اصنعي عصير المشمش المجفف وتمتعي بمذاق لذيذ وفوائد مذهلة
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير العديد من العصائر الطبيعية لافراد أسرتها بين حين لآخر لتمدهم بنوع من الطاقة، يأتي المشمش في المقدمة ضمن باقي الفواكه لفوائده الكثيرة ومذاقه الطيب، وفيما يلي نقدم لك فوائده العديدة.
غنية بمضادات الأكسدة
المشمش من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، بما فيها فيتامينات C، A و E.
تعزيز صحة العين
من أهم المركبات الموجودة في المشمش هي فيتامينا A و E المهمان لصحة العين. يؤدي فيتامين Aدوراً كبيراً في الوقاية ممّا يُعرَف بـ العمى الليلي، وهو اضطراب ناتج من نقص الصبغات الخفيفة في العين. أمّا فيتامين Eفهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، والتي تدخل العين وتحميها من الجذور الحرة.
تعزيز صحة الجلد
يمكن أن تتعرض البشرة للتجاعيد وحروق الشمس وتلف الجلد والأشعة فوق البنفسجية، وصولاً إلى الإصابة بسرطان الجلد. والمفاجئ أنه يمكنك محاربة ما يسمى تلف الجلد بالمشمش الغني بمضادات الأكسدة.
يحتوي المشمش على فيتاميني C و E المهمين لبشرة صحية، إذ يحمي فيتامين Cمن الملوثات البيئية وأضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويعمل على منع التجاعيد وبناء الكولاجين الذي يمنح البشرة مرونة إضافية. أمّا البيتا كاروتين فيقوم بدوره بالحماية من حروق الشمس.
لذا نوعي بوصفات العصائر المقدمة على سفرتك في المناسبات الاجتماعية والعائلية، وجربي وصفة شهية وقدميها مع مكعبات الثلج بحسب الرغبة.
المقادير
- ماء ساخن : كوب
- سكر : حسب الرغبة
- مشمش مجفّف : 15 حبة
- ماء بارد : 7 اكواب
-مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
انقعي المشمش المجفف بالماء الساخن في إناء لمدة 15 دقيقة ثم صفيه من الماء.
ضعي حبات المشمش في الماء البارد مباشرة.
أضيفي إليه كلاً من السكر والثلج مع تحريك المكونات لتتجانس وتحصلي على خليط ناعم.
ضعي عصير المشمش المجفف في أكواب التقديم وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المشمش فوائد المشمش المجفف
إقرأ أيضاً:
مولر ينتظر أجواءً مذهلة في لقاء سلتيك وبايرن ميونيخ
برلين (د ب أ)
قال توماس مولر، لاعب بايرن ميونيخ الألماني لكرة القدم، إن فريقه يتطلع لمواجهة سلتيك في الملحق المؤهل لدور الـ16 بدوري أبطال أوروبا.
وأوقعت القرعة، بايرن ميونيخ في مواجهة بطل أسكتلندا للمرة الخامسة في المسابقة.
وكانت آخر مباراة جمعتهما في دور المجموعات بموسم 2017-2018، ولكن مولر لم يسافر لجلاسكو.
وقال مولر عقب القرعة: «لم أواجه سلتيك خارج أرضنا من قبل، لم ألعب في مباراة دور المجموعات هناك، لابد أن الأجواء في الملعب مذهلة، نتطلع حقاً لهذه المباراة».
وفاز البايرن بثلاثية نظيفة على أرضه و2-1 في جلاسكو في ذلك الموسم.
وأضاف ماكس إيبرل، عوض مجلس إدارة بايرن ميونيخ للشؤون الرياضية: «أي شخص يعرف كرة القدم، يدرك أن ملعب سلتيك بارك في جلاسكو، هو ملعب استثنائي».
ولكنه أكد أن المباراة ستمثل تحدياً كبيراً، وقال: «فريق سلتيك يمثل الشغف والروح القتالية، ستكون المباراة تحدياً كبيراً، هدفنا بوضوح هو التقدم إلى الدور الـ16، سنحتاج إلى تقديم كل ما لدينا في المباراتين لتحقيق ذلك».
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت