تحضير طاقية السلطان يكثر البحث من المواطنين عن طريقة عمل طاقية السلطان وهو اسم أطلق على العجينة التي يتم خرزها وتكون ذات لونين وهما عجينه بيضاء وعجينة بنية بطعم الشكولاتة ويتم خبز تلك العجينة بشكل معين ويتم تخميرها جيدا ثم خبزها.

يذكر أن قامت الشيف نادية السيد بعمل تلك الطريقة وحصلت على شهرة كبيرة وسوف نتعرف على طريقة عمل طاقية السلطان.

مقادير طاقية السلطان
3 أكواب وربع من دقيق المخبوزات.
نصف كوب من الماء الدافئ.
ربع كوب من الزيت.
رشة من الملح.
نصف كوب من الحليب الدافئ.
بياض بيضة.
فانيليا.
معلقة ونصف من الكاكاو الخام.
خمس ملاعق كبيرة من السكر.
خل.
معلقتين كبيرتان من الزبدة.
معلقتين من الخميرة.
شوكولاتة ونوتيلا للحشو.
دهان الوجه: أسهل طريقة تحضير الرقاق البلدي في المنزل.. (لـحـمـة أو كوارع أو فــراخ) طريقة تحضير الفراخ بالتتبيلة.. إضفاء لمسة فريدة على عزومات رمضان معلقتين كبيرتان من الحليب.
فانيليا.
صفار بيضة.
معلقة صغيرة من الخل.
طريقة تحضير طاقية السلطان لإفطار صحي وشهي.. طريقه تحضير المبروشة السورية طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:اكتشاف العالم الساحر للكنافة بالمهلبية
 تحضير طاقية السلطان قومي بوضع الحليب والماء الساخن والخميرة في وعاء ثم قومي بوضع السكر عليهم وبياض البيض والفانيليا والزيت وقومي بخلطهم جيدا.
ثم قومي بوضع الدقيق بعد نخله على الخليط وقومي بعجنهم جيدا وقومي بتقسم العجينة إلى نصفين وقومي بوضع على نصف منهم الكاكاو ومعلقة من الزبدةوبعد ذلك قومي بإضافة المعلقة الأخرى على النصف الأخر وقومي بعجنهم جيدا وعليك بعدها أن تقومي بترك العجينة حتى تختمر جيدا لمدة ساعة.
ثم قومي بفرد العجينة البيضاء على شكل مستطيل وبسمك مناسب وعليكي بفرد العجينة البنية على نفس الشكل وقومي بوضعها على العجينة البيضاء.
وبعد ذلك قومي بوضع الحشوة في العجينة وقومي بوضع المكسرات على الحشو حسب رغبتك ثم قومي بلف العجينة حتي منتصفها.
ثم قومي بتقطيع باقي أطراف العجينة إلى شرائح بالطول وقومي بلف كل شريحة وبعد ذلك قومي بلف باقي العجينة على الشرائح حيث سوف يعمل ذلك على إعطاء العجينة شكل مميز.
وعليك أن تقومي يوضع العجينة في صينية دائرية حتي تأخذ الشكل الدائري واتركيها حتي تختمر لمدة نصف ساعة أخرى.
ثم قومي بوضع خليط التلميع على وجه العجينة وقومي بوضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
وعندما تأخذ العجينة اللون المناسب وهو اللون الذهبي قومي بإخراجها من الفرن وقومي بدهن وجهها بالزبدة من أجل إعطائها لمعة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: طاقية السلطان طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل طاقية السلطان طريقة عمل البيتزا

إقرأ أيضاً:

التأمين الصحي وقومي المرأة ينظمان ندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويف

أعلن فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة بني سويف، بالتعاون مع فرع الهيئة العامة للتأمين الصحي، عن تنظيم ندوة توعوية شاملة لدعم صحة المرأة والصحة الإنجابية، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد فؤاد مدير فرع هيئة التأمين الصحي ببني سويف، ونارمين محمود، مقرر فرع المجلس القومي للمرأة ببني سويف.

 

وحضر الندوة كل من: الدكتورة هالة صلاح الدين مدير إدارة الشئون الطبية بالتأمين الصحي ببني سويف، والدكتورة هبة حسن مدير عيادات التأمين الصحي، منسق مبادرة دعم صحة المرأة، الدكتور مصطفى الكومي مدير المكتب الفني بالتأمين الصحي، بالإضافة إلى فريق العمل من المبادرة، منهم فاطمة شكري وريهام عاطف.

 

وأكدت مقرر فرع المجلس القومي للمرأة ببني سويف، أن الندوة أستهدفت توعية السيدات بالمبادرات الرئاسية الخاصة بالفحص المبكر والصحة العامة، لافتة إلى أن المبادرات التي يتم تنفيذها تشمل إجراء الفحوصات الطبية للسيدات وتقديم التثقيف الصحي، حيث تم تنظيم العديد من الحملات التوعوية في القرى بهدف تعزيز الوعي الصحي بين السيدات وتشجيعهن على المشاركة في المبادرات للحصول على الرعاية الصحية التي تنعكس بشكل إيجابي على صحة الأسرة.

 

من جانبها، أوضحت الدكتورة هالة صلاح الدين، مدير إدارة الشئون الطبية بالتأمين الصحي ببني سويف، أنه خلال الندوة تم فحص 30 سيدة في إطار مبادرة الكشف المبكر عن سرطان الثدي، وهو جزء من جهود الدولة لتعزيز الوعي الصحي وتقديم الخدمات الوقائية والعلاجية للسيدات في مراحل مبكرة.

 

كما أكدت الدكتورة هبة حسن، مدير عيادات التأمين الصحي ببني سويف، أن الندوة تناولت عدة محاور هامة تتعلق بصحة المرأة، أبرزها مبادرات الاكتشاف المبكر لسرطان الثدي، مخاطر الأمراض الوراثية الناتجة عن زواج الأقارب، وأهمية التغذية السليمة في الحفاظ على صحة المرأة والأسرة.

 

ندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويف

 

ندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويفندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويف

 

محافظ بني سويف ومدير الأمن يشهدان قداس عيد القيامة المجيد بمطرانية ببا تحرير 202 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية فاسدة في بني سويف التأمين الصحي ينظيم يوم علمي للتوعية بمرض النزيف الدموي في بني سويف تحول الفرح لمأساة.. غرق 4 أطفال في مياه النيل بمركز الفشن ببني سويف تشييع جثامين 3 من قرية واحدة ضحايا حادث تصادم ميكروباص بـ "كارو" في بني سويف جنايات بني سويف تُخفف عقوبة متهم بحيازة مخدرات وسلاح لـ3 سنوات سجن محافظ بني سويف يوجه بالتحقيق في حريق دار أيتام قرية إهناسيا الخضراء السيطرة على حريق نتيجة ماس كهربائي بدار أيتام في إهناسيا الخضراء ببني سويف يتزعمهم المنجد.. مصرع 3 عناصر إجرامية في تبادل لإطلاق النيران مع قوات الشرطة ببني سويف تحول الفرح لمأتم.. وفاة شاب في حادث سير بموكب زفاف شقيقه ببني سويف

مقالات مشابهة

  • سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم في الفرن
  • طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالطحينة والبصل في شم النسيم
  • مأساة في إيطاليا .. وفاة صيدلانية فلسطينية من عرب 48 في حادث تلفريك
  • رسمياً خلال أيام .. إزاي أعمل التوقيت الصيفي 2025؟
  • سهلة وخفيفة في شم النسيم.. طريقة عمل الرنجة سبريد
  • ازاي التاريخ دا؟؟؟ سعر الذهب اليوم 18-4-2025
  • التأمين الصحي وقومي المرأة ينظمان ندوة توعوية حول الصحة الإنجابية ببني سويف
  • لو أمك ماتت زعلانة منك ازاي تكفر عن ذنبك .. دينا أبو الخير تجيب
  • لو بتعاني من زيادة الوزن.. طريقة تحضير عجينة القطايف الدايت بحشوة صحية
  • الأزهر وقومي حقوق الإنسان يبحثان تعزيز التعاون المشترك