وصفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا المستوى العالي من فيتامين ب6 بأنه أحد المزايا التي لا شك فيها للموز.

 

كونه فاكهة استوائية، يعد الموز أحد أكثر المنتجات التي يمكن الوصول إليها وغير مكلفة، وقالت خبيرة التغذية جوساكوفا في مقابلة مع NEWS.ru أن الموز يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة وعلى وجه الخصوص، فهي مصدر غني لفيتامين ب6، الذي يعمل على تحسين أداء الجهاز المناعي.

 

ويحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين ب6، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والربو بالإضافة إلى ذلك فإن محتواه العالي يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين عمل الجهاز المناعي.

 

وأضافت جوساكوفا أن الموز يحتوي أيضًا على فيتامينات ب الأخرى، بالإضافة إلى فيتامينات أ وج، والعناصر الدقيقة على شكل مغنيسيوم وبوتاسيوم وسيليكون وفوسفور وحديد، وغالبًا ما يتم تسليط الضوء على هذا المنتج باعتباره مصدرًا غنيًا للبوتاسيوم، مما يساعد على تقوية العظام والمفاصل ودعم وظائف الكلى والقلب.

 

من عيوب الموز محتواه العالي من السعرات الحرارية ووفرة السكريات ويجب أن نتذكر كلما كان الموز أكثر نضجا، كلما كان أكثر سكرية وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ومن الأفضل تناول موز أقل نضجاً، مع مراعاة كميته.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الموز الجهاز المناعي فيتامين الالتهابات تقليل الالتهابات الكلى وظائف الكلى القلب تقوية العظام العظام والمفاصل السكر الربو

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية: الشوفان غير مُفيد ويُستخدم علف للحيوانات

قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن  الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا لمدة معينة لكي ينخفص وزنه سيزيد وزنه مرة أخرى، لأن التغذية إذا لم تتحول إلى نظام حياة فلن ينجح أي نظام غذائي يُعد لفترة من الوقت. 

وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية، أن هناك ضرورة للابتعاد عن الطعام غير الصحي مثل المشروبات الغازية أو اللانشون، والابتعاد عن تناول الشوفان لأنه من النشويات، وكان يستخدم في الماضي كعلف، ولكن تم الترويج له لبيعه بأعلى سعر. 

وأوضح أن مشكلة التغذية في مصر تتمثل في قيام الكثير من غير المتخصصين في الحديث عنه، فالكثير من البلوجرات يتحدث عن تجربته في الأنظمة الغذائية أو تناول بعض الأدوية. 

مقالات مشابهة

  • غدًا اليوم العالمي لليتيم.. دعم معنوي ومادي في يومهم.. "خبيرة" تناشد بتخصيص وقت للأطفال طوال العام.. والأوقاف تخصص خطبة الجمعة بعنوان "فأما اليتيم فلا تقهر"
  • عندما نشعر بالجوع.. ماذا يحدث عند تناول موزة علي الريق
  • شمام: كلما اتسع الفساد تقلصت الحريات
  • 4 عصائر صحية لرفع المناعة وغنية بـ فيتامين C.. أسهل طرق لتحضيرها
  • استشاري تغذية: الشوفان غير مُفيد ويُستخدم علف للحيوانات
  • خبيرة تغذية: 4 فئات من المرضى ممنوعة من تناول كحك وبسكويت العيد
  • دراسة جامعية برأس الخيمة تدعو لاستخدام مواد معاد تدويرها في بناء الأرصفة
  • مصادر تكشف لـCNN عن زيارة متوقعة لمسؤول روسي يخضع لعقوبات أمريكية إلى واشنطن
  • لماذا تقدم المستشفيات الجيلي لجميع المرضى؟.. الفوائد والأسباب العلمية
  • أكثر من 100 مليون.. السعودية تكشف عدد زوار الحرمين الشريفين في رمضان