دراسة: فيتامين "ك" يلعب دورا في الوقاية من الخرف
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
تمكن باحثون أمريكيون في كلية الطب جامعة "واشنطن" - خلال دراسة أجروها - من التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين"ك" والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي.
يأتي فيتامين "ك" في شكلين (ك 1)، الموجود في الخضروات الورقية والزيوت النباتية، و(ك 2) الموجود في اللحوم والجبن والبيض وكلا الشكلين مهمان للصحة، لكنهما يلعبان أدوارا مختلفة في الجسم.
أشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين ارتفاع مستويات فيتامين "ك" وتحسين صحة الدماغ فعلى سبيل المثال يشارك فيتامين "ك" في إنتاج الشحميات السفينغولية، وهي فئة من المركبات في أغشية خلايا الدماغ الضرورية للحفاظ على بنية الخلية وتسهيل إشاراتها.
كما وجدت إحدى الدراسات المنشورة في "مجلة علم الأعصاب" أن المدخول الغذائي العالي من فيتامين "ك" كان مرتبطا بأداء إدراكي أفضل لدى الأفراد المسنين.. وكان أداء المشاركين الذين لديهم مستويات أعلى من تناول فيتامين "ك" أفضل في مهام الذاكرة والانتباه من أولئك الذين لديهم مستويات أقل من المدخول.
لاحظ مشروع بحثي آخر أن فيتامين "ك" يمكن أن يمنع تراكم بعض البروتينات في الدماغ، والتي ترتبط بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
هل يلعب رونالدو في نادٍ درجة ثانية الموسم المقبل؟
فجر مساعد سير أليكس فيرغسون السابق في مانشستر يونايتد رينيه مولنستين قنبلة مدوية في وجه عشاق "الدون" كريستيانو رونالدو بعد أن ربط اسمه بنادي ريكسهام الإنجليزي.
يعتقد مساعد سير أليكس فيرغسون السابق في مانشستر يونايتد رينيه مولنستين أن نادي ريكسهام المنافس في الدرجة الأولى في إنجلترا (الدرجة الثانية فعلياً) وجهة مناسبة للنجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، جناح وقائد النصر السعودي حالياً.
“If you do these three things, you’ll become the best player in the world…” ????
René Meulensteen on coaching Cristiano Ronaldo to become the best player in the world! ???? pic.twitter.com/CcCPpUgBk7
وقال مولنستين: "شهرة رونالدو على مواقع التواصل الاجتماعي وقناة اليوتيوب التي أطلقها تمهد لعمله مع نجمي هوليوود المالكين للنادي، ومن يدري ربما سيمثل شخصية جيمس بوند. إن كان يريد طريق الشهرة في عالم السينما أنصحه بالانضمام إلى ريكسهام".
وينتهي عقد رونالدو الصيف المقبل مع النصر، ومن المتوقع أن يمدد النادي عقده أو ينتقل إلى ناد آخر لتحقيق حلمه بتسجيل الهدف رقم 1000 قبل الاعتزال.
ويحتل ريكسهام، العائد بملكيته لنجمي هوليوود ريان رينولدز وروب ماكنيلي، المركز الثالث في الدرجة الأولى حالياً بعد صعوده مرتين من الدرجة الرابعة.
ويعتقد مولنستين أن هناك أوجه تشابه بين رونالدو بسن الـ17 ونجم رمي السهام لوك ليتلر الذي حصد لقب غراند سلام مؤخراً وربح مليون إسترليني، وقال: "أرى أوجه تشابه بين لوك ليتلر وكريستيانو رونالدو بمثل سنه، كلاهما يتمتع بموهبة طبيعية وبإرادة ورغبة ليكون الأفضل في العالم".