستيكي.
تترك العجينة حتى ترتاح لمدة 20 دقيقة.
تقطع العجينة وتشكل إلى كرات متساوية الحجم.
ينثر القليل من الدقيق على سطح مستوٍ، ثم تفرد عليه كرة من العجينة بواسطة عصا الفرد حتى يصبح رغيف رقيق السُمك ودائري.
تكرر نفس الخطوات مع باقي كمية العجينة حتى تنتهي الكمية.
تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم تخفف النار تحت المقلاة.
يوضع رغيف من العجينة في المقلاة ويترك لمدة دقيقتين حتى ينضج ويتحمر، ثم يقلب إلى الجهة الأخرى ويترك لمدة دقيقتين حتى يتحمر، ثم يرفع عن المقلاة ويوضع رغيف آخر ويحمر بنفس الطريقة.
تكرر نفس الخطوات مع باقي أرغفة العجينة حتى تنتهي الكمية.
يقدم خبز التورتيلا مباشرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: خبز التورتيلا عمل خبز التورتيلا خبز التورتیلا
إقرأ أيضاً:
أهم الأفلام مُميزة عن الاحتفالات برأس السنة
يعيش العالم الليلة، لحظات استثنائية تُطوى فيها صفحات عام ويبدأ آخر، يحرص فيه الناس على التنزه والاحتفال وقضاء أجواء عائلية دافئة في المنزل.
ولسهرة ممتعة عنوانها البهجة والابتسامة، يرصد 24، أفضل الأفلام التي تتناول احتفالات رأس السنة الجديدة في إطار كوميدي ورومانسي مُميز.
وحيد في المنزلمع حلول العام الجديد، يستعد عشاق السينما لمشاهدة فيلم وحيد في المنزل "Home Alone"، الذي أصبح رمزاً لأجواء احتفالات رأس السنة، وهو العمل الذي عُرض قبل 35 عاماً.
تدور أحداثه حول الطفل كيفين ذو الثمانية أعوام الذي يتعلم كيفية الدفاع عن نفسه بعدما تنساه أسرته في المنزل عن طريق الخطأ وترحل لقضاء إجازة عيد الميلاد المجيد في فرنسا، حيث يحاول اثنين من اللصوص الأغبياء اقتحام المنزل ولكنه وحده يحاول التصدي لهم.
أما فيلم "الوقوع في حب عيد الميلاد Falling for Christmas"، فقد عُرض للمرة الأولى في نوفمبر (تشرين الثاني) عام 2022.
العمل يدور في إطار كوميدي، حيث تتعرض وريثة شابة ومخطوبة حديثًا لحادث تزلج فتفقد الذاكرة قبل الكريسماس بأيام قليلة، وتجد نفسها تحت رعاية شاب وسيم وابنته.
وهو من بطولة ليندسي لوهان، وكورد اوفرستريت، وجورج يونج، وجاك واجنر، وأوليفيا بيريز، وأليانا لوهان، ومن إخراج جانين داميان، وتأليف جيف بينت وجانين داميان.
جاك فروستصدر فيلم جاك فروست " jack frost" عام 1998، وتدور أحداثه حول "جاك فروست" المطرب المشهور دائم التنقل بين الولايات الأمريكية، مما يجعله منشغلاً عن ابنه الأوحد"(تشارلي".
يعتاد "جاك فروست" على الوعود الكاذبة، والمواعيد التي يخلفها، وعندما يقرر الالتزام بميعاد معين، يقع حادث ضخم يؤدي إلى وفاته، بينما يشعر "تشارلي" بحزن كبير، لكن تأتي الفرصة لتصحيح الموقف حينما يعود "جاك فروست" للحياة بعد عام من وفاته، لكن في صورة رجل جليد، ويسعى لإسعاد ابنه.
هدية من متجر "تيفاني"في إطار كوميدي - عائلي، يتناول فيلم هدية من متجر تيفاني "Something from Tiffany"، قصة امرأة تنقلب حياتها رأساً على عقب، حينما يتبدل خاتم خطبتها مع امرأة أخرى، ويقودها الأمر إلى مقابلة الرجل الأنسب لها.
صدر العمل في ديسمبر (كانون الأول) 2022، وهو من ﺇﺧﺮاﺝ داريل وين، تأليف ميليسا هيل، وتمارا تشيستنا، وهو من بطولة زوي ديوتش، كندريك سامبسون، وراي نيكلسون، وشاي ميتشل، وليا جيفريز، وجوجو تي. جيبس.
ليلة رأس السنةفيلم ليلة رأس السنة "New Year's Eve"، صدر في ديسمبر (كانون الأول) عام 2011، وتدور أحداثه في إطار رومانسي كوميدي، حول مجموعة من الأشخاص من مختلف اﻷعمار والتوجهات والطبقات الذين تربطهم علاقات غرامية في عشية رأس السنة الجديدة.
العمل من بطولة زاك إيفرون، وأبيجيل بريسلين، وسارة جيسيكا باركر، وجيسيكا بيل، وأشتون كوتشر، وميشيل فايفر.
تدور قصة فيلم أربعة أعياد ميلاد "four Christmas" حول زوجين يكافحان من أجل زيارة آبائهم، ولكن المشكلة أن الآباء منفصلون، ويبدو من الصعب للغاية أن يتجمع الجميع من جديد، وفي الواقع هناك العديد من الأزواج يتجنبون ملاقاة الآباء وبقية أفراد العائلة نتيجة للقلق الشديد؛ مما سيكون حوله النقاشات أثناء اللقاء، ويبدو أن الأمور أصعب مما تبدو.
كيف سرق غرينش عيد الميلادأما فيلم كيف سرق غرينش عيد الميلاد "how the crinch stole Christmas"، تدور أحداثه في مدينة هوفيل السحرية؛ حيث يعيش أهل المدينة الذين يحبون أعياد الميلاد.
على الجانب الآخر، يوجد "جرينش" الكائن الأخضر الشرير؛ الذي يشاهد أهل المدينة، وهم يستعدون في سعادة بالغة للاحتفال بالكريسماس، حيث يقرر أن يضع حداً لتلك السعادة، ويقوم بالتخطيط لسرقة الكريسماس من المدينة.
أسعار الدولار في البنوك اليوم الجمعة