طريقة كرواسون دون بيض "الكراوسون بكل سهولة"
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
طريقة كرواسون دون بيض "الكراوسون بكل سهولة"،يُعتبر الكرواسون من بين أشهر المعجنات التي يُفضل تناولها لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بسهولة باستخدام مكونات بسيطة، ويُمكن تقديمه دون استخدام البيض.
يتميز الكرواسون بطعمه الشهي واللذيذ، ويُمكن تناوله في وجبة الإفطار أو العشاء مع المشروب المفضل لدينا، يُفضل العديد من الأشخاص تحضيره في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات بأسعار مرتفعة، من خلال مقالنا، سنتعرف على طريقة تحضير الكرواسون بسهولة في المنزل دون أي صعوبة.
تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال القرات التالية مكونات عمل الكرواسون وطريقة عمل الكرواسون بكل سهولة.
المكوناتكيلو من الدقيق الأبيض الفاخر.كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.2 كوب من الماء الدافئ.كوب من السكر الأبيض.كيس من الخميرة الفورية.ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضيرإحضار نصف كوب من الماء الدافئ ونضيف فيه الخميرة الفورية.ثم نقوم بالتقليب جيدا للمكونات ونتركه جانبا لمدة عشر دقائق.نقوم بإحضار وعاء عميق ويتم مزج كل من الدقيق الأبيض والسكر الأبيض والفانيليا.مزج المكونات جيدا ثم نضيف إليهم خليط الخميرة ونقوم بالعجن جيدا بواسطة اليد.إضافة الزبدة ونستمر في العجن جيدا ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج.نستمر في العجن الجيد حتى يمكننا رؤية عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت.نقوم بتغطية العجينة ونتركها في مكان جاف ودافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.فرد العجينة على سطح خبز مدهون بالزبدة جيدا.نقوم بوضع الزبدة على العجينة بالكامل بعد فردها جيدا بواسطة النشابة.ندهن بالزبدة ثم نطبقها مرة أخرى وندهن بالزبدة.لف العجينة في كيس من النايلون وندخلها إلى الثلاجة.نقوم بإخراج العجينة ونفردها مرة أخرى بالنشابة ثم ندهنها بالزبدة.ثم نقوم بإدخال العجينة إلى الثلاجة.تقسيم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.فرد كل كرة بشكل دائري وبسمك رقيق جدا.تقسيم العجينة إلى مثلثات ثم نقوم بلف كل مثلث لنحصل على شكل الكرواسون.نقوم بإحضار صينية الخبز ونضع فيها ورقة من الزبدة ويتم وضع الكرواسون.ندخلها إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.ثم نترك الكرواسون الفرنسي في الفرن لمدة نصف ساعة.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة كرواسون تحضير الكرواسون کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الخروب في المنزل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الخروبل من المشروبات الرمضانية الشهيرة ،ونقدم لكم طريقة تحضير الخروب الصحية بخطوات بسيطة، نقدم لك المقادير التي تكفي لتحضفيير الخروب لثمانية أشخاص في ما يأتي:
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى المكونات الآتية:
كأسين من الخروب المجروش.
أربع كؤوس من الماء.
2. طريقة عمل الخروب
لتحضير مشروب الخروب الشهي اتبع الخطوات الآتية:
ضع الخروب في وعاء عميق على نار متوسطة.
قم بإضافة الماء إلى المزيج ودعه يغلي لمدة 2- 3 دقائق تقريبًا.
أبعد القدر عن النار وقم بإطفائها واتركه يبرد من ثم ضعه في البراد لعدة ساعات.
استخدم المصفاة أثناء سكب الخروب في الأكواب وضع فيه بعضًا من مكعبات الثلج.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية