2024-11-25@01:20:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1374
«على فیتامین C»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حمض الأسكوربيك، المعروف أيضًا باسم فيتامين C، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتبر مضادًا للأكسدة. يلعب فيتامين C دورًا هامًا في جسم الإنسان حيث يساهم في النمو ويشارك في تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات، بالإضافة إلى الكولاجين في العظام، ويساهم أيضًا في عملية التئام الجروح. موظفو لجنة بالمرج يتوجهون إلى عجوز لمساعدته ف الإدلاء بصوته بالانتخابات كيفية الحصول على فيتامين ج.. وما أضراره فيتامين A: النقاط الحيوية للصحة والجمال يتواجد فيتامين C في العديد من المصادر الغذائية، ويمكن الحصول عليه أيضًا من خلال المكملات الغذائية، ومع ذلك، يجب ملاحظة أن جسم الإنسان يخزن كمية قليلة جدًا من فيتامين C، وأن الكمية المتبقية يتم التخلص منها عن طريق البول. لذا، من المهم تناوله بشكل منتظم من مصادره لتجنب حدوث نقص...
فيتامين ج، المعروف أيضًا باسم فيتامين ج، يوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة. إليك بعض المصادر الغذائية الغنية بفيتامين ج. "مستحضرات العناية بالبشرة التي تحتوي على فيتامين سي".. كريمات تفتيح البشرة نقص فيتامين B12: عوارض وتأثيراتها على الصحة كيفية الحصول على فيتامين ج فيتامين ج 1. الحمضيات: البرتقال، الليمون، الليمون الحامض، الجريب فروت، الليمون الهندي.2. الفواكه الأخرى: الفراولة، الكيوي، التوت الأحمر، الأناناس، المانجو، العنب الأحمر.3. الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، الكرنب، الكرمب.4. الفلفل الحلو: الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر.5. الطماطم.6. البطاطا الحلوة.7. البندورة.8. الفجل.9. البروكلي.10. الفلفل الحار، مثل الفلفل الحار والفلفل الحار. هذه ليست قائمة شاملة، وهناك المزيد من المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين C.ويجب أن يتم تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي لضمان حصولك على كمية كافية من فيتامين C.هل يمكن...
لا يقلق معظمنا بشأن الحصول على فيتامين د عندما يكون الطقس دافئا والشمس مشرقة. ولكن خلال فصل الشتاء، قد يكون من المفيد تناول المكملات الغذائية للحصول على حاجة الجسم من الفيتامين. ومن المعروف أن أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هي التعرض لأشعة الشمس لوقت قصير، حيث تتفاعل الأشعة فوق البنفسجية (وخاصة الأشعة فوق البنفسجية B، التي لها طول موجي أقصر) مع شكل من أشكال الكوليسترول يسمى 7-ديهيدروكوليستيرول في الجلد، والذي يتحول بعد ذلك إلى فيتامين د. إقرأ المزيد 3 طرق سهلة وبسيطة لتعزيز فيتامين د في أشهر الشتاء ونظرا لأن إنتاج فيتامين د يعتمد على الأشعة فوق البنفسجية فئة B، فإن هذا يعني أن قدرتنا على إنتاجه تنخفض في أشهر الشتاء.ويعتمد إنتاج فيتامين د أيضا على المكان الذي...
تعتبر الأسماك الحمراء تقريبًا أفضل مصدر لأحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة للإنسان ومن ناحية، فهي تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، من ناحية أخرى، لا يستطيع جسمنا توليفها بشكل مستقل. أي أننا نحصل على هذه المواد المفيدة من الطعام فقط. يؤكد الأطباء أنه ليس من الضروري شراء أسماك حمراء باهظة الثمن للحصول على أحماض مفيدة، وهناك ميزانية، ولكن ليس أقل قيمة التناظرية الرنجة (بالإضافة إلى الأحماض الدهنية القيمة، فإنه يحتوي أيضا على البروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة)، والكثير يعرفون بالفعل عن هذا، وشيء آخر هو أنه ليس من الواضح دائمًا أفضل طريقة لاستهلاك الرنجة. على سبيل المثال، يحافظ التعليب على معظم العناصر الغذائية، ولكن كقاعدة عامة، عندما يكون المنتج مملحًا حارًا، يحتوي المنتج على كمية كبيرة...
"مستحضرات العناية بالبشرة التي تحتوي على فيتامين سي".. كريمات تفتيح البشرة.. يشير تفتيح البشرة إلى عملية تحسين لون ومظهر البشرة من خلال تقليل تصبغات الجلد وتفتيحها، وتعتبر تصبغات البشرة، مثل البقع الداكنة، والنمش، والهالات السوداء، من المشاكل الشائعة التي يواجهها الكثير من الأشخاص.ويمكن تفتيح البشرة باستخدام مجموعة متنوعة من الأساليب والمنتجات، بما في ذلك الكريمات المصممة خصيصًا لهذا الغرض. كريمات تفتيح البشرةفيما يلي ملخص لبعض طرق تفتيح البشرة وأفضل الكريمات المستخدمة لهذا الغرض:- الأمراض الجلدية - تشخيص وعلاج للحفاظ على صحة البشرة منها "الأسماك الدهنية"..تعرف على الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرة ما هي علامات الشيخوخة وطرق الحد من ظهورها للمساعدة على الحفاظ على صحة البشرة 1- كريمات التفتيح: تعتبر كريمات التفتيح من أشهر وأكثر الطرق شيوعًا لتفتيح البشرة، وتحتوي...
يعد فيتامين D أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته وسلامته. يتميز هذا الفيتامين بدوره الفريد في تكوين العظام والأسنان، والذي يعكس أهمية لا غنى عنها للحياة اليومية. ولكن ما يميز فيتامين D أكثر هو قدرته على التكوين الذاتي في الجسم بتأثير مباشر من أشعة الشمس، مما يجعله يلقى اهتمامًا كبيرًا في مجال الصحة والتغذية.فيتامين D، المعروف أيضًا بفيتامين الشمس، يعد أحد العناصر الغذائية الرئيسية لجسم الإنسان. يتم تصنيعه بشكل طبيعي في الجلد عند التعرض للشمس، ويمتلك دورًا حيويًا في تكوين العظام والأسنان. يمكن الحصول على فيتامين D من مصادر طبيعية مثل الأسماك، والجبن، والزبدة، والكبد، وصفار البيض، والحليب المحسّن بفيتامين D. يُعتبر هذا الفيتامين فريدًا بسبب إمكانية تصنيعه في الجسم أو الحصول عليه من مصادر خارجية....
فيتامين B12، أحد الفيتامينات الضرورية للصحة الجيدة، يلعب دورًا هامًا في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، بدءًا من تكوين خلايا الدم الحمراء إلى دعم وظائف الجهاز العصبي. إلا أن نقص فيتامين B12 قد يؤدي إلى ظهور أعراض متنوعة تؤثر على الصحة بشكل عام.أعراض نقص فيتامين B12أسباب نقص فيتامين B12:قبل أن نتعمق في الأعراض، دعنا نلقي نظرة على بعض الأسباب المحتملة لـ نقص فيتامين B12:نقص في الغذاء: عدم تناول كميات كافية من الأطعمة الغنية بفيتامين B12، مثل اللحوم والأسماك والألبان.قلة امتصاص الفيتامين: مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل التهاب المعدة أو اضطرابات في الأمعاء الدقيقة، يمكن أن تؤدي إلى صعوبة في امتصاص فيتامين B12.نقص عام في النظام الغذائي: بعض النظم الغذائية الخاصة قد تكون فقيرة في فيتامين B12. أعراض نقص فيتامين...
فيتامين سي وأهميته البارزة في مواجهة فصل الشتاء، في فصل الشتاء البارد، يتطلب جهاز المناعة دعمًا خاصًا لمقاومة الأمراض والتأقلم مع التقلبات الجوية. يعد فيتامين سي واحدًا من أهم العناصر الغذائية التي تسهم في تعزيز صحة الجسم وتعزيز المناعة.تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية أهمية فيتامين سي في فصل الشتاء من خلال السطور التالية، ويأتي ذلك في ظل الخدمات والمعلمومات التي تعمل الفجر بشكل يومي وعلى مدار الساعة بتوفيرها لكل المتابعين والقراء فيتامين سي وأهميته البارزة..فوائد فيتامين سي تعرف عليها:1. فيتامين سي وأهميته البارزة..تقوية المناعة: فيتامين سي يلعب دورًا حاسمًا في تعزيز جهاز المناعة، حيث يعزز إنتاج الأجسام المضادة ويحسن وظيفة الخلايا المناعية.2. فيتامين سي وأهميته البارزة..مقاومة الأمراض: يُظهر فيتامين سي خصائص مضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور...
فيتامين د هو أحد الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، ويعتبر من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان، ويلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في العديد من وظائف الجسم، بدءًا من تعزيز صحة العظام والأسنان إلى دعم جهاز المناعة وتحسين الصحة العامة، وفيما يلي سوف ننشر علامات نقص فيتامين د، وأهميته أهميته، والأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين مستواهأهمية فيتامين د5 علامات تدل على نقص فيتامين د يعتبر فيتامين د مهمًا جدًا للصحة العامة. يساعد فيتامين د في:تعزيز صحة العظام والأسنان: يساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عنصران أساسيان لبناء العظام القوية والأسنان السليمة.تعزيز الجهاز المناعي: يلعب فيتامين د دورًا هامًا في دعم وتعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى والأمراض. تحسين الصحة العقلية: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى...
تعد البطاطا من أشهر الأطعمة الشتوية بسبب مذاقها الشهي وقدرتها على منح الشعور بالشبع والدفء وفي نفس الوقت تحسن الحالة المزاجية وتحمي من الاكتئابووفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم أهم فوائد البطاطا الحلوة الصحية: يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم لتنظيم ضغط الدم، كما أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد التي لها خصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في حماية القلب من التلف.تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك. الإمساك تقوية جهاز المناعة:...
إذا كنتِ ترغبين في الحصول على فائدة البروتين ولكن دون استخدام مادة الفورمالين لذلك نقدم لكي مكونات طبيعية تساعد على إعادة الغلاف البروتيني للشعر وتغذيته وتطرية خصلاته، ما يجعله يظهر بملمس جميل ولامع وبراق.. ولعمل بروتين طبيعي خالي من مادة الفورمالين لتنعيم وفرد الشعر؛ ستحتاجين إلى المواد التالية كما اكد خبراء تجميل الشعر ببرنامج “هي وبس” على شاشة قناة “سي بي سي سفرة”.المكوناتفيتامينات للشعركبسولات فيتامين Eكبسولات فيتامين Aكبسولات الكولاجينكبسولات الحديد والزنكدهون وزيوت طبيعيةزبدة شيازيت أرجانزيت جوجوبازيت بذرة الكتانزيت زيتونبروتينات طبيعيةموزة مهروسة في الخلاطملعقة كبيرة عسل أبيض4 ملاعق نشامع العلم نسب دمج المكونات السابقة تعتمد على طول وكثافة شعرك، اعتمدي للشعر القصير؛ 2 كبسولة من كل فيتامين؛ و5 ملاعق كبيرة من كل مادة من مواد الزيوت والدهون الطبيعية مع ملاحظة تسييح...
فيتامين ب 12 هو فيتامين أساسي لصحة الإنسان، وهو ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والخلايا العصبية. يمكن الحصول على فيتامين ب 12 من مصادر غذائية متنوعة، مثل اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.في بعض الحالات، قد يعاني الأشخاص من انخفاض مستويات فيتامين ب 12 في الدم، مما قد يؤدي إلى فقر الدم ومشاكل عصبية أخرى. يمكن أن يحدث انخفاض مستويات فيتامين ب 12 لعدة أسباب، منها:سوء التغذيةأمراض المعدة والأمعاءبعض الأدويةاختبار شيلينج.. الفحص الموثوق لتقييم امتصاص فيتامين ب 12اختبار شيلينج: الفحص الموثوق اختبار شيلينج هو فحص طبي يستخدم لتقييم امتصاص فيتامين ب 12. يتم إجراء الفحص على أربع مراحل، ويعتمد على إعطاء المريض جرعات من فيتامين ب 12 مشعة، ثم قياس كمية الفيتامين التي يتم إفرازه في البول.في المرحلة...
مع بداية فصل الشتاء، يعاني الكثير من أعراض البرد والزكام، وهناك أطعمة لمكافحة الأمراض ونزلات البرد بطريقة سريعة وفعالة، والبكتيريا والفيروسات التي قد تهاجم الجسم، وعلى رأسها نزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء، وفقا لموقعFood today.أطعمة تمنع نزلات البرد والإنفلونزا:السبانخ:تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم لتقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرته على محاربة الفيروسات المسببة للإصابة بنزلات البرد، كما تتميز السبانخ باحتوائها على نسب عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، والحديد.الجوافة:الجوافة تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وتعتبر الجوافة من الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية العالية.الفلفل الألوان:الفلفل الألوان من الأطعمة المفيدة، لتقوية الجهاز المناعي، نتيجة احتوائه على فيتامين سي، وفيتامين أ، ومضادات الأكسدة. أطعمة تصبح خطرا على الصحة في حالة وضعها في الثلاجة أطعمة تسبب...
كل عام ومع حلول فصل الشتاء يلجأ الناس إلى تناول مكملات "فيتامين C" للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، إلا أن دراسة حديثة لها رأي مغاير لهذا التقليد الشائع، حيث خلصت إلى أن زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي، قد ينهي حاجة الناس إلى تناول تلك المكملات، بحسب تقرير نشره موقع "هيلث" المتخصص في أخبار الصحة والتغذية. وأوضح البحث الذي نشر مؤخرا أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لمدة 6 أسابيع، يزيد من نسبة حمض الأسكوربيك (فيتامين C) بمقدار 150 ملغم يوميًا. تعزيز المناعةوأشار الباحثون إلى أن تناول هذا المستوى من "فيتامين C" يوميًا يلغي الحاجة إلى المكملات، إلى جانب الفوائد الصحية المختلفة التي يوفرها. وقالت اختصاصية طب الأسرة، لورا بوردي، في معرض تعليقها على الدراسة: "من المعروف أن فاكهة الكيوي تعزز نظام المناعة لديك". وأضافت...
شفق نيوز/ كشفت دراسة جديدة، اليوم الأربعاء، أن زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي، قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات "فيتامين سي"، خاصة في فصل الشتاء. وبحسب تقرير نشره موقع "هيلث" المتخصص في أخبار الصحة والتغذية، فإن تناول حبتين من فاكهة الكيوي يومياً لمدة 6 أسابيع، يزيد من نسبة حمض الأسكوربيك (فيتامين C) بمقدار 150 ملغم يوميًا. وأشار الباحثون إلى أن تناول هذا المستوى من "فيتامين سي" يوميًا يلغي الحاجة إلى المكملات الغذائية، إلى جانب الفوائد الصحية المختلفة التي يوفرها. وقالت أخصائية طب الأسرة، لورا بوردي، في معرض تعليقها على الدراسة: "من المعروف أن فاكهة الكيوي تعزز نظام المناعة لديك". وأضافت في تصريحاتها لموقع "هيلث"، إن "وجود جهاز مناعة قوي أمر أساسي خلال موسم البرد والإنفلونزا، للمساعدة في...
توصلت دراسة جديدة إلى أن زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي، قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات "فيتامين سي"، خاصة في فصل الشتاء، بحسب تقرير نشره موقع "هيلث" المتخصص في أخبار الصحة والتغذية. وأوضح البحث الذي نشر مؤخرا، أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لمدة 6 أسابيع، يزيد من نسبة حمض الأسكوربيك (فيتامين C) بمقدار 150 ملغم يوميًا. وأشار الباحثون إلى أن تناول هذا المستوى من "فيتامين سي" يوميًا يلغي الحاجة إلى المكملات، إلى جانب الفوائد الصحية المختلفة التي يوفرها. وقالت أخصائية طب الأسرة، لورا بوردي، في معرض تعليقها على الدراسة: "من المعروف أن فاكهة الكيوي تعزز نظام المناعة لديك". وأضافت في تصريحاتها لموقع "هيلث": "إن وجود جهاز مناعة قوي أمر أساسي خلال موسم البرد والأنفلونزا، للمساعدة...
لا تكتمل إطلالة المرأة الجماليّة دون قويّة وطويلة، ولأنّ تحقيق هذه الغاية عن طريق الطعام الصحي يحتاج وقتًا طويلًا، وفي السطور التالية نقدم لكِ سيدتي مجموعة من أفضل الخلطات التي يفضّل الالتزام بها من للحصول علي أظافر أطول وأقوى.وصفات طبيعية من المنزل لتطويل الأظافرزيت بذور الكتان لتطويل الأظافرزيت بذور الكتانيقوّي الأظافر لاحتوائه على البوتاسيوم، البروتين وفيتامين B، كما يساهم أيضًا في تطويلها بشكل سريع.المكوّنات:4 ملاعق كبيرة من زيت بذور الكتّان.قفّازات.الطريقة:من أسهل الخلطات على الإطلاق، لا تحتاج سوى إلى فرك الأظافر جيّدًا بالزيت وتدليكها لمدة 3 دقائق، ثمّ ارتداء القفّازات لساعتين متواصلتين. وللمزيد من النتائج السريعة، ُنصح بتكرار الخلطة مرّتين يوميًّا.قد يهمك: تقنيات قوية للتخلص من تجاعيد اليد البرتقال وفيتامين E للأظافرالبرتقال وفيتامين Eيحتوي البرتقال على موادّ مضادّة للأكسدة التي تقوي الأظافر...
توصلت دراسة جديدة إلى أن زيادة تناول ثمار فاكهة الكيوي بشكل يومي، قد ينهي حاجة الناس إلى تناول مكملات "فيتامين سي"، خاصة في فصل الشتاء، بحسب تقرير نشره موقع "هيلث" المتخصص في أخبار الصحة والتغذية. وأوضح البحث الذي نشر مؤخرا، أن تناول حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لمدة 6 أسابيع، يزيد من نسبة حمض الأسكوربيك (فيتامين C) بمقدار 150 ملغم يوميًا. وأشار الباحثون إلى أن تناول هذا المستوى من "فيتامين سي" يوميًا يلغي الحاجة إلى المكملات، إلى جانب الفوائد الصحية المختلفة التي يوفرها. وقالت أخصائية طب الأسرة، لورا بوردي، في معرض تعليقها على الدراسة: "من المعروف أن فاكهة الكيوي تعزز نظام المناعة لديك". وأضافت في تصريحاتها لموقع "هيلث": "إن وجود جهاز مناعة قوي أمر أساسي خلال موسم البرد والأنفلونزا، للمساعدة...
فيتاميب6.. فوائد فيتامين ب6..حيث يُعد فيتامين ب6 (البيريدوكسين) أحد الفيتامينات الأساسية للجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في النمو الطبيعي للمخ وصحة الجهاز العصبي وجهاز المناعة.فيتامين ب6 يُنصح بإضافة فيتامين ب6 في بعض الحالات التالية1. أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.2. غثيان الصباح خلال فترة الحمل.3. متلازمة ما قبل الطمث.4. فقر الدم الحديدي. أعراض نقص فيتامين ب6 تشمل1. طفح جلدي وتشقق زوايا الشفاه.2. لسان لامع.3. تغيرات في المزاج وضعف وظائف المناعة.4. التعب وآلام الأعصاب وحدوث النوبات.5. ارتفاع مستويات الحمض الأميني المسمى الهوموسيستين.تعرف على مخاط تناول جرعة زائدة من فيتامين ب6 1. نقص القدرة على التحكم في العضلات وحدوث جروح جلدية.2. حرقة المعدة والغثيان وحساسية لأشعة الشمس.فيتامين ب63. الخدر وانخفاض القدرة على الشعور بالألم أو درجات الحرارة القصوى يمكن الحصول على فيتامين ب6 من...
شاركت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. بدون أدوية.. 3 مصادر طبيعية للمغنيسيوم كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ فوائد مذهلة للخيار يعتبر الخيار مليئ بالماء والألياف والفيتامينات A وK وC والبوتاسيوم والكالسيوم. الفوائد الصحية للخيار1. يزيد من الترطيبشرب الماء يوميًا أمر بالغ الأهمية لصحتك. يساعد في:ولكن إذا كنت تواجه صعوبة في شرب الماء الذي يحتاجه جسمك فإن الخيار يحتوي على أكثر من 96٪ من الماء. 2. يقوي العظام يحتوي الخيار على نسبة عالية من فيتامين Kالمهم والمفيد بشكل جيد لصحة العظامكما يوفر مزيج فيتامين K والكالسيوم الموجود في الخيار فوائد إضافية للعظام، يساعد فيتامين K جسمك على امتصاص الكالسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي لبناء عظام قوية والحفاظ...
الفيتامينات هي مجموعة من المواد اللازمة لوظيفة الخلايا الطبيعية، إضافة إلى أهميتها في النمو والتطور. فما أنواعها وفوائدها ومصادرها في الطعام؟ والفيتامينات هي مواد عضوية تصنف بشكل عام على أنها قابلة للذوبان في الدهون أو في الماء. أصل اسم فيتامين عام 1912، كان عالم الكيمياء الحيوية كازيمير فانك، أول من صاغ مصطلح "فيتامين" في منشور بحثي وافق عليه المجتمع الطبي، وهو مشتق من "فيتا" التي تعني الحياة، و"أمين" التي تشير إلى مادة نيتروجينية ضرورية للحياة، وذلك وفقا لتقرير كلية "تي إتش تشان للصحة العامة في جامعة هارفارد". ويعتبر فانك رائد علاج الفيتامينات، إذ حدد المكونات الغذائية التي كانت مفقودة في أمراض نقص مثل الإسقربوط (نقص فيتامين سي)، والبري بيري (نقص فيتامين بي 1)، والبلاغرا (نقص فيتامين بي 3). والكساح (نقص...
فيتامين بي، الذي يُعرف أيضًا بالمجموعة البيتينية، هو مجموعة من الفيتامينات المائية الحيوية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الجسم ووظائفه. يتألف فيتامين بي من عدة أنواع، وكل نوع يؤدي وظائف فريدة تساهم في الحفاظ على صحة النظام العصبي والأيض الطبيعي للجسم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية فيتامين بي والجرعة اليومية المناسبة.فوائد فيتامين بي "B":1. تحسين وظائف الجهاز العصبي: - يلعب فيتامين بي دورًا حاسمًا في صحة الجهاز العصبي، حيث يساهم في تحسين وظائف الدماغ والأعصاب.2.تعزيز الطاقة والأيض: - يلعب الفيتامين بي دورًا مهمًا في تحويل الطعام إلى طاقة، وبالتالي يُعزز عمليات الأيض الطبيعية.3. دعم صحة البشرة والشعر: - يشارك فيتامين بي في إنتاج الكولاجين، الذي يعتبر أساسيًا للبشرة والشعر الصحيين.4.تقوية جهاز المناعة: - يساهم فيتامين بي في...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد مذهلة للرمان..العناصر الغذائية في الرمانمضادات الأكسدة، الألياف، الماء والكربوهيدات، فيتامين ( C)، فيتامين ( K) الضروري لتجلط الدم، الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم المهم لصحة القلب.فوائده الرمان:1. تعزيز صحة الفم والأسنان2. يُساهم في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.3. المساهمة في الوقاية من السرطان وهنالك العديد من الدراسات القائمة حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا.4. المساهمة في الوقاية من فقر الدم لغناه بعنصر الحديد في الرمان 5. المساعدة في التخفيف من حالات التهاب المفاصل.6. المساعدة في علاج التهابات العيون.7. المساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.8. المساهمة في تعزيز نضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة.9. المساعدة في...
نشرت فاكسيرا مجموعة من المعلومات الهامة عن نقص فيتامين “د” في الجسم والعلامات التي تدل علي نقص هذا الفيتامين المهم . فمع قدوم فصل الشتاء يصبح التعرض لأشعة الشمس محدودا، ما يعني أن فرص الحصول على فيتامين “د” تكون أقل، وبالرغم من أن تناول بعض الأغذية مثل سمك السلمون والبيض ومنتجات الحليب يمكن أن تكون مصدرا لفيتامين “د”، إلا أنه غير كاف، فأشعة الشمس تبقى المصدر الأساسي لهذا الفيتامين اللازم للجلد والعظام. ويسبب نقص فيتامين “د” لدى البالغين أمراضا مثل هشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم والسكري.الأعراض التي تدل على وجود نقص في فيتامين “د”أما عن أهم الأعراض التي تدل على وجود نقص في فيتامين “د” تتمثل في التالي :ألم في العظام والأطراف: وفقا للخبراء، فإن صعوبة الحركة عند الاستيقاظ وخاصة في...
قالت الدكتورة روان سامر أخصائي التغذية العلاجية إذا كان الطفل يعاني من قلة التركيز في المدرسة والتحصيل الدراسي فهناك أطعمة معينة لابد من إضافتها لنظامهم الغذائي لأن ذلك يساعدهم في التركيز أولها الأطعمة التي تحتوي على أويجا3 مثل المكسرات والأسماك الدهنية يليها البيض ولابد من تناولة في وجبة الإفطار أو العشاء أو حتى في اللانش البوكس في المدرسة لأنه يحتوي على فيتامين بي. بيلينجهام يقود تشكيل ريال مدريد المتوقع لمواجهة ريال بيتيس اليوم وأضافت الدكتورة روان سامر هناك عنصر مهم جداً لابد من إضافته للنظامن الغذائي الخاص بالطفل وهو السلينيوم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويساعد على التركيز وكذلك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين بي لصحة الأعصاب لأنها تمنحهم قدرة عالية على التركيز مثل اللحوم والدواجن والأسماك البحرية والشئ الأخير...
يعد فيتامين B12 أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمنا للحفاظ على صحته والقيام بالوظائف الحيوية. وفي هذا التقرير، سنتناول أهمية فيتامين B12، والمصادر الطبيعية له، والتدابير الوقائية لتجنب نقصه. أهمية فيتامين B12تكوين الدم ومكافحة فقر الدمويعتبر فيتامين B12 أساسيًا لتكوين خلايا الدم الحمراء، الأمر الذي يساهم في الوقاية من فقر الدم وضمان نقل الأكسجين بشكل فعال في الجسم. صيانة الجهاز العصبيويساهم الفيتامين في صيانة الجهاز العصبي من خلال إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية تحيط بالألياف العصبية، مما يسهم في تحسين وظائف الأعصاب.دور في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقةويشارك فيتامين B12 في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يلعب دورًا حاسمًا في عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على نشاط الجسم.
في الثلاثينيات من العمر تطرأ بعض التغيرات على أجسامنا. على سبيل المثال، تصبح عملية التمثيل الغذائي أبطأ ويفقد الجلد بعضاً من حيوية أيام الصبا.ولمواجهة علامات التقدم بالعمر، من المفيد الانتباه بعض الأمور في نظامك الغذائي، حسب ما تنصح به مجلة "Bunte" الألمانية.التفاح والتوت والسبانخ: مضادات أكسدةتحمي مضادات الأكسدة البشرة من الجذور الحرة وبالتالي يمكنها تأخير الشيخوخة. وتوجد المضادات تلك بشكل رئيسي في الفواكه والخضروات، بما في ذلك التفاح والتوت والكشمش والسبانخ واللفت وجوز البقان.الجوز والسلمون وزيت الكتان: أوميغا 3بمرور الوقت، تفقد بشرتنا نضارتها وتبدأ التجاعيد الأولى بالتشكل ويصبح النسيج الضام مترهلاً. لا يمكن إيقاف هذه العملية، لكن يمكننا إبطائها ببعض العناصر الغذائية، على سبيل المثال أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على إعطاء الأنسجة مرونة أكبر وتزويد الجلد بالرطوبة. وتوجد...
أخبرت أخصائية التغذية بولينا جورافليفا خدمة الأخبار العامة عن ماهية هذه المنتجات وكيفية التعافي بشكل صحيح. وذكّرت بأن الهدف الأساسي للشخص المتعافي من المرض ليس فقط إعادة جسده إلى قيمه الأصلية، بل أيضًا تجنب المضاعفات والالتهابات، وكذلك الانتكاسات التي تظهر على وجه التحديد بسبب النهج الخاطئ في مرحلة ما بعد المرض وكوفيد والنظام الغذائي بعد البرد. يجب أن تكون التغذية متوازنة ويقول جورافليفا إنه من المهم الجمع بين المكونات التي من شأنها إعادة خلق وتعزيز البيئة الصحية في الجسم بشكل كامل. ولن أتفاجأ إذا قلت أنه خلال هذه الفترات تحتاج إلى تناول المزيد من الخضار والفواكه والأعشاب، وكذلك زيادة كمية السوائل التي تتناولها وإذا لم تكن نباتيًا، فمن المهم إدراج الأسماك في نظامك الغذائي، وخاصة الأنواع الدهنية، ويعتبر الكافيار الأحمر مثاليًا، فهو إلدورادو...
منها "السبانخ والبروكلي"..ما هي الخضروات تساعد على تطويل الشعر..تناول الخضروات ضمن نظام غذائي متوازن وصحي يعد طريقة جيدة للحفاظ على صحة الشعر وفروة الرأس عمومًا، الخضروات تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، التي تعزز صحة الشعر وتساهم في الحفاظ على فروة الرأس صحية.ومن المعروف أن العناصر الغذائية مثل فيتامين C وفيتامين A والبيوتين والحديد تلعب دورًا هامًا في صحة الشعر، بالإضافة إلى تناول الخضروات ومنها السبانخ والبروكلي.منها "السبانخ والبروكلي"..ما هي الخضروات تساعد على تطويل الشعر الفوائد الصحية لتناول الخضروات من أجل تطويل الشعرويوصى أيضًا باتباع نمط غذائي متوازن يشمل البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة والفواكه والمكسرات وشرب كمية كافية من الماء، كما ينصح بتجنب التوتر والقلق والحفاظ على نمط حياة صحي يشمل النوم...
لتعزيز مناعة الجسم..14 فاكهة تحمي الإنسان من الإصابة بالأمراض..هناك العديد من الفواكه التي يُعتقد أنها تساهم في تعزيز الجهاز المناعي، نظرًا لما تحتويه من فيتامين تساعد في تقوية صحة الجسم، لذلك يُفضل تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه في نظامك الغذائي للاستفادة القصوى من العناصر الغذائية المفيدة لصحة المناعة، ويجب أن يكون التوازن والتنوع في النظام الغذائي مهمين لدعم صحة المناعة بشكل عام.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكن في السطور التالية بعض الفواكه التي يمكن أن تكون مفيدة لصحة المناعة. أنواع الفواكه التي تدعم صحة المناعة:1. البرتقال والليمون: غنيان بفيتامين C الذي يعزز نشاط الجهاز المناعي ويساهم في مكافحة الأمراض.2. التوت: مثل التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمر، فهي تحتوي...
مع بلوغ سن الـ30 تفقد أغلب النساء الكثير من الفيتامينات والمعادن بسبب الإنجاب وإجهاد العمل في سبيل تحقيق استقرارهن المالي في هذه المرحلة المحورية من حياتهن، ولضمان حصولهن على الاحتياجات اليومية من جميع العناصر المهمة، يصبح اتباع أنماط غذائية صحية أمرا حيويا، مع الالتزام ببعض المكملات الغذائية. حمض الفوليك (فيتامين بي9):ينبغي أن تحصل جميع النساء ابتداء من سن 19 عاما على 400 ملغ يوميا من حمض الفوليك، إذ إنه يعزز صحة الدماغ والذاكرة ونمو الخلايا وتكاثرها مثل خلايا الجلد والشعر، كما يحسن الحالة المزاجية، وتعتبر الخضراوات الورقية مصدرا أساسيا له. الحديد:يعد واحدا من أهم المعادن الرئيسية اللازمة لصحة المرأة، ويتوفر في العديد من المصادر الغذائية مثل السبانخ والبروكلي واللحوم الحمراء والبقوليات. ونقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعا لفقر الدم. ووفقا...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- سمعنا كثيرًا من آبائنا وأمهاتنا في مرحلة الطفولة أن الجزر يُقوّي البصر.. ولكن، ما مدى صحّة هذه المقولة؟ وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "HealthySD" أن الجزر يمكن أن يُساعد في تحسين البصر. وفي الواقع، يحصل الجزر على لونه البرتقالي الزاهي من الـ"بيتا كاروتين"، وهو مُضّاد أكسدة، تُحوّله أجسامنا إلى فيتامين (أ). وإلى جانب المساعدة في النمو والتطور وتقوية المناعة، يحافظ فيتامين (أ) على صحة العيون. وتساهم مادة الـ"بيتا كاروتين" في التقليل من إعتام العين وجفافها، والعمى الليلي، وقصر النظر، وتحلل البقعة الصفراء. وأوضحت وزارة الصحة السعودية، عبر حسابها الرسمي على منصة "X" (تويتر سابقًا)، أن الجزر يتمتع بدور في التقليل من احتمالية الإصابة باعتلال الشبكية السكري، وإعتام عدسة العين، ومتلازمة الحاسوب.
فوائد فاكهة القشطة للحامل، سوف نستعرضها في هذا الموضوع لأن فاكهة القشطة إحدى الفواكه استوائية مميزة بطعمها وشكلها ويعشقها الكثيرون ومعروفة بغناها بالمعادن والفيتامينات التي تحمي وتعالج الكثير من الأمراض الصحية، فهي تحتوي على مجموعة من أهم العناصر الغذائية وبكميات مثالية، إليكم فوائد فاكهة القشطة للحامل:فوائد فاكهة القشطة للحامليُعتبر تناول القشطة خلال فترة الحمل مناسبًا بسبب العناصر الغذائية المفيدة التي تحتويها، فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لفاكهة القشطة للحوامل:تعتبر فاكهة القشطة خيارًا صحيًا لتحسين التحكم في الوزن وذلك بفضل انخفاض السعرات الحرارية والقليل من الدهون.تحتوي فاكهة القشطة على كميات جيدة من فيتامين سي والذي يعزز نظام المناعة ويساعد في امتصاص الحديد من الطعام.تساعد فاكهة القشطة في تعزيز الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.تحتوي فاكهة القشطة على نسبة عالية من الماء، مما...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الفلفل الألوان ..1- يقوي جهاز المناعة في الجسميعمل على تقوية الجسم و حمايته من العدوى والأمراض لأنه يقوي جهاز المناعة في الجسم المسئول عن حماية الجسد من العدوى ، يمدنا بالفيتامينات خاصة فيتامين ج الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على الحماية و أداء وظائفه بشكل سليم ، ذلك لان الفلفل الحلو غني بفيتامين ج.2- الحماية من الأنيميا وفقر الدم يعد الفلفل الحلو مصدرًا غني بالحديد الذي يعالج الأنيميا بشكل كبير نظرا ان من أسباب فقر الدم والانيميا هو نقص عنصر الحديد في الدم، بل ان الفلفل الحلو غني بفيتامين ج الذي يساهم في تعزيز امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك فإن تناول...
أبرزها "دعم صحة العيون والعظام"..10 فوائد صحية لتناول السبانخ..السبانخ هي نوع من الخضروات الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة والمستديرة، تُعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية والتي تُعزز الصحة العامة.تتصدر السبانخ قائمة أهم الخضراوات المفيدة للجسم، نظرًا لما تحتويه من فوائد صحية لجسم الإنسان، حيث كوب واحد (30 جرامًا) من السبانخ النيئة يوفر 56% من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ، بالإضافة إلى احتياجاتك اليومية الكاملة من فيتامين K كل ذلك مقابل 7 سعرات حرارية فقط. تحتوي السبانخ أيضًا على قدر كبير من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما أشارت إحدى الدراسات إلى أن الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ غنية بالبيتا كاروتين واللوتين، وهما نوعان من مضادات الأكسدة التي ارتبطت بانخفاض...
توصيات بالغة الأهمية وكما هو الحال دائمًا، من الحكمة مراجعة الطبيب إذا كانت هناك أي أسئلة أو مخاوف بشأن الصحة أو الأعراض التي يمكن أن يعاني منها الشخص، حيث يختلف الوضع من شخص لآخر، لكن يوجد أيضًا 10 توصيات ينبغي أخذها في الحسبان: فيتامين C يرجح الخبراء أن أولئك، الذين يشعرون أنهم يعانون من بوادر نزلة برد أو أن لياقتهم الصحية ليست على ما يرام، يمكن أن يتناولوا مكملات الفيتامينات، وخاصة فيتامين C وفيتامين D3. وقال دكتور نافال باريك، رئيس قسم الطب في مركز بروارد هيلث نورث، إن فيتامين C موجود في الحمضيات وهو متاح أيضًا في شكل مكمل، ناصحًا بأن الشخص المريض يجب أن يتناول "1000 ملغ على الأقل يوميا" من فيتامين C. ومن جانبها،...
كشفت دراسة علمية أجريت في بريطانيا أن المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د لا تؤدي إلى تقوية عظام الأطفال، الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين في الجسم، أو تقلل احتمالات إصابتهم بالكسور، بعكس نظريات علمية كثيرة تؤكد أهمية فيتامين د بالنسبة لصحة عظام الأطفال. وتشير الإحصاءات إلى أن ثلث الأطفال يصابون بكسر واحد على الأقل قبل سن 18 عاماً، ويمثل ذلك مشكلة صحية عالمية لأن الكسور في سن الطفولة يمكن أن تؤدي إلى إعاقات دائمة أو تدهور نمط حياة الشخص. وقد جذبت المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د اهتماماً متزايداً في السنوات الأخيرة، باعتبارها وسيلة لتقوية العظام والحد من إصابات الكسور.ولكن فريقاً بحثياً من جامعة كوين ماري في لندن وكلية تي.إتش تشان للصحة العامة في هارفارد...
فيتامين بي 12.. يعتبر فيتامين بي 12 عنصر غذائي أساسي ومن الفيتامينات المهمة جدا للجهاز العصبي والحفاظ على صحة خلايا الدم، وتخليق الحمض النووي، .وتتعدد أعراض نقص فيتامين B12 في الجسم، ويعد الفم أولى المناطق التي تنبهك إلى نقص فيتامين بي 12 في الجسم، حيث يتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة والمكملات الغذائيةفيتامين ب 12وتعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها أبرز أعراض نقص فيتامين بي 12في الجسم، من خلال التقرير التالي:نقص فيتامين ب 12أعراض نقص فيتامين B12وجاءت أعراض نقص فيتامين بي 12 وفقا لما جاء في «"، فإن أشهر أعراض نقص» على النحو التالي:- مشاكل في الذاكرة والإدراك.- الصداع (خاصة الصداع النصفي).- الأرق والقلق.- ضعف حاستي الشم والتذوق.- فقدان الوزن.- التهابات ومشكلات المسالك البولية.- تقلب المزاج والاكتئاب.- الشعور بالوخز والخدر.- آلام الأعصاب والمفاصل.-...
للحفاظ على قوة الإبصار، يوصي الأطباء عادة بضرورة الفحص الدوري للعينين والإقلاع عن التدخين وتقنين وقت الشاشة واتباع نظام غذائي صحي. ووفق موقع Zee News، فإن هناك 10 أطعمة خارقة يمكن أن تساعد في مكافحة ضعف الإبصار:1. الجزرإن الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة. إذ يساعد فيتامين A في الحفاظ على قرنية واضحة ويمكن أن يمنع العمى الليلي.2. البيضيحتوي البيض على كميات مناسبة من اللوتين والزيكسانثين والزنك، مما يساعد على تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر. 3. الأسماك الدهنيةتشتهر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة باحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساهم في تطوير البصر وصحة شبكية العين في الجزء الخلفي من العين.4. البقولياتتعتبر الفاصوليا والعدس والبازلاء مصادر جيدة للبيوفلافونويد والزنك. إنها عناصر غذائية تحمي...
المناطق_متابعاتللحفاظ على قوة الإبصار، يوصي الأطباء عادة بضرورة الفحص الدوري للعينين والإقلاع عن التدخين وتقنين وقت الشاشة واتباع نظام غذائي صحي. ووفق موقع Zee News، فإن هناك 10 أطعمة خارقة يمكن أن تساعد في مكافحة ضعف الإبصار:1. الجزرإن الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة. إذ يساعد فيتامين A في الحفاظ على قرنية واضحة ويمكن أن يمنع العمى الليلي.2. البيضيحتوي البيض على كميات مناسبة من اللوتين والزيكسانثين والزنك، مما يساعد على تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.3. الأسماك الدهنيةتشتهر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة باحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساهم في تطوير البصر وصحة شبكية العين في الجزء الخلفي من العين.4. البقولياتتعتبر الفاصوليا والعدس والبازلاء مصادر جيدة للبيوفلافونويد والزنك....
مع بداية فصل الشتاء، بتعرض الكثير للتعب والإجهاد لأن الكثير لا يحصل على ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية، ربما يرجع ذلك إلى نقص فيتامين «د» الذي يعتبر من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، ويحقق له العديد من الفوائد الصحية، أهمها التخلص من هشاشة العظام؛ كونه المسؤول عن امتصاص الكالسيوم المطلوب للجسم ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الطرق التي تساعد على تعزيز فيتامين «د» في فصل الشتاء. في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن من أفضل الطرق التي تعزز من فيتامين «د» هى تعرض الجسم مباشرة للشمس 15 دقيقة يومياً خلال ساعات الصباح أو بعد العصر ويفضل دمج الأنشطة الخارجية في الروتين اليومي لزيادة مستويات فيتامين «د» مع الاستمتاع أيضًا بفوائد الهواء النقي وأشعة...
يعانى الكثير من الأشخاص سواء الصغار أو الكبار خلال فصل الشتاء من الإصابة بالالتهاب الرئوى نتيجة التهاب الأكياس الهوائية في الرئة، وتشير العلامات الإصابة وتشمل ألم في الصدر وصعوبة فى التنفس والسعال ونزلات البرد، وسيوضح التقرير التالى بعض المشروبات والأطعمة التى تساعد فى شفاء المصابين بالالتهاب الرئوى، وفقًا لما نشره موقع timesofindia. أوضح التقرير أن النظام الغذائى الغنى بالفيتامينات والمعادن والبروتينات يلعب دورا بالغ الأهمية فى الحفاظ على الصحة العامة، وخاصة أنه يساهم فى الحفاظ على صحة المرضى، لذلك فأن تناول بعض الأطعمة مثل البرتقال والعسل وبعض المشروبات الدافئة تساعد فى شفاء مرضى الالتهاب الرئوى. أطعمة ومشروبات تفيد مريض الرئة البرتقالالبرتقال يحتوى على فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية للجسم. بالإضافة إلى ذلك، فيتامين C يقوى جهاز المناعة، مما يساعد...
مع ظهور الأطعمة المصنعة وفائقة المعالجة في الأسواق، فقدت الخضروات البسيطة مثل الجزر سحرها وفقد البشر الفوائد المرتبطة بها، وفي حين تم الإشادة بالجزر في وقت سابق بسبب مذاقه ولونه وفوائده، فقد حان الوقت لإعادته إلى معدتنا وأطباقنا للتأكد من أننا نتلقى وفرة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية.وننشر لكم في السطور التالية أبرز 7 أسباب تدفعك لتناول الجزرتحسين الرؤيةيعد اللون الأحمر أو البرتقالي النابض بالحياة الموجود في الجزر علامة واضحة على غناه بالبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يحولها جسمك إلى فيتامين أ، ويلعب فيتامين أ دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الرؤية ومنع العمى الليلي مما يساعدك على ذلك، وتحرر من مشكلة الاضطرار إلى ارتداء النظارات للرؤية على مسافة 15 سم، لذا، فإن إدراج الجزر في نظامك الغذائي...
الالتهاب الرئوي هو عدوى في الرئة تسبب التهاب الأكياس الهوائية في الرئة، وقد تكون الحالات الشديدة مميتة، حيث من المحتمل أن تمتلئ الرئتان بالقيح أو السائل، حيث تعتبر العلامات والأعراض الأولية للأمراض هي قشعريرة وألم في الصدر وصعوبات في التنفس والسعال ونزلات البرد، وبمجرد أن يعاني الشخص من أعراض حادة للالتهاب الرئوي، مثل صعوبة التنفس، يجب عليه رؤية طبيب الرئة أو أي خبير آخر في الرئة، وعلى الرغم من عدم وجود علاج منزلي للالتهاب الرئوي، إلا أنه يمكن تسريع عملية الشفاء من خلال الالتزام بنظام غذائي محدد بمجرد مرور المرض بمرحلته الحاسمة.البرتقالفيتامين C، كالبرتقال، هو أحد مضادات الأكسدة القوية للجسم، بالإضافة إلى ذلك، فيتامين C، حيث قوي جهاز المناعة، مما يساعد في الوقاية من الالتهاب الرئوي، وفي حالة المعاناة من...
أثبت باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية خلال مشروعهم العلمي أن تناول كمية كافية من فيتامين د يساعد على منع ظهور الخرف، ويقول العلماء إن العلم عرف منذ زمن طويل فوائد فيتامين د، لكن كل من ثبت تأثيره عليه لا يزال غير معروف للعلم، لذلك يواصل العلماء دراسة تأثيره على وظيفة الأعضاء. وهكذا أثبتت الدراسات الحديثة أن هذه المادة يمكن أن تمنع حدوث الخرف لدى كبار السن، وهذا الفيتامين مهم للأشخاص في أي عمر، ولكن بعد 40-45 سنة يصبح أكثر أهمية للحفاظ على الوظائف الصحية والمعرفية للجسم وفقا للخبراء، يمكنك الحصول على هذه المادة المفيدة من الطعام. وللقيام بذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من الحليب والأسماك والحبوب، لكن لا ننسى أن الفيتامين يتم الحصول عليه من الشمس، لذا فإن...
يؤثر النظام الغذائي على جوانب صحية متعددة، بما في ذلك صحة الشعر. لذا، إذا كنت تعاني من تساقط الشعر، فقد تسأل نفسك ما هي الفيتامينات التي يتسبب نقصها في تساقط الشعر؟ومن المثير للاهتمام أن تساقط الشعر لا يحدث عادة بسبب نقص الفيتامينات فقط، فقد يساهم الإفراط باستهلاك بعض الفيتامينات في ترقق الشعر. كما يمكن أن يحدث تساقط الشعر أيضًا بسبب نقص البروتين أو الحديد في نظامك الغذائي. وقد تم ربط نقص بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وغيرها بترقق الشعر.فيتامين أ: يعتبر فيتامين أ ضروريا لنمو الخلايا بما في ذلك الخلايا التي تكون بصيلات الشعر، ومع ذلك يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول هذا الفيتامين إلى تساقط الشعر، وبالمقابل يمكن أن يؤدي نقصه إلى ترققه أيضا.إذ يلعب...
جفاف البشرة.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة جفاف البشرة خلال فصل الشتاء، بسبب انخفاض درجة الحرارة والتعرض للرياح والأتربة، ما يؤدي إلى فقدان البشرة لنضارتها وإشراقها، إلا أن هناك بعض الزيوت التى تساعدك فى التخلص من جفاف الجلد.زيوت تستخدم لتقليل جفاف البشرةوبالتزامن مع بداية فصل الشتاء، يقدم «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أفضل الزيوت الهامة للحفاظ على البشرة من التشقق والجفاف، خلال السطور التالية:حماية البشرة من الجفافزيوت تستخدم لحماية بشرتك من الجفافزيت الورديتضمن زيت الورد على فيتامين« C وA»، حيث يعمل على تفتيح لون البشرة، ومكافحة الشيخوخة الضوئية، وتفتيح الندبات، وتقليل فرط التصبغ، ومنع تلف الحمض النووى وأكسدة الجلد.زيت الوردزيت الجوجوبايحتوي زيت الجوجوبا على «فيتامين E وB»، ومضادات الأكسدة. ويعمل على شد البشرة وتجديدها وترطيبها.زيت الجوجوبازيت الكركميعالج زيت الكركم مشاكل حب...
كشف مجموعة من الأطباء عن اهمية الفحص الدوري للعينين وتخصيص وقت معين للشاشات، كما أن الاقلاع عن التدخين واتباع نظام غذائي صحي، كل ذلك يساعد على الحفاظ على الابصار.ووفق موقع Zee News، فإن هناك 10 أطعمة خارقة يمكن أن تساعد في مكافحة ضعف الإبصار:1. الجزرإن الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة، إذ يساعد فيتامين A في الحفاظ على قرنية واضحة ويمكن أن يمنع العمى الليلي.2. البيضيحتوي البيض على كميات مناسبة من اللوتين والزيكسانثين والزنك، مما يساعد على تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.3. الأسماك الدهنيةتشتهر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة باحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساهم في تطوير البصر وصحة شبكية العين في الجزء الخلفي من العين.4. البقولياتتعتبر...
الأحد, 3 ديسمبر 2023 11:41 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني بعض الفيتامينات والمعادن ضرورية لصحتنا، وأحدها هو فيتامين د، الذي يساعد في الحفاظ على صحة أسناننا وعظامنا وعضلاتنا. ويمكن الحصول على معظم فيتامين د الذي يحتاجه جسمنا من خلال التعرض لأشعة الشمس، لكن في أشهر الخريف والشتاء، يصبح الأمر أكثر صعوبة.
لذلك، توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا بتناول مكملات فيتامين د يوميًا للحفاظ على مستوياته مرتفعة بين شهري أكتوبر ومارس. لكن الدكتور جوشوا بيركوفيتش، الخبير لصحي حذر من أن الكثير منا قد يتناولون هذا المكمل بشكل غير صحيح، مما يجعله عديم الفائدة بشكل أساسي.
وقال إنه يجب تناول مكملات فيتامين د بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون، لأنه “قابل للذوبان في الدهون ومن الأفضل امتصاصه وتحويله إلى فيتامين د...
ألقت دراسة حديثة الضوء على أهمية تناول الأم مكملات فيتامين "ب-12" أثناء الحمل، وخلال فترة الرضاعة الطبيعية، وهو الفيتامين الذي يساعد دماغ وجسم الطفل على النمو. فيتامينات ما بعد الولادة تحقق تأثيرات أكثر استدامة على كفاية فيتامين ب-12 في حليب الأم ووجدت الدراسة، التي أجراها الدكتور دونغتشينغ وانغ في جامعة جورج ماسون، أن الحوامل اللاتي تناولن جرعات عالية من مكملات فيتامين ب-12، عن طريق الفم قبل الولادة شهدن فوائد قصيرة المدى بالنسبة لمستوى الفيتامين في حليب الثدي. أما من تناولن جرعات عالية من مكملات فيتامين ب-12 أثناء الرضاعة، فقد شهدن هذه الفوائد لفترة أطول من الزمن. وبحسب "ساينس دايلي"، اعتمدت دراسة وانغ على بيانات تجربة أجريت في تنزانيا، وقد وجدت أيضاً أن تأثير مكملات فيتامين ب-12...
أميرة خالد من المعروف أن الجسم فيتامين د عندما يحول ضوء الشمس المباشر مادة كيميائية في الجلد إلى شكل نشط من الفيتامين، وفي فصل الشتاء، قد لا نحصل على ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية حتى تتمكن البشرة من إنتاج فيتامين د. ويكون هناك حاجة إلى زيادة تناول فيتامين أشعة الشمس، اللازم للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. وتنصح اختصاصية التغذية الخاصة ريما باتيل، بأن يكون لدى الشخص نظام غذائي غني بجميع الفيتامينات والمعادن، والحصول على بعض فيتامين د الإضافي في الوجبات خلال فصل الشتاء. كما أوصت بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع.
غالبًا ما يجلب موسم البرد ضيوفًا غير مرغوب فيهم مثل: السعال وسيلان الأنف وبحة الصوت. فهل تعني ظهور هذه الأعراض أن الزكام قد تمكن من الجسم؟ كلا، لأن هناك عدة طرق تجعلك تتصدى للعدوىرغم ظهور هذه الأعراض. فما هي؟شاي الزنجبيل: يتمتع الزنجبيل بخصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يمنع تكاثر الفيروسات، كما يؤكد مستشفى جامعة فرايبورغ الألمانية. فشاي الزنجبيل الدافئ مع العسل، والذي له أيضًا تأثير مضاد للالتهابات، يقوي جهاز المناعة بشكل طبيعي.النوم الكافي: يحتاج الجسم إلى الراحة لكي يتجدد. لذلك عليك أن تكافئ نفسك بالنوم الكافي لتقوية جهازك المناعي وتعبئة دفاعاتك.فيتامين سي: اعتمد على الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل البرتقال والليمون والفلفل لأن فيتامين سي يقوي جهاز المناعة ويدعم الجسم في مكافحة فيروسات البرد. ويعتبر فيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة...
أصدرت وزارة الصحة والسكان تقريرًا يوضح أهمية «فيتامين أ» في فصل الشتاء، لاسيما وأنه يلعب دورًا مهمًا في تقوية الجهاز المناعي للجسم وتكوين الأجسام المضادة، ما يساعد على الوقاية من أمراض الشتاء، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. أهمية تقوية الجهاز المناعي في فصل الشتاء وأكدت الوزارة أن تقوية الجهاز المناعي في فصل الشتاء هو مفتاح الوقاية من الأمراض، حيث أن الأطفال وكبار السن أكثر الفئات عرضة للإصابة بالأمراض المعدية. وطالبت الوزارة المواطنين بالاتصال بالخط الساخن 105 في حال وجود أي استفسارات أو تساؤلات حول صحة الجهاز المناعي وكيفية تقويته. طرق الحصول على «فيتامين أ» وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أنه يمكن الحصول على «فيتامين أ» من خلال تناول مجموعة من الأطعمة، منها «التونة، وصفار البيض، وكبدة الدجاج أو البقري، والجزر، والبطاطا، والقرع العسلي». يأتي...
أخبار ليبيا 24 – متابعات ينتج الجسم فيتامين د عندما يحوّل ضوء الشمس المباشر مادة كيميائية في الجلد إلى شكل نشط من الفيتامين. وفي فصل الشتاء، قد لا يحصل الكثيرون على ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية حتى تتمكن بشرتهم من إنتاج فيتامين د. وبذلك، يكون هناك حاجة إلى زيادة تناول فيتامين أشعة الشمس، الضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. وتقول اختصاصية التغذية الخاصة ريما باتيل لموقع “مترو”: “يعد فيتامين د من الفيتامينات المهمة التي يجب استهلاكها على مدار السنة، ولكن في فصل الشتاء بشكل خاص، يكون من الشائع الإصابة بنقصه. وهذا لأن ضوء الشمس هو أفضل مصدر لفيتامين د في الجسم، وبين أكتوبر وأبريل، فإن الأشعة فوق البنفسجية ليست قوية بما...
ينتج الجسم فيتامين د عندما يحوّل ضوء الشمس المباشر مادة كيميائية في الجلد إلى شكل نشط من الفيتامين. وفي فصل الشتاء، قد لا يحصل الكثيرون على ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية حتى تتمكن بشرتهم من إنتاج فيتامين د. وبذلك، يكون هناك حاجة إلى زيادة تناول فيتامين أشعة الشمس، الضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات، من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. إقرأ المزيد كيف تتجنب الإصابة بالأمراض في موسم البرد؟ وتقول اختصاصية التغذية الخاصة ريما باتيل لموقع "مترو": "يعد فيتامين د من الفيتامينات المهمة التي يجب استهلاكها على مدار السنة، ولكن في فصل الشتاء بشكل خاص، يكون من الشائع الإصابة بنقصه. وهذا لأن ضوء الشمس هو أفضل مصدر لفيتامين د في الجسم، وبين أكتوبر وأبريل، فإن الأشعة...
المناطق_متابعاتمن المهم الحصول على ما يكفي من فيتامين “د” في فصل الشتاء لأنه خلال الأشهر الباردة، قد لا يحصل الكثير من الناس على ما يكفي من أشعة الشمس، وهي المصدر الرئيسي لفيتامين “د”. أخبار قد تهمك أمانة الجوف تنفذ 737 جولة رقابية وتغلق 8 منشآت مخالفة للاشتراطات الصحية ببلدية الحديثة 1 ديسمبر 2023 - 8:38 مساءً هيئة تطوير محمية الملك سلمان بن عبد العزيز الملكية تشارك في فعاليات النسخة الثالثة لمنتدى “السعودية الخضراء” 1 ديسمبر 2023 - 8:35 مساءًفيما يلي بعض الطرق الفعالة لزيادة مستويات فيتامين د في الشتاء، وفق ما أوردت صحيفة times of india:تحقق من مستوى فيتامين “د” لديكإجراء فحص دم للتحقق من مستوى فيتامين “د” لديك، يمكن أن يساعد هذا في تحديد ما إذا كنت بحاجة إلى زيادة التعرض لأشعة الشمس.....
ربطت دراسة طبية حديثة بين المستويات المنخفضة من فيتامين "ك"، وضعف أداء الرئتين وصحتهما.وقالت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كوبنهاغن بالدنمارك، إن الأشخاص الذين تكون لديهم مستويات منخفضة من فيتامين "ك" يكونون أكثر عرضة للإصابة بالربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن، كما لا تعمل رئاتهم على نحو جيد.فيتامين "ك" يلعب دورا هاما في الحفاظ على صحة الرئتين.• بالإضافة إلى الخضار الورقية، يوجد فيتامين "ك" في الزيوت النباتية والحبوب الكاملة.• للفيتامين دور في تخثر الدم، ومساعدة الجسم على التئام الجروح، لكن الدراسة كشفت عن دوره في صحة الرئتين.• في الدراسة، قام الباحثون الدنماركيون بتجنيد أكثر من 4000 من سكان كوبنهاغن، تتراوح أعمارهم بين 24 و77 عاما.• خضع المشاركون في الدراسة لاختبار وظائف الرئة، يسمى قياس التنفس، والذي يقيس كمية الهواء التي يمكن للشخص أن يتنفسها في ثانية واحدة، والحجم الكلي للهواء...
فيتامين ب12 هو فيتامين أساسي لصحة الإنسان، يلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء ووظيفة الأعصاب.فيتامين ب12.. الجرعة اليومية والآثار الجانبيةالجرعة اليومية الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 هي 2.4 ميكروغرام للبالغين الأصحاء. وقد تختلف الجرعة الموصى بها باختلاف العمر أو الحالة الصحية، كما يلي:الحوامل: 2.6 ميكروغرامالمرضعات: 2.8 ميكروغرامالأطفال: تختلف الجرعة باختلاف العمركبار السن: 25-100 ميكروغرام فيتامين ب12.. الجرعة اليومية والآثار الجانبيةمصادر فيتامين ب12 يمكن الحصول على فيتامين ب12 من مصادره الغذائية، مثل:الحليب ومشتقات الألبانالأسماك، مثل السلمون والتونة والسردينالبيضاللحوم، مثل لحم البقر ولحم الضأنالكبد والكلى الحمى القرمزية.. تعرف على أسبابها وأعراضها وكيفية التعامل معها أعراض مرض الثلاسيميا..ما الفرق بين حاملها والمصاب بها؟ ما هو مرض اليد والقدم والفم الذي يصيب الأطفال؟٠٠ الأعراض وطرق العلاج نصائح لعلاج مرض الربو أقرا ايضا: "بسرعة...
يُعتبر فقر الدم (الأنيميا)، اضطرابًا شائعًا يتسبب في انخفاض مستويات خلايا الدم الحمراء الصحية أو الهيموجلوبين في الدم. ويُعَدُّ فقر الدم حالة خطيرة يجب معالجتها بجدية، من خلال العلاج الطبي المناسب، ويمكن أن تلعب التغذية السليمة دورًا هامًا في تعزيز صحة الدم. 5 مشروبات مفيدة لعلاج الأنيميا وتعزيز صحة الدم5 مشروبات مفيدة لعلاج الأنيميا وتعزيز صحة الدمتنشر بوابة الفجر الإلكترونية، 5 مشروبات مفيدة لعلاج الأنيميا وتعزيز صحة الدم، وذلك ضمن خدمتها المتنوعة التي تقدمها لمتابعيها على مدار 24 ساعة:عصير البنجر والتفاح:يُعَدُّ عصير البنجر والتفاح مشروبًا طبيعيًا مفيدًا لمرضى فقر الدم. البنجر يحتوي على نسبة عالية من الحديد والألياف، والتفاح يحتوي على فيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد. يمكن خلط حبة بنجر متوسطة الحجم وتفاحة واحدة مقشرة وعصرهما معًا للحصول على هذا المشروب...
تعالج مكملات الشعر، التي غالباً ما تكون مليئة بالفيتامينات والمعادن، المشكلات الأساسية لتساقط الشعر، مما يوفر للجسم اللبنات الأساسية اللازمة لشعر صحي. وفي الوقت الذي تقوم فيه العلاجات العشبية التقليدية والتقنيات المتطورة بالمساعدة في تعزيز نمو الشعر، نجد أن هناك عدداً مهماً من المكملات الغذائية التي تَعِدنا بمجموعة من الفوائد، من منع تساقط الشعر إلى تقوية بصيلاته.وقالت الدكتورة سيما أوبروي لال، استشارية الأمراض الجلدية، في مستشفى سي كي بيرلا، في غروغرام في الهند، إن مكملات الشعر، التي غالباً ما تكون غنية بالفيتامينات والمعادن، تعالج المشكلات الأساسية لتساقط الشعر، وتوفر للجسم اللبنات الأساسية اللازمة لشعر صحي.وفيما يلي المكملات الأربعة الرئيسية لمعالجة تساقط الشعر، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: البيوتين البيوتين، المعروف أيضاً باسم فيتامين B7، هو...
فوائد البرتقال لا تعد ولا تحصى، ويرتبط ظهورها دائما بفصل الشتاء، نظرا لفاعليته في الوقاية من الأمراض المصاحبة لانخفاض درجات الحرارة، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، كونه مصدر طبيعي لفيتامين سي، الداعم للجهاز المناعي، فما يحدث لجسمك عند تناول برتقالة واحدة يوميا؟ يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن» إن البرتقال يحتوى على عديد من الألياف الغذائية التي تعزز المناعة وتقلل من الحساسية والإمساك وتقلل من ارتفاع السكر والدهون بعد الوجبات، وتزداد فاعليته عند تناوله بشكل يومي. فوائد البرتقال في فصل الشتاء يحتوى البرتقال أيضا على فيتامين سي، وهو مضادات للأكسدة التي تؤخر الشيخوخة، وتقلل من ارتفاع الدهون والكوليسترول وتحمى من الشوارد الحرة التى تدمر خلايا الجسم وتمهد لظهور الأمراض المزمنة، كما أن تناول فيتامين سى، يقلل من ضيق الشعب...
انتشرت زراعة محصول القشطة في المنازل في سيناء، واتجه السيناوية لزراعتها لأنها فاكهة عالية السعرات الحرارية، وغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، وهى غنية أيضا بالكالسيوم والمغنيسيوم، والحديد والبوتاسيوم ،ووجود مضادات الأكسدة الكاروتينية، تعزز صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والاجهاض والاكتئاب وتزيد الوزن وتخفض ضغط الدم. كما تحتوي القشطة على كمية كافية من الألياف الغذائية والنحاس، التي تساعد على الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء.لذا فإن القشطة تقلل الاكتئاب وتخفف ضغط الدم وتزيد الوزن وتقوي المناعة.يقلل الإصابة بالإكتئاب:وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات والأعشاب البرية ، إن فاكهة القشطة مصدراً ممتازاً لفيتامين B6، إذ يلعب هذا الفيتامين في تنظيم الحالة المزاجية ويقلل الإصابة بالإكتئاب. و بفضل احتواء ثمار القشطة على نسبة عالية من فيتامين A ، فهى تعمل على نعومة وترطيب...
مهلبية البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي ستعطيك طاقة ونشاط في فصل الشتاء، كما تحتوي على العديد من الفوائد التي تقوي جسمك وتحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مهلبية البطاطا الحلوةطريقة عمل مهلبية البطاطا الحلوةالمقادير- بطاطا حلوة : 3 حبات- حليب : كوب ونصف- عسل : 5 ملاعق كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- جوزة الطيب : رشّة- قرفة : رشّة طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.قومي بغسل البطاطا واكشطيها بعد أن تجف ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية لمدة 40 دقيقة.قشريها عندما تبرد واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وأضيفي الحليب على دفعات نصف كوب في كل مرة ومعهم العسل، والفانيليا، والملح، وجوزة الطيب، حتى يصبح الخليط ناعم جداً ويأخذ قوام البودينج.اسكبي المهلبية...
بان كيك البطاطا الحلوة من الوصفات اللذيذة والتي يمكنك تناولها كوجبة إفطار صحية وشهيه، كما تحتوي على العديد من الفوائد المذهلة للجسم، مثل الألياف والفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طرقة تحضيرها بالخطوات، وأهمية تناول البطاطا الحلوة. بان كيك بطاطاطريقة عمل بان كيك البطاطا الحلوةالمقادير- مقادير البان كيك :بيض : 6 حباتدقيق : ثلاث أرباع الكوبجوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بطاطا حلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)- تفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)- بصل : 1 حبة (مبشور)- زيت نباتي : نصف كوب- جبن كريمي : علبة (طري)- سكر بني : ربع كوب- قرفة : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب طريقة التحضيرقومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.اخفقي البيض والدقيق...
مع حلول فصل الشتاء والشعور بالبرد، يلجأ الجميع إلى تناول البطاطا الحلوة اللذيذة، حيث تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالنشاط والحيوية، كما تمدك بالدفء المطلوب، وعلى الجانب الآخر، تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم، كما تحميك من الأمراض، وخلال السطور التالية نعرض لك أبرز فوائد البطاطا الحلوة لجسمك. فوائد تناول البطاطا الحلوةإمداد الجسم بالطاقةتعتبر البطاطا الحلوة مصدر للكربوهيدرات والنشويات التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، فكل 100 جم منها مشوية تمدنا بما يقارب 89 سعر حراري، وقد تكون وجبة مثالية لمن يطمحون لزيادة أوزانهم والتخلص من النحافة إن تم إدخالها ضمن نظام غذائي متوازن ومحسوب. تساعد على الهضم الجيدتعد البطاطا الحلوة من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية والمعروفة أيضًا بتحسين صحة الأمعاء والهضم يمكن أن يساعد المحتوى...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية بموقع فيسبوك،فوائد الكاكا.تُعد الكاكا إحدى الفواكه الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، فعدا عن كونها لذيذة وحلوة المذاق فهي تتمتع بالعديد من الخصائص التي جعلتها كنزًا غذائيًا.إن أبرز فوائد الكاكا تتمثلت بما يأتي:1. الوقاية من السرطانتُعد فاكهة الكاكا غنية بالعناصر والمواد المضادة للسرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على محاربة الشوارد الحرة بشكل أكثر فعالية، وحماية الجسم عمومًا من الأمراض العديدة.كما أن احتواء الكاكا على نسب عالية من فيتامين ج (Vitamin C)، وفيتامين أ (Vitamin A) بالإضافة إلى بعض المركبات الفينولية ساعد كثيرًا في محاربة مختلف أنواع السرطانات والأورام الخبيثة.2. تعزيز جهاز المناعةتُعد الكاكا إحدى الفواكه التي تعزز من صحة جهاز المناعة بشكل طبيعي، وذلك يعود لمحتواها العالي من فيتامين...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد زيت الزيتون للبشرة، والتي تتمثل في الآتي:· امتلاكه خصائص مضادة للأكسدة حيث إنّ زيت الزيتون يحتوي على مادة السكوالين المضادة للأكسدة، والّتي تساعده على منع تشكّل أو التخلّص من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.· احتواؤه على العديد من الفيتامينات والمعادن يحتوي زيت الزيتون على الفيتامينات الذائبة في الدهون، والّتي تشمل الفيتامينات الآتية: فيتامين أ. فيتامين ك. فيتامين د. فيتامين أ, حيث تساعد هذه الفيتامينات على الحفاظ على صحة البشرة.· خصائصه المضادة للبكتيريا يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للبكتيريا، وقد تساعد هذه الميزة على تسريع شفاء قروح القدم للأشخاص المصابين بالسكري. خصائص مرطبة للبشرة يمتلك زيت الزيتون خصائص مرطبة للبشرة، تساهم في تنعيم البشرة والشعر...
تكثر حالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء، وبالتزامن مع انتهاء فصل الخريف وقرب حلول فصل الشتاء، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن وصفات وحيل طبيعية لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، حيل طبيعية لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا، ويأتي ذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.حيل طبيعية لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا1- شوربة الدجاجثبت أن شوربة الدجاج تحتوي علي مضادات للإلتهابات وتقلل من شدة أعراض البرد أو الأنفلونزا، فتناولها يساهم بشكل كبير في تقليل حدة احتقان الصدر وتهدئة الحلق وتخفيف أعراض السعال، لذا فهى علاج فعال لنزلات البرد والأنفلونزا.2- فيتامين سييجب عليك تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي إذا بدأت عليك أعراض الإصابة بنزلات البرد أو الإنفلونزا، لأنها تقلل من شدة المرض،...
الفجل الياباني، المعروف أيضًا باسم "دايكون"، هو نوع من أنواع العطور يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الياباني، يحتوي الفجل الياباني على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وله فوائد صحية عديدة، ومن بين هذه الفوائد الأتي وفقا لما نشره موقع هيلثي : دعم صحة القلب.. فوائد البرتقال الأخضر ضياء رشوان: قطاع غزة يمر بظروف غير مسبوقة في تاريخ العالم.. ويكشف بنود تمديد الهدنة الفجل الياباني توابل يحافظ على الصحة يحتوي الفجل الياباني على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم والمغنيسيوم. وتشير بعض الدراسات إلى أن هذه العناصر الغذائية قد تكون مفيدة للجميع والوظائف العامة بشكل عام. على سبيل المثال، فيتامين C له دور في دعم وظائف الجهاز العضوي من...
تعد المناعة هى سلاح الجسم الأساسي في محاربة الفيروسات والبكتيريا الضارة والوقاية من الأمراض لذا من المهم الاعتناء بها والعمل على تقويتهافيما يلي 10 أطعمة مختلفة معروفة بتعزيز المناعة وذلك وفقا لما جاء في موقع lifespan ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد التوت:مع وجود مجموعة واسعة للاختيار من بينها، لا يمكنك أن تخطئ في إضافة هذه الحلويات الصغيرة المليئة بالمغذيات إلى نظامك الغذائي المعتاد و من التوت الأزرق المحلي والتوت الأسود إلى غوجي أو أكاي المستورد، هذه اللقمات الصغيرة مليئة بالفيتامينات والمواد المغذية لتمنحك الدفعة التي تحتاجها و استمتع بها في الزبادي أو العصير، أو كخيار أقل سكرية ولكن لا يزال حلوًا للتحلية.زيت سمك: من...
قال الدكتور ماهر القبلاوي أستاذ العلاج الطبيعي ورئيس جمعية الشرق الأوسط للعلاج البديل البحث عن الرشاقة هو حلم كل امرأة، والهوس بالريجيم هو أيضاً مشكلة كل امرأة المسألة تعدت حدود المعقول إلي ما يشبه الفوضي فأصبح البحث عن الرشاقة سببا لكثير من الأمراض التي تصيب النساء. جراحات السمنة في المقدمة.. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" الأسباب الكامنة وراء ظهور ترهلات الجلد عدد معين من الشامات يدل على إصابتك بسرطان الجلد.. طبيبة توضح وتأتي من بين هذه الأمراض، هشاشة العظام والأنيميا، ضعف الجهاز المناعي وأمراض القلب والعقم واليوم ندق ناقوس الخطر من فوضي الريجيم وأي نقص في أي مادة غذائية يسبب الآتي:نقص فيتامين (أ) يسبب مشاكل في الرؤية والجلد.نقص فيتامين "ب" يصيب الإنسان بالتوتر ومشاكل في الأعصاب.نقص الحديد والزنك في الطعام يؤدي...
يعتبر فيتامين د، من الفيتامينات الذائبة في الدهون ويطلق عليه اسم، فيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس أهم عامل في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد.فيتامين دويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، أهم المعلومات عن فيتامين د، من حيت فوائده، ومصادر الحصول عليه، من خلال التقرير التالي:فيتامين دفوائد فيتامين د- يقلل اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة القولون العصبي.- يقي من مرض التصلب المتعددفتساهم المستويات الكافية من فيتامين D في الدم، في الوقاية من الإصابة بهذا المرض.- ينظم مستويات الإنسولين في الجسم.- يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1.- الحفاظ على سلامة الأم الحامل والجنين، وتجنب الولادة المبكرة، والوقاية من تشوه عظام الجنين.- يساهم في نمو عظام الأطفال والوقاية من الكساح.- تقوية المناعة، والحماية...
يقدم فيتامين د فوائد عديدة للنساء والرجال والأطفال على حد سواء، ولكن سوف نقدم لك في الفقرة الآتية فوائد فيتامين د للنساء على وجه الخصوص وفقاً لموقع هيلثى..١. تقوية العظام: يؤدي دورًا مهمًا في الوقاية من إصابة النساء بمرض تليين العظام ، او الإصابة بهشاشة العظام٢. تعزيز المناعة: يدعم وظيفة المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية،٣. تنظيم المزاج والتقليل من الاكتئاب٤. دعم فقدان الوزن٥. محاربة العديد من الأمراض٦. تقليل خطر الإصابة بمضاعفات الحمل٧. تعزيز الرضاعة الطبيعيةالمصادر الطبيعية لفيتامين دلا يتوفر فيتامين د بكثرة في المصادر الطبيعية، ولكن يمكن الحصول عليه من الأطعمة الآتية:•سمك السالمون.•السردين.•التونة المعلبة.•زيت كبد سمك القد.•صفار البيض.•كبد البقر.•الجمبري.•الحليب و الزبادي المدعم.وبالإضافة للأطعمة السابقة، يمكن الحصول على فيتامين د من...
في فصل الشتاء، يصبح تناول الخضروات الغنية بفيتامين C ذا أهمية خاصة لتقوية جهاز المناعة والحفاظ على الصحة العامة. يعد فيتامين C أحد العناصر الغذائية الرئيسية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض. فيما يلي موضوع يسلط الضوء على بعض الخضروات التي تحتوي على تركيز عالٍ من فيتامين C وأهميتها في مواجهة تحديات فصل الشتاء. 1. البروكلي: الخضروات الغنية بفيتامين C وأهميتها في فصل الشتاء "تعرف عليها" يعتبر البروكلي من بين أفضل الخضروات غنية بفيتامين C. يحتوي على مستويات عالية من هذا الفيتامين الذي يساعد في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الالتهابات. 2. الفلفل الأحمر: الخضروات الغنية بفيتامين C وأهميتها في فصل الشتاء "تعرف عليها" يُعد الفلفل الأحمر من مصادر الفيتامين C الغنية، وهو مكمل رائع للأطباق في فصل الشتاء. يعزز...
فوائد فيتامين C في أهم الفواكه،يعد فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة. يساهم هذا الفيتامين القوي في دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، وتحسين امتصاص الحديد، وله العديد من الفوائد الأخرى، إليك موضوع يستعرض أهم الفواكه التي تعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين C. 1. البرتقال:البرتقال يُعتبر من بين أفضل المصادر لفيتامين C، حيث يحتوي على كميات كبيرة من هذا الفيتامين بالإضافة إلى الألياف والمواد المغذية الأخرى. يساهم تناول البرتقال في تعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد. فوائد فيتامين C في أهم الفواكه 2. الفراولة:تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا لفيتامين C، وهي تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض المزمنة. إضافة الفراولة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الصحة العامة. فوائد فيتامين C في...
لا شك أن فيتامين B12، أو الكوبالامين، ضروري للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، على رأسها تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم ودعم نقل الأكسجين.ويعتبر فيتامين B12 ضروريا أيضا لصيانة الجهاز العصبي، حيث يساهم في إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية حول الألياف العصبية.كما يشارك هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي.ويدعم B12 أيضاً الوظيفة الإدراكية وتنظيم الحالة المزاجية من خلال المشاركة في تخليق الناقلات العصبية، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.مصدر غذائي مناسبيؤدي نقص فيتامين B12في الجسم إلى مضاعفات منها تلك المتعلقة بالجهاز العصبي. وبما أن الجسم لا يستطيع إنتاج فيتامين B12 بمفرده، فإن الحصول عليه من خلال المصادر الغذائية أو المكملات الغذائية يعد أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، خاصة...
يعدّ التهاب الغدة الدرقية "هاشيموتو" (Hashimoto’s disease) أحد أمراض المناعة الذاتية التي يمكن أن تسبب قصور الغدة الدرقية، أي أنها لا تنتج كمية كافية من هرمون الثايروكسين الضروري للجسم. وتنتج الغدة الدرقية هرمونين، هما الثيروكسين (thyroxine)، وثلاثي يودوثيرونين (triiodothyronine)، وتنتقل هذه الهرمونات مع مجرى الدم إلى كل أجزاء الجسم، وتقوم بدور مهم في التحكم في الكثير من الأنشطة في الجسم مثل الهرمونات والأيض. وأمراض المناعة الذاتية هي أمراض تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة -المنوط به حماية الجسم من الجراثيم- الجسم نفسه. وجهاز المناعة هو شبكة معقدة من الخلايا والأعضاء التي تدافع عن الجسم من الجراثيم، وهي قادرة على التفريق بين خلايا الجسم وأعضائه الذاتية وبين الخلايا الغريبة عنه. ولكن في أمراض المناعة الذاتية تهاجم الأجسام المضادة الخلايا الطبيعية عن طريق الخطأ،...
مجلة سيدتي الفيتامين سي C يلعب دوراً أساسياً في الأداء السليم للجسم؛ فهو مضادّ قوي للأكسدة، يحارب التعب والإرهاق كما الإجهاد، مضادّ للحساسية، يساهم في تقوية جهاز المناعة في مواجهة أمرض الشتاء خصوصاً، وهو ضروري في تركيب الكولاجين، أي البروتين الوفير في الجسم والضروري لبناء وترميم أنسجة العظام والجلد والأنسجة الضامة (الأوتار والأربطة والأوعية الدموية).والفيتامين سي ضروري لامتصاص الحديد على نحو جيد من قبل الجسم.ولكن عندما لا نأكل ما يكفي من الفواكه والخضروات (مثل الليمون والكيوي والجوافة، والبرتقال والفلفل الأحمر الملفوف...)، يمكن أن ينفد الفيتامين سي من الجسم. فيما يلي 9 علامات التي يجب أن تنبهك إلى نقصان الفيتامين سي من جسمك:- التعبالفيتامين سي يحارب الإجهاد والتعب (المصدر: pexels)من خلال تقوية جهاز المناعة وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، يلعب فيتامين...
تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الكلوروفيل ما قد يجعلها تمنع تأثير بعض المواد المسرطنة، كتلك التي تتكون في اللحوم التي يتم شويها على درجات حرارة عالية.وإذا كنت تفضل اللحوم المشوية التي قد احترقت بنسبة بسيطة، قم بتناول بعض الفاصوليا الخضراء إلى جانبها كي تعكس تأثير المواد المسرطنة المتواجدة في الحواف المحترقة للحم. ووفقا لموقع هيلثى تعرف على فوائد الفاصوليا الخضراء…تزيد الخصوبة وتقوي الحملتحتاج النساء في سن الخصوبة لاستهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد، مثل: السبانخ، الحبوب والبقوليات، القرع، الفاصوليا الخضراء. إذ تساعد هذه على تحسين الخصوبة.يساعد استهلاك مصادر فيتامين جإلى جانب مصادر الحديد، على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، ومن مصادر فيتامين ج : الفلفل الحلو، والتوت بأنواعه، والطماطم.كما أن الفاصوليا الخضراء تعد مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك (Folic acid)،...
يعد الثوم من أغني الأطعمة الطبيعية المحتوية على كم كبير ومميز من العناصر الغذائية التى تجعله هام جدا للصحة، ولكن مالا يعلمه كثيرون أن تناول الثوم له فوائد خاصة في الشتاء حيث يساعد على الوقاية من مشكلات عديدة. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما ذكره موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم فوائد تناول الثوم في الشتاء.الثوم مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد في إصلاح تلف الخلايا الناتج عن وجود الجذور الحرة في الجسم.وبصرف النظر عن ذلك، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس.كما أن الثوم مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 (البيريدوكسين) ويساعد وجود فيتامين...
فيتامين ب 12، أو الكوبالامين، ضروري للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، فهو يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم ودعم نقل الأكسجين، يعتبر فيتامين B12 ضروريًا أيضًا لصيانة الجهاز العصبي، حيث يساهم في إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية حول الألياف العصبية، ويشارك هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، يدعم B12 الوظيفة الإدراكية وتنظيم الحالة المزاجية من خلال المشاركة في تخليق الناقلات العصبية. 5 علامات مفاجئة تشير إلى نقص فيتامين ب12| احترس بعد التحذير من العواصف الترابية.. نصائح ضرورية لمرضى الجيوب الأنفية يقوم فيتامين ب12 بعدة وظائف في الجسم ونقصه يؤدي إلى مضاعفات منها تلك المتعلقة بالجهاز العصبي،...
تُعد الجزر خضار الجذر المميزة بمذاقها الرائع وتنوعها اللوني، حيث تحتوي على مكونات غنية من العناصر الغذائية مثل فيتامين ك، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة. في هذا السياق، يظهر تأثير البيتا كاروتين، الذي يعزز اللون البرتقالي الزاهي للجزر، كمضاد أكسدة يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.**فوائد الجزر للرجيم:**تتضمن فوائد تناول الجزر في الرجيم زيادة الشبع، مما يساعد في تقليل كميات السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر شرب عصير الجزر استفادة في تقليل الوزن، حيث يعزز الشعور بالشبع ويكون منخفض السعرات الحرارية.**فوائد الجزر العامة:**- **تقليل خطر الإصابة بالسرطان:** يُظهر بعض الأبحاث تأثير الكاروتينات في الجزر كمضادات سرطان، خاصة في الحد من خطر سرطان البروستاتا والقولون.- **تقوية النظر:** بفضل فيتامين أ، يُساهم تناول الجزر في منع مشاكل الرؤية والحفاظ على العينين...
"تعزيز صحة العيون وحماية الجسم من الأمراض"..6 فوائد مذهلة لتناول الجزر..الجزر هو خضروات جذرية ذات فوائد صحية عديدة، ويعد الجزر من بين أفضل الوجبات الخفيفة الصحية، ويعد الجزر أحد أكثر أنواعها تميزًا وغنى بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد للصحة والجسم، مثل دعم وظيفة الجهاز المناعي، وتحسين صحة العين، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. الجزر من الخضروات اللذيذة، والتى تجمع بين الطعم الرائع واللون الجذاب، يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء، يمكن تناول الجزر على شكل نيئ أو مطبوخ، ويمكن إضافته إلى السلطات والعصائر والأطباق المختلفة، قيمكن إضافته إلى السلطة أو حتى العصائر. بعض الفوائد المعروفة للجزر:1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين A، وهو فيتامين مهم لصحة البصر وصحة الجلد. كما يحتوي الجزر على فيتامين C...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الملوخية.1 علاج الجلد الجاف :وهذا يفسر لماذا ينصح بالملوخية للأشخاص الذين يعانون من الصدفيةوتنشط الجلد لأحتوائها على فيتامين B1 2 علاج حب الشباب :فيتامين (أ) في الملوخية يساعد على محاربة حب الشباب ويعمل أيضا على إعادة بناء الأنسجة التالفة ، وبالتالي التقليل من الندوب التي خلفها حب الشباب3 المضادة للشيخوخة :فيتامين C في الخضار يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين التي تحافظ على بشرتك نضرة و هو أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تدمر الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة للجلد4 جيدة لصحة البصر :فيتامين (أ) في الخضار يعزز صحة البصر5 صحي الهضم :محتوى الألياف العالية في الملوخية يساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي صحية...
يمكن أن يؤثر نقص فيتامين ب12 على قدرة الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء تعمل بكامل طاقتها، هذا يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض، فيتامين ب 12 هو عنصر غذائي حاسم لحسن سير العمل في الجهاز العصبي، وفقا لمقالة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ)، فإن الأعراض العصبية هي الأعراض الرئيسية التي تظهر لدى كثير من الأشخاص، الأعراض العصبية هي تلك التي تؤثر على حركة الجسم ووظيفته، وبحسب المقال فإن الأعراض العصبية تحدث في 85 بالمئة من حالات نقص فيتامين ب12. بـ لوك جديد.. زوجة أحمد السقا تستعرض أناقتها | شاهد طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات فيما يلي بعض العلامات التي يجب ملاحظتها.-تنميليشير التنمل إلى الإحساس بالحرقان أو الوخز في اليدين أو الذراعين أو...
يعد فيتامين «ب12» هو أحد الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان والذي له دور أساسي في الحفاظ على الوظيفة الطبيعية للخلايا العصبية، وإنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي.وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B-12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان، كما يُضاف فيتامين B-12 إلى بعض الأغذية، كما هو الحال مع حبوب الإفطار المدعمة به، كما يتوفر كمكمِّل غذائي يؤخذ بطريق الفم، ويمكن أن يُوصف فيتامين B-12 في صورة حُقن أو بخاخ للأنف لعلاج نقص فيتامين B-12.ووفقًا لموقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص، نقلا عن صحيفة "الشرق الأوسط" قال الخبير الدكتور إيكتا سينغوال ماجستير «اختصاصي تغذية» بمجموعة مستشفيات Ujala Cygnus، إنه يجب إدراج النطاق الطبيعي لفيتامين (ب 12) حسب العمر.المعدل الطبيعي لفيتامين (ب 12) حسب العمروأوضح إيكتا سينغوال: «يمكن أن تختلف مستويات فيتامين ب12 حسب العمر»، مشيرًا...
قدمت أخصائية الغدد الصماء ناديجدا فيتيسوفا نصائح حول ما يساعد على تجديد مستويات فيتامين د في الشتاء. والحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم لمناعة جيدة، لكن جسم الإنسان يحتاج إلى الشمس لإنتاجه، وفي فصل الشتاء، عندما يكون هناك القليل من الشمس، يجب توخي الحذر بشكل خاص لضمان عدم تعرض الجسم لنقصها. والمعدل اليومي للشخص البالغ هو حوالي 600 وحدة دولية. وقالت الطبيبة فيتيسوفا في مقابلة مع قناة سانت بطرسبرغ التلفزيونية: "بالنسبة للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، تبلغ الجرعة اليومية بالفعل حوالي 1000. وأشارت الطبيبة إلى أنه يمكن الحصول على جزء من المادة المهمة من الطعام ما هي الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي: البيض والجبن واللحوم ومخلفاتها والأسماك الحمراء وكبد سمك القد والفطر، وأوضحت إلى أن...
عندما يتعرض جسم الإنسان إلى أي نقص في فيتامين أساسي، فإنه يقوم بإرسال إشارات تنبه إلى هذا الخلل، وعادة ما تتم ترجمة هذه العلامات في أعراض واضحة يسهل اكتشافها.ترتبط المؤشرات والأعراض التي تظهر بشكل متكرر لنقص فيتامين ب 12 بمزاج الشخص، ويقول الدكتور دون هاربر، إن نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الأعراض.السبب الأكثر انتشارا لنقص فيتامين ب 12 هو فقر الدم، حيث يهاجم الجهاز المناعي الخلايا السليمة في المعدة، مما يمنع امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام الذي نتناوله.ولكن يمكن أن يحدث النقص إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى الفيتامين، على سبيل المثال، إذا كان النظام الغذائي نباتيا ولا يحتوي علي أي مكملات فيتامين ب12 التي توجد عادة في الأطعمة غير النباتية مثل...
عصير هو مشروب منعش وغني بالفيتامين سي، يتم تحضيره بسهولة في آلاف. الطريقة اليك:المكونات:برتقال (عدد حسب الاضاءة)سكر حسب الطلب (اختياري)ماء باردثلج (اختياري)الأدوات:عصارةوعاء كبيرمصفاةمتابعة:1. اختيار البديل المناسب:تم اختيار برتقال وزنًا ثقيلًا ولامعًا، حيث يشير ذلك إلى وجوده الناضج.2. غسل العصير:قم بغسل البرتقال جيدًا تحت السيطرة وحذف الملفات والشوائب.3. قطع البرتقال:قطع عصير إلى نصفين أو أرباع، حسب حجم العصارة.4. عصر العصير:باستخدام عصارة، قم بعصر عصير للحصول على العصير في الخليج.5. إضافة السكر (اختياري):إذا كنت تقدم عصيرًا أقل حموضة، يمكنك إضافة كمية من السكر وحريكه جيدًا.6. تبريد العصير:ضع العصير في الثلاجة لتبريده، ويمكن إضافة القليل من الثلج إذا كنت تفضله باردًا.7. التصفية:قبل تقديم العصير، قم بتصفيته باستخدام التحسين من الآفات والبذور.يدخل بالعصير:صب العصير في المشروبات، وأبره فورًا وبنكهة برتقالية لامعة.باستمتاعك بعصير البرتقال الطازج...
لا يقتصر ظهوره التجاعيد على المرأة المتقدمة في العمر بل نلاحظ فتيات في العشرينات من عمرهن ويظهر عليهن الكبر وظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة حول العين، وبالطبع هناك أسباب لهذه المشكلة منها تعرض البشرة للأتربة واشعه الشمس الضارة، وفي السطور التالية سنتعرف علي الحلول الطبيعية والتي تعمل كمفعول البوتكس للتخلص من تجاعيد البشرة والخطوط التي تظهر حول العين.وصفات بمفعول البوتوكس لمحاربة التجاعيد وخطوط حول العين:وصفة الرمان والخوخ المهروسوصفة الرمان والخوخ المهروسفوائد الرومانيحارب مظاهر الشيخوخة فزيت الرومان غني بفيتامين أ، ج، د.غني بالعديد من الأحماض مثل أحماض الألفا هيدروكسين والتي تعزز من إنتاج الكولاجين بالبشرة.يعالج حبوب البشرة فهو غني بمضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات مثل فيتامين سي.يحمي من خطر الإصابة بالأشعة فوق البنفسجيةيعزز من الدورة الدموية الواصلة للبشرة. لتجديد شباب البشرة.. ما هو...
ترغب جميع النساء في الحصول على بشرة صافية وناعمة خالية من آثار الحبوب المزعجة، والتي تشعرك بالإحراج، لذا نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي بـ الخميرة الفعال، وأبرز فوائدها للبشرة. ماسك الخميرة للبشرةماسك سحري لعلاج آثار الحبوب وتفتيح البشرةمكونات الماسكملعقة صغيرة من خميرة البيرةملعقة صغيرة من الزبادي العادي طريقة تطبيق الماسكقومي بخلط ملعقة صغيرة من خميرة البيرة مع القليل من الزبادي العادي لعمل خليط رقيقضعي المزيج على جميع المناطق الدهنية بالوجه وآثار الحبوب التي تريدين علاجها، ثم قومي بتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.اشطفي الوجه بالماء الدافئ، ثم الماء البارد لإغلاق المسام. فوائد ماسك الخميرة للبشرةفوائد الخميرة للبشرة الباهتةيُساعد استخدام الخميرة بتفتيح البشرة الباهتة بسبب محتواها العالي من فيتامين ب والحديد. فوائد الخميرة للبشرة الجافة ثبتت قدرة الخميرة في الحفاظ على مستويات رطوبة البشرة الجافة...
من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية هي الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فيما يلي نقدم لك الأطعمة التي ستساعد على تعزيز مناعتك في فصل الشتاء: الحمضيات من المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها. حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات تنشأ أثناء هضم وتفتيت...
كشفت الدكتورة يلينا باريتسكايا أخصائية أمراض المناعة والحساسية فئات الأشخاص الذين عليهم تجنب تناول البازلاء. ووفقا لها، تحتوي البازلاء على كمية كبيرة من مادة البيورينات، التي تزيد من مستوى حمض البوليك في الجسم، الذي يؤدي ارتفاع مستواه إلى آلام المفاصل ونوبات النقرس وتكوين حصى الكلى. إقرأ المزيد خبيرة: تناولوا البازلاء الخضراء فهي كنز من الفائدة الصحية وتقول: "لذلك يجب أن يكون تناول البازلاء محدودا في مرحلة الشيخوخة على خلفية اضطراب عملية استقلاب البيورين. أي يجب على كبار السن عدم الإكثار من تناول البازلاء وخاصة أولئك الذين يعانون من التهاب الكلى وتفاقم أمراض الجهاز الهضمي - التهاب المرارة، قرحة المعدة، وكذلك التهاب الوريد الخثاري".وتشير الطبيبة، إلى أنه يجب التقليل من تناول البازلاء في حالة التهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي والبواسير،...
يلعب فيتامين D دورا مهما في الحفاظ على الصحة، لذلك نقصه يؤدي إلى عواقب كثيرة وخطيرة. فما حاجة الجسم لهذا الفيتامين؟ وكيف يجب تناوله؟. وفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، يحتاج الجسم لفيتامين D،1- لتعزيز صحة العظام، حيث إن إحدى مهامه هي الوقاية من هشاشة العظام. كما أنه ضروري لامتصاص الكالسيوم بصورة صحيحة، الذي بدوره يضمن قوة العظام والأسنان. إقرأ المزيد إن لاحظت هذه الأعراض فجسمك بحاجة لفيتامين D! 2 - للعضلات، وفقا للإحصائيات نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى ظهور آلام العضلات وزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة.3 - للصحة العامة، يلعب فيتامين D دور مقوي الهيكل العظمي وكذلك دور هرمون يؤثر في مستوى عمل مختلف أنظمة الجسم بدءا بالدماغ وانتهاء بأغشية الخلايا.وينصح مياسنيكوف النساء الحوامل والأطفال من الصغر وكبار السن والنباتيين...
يستهلك البعض عن غير قصد الكثير من الفيتامينات على افتراض أنها صحية لكنها تكون ذات آثار وخيمة.على الرغم من أن الفيتامينات ضرورية لصحة الإنسان، فإنه يجب تناولها بكميات مناسبة للحفاظ على نمط حياة متوازن وصحي. ولا ينبغي أن تحل هذه الفيتامينات محل خطة تناول الطعام الشاملة والمغذية، كما أن تناول الكثير منها أو تجاوز الكمية اليومية الموصى بها يمكن أن تكون له آثار جانبية ضارة على صحة الإنسان، وفق ما ذكرته صحيفة Times of India.وهذه بعض الآثار الضارة المحتملة للاستهلاك المفرط للفيتامينات: 1- سمية الفيتامينات التي تذوب في الدهونيمكن أن تتراكم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، مثل الفيتامينات A وD وE وK، في الجسم وتؤدي إلى التسمم عند تناولها بكميات زائدة. فعلى سبيل المثال، يمكن أن تؤدي سمية فيتامين A إلى أعراض مثل الدوخة والغثيان وتغيرات الجلد، وفي...
اللفت، أو الشلغم، يعدّ واحدًا من الخضراوات الغنية بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المتنوعة. يُعَدّ جزءًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي، حيث يمتاز بتوفير فترة طويلة من الفوائد الصحية. دعنا نتعرف على هذا الخضار والثروات التي يقدمها:تنوع غني بالعناصر الغذائية:اللفت يقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بدءًا من الفيتامينات والمعادن وصولًا إلى الألياف الغذائية، مما يسهم في تعزيز الصحة العامة.مصدر غني لفيتامين ك:تحتوي أجزاء اللفت الخضراء على كميات كبيرة من فيتامين ك، الذي يلعب دورًا في تخثّر الدم ويعزز صحة القلب.فيتامين ج للحماية الشاملة:سواءً كانت الجذور أو الأوراق، يحتوي اللفت على فيتامين ج الذي يُعتبر درعًا فعّالًا ضد الجذور الحرة ويعزز جهاز المناعة.مصدر قوي للألياف:اللفت يُعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، وخاصة في أجزائه الخضراء، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويقلل من...
تعتبر نبتة الريحان من النباتات العشبية ذات الرائحة الزكية والطعم اللذيذ، وهي جزء لا يتجزأ من التقاليد العديدة للاستخدام في المطبخ والطب الشعبي. يُعتبر الريحان جزءًا من عائلة النعناع ويتميز بأوراقه الخضراء الصغيرة والشكل الأخضر الداكن.سمات الريحان:1. المظهر: - يتميز الريحان بأوراقه الصغيرة القلبية الشكل والتي تنمو على سيقان ناعمة.2. الرائحة والطعم: - تعتبر الرائحة العطرية للريحان مميزة ومنعشة، ويتميز بطعمه الخاص الذي يضيف نكهة فريدة إلى الأطعمة.3. الأصل والانتشار: - يشتهر الريحان في المناطق الحارة ويتم زراعته في مختلف أنحاء العالم، حيث يزرع في الحدائق ويُحصد للاستخدام في المأكولات والعلاجات العشبية.الاستخدامات الشائعة:1. في المطبخ: - يُستخدم الريحان كتوابل لتحسين طعم الأطعمة، سواء كان طازجًا أو مجففًا. يُضاف إلى الصلصات والسلطات والأطباق الشهية.2. في الطب الشعبي: - يعتبر الريحان مكملًا...
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر