مواد غذائية ترفع بفعالية مستوى الهيموغلوبين في الدم
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
يؤدي انخفاض مستوى الهيموغلوبين في الدم إلى فقر الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة بما فيها الخرف.
وتشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية إلى أن فقر الدم في الوقت الحاضر من الأمراض الشائعة، حيث يعاني منه ملايين الأشخاص. فما هي أسباب وأعراض مرض فقر الدم؟.
ووفقا لها، تشمل أعراض فقر الدم الشحوب، وانخفاض مستوى ضغط الدم، والتعب، والنعاس، والدوخة، وهشاشة الأظافر والشعر.
وتشير الخبيرة، إلى أن مصادر الحديد هي:
- كبد البقر الذي يعتبر أفضل المصادر للحديد الهيم، حيث تحتوي 200 غرام منه على حاجة الجسم اليومية من الحديد.
- اللحوم الحمراء غنية بالحديد بالإضافة إلى احتوائها على البروتين والمغذيات الدقيقة.
- السردين، يحتوي السردين على نسبة عالية من الحديد وعلى فيتامين B12 الضروري لصحة الدم.
أما الفيتامينات التي تساعد على امتصاص الحديد في الجسم هي:
فيتامين C، يحسن امتصاص الحديد من المصادر النباتية والحيوانية. فيتامين A، مهم لامتصاص الحديد. فيتامين B9 مهم جدا لإنتاج الهيم. فيتامين B12 الضروري لإنتاج الدم.
أما موانع تناول المواد المذكورة أعلاه فهي: مرض النقرس، ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الجسم. ما يتطلب الحد من تناول بعض أنواع الأسماك.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض فيتامينات معلومات عامة مواد غذائية فقر الدم
إقرأ أيضاً:
نصائح لمرضى السكري خلال صيام شهر رمضان| تعرف عليها
مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، يتساءل العديد من مرضى السكري عن كيفية الحفاظ على صحتهم أثناء الصيام، على الرغم من أن الصيام قد يساهم في تحسين بعض المؤشرات الصحية، إلا أنه في نفس الوقت قد يشكل تحديات خاصة للأشخاص المصابين بالسكري.
أكد الخبراء و الأطباء أنه من المهم جدًا أن يتبع المرضى تعليمات ونصائح معينة للحفاظ على مستويات السكر في الدم وتجنب أي مضاعفات.
-استشارة الطبيب قبل رمضان
قبل بداية شهر رمضان، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب المختص لتقييم حالتهم الصحية بشكل عام، الطبيب قد يوصي بتعديل جرعات الأدوية أو الأنسولين حسب الحاجة، بالإضافة إلى تحديد إذا ما كان الصيام آمنًا للمريض أم لا، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من مضاعفات السكري مثل مشاكل في القلب أو الكلى.
-مراقبة مستويات السكر في الدم
من الضروري مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام خلال ساعات الصيام وبعد الإفطار، ينصح باستخدام جهاز قياس السكر المنزلي لمتابعة التغيرات اليومية والتأكد من أن مستويات السكر في الدم تبقى ضمن الحدود الآمنة. كما ينبغي تجنب الصيام لفترات طويلة إذا كانت مستويات السكر غير مستقرة.
-الحفاظ على نظام غذائي متوازن
يجب على مرضى السكري الاهتمام بنوعية الطعام المتناول أثناء فترة الإفطار والسحور. يفضل تناول وجبات متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة، مثل الأرز البني أو الحبوب الكاملة، لأنها تمتص ببطء وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر ثابتة.
الإفطار: يجب أن يبدأ الإفطار بكوب من الماء وتمرة، فهي مصدر سريع للطاقة وتساعد في رفع مستوى السكر في الدم بشكل آمن.
السحور: يفضل أن يتضمن السحور أطعمة غنية بالبروتين والألياف مثل البيض، الزبادي، والخضروات، لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقلل من خطر هبوط مستوى السكر في الدم.
-شرب كميات كافية من الماء
من النصائح الهامة لمرضى السكري هي شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور، حيث أن الجفاف يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. من المهم تجنب المشروبات المحلاة والمشروبات الغازية التي تحتوي على سكريات مضافة، واستبدالها بالماء أو المشروبات العشبية.
-تجنب الإفراط في تناول الطعام
من الضروري تجنب الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم. من الأفضل تناول وجبات صغيرة ومتعددة بين الإفطار والسحور بدلاً من تناول وجبة ثقيلة في وقت واحد.
-النشاط البدني المعتدل
الرياضة تعتبر جزءًا أساسيًا من التحكم في مستوى السكر في الدم. من المستحسن أن يمارس مرضى السكري التمارين الخفيفة مثل المشي بعد الإفطار بحوالي ساعة، وذلك لتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أفضل. يجب تجنب التمارين القوية التي قد تسبب انخفاضًا حادًا في مستوى السكر.
-معرفة أعراض انخفاض وارتفاع السكر في الدم
من الضروري أن يكون مريض السكري على دراية بالأعراض التي تشير إلى انخفاض أو ارتفاع مستوى السكر في الدم. تشمل أعراض انخفاض السكر التعرق الزائد، والدوار، والشعور بالضعف، بينما تشمل أعراض ارتفاع السكر الشعور بالعطش الشديد، وكثرة التبول، والتعب العام.
إذا لاحظ المريض أي من هذه الأعراض، يجب عليه أن يتخذ الإجراءات المناسبة مثل تناول وجبة خفيفة أو شرب الماء.
-العلاج الدوائي وتنظيم الجرعات
إذا كان المريض يتناول الأنسولين أو أدوية أخرى لخفض السكر في الدم، فيجب تعديل الجرعات بناءً على توجيه الطبيب. في بعض الأحيان، قد يحتاج المرضى إلى تقليل جرعة الأنسولين قبل الصيام أو تعديل توقيت تناول الأدوية لتجنب نقص السكر في الدم أثناء النهار.
-مراقبة العلامات الحيوية
من المهم مراقبة العلامات الحيوية الأخرى مثل ضغط الدم والكوليسترول، خاصةً أن مرض السكري قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. خلال رمضان، يجب الاهتمام بتوازن النظام الغذائي والنشاط البدني لتقليل هذه المخاطر.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول