طعم جنان والتكلفة سهلة وبسيطة.. ازاي أعمل التريند (طاقية السلطان)
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
تحضير طاقية السلطان يكثر البحث من المواطنين عن طريقة عمل طاقية السلطان وهو اسم أطلق على العجينة التي يتم خرزها وتكون ذات لونين وهما عجينه بيضاء وعجينة بنية بطعم الشكولاتة ويتم خبز تلك العجينة بشكل معين ويتم تخميرها جيدا ثم خبزها.
يذكر أن قامت الشيف نادية السيد بعمل تلك الطريقة وحصلت على شهرة كبيرة وسوف نتعرف على طريقة عمل طاقية السلطان.
3 أكواب وربع من دقيق المخبوزات.
نصف كوب من الماء الدافئ.
ربع كوب من الزيت.
رشة من الملح.
نصف كوب من الحليب الدافئ.
بياض بيضة.
فانيليا.
معلقة ونصف من الكاكاو الخام.
خمس ملاعق كبيرة من السكر.
خل.
معلقتين كبيرتان من الزبدة.
معلقتين من الخميرة.
شوكولاتة ونوتيلا للحشو.
دهان الوجه: أسهل طريقة تحضير الرقاق البلدي في المنزل.. (لـحـمـة أو كوارع أو فــراخ) طريقة تحضير الفراخ بالتتبيلة.. إضفاء لمسة فريدة على عزومات رمضان معلقتين كبيرتان من الحليب.
فانيليا.
صفار بيضة.
معلقة صغيرة من الخل.
طريقة تحضير طاقية السلطان لإفطار صحي وشهي.. طريقه تحضير المبروشة السورية طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:اكتشاف العالم الساحر للكنافة بالمهلبية
تحضير طاقية السلطان قومي بوضع الحليب والماء الساخن والخميرة في وعاء ثم قومي بوضع السكر عليهم وبياض البيض والفانيليا والزيت وقومي بخلطهم جيدا.
ثم قومي بوضع الدقيق بعد نخله على الخليط وقومي بعجنهم جيدا وقومي بتقسم العجينة إلى نصفين وقومي بوضع على نصف منهم الكاكاو ومعلقة من الزبدةوبعد ذلك قومي بإضافة المعلقة الأخرى على النصف الأخر وقومي بعجنهم جيدا وعليك بعدها أن تقومي بترك العجينة حتى تختمر جيدا لمدة ساعة.
ثم قومي بفرد العجينة البيضاء على شكل مستطيل وبسمك مناسب وعليكي بفرد العجينة البنية على نفس الشكل وقومي بوضعها على العجينة البيضاء.
وبعد ذلك قومي بوضع الحشوة في العجينة وقومي بوضع المكسرات على الحشو حسب رغبتك ثم قومي بلف العجينة حتي منتصفها.
ثم قومي بتقطيع باقي أطراف العجينة إلى شرائح بالطول وقومي بلف كل شريحة وبعد ذلك قومي بلف باقي العجينة على الشرائح حيث سوف يعمل ذلك على إعطاء العجينة شكل مميز.
وعليك أن تقومي يوضع العجينة في صينية دائرية حتي تأخذ الشكل الدائري واتركيها حتي تختمر لمدة نصف ساعة أخرى.
ثم قومي بوضع خليط التلميع على وجه العجينة وقومي بوضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
وعندما تأخذ العجينة اللون المناسب وهو اللون الذهبي قومي بإخراجها من الفرن وقومي بدهن وجهها بالزبدة من أجل إعطائها لمعة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طاقية السلطان طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل طاقية السلطان طريقة عمل البيتزا
إقرأ أيضاً:
مدرب السعودية: الوضع ليس جيدا وأذكركم بـ «قطر 2019»
الكويت (د ب أ)
قال الفرنسي هيرفي رينارد، المدير الفني للمنتخب السعودي لكرة القدم، إن لاعبي فريقه افتقدوا اللعب بروح كبيرة أمام البحرين، مشيرا إلى الوضع ليس جيدا ويحتاج لتكثيف العمل.
وأضاف رينار في المؤتمر الصحفي عقب نهاية اللقاء الذي خسره المنتخب الأخضر 2 / 3 أمام البحرين، في مستهل مشواره ببطولة كأس الخليج العربية لكرة القدم (خليجي 26)، أن الخسارة في حد ذاتها لا تعد أزمة، مذكرا بأنه في مستهل مشواره المنتخب معه في كأس الخليج في قطر 2019، بدأ المنتخب مشواره بالخسارة أيضا لكنه واصل طريقه حتى المباراة النهائية.
وأكد رينارد «سالم الدوسري معنا وهذا الأمر يدل على رغبة اللاعبين وعلينا أن نتضامن معا، لا أقول إن الأمور كاملة بشكل جيد ويجب أن نعمل على ذلك، لقد قبلت هذا التحدي وهذه المباراة أنا أتحمل مسؤوليتها»، وعن عدم انسجام خط الدفاع خلال المباراة، قال رينار: «في الشوط الأول لم تكن الأمور جيدة لذا قمت بتبديلين، وكانت هناك ردة فعل لكن للأسف ارتكبنا خطأ كبيرا كلفنا هدفا ثالثا في الوقت الذي كنا قريبين فيه من التعادل».
وكشف أنه تحدث قبل المباراة عن ضرورة اللعب بروح وقلب كبير، لكن اللاعبين لم يخوضوا المباراة بروح كبيرة لذا جاءت الخسارة. بتلك النتيجة، حصد منتخب البحرين أول 3 نقاط في مسيرته بالمجموعة، ليتصدر الترتيب بفارق الأهداف أمام أقرب ملاحقيه المنتخب العراقي، المتساوي معه في نفس الرصيد من النقاط، عقب فوزه 1 / صفر على اليمن، في الجولة ذاتها في وقت سابق اليوم. في المقابل، بقي منتخب السعودية بلا رصيد من النقاط في المركز الثالث بترتيب المجموعة. يذكر أن متصدر ووصيف المجموعة سوف يتأهلان للأدوار الإقصائية في المسابقة.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023