2024-11-18@19:40:34 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1852
«التی تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شهدت منطقة تركية واقعة مؤسفة بطلتها طفلة عمرها 8 سنوات كانت مشتركة في مسابقة لتناول "الهمبرغر"، التي أقيمت في مدرسة بمدينة دوزجي. وتحول حماس المنافسين وفرحتهم بلذة الطعام إلى حزن ومرارة داخل مدرسة إيشيك الابتدائية بمنطقة تشاي في دوزجي مع إعلان وفاة زميلتهم. وصدم المشاركون في مسابقة تناول "الهمبرغر" بوفاة زميلتهم إفتيليا كايماك نتيجة دخول الطعام إلى قصبتها الهوائية، ورغم استدعاء الطواقم الطبية بسرعة إلى مكان الحادث فإن الفريق الطبي لم ينجح في إنقاذ الصغيرة. وبعد الحادث بدأت التحقيقات القضائية والإدارية، فيما تقيم السلطات المعنية التدابير التي يمكن اتخاذها لمنع وقوع حوادث مماثلة. وشدد الخبراء على أنه ينبغي اتخاذ المزيد من التدابير في الأنشطة التي يحضرها الأطفال، وضرورة التخطيط للأنشطة التي تقام في المدارس بعناية أكبر.
فوائد تناول العصائر، في فصل الصيف، يُعتبر تناول العصائر أحد الطرق المثلى للترطيب والتغذية، وهو عادة مفيدة لصحة الجسم في فصل يتميز بارتفاع درجات الحرارة والجفاف. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول العصائر خلال فصل الصيف: فوائد تناول العصائر في موسم الصيف 1. الترطيب: تعتبر العصائر مصدرًا رائعًا لترطيب الجسم، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يُساهم في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم نتيجة لارتفاع درجات الحرارة.فوائد تناول العصائر في فصل الصيف 2. الإمداد بالمغذيات: تحتوي العصائر عادةً على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، مثل فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي مفيدة لتعزيز الجهاز المناعي ودعم وظائف الجسم المختلفة. 3. تحسين الهضم: بعض العصائر، مثل عصير البرتقال والأناناس، تحتوي على إنزيمات هضمية طبيعية تساعد في تحسين عملية الهضم،...
كتب- حسن مرسي: مع اقتراب موسم الحج واقتراب وصول ضيوف الرحمن إلى الأراضي المقدسة، تتزايد التحذيرات والدعوات للحفاظ على الصحة والسلامة العامة لهؤلاء الحجاج. في مداخلة هاتفية ببرنامج "فتاوى الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، وجهت الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومي للتغذية، مجموعة مهمة من النصائح والتوجيهات للحجاج للحفاظ على سلامتهم وصحتهم خلال أداء المناسك. وأكدت أمين، أن السلامة الغذائية تأتي في مقدمة الأولويات والاهتمامات التي ينبغي لحجاج بيت الله العناية بها والحفاظ عليها، مشددة على أهمية حفظ الأغذية بطريقة صحيحة ومناسبة عن طريق التبريد لضمان سلامتها وعدم تعرضها للتلوث أو التلف السريع. كما دعت الحجاج الكرام إلى ضرورة مراعاة شروط النظافة الشخصية والنظافة العامة، وخاصة في أماكن الإقامة ومخيمات منى وعرفات، للحيلولة دون انتشار الأمراض والعدوى. وبالإضافة...
فوائد القرفة (مواقع) تعتبر القرفة من البهارات العطرية الشائعة التي تُستخدم في العديد من الأطباق والحلويات، وبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تتمتع القرفة بفوائد صحية متعددة، ولكن هل تُعدّ مفيدة لمرضى القولون العصبي؟ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض بعض الدراسات التي تبحث في فوائد القرفة لمرضى القولون العصبي:اقرأ أيضاً هبوط جنوني للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد.. السعر الآن 26 مايو، 2024 احذروا بشدة.. أطعمة تسبب التسمم الحاد عند وضعها في الثلاجة 26 مايو، 2024 تخفيف أعراض القولون العصبي:أكدت بعض الدراسات أن تناول القرفة قد يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي، مثل الانتفاخ، وآلام البطن، والإسهال. ويرجع ذلك إلى خصائص القرفة المضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تقليل تهيج الأمعاء. تحسين صحة الجهاز الهضمي:ربما تساعد القرفة في تحسين صحة...
يتبع الكثيرون منا روتينا يوميا ينطوي على منتجات تجميلية، غالبا ما تكون باهظة الثمن، للحفاظ على مظهر صحي لـ البشرة مع التقدم في العمر.ويشير الخبراء إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يوفر التغذية الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ومشدودة.وتقدم خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية للبشرة لتبدو ذات مظهر قوي، والتي توصي بها لأولئك الذين يبلغون من العمر 30 عاما فأكثر.أحماض أمينيةأوضحت هانواي في حديث لموقع MindBodyGreen أنه عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم، يتباطأ إنتاج الكولاجين.ويوفر الكولاجين بنية الجلد والعضلات والعظام والأنسجة الضامة.ويمكن تعزيز إنتاج الكولاجين عن طريق التأكد من الحصول على ما يكفي من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين.وشرحت أنه عند التقدم في السن، فإن الجسم "لا يعطي الأولوية للجلد كعضو أساسي، على عكس...
قال النائب كريم السادات، عضو مجلس النواب، إن الملحق السياسي لجريدة الوطن يعد خطوة محورية في تعزيز الوعي لدى المواطنين، وكشف الزيف والإدعاءات المغرضة التي تستهدف مصر، موضحا إصدار ملحق سياسي شامل يعكس اهتمام الإعلام المصري بتقديم الحقائق في ظل الأزمات الإقليمية المحيطة. ملحق «الوطن السياسي» تناول قضية كشف الحقائق عن موقف مصر الدولي وأشار عضو مجلس النواب في تصريحات لـ«الوطن»، إلى أن العدد الأول من الملحق تناول قضية كشف الحقائق عن موقف مصر الدولي في ظل الحملات الإعلامية الدولية المشوهة لجهود الدولة، موضحا أن الندوات الأخيرة التي غطاها الملحق تطرقت إلى تاريخ مصر وتعاملها مع القضايا الإقليمية والعالمية، مشيراً إلى أن هذه الندوات استعرضت دعم مصر الثابت للقضية الفلسطينية وكيفية التصدي للانتهاكات الإسرائيلية. «الوطن السياسي» به تنوعا في الكتابات والمقالات وأشاد...
الأسرة/زهور عبدالله أكثر من ثمانية أشهر من القتل وجرائم الإبادة الجماعية التي يمارسها الكيان الصهيوني بدعم أمريكا بهدف مسح قطاع غزة من على الخارطة ودفع السكان والعائلات إلى ترك أرضهم وديارهم وتهجيرهم قسريا، ويسجل الكيان المحتل كل يوم فشلا جديدا على صعيد تحقيق أهدافه والسبب كما بات واضحا للقاصي والداني هو صمود واستبسال الشعب الفلسطيني وفي طليعته نساء فلسطين اللائي يثبتن رغم الخراب والدمار والقتل الإسرائيلي والاستهداف المباشر والكثيف للمنازل والعائلات ومعاناة التهجير القسري أنهن أيقونة الصمود وعنوان الدفاع عن الأرض والإنسان والتمسك بالحياة والنضال في سبيل الحرية والاستقلال. الأوضاع المعيشية والصحية في قطاع غزة لم تكن بخير طيلة العقود الماضية، ويعيش قطاع غزة الذي يعتبر من أكثر الأماكن اكتظاظاً بالسكان في العالم ويسكن فيه قرابة ثلاثة ملايين نسمة...
وجدت دراسة أجراها علماء من جامعة لوما ليندا (الولايات المتحدة الأمريكية) وجود صلة بين أنماط الأكل في مرحلة المراهقة وارتفاع خطر الإصابة بالاكتئاب والتوتر في مرحلة البلوغ، اتضح أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة يمكن أن يكون خطيرًا جدًا على الشباب. إن الاستهلاك العالي للدهون المشبعة من قبل المراهقين يقلل من قدرة الجسم على التعامل مع التوتر في المستقبل، وتوصل الخبراء إلى هذا الاستنتاج بعد اختبارهم على فئران التجارب، والتي كانت أقل قدرة على تحمل التوتر بسبب وجود مكونات غير مناسبة في نظامها الغذائي. وأشار مؤلفو المشروع إلى أنه كلما زاد تناول الشخص للوجبات السريعة والأطعمة المقلية خلال فترة المراهقة، كلما كان التعامل مع المواقف العصيبة والقلق والقلق أسوأ في مرحلة البلوغ. ومن بين الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة،...
طوّر علماء جامعة Meiji في اليابان ملعقة كهربائية، طُرحت للبيع بسعر 127 دولارا، تعزز المذاق المالح للأطعمة الخفيفة دون الخوف من خطر ارتفاع ضغط الدم.ويمثل إطلاق المنتج “أول تسويق تجاري للتكنولوجيا” التي فازت العام الماضي بجائزة Ig نوبل، التي تكرم الأبحاث غير العادية والغريبة.وطُوّرت الملعقة، المصنوعة من البلاستيك والمعدن، بالتعاون مع الأستاذ في جامعة Meiji، هومي مياشيتا، الذي أظهر سابقا تأثير تحسين التذوق في النموذج الأولي لعيدان تناول الطعام الكهربائية. ويعمل تأثير الملعقة المطوّر عن طريق تمرير تيار كهربائي ضعيف لتعزيز تركيز جزيئات أيون الصوديوم على اللسان، وبالتالي تعزيز ملوحة الطعام.وقالت شركة Kirin Holdings إن هذه التكنولوجيا لها أهمية خاصة في اليابان، حيث يستهلك الشخص البالغ العادي حوالي 10 غرامات من الملح يوميا، أي ضعف الكمية التي أوصت بها منظمة...
فوائد الثوم لا تعد ولا تحصى، ولذلك تجده في جميع المطابخ حول العالم، تعرف معنا على أهم هذه الفوائد المختلفة. ويحتوي الثوم على فوائد متعدده أبرزها، دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، الوقاية من مختلف أنواع السرطان، بما فيها سرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الدماغ. الحفاظ على صحة الكبد، تحسين صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف، ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين...
سمك الفيليه من المأكولات البحرية التي تتميز بسهولة تناولها، فلا يتطلب وقتا طويلا لتنظيفه وتحضيره مثل السمك الكامل، بالإضافة لفوائده العديدة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد تناول سمك الفيليهحماية القلبيقلل سمك الفيليه نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يؤدي لحماية القلب من الأمراض والجلطات.يعمل على زيادة القدرة العقلية على الاستيعاب والتركيز، وجعل الأشخاص الذين يتناولوه باستمرار أكثر ذكاءً وتركيزًا، وذوي مهارات عقلية مبهرة، كما يحمي الذهن من مرض الزهايمر الذي يحدث عند التقدم بالعمر، والسبب في ذلك احتواء سمك الفيليه على الفسفور. يقوي العظاميقوم سمك الفيليه بحماية العظام من الهشاشة والالتهابات، وذلك بسبب توافر الكالسيوم بين قيمه الغذائية، لذلك تُنصح الأم بالإكثار من تحضير سمك الفيليه لأطفالها لكي تُبنى عظامهم بشكلٍ سليم وصحيح، بعيد عن التقوّسات في الساقين أو ليونة العظم. يحسن...
فواكه عِدة ذكرها الله تعالى في كتابه العزيز، ففي مواطن كثيرة ذُكرت ضمن نعيم الجنة، وما تحويه من فواكه وأعناب، وأخرى للحث عن الحمد والشكر، فلم يُذكر اسم فاكهة دون سببًا واضحًا. ويعد التمر من الثمرات الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المهمة، التي ذكرها الله تعالى مرارًا وتكرارًا، التي يمكن التعرف عليها في السطور التالية: متى ذُكر التمر في القرآن الكريم؟ وذكر التمر بلفظه ومعناه، في سور عديدة من القرآن الكريم، فقال الله تعالى في سورة الشعراء «وزروع و نخل طلعها هضيم»، وذُكر في سورة مريم، قوله تعالى: «وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا »، والكثير من الآيات في مواطن عديدة. ماذا يحدث عند تناول التمر على الريق؟ فوائد عدة عند تناول حبات التمر على الريق، كان الدكتور محمد الحوفي، أستاذ...
تمكنت قوات الشرطة وسيارة أبغى إسعاف تابعة لمرفق إسعاف الفيوم، من إنقاذ مواطن، تعرض لحالة مغص معوي سديد وبشكل مفاجئ أثناء تواجده بطريق القاهرة أسيوط الصحراوي الغربي، إثر تناوله وجبة طعام فاسدة، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.كانت شرطة النجدة بمحافظة الفيوم تلقت بلاغا بإصابة مواطن بحالة إعطاء شديدة إثر تناوله وجبة طعام فاسدة، أثناء تواجده بطريق أسيوط الصحراوي الغربي، وعلي الفور إنتقلت قوة من الشرطة وسيارات الإسعاف إلى مكان البلاغ وتبين أن المريض متواجد بالقري من كمين الروس، وتم عمل الإسعافات اللازمة له، ونقل إلى مستشفي الفيوم العام، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق. إصابة شخصين في حادث انقلاب سيارة نقل بالفيوم
الحج.. أيام قليلة تفصلنا على بدء موسم الحج 2024، إذ يحرص الحجاج على أداء الحج دون أخطاء وتتطلب الاستعداد والتجهيز لأداء المناسك والالتزام بالنصائح والارشادات والابتعاد عن الأخطاء التي يتعرض لها الحاج دون قصد.4 أخطاء يجب تجنبها أثناء الحجيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «الأخطاء التي يجب تجنبها أثناء الحج»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.4 أخطاء يجب تجنبها أثناء الحج.الحج 2024- نسيان الأغراض الهامةلا تخطي في تعبئة بعض الملابس الدافئة، كما لا يجب إغفال الأساسيات مثل بعض الأدوية الأساسية، ورذاذ تخفيف الألم، والضمادات، ولتجنب نسيان أي شيء يفضل وضع قائمة بكل الأشياء التي قد تحتاجها لاصطحابها، لان درجة الحرارة في السعودية تكون مختلفة.الحج- تجنب اصطحاب الماءلا تحتوي جميع الأماكن على دورات مياه جيدة،...
يتزايد الشعور بالعطش والحاجة لشرب كميات وفيرة من المشروبات التي تساعد على ترطيب جسمك، في ظل الموجة الحارة التي تشهدها البلاد في الأيام الماضية، فكثرت التساؤلات من قبل المواطنين عن المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم.مشروبات مفيدة في الطقس الحاريوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص «المشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مشروبات تساعد على ترطيب جسمك1- الماء البارديمكن تناول الماء البارد ولكن ليس على معدة فارغة، والذي يساعد على ترطيب الجسم، وأيضًا أخذ حمام بارد يساهم في التخفيف من الشعور بدرجات الحرارة المرتفعة هذه الأيام، ونقع القدمين في الماء البارد أيضا من الأمور الجيدة في التغلب على درجات الحرارة المرتفعة.caption id="attachment_1591143" align="aligncenter" width="696"] الماء[/caption]2- الليمونيعتبر الاستخدام المنتظم لليمون من...
في ظل الموجة الحارة الشديدة التي تضرب البلاد يومًا عن يوم، يصاب بعض الأشخاص بأمراض مختلفة مثل البرد والإنفلونزا وضغط الدم والاضطرابات الصحية، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك أدوية تزيد من المخاطر الصحية خلال درجات الحرارة المرتفعة بصفة خاصة، فما هي تلك الأدوية؟ وكيف يتصرف المرضى الممنوعين من الأدوية المحظورة؟. أدوية ممنوعة في موجة الحر الدكتور محمد عز العرب، استشاري الباطنة بالمعهد القومي للكبد والأمراض المعدية، قال خلال حديثه لـ«الوطن»، أنه مع ارتفاع درجات الحرارة ترتفع درجة حرارة الجسم، هناك أدوية تؤثر على الجسم بشكل سلبي، مثل الأدوية المدرة للبول التي تعمل على طرد الماء من الجسم، وهذه النوعية من الأدوية ممنوعة لأصحاب أمراض القلب وضغط الدم في درجات الحرارة المرتفعة، لأنها تزيد من مخاطر الإصابة بالجفاف. وأوضح...
ارتفاع ضغط الدم من الأزمات الصحية التي تصيب الكثير، إما أن يكون السبب عدم اتباع نظام صحي مناسب أو تناول بعض الأكلات التي تسبب في إرتفاع ضغط الدم، وكذلك الإنفعالات والتوتر، لذا نقدم لك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لخفض ضغط الدم المرتفع. الضغط المرتفعخطوات لعلاج ارتفاع ضغط الدمتعلم كيفية إدارة التوترالإجهاد هو المحرك الرئيسي لـ ارتفاع ضغط الدم، وعندما تشعر بالتوتر المزمن، يكون جسمك في وضع "القتال أو الهروب المستمر" على المستوى الجسدي، يعني ذلك معدل ضربات قلب أسرع وتضيق الأوعية الدموية، وعندما تعاني من التوتر، قد تكون أيضا أكثر عرضة للانخراط في عادات يمكن أن يكون لها آثار سلبية على ضغط الدم، مثل تناول الأطعمة المصنعة. تقليل السكر المضاف والكربوهيدرات المكررةهناك مجموعة متزايدة من الأبحاث التي تظهر وجود صلة بين...
وجهت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية السابق، نصائح للمواطنين للتعامل مع الطقس الحار الذي تشهده البلاد. نصائح وزارة الصحة لمواجهة موجة الطقس الحار عاجل.. «الصحة» توجه عددًا من النصائح لحماية المواطنين من مضاعفات موجة الطقس الحار وقالت "فؤاد"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "ten"، اليوم الثلاثاء، إن الأطفال وكبار السن، هما أكثر الفئات الحساسة والذين لا يكون لديهم إحساس العطش مثل الأشخاص العادية، ولا بد أن نمدهم بكميات كبيرة من السوائل والمياه، بجانب المرضي الذين يتناولوا أدوية مدرة للبول ومرضى السكر والقلب، موضحة أن وجود الرطوبة العالية مع الطقس الحار تزيد من الاحساس بارتفاع درجة الحرارة أكثر، وتزيد من العرق الذي يخرج من الجسم.وحذرت عميد المعهد القومي للتغذية السابق، من التعرض المباشر لأشعة...
جوز الهند من الفواكه الاستوائية المشهورة الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم ، وتدخل في صناعة العديد من المواد الغذائية والتجميلية وفيما يلي أهم فوائده لصحة جسمك وفقًا لموقع the health site.تعزيز المناعة ودعم عملية الهضمجوز الهند غني بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعزز جهاز المناعة لدينا، كما أنها تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم وتعزز صحة الأمعاء، كما تمنع الإمساك وتدعم حركات الأمعاء المنتظمةإدارة الوزن أثناء الحملتعتبر الكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في جوز الهند مناسبة للنساء الحوامل لأنها تساعد على تحسين صحتهن وتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل. يمنع الشيخوخة يحافظ جوز الهند على مظهر الشباب من خلال منع أعراض الشيخوخة المبكرة، مثل التجاعيد والبقع العمرية والخطوط الدقيقة وتدلي الجلد وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة، مثل...
البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
طهران- ليست المرة الأولى التي تشهد فيها إيران شغورا رئاسيا، إلا أن حادث سقوط المروحية التي كانت تقل الرئيس الراحل إبراهيم رئيسي ووزير خارجيته حسين أمير عبد اللهيان ومسؤولين آخرين، وضع الأجيال الجديدة في البلاد أمام تجربة جديدة جعلتها تقلّب صفحات الإعلام الفارسي بحثا عن رواية تحل لها لغز الحادث. وكعادته، شهد الإعلام الإيراني ارتباكا خلال الساعات الأولى من الحادث الذي وصفه بـ"هبوط صعب" للمروحية الرئاسية؛ فكان ينشر تارة خبرا عن العثور على حطامها ثم يحذفه خلال دقائق، أو يكذّب الخبر على لسان مسؤول أو مصدر مطلع. أمّا هيئة الإذاعة والتلفزيون الإيرانية، ورغم تأخرها عن الإعلام الأجنبي المنافس، فقد حاولت أن تطرح إمبراطوريتها الإعلامية المكوّنة من عشرات المحطات والإذاعات وعدد من وكالات الأنباء والمواقع الإخبارية، لكونها المصدر الرسمي الوحيد المخول...
حددت منظمة الصحة العالمية الكمية القصوى الموصى بها لاستهلاك الملح يومياً بـ5 غرامات، وهو ما يعادل تقريباً ملعقة شاي واحدة. تأتي هذه التوصيات في ضوء الأدلة القوية التي تشير إلى أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يعتبر بدوره عامل خطورة رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.وجّهت المنظمة تحذيرات حول النتائج الصحية الخطيرة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم، الذي يُعتبر مرتفعًا عندما تبلغ قيمة القياس 140/90 مليمتر زئبق. تشمل هذه النتائج زيادة احتمالية الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وهي من الأمراض الفتاكة التي تكلف الأنظمة الصحية حول العالم مليارات الدولارات سنوياً.أكدت المنظمة على ضرورة الانتباه الشديد عند شراء المنتجات الغذائية، خصوصاً تلك التي تبدو صحية لكنها قد تحتوي على ملح مخفي كما هو الحال في الأطعمة...
يحدث التورم المفاجئي لعدة أسباب وأشهرهم هو احتباس السوائل داخل الجسم ،ويمكن أن يصيب أي جزء من الجسم ولكنه غالبًا يتكوّن في الساقين والقدمين، وفي هذا الصدد كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب التورم.ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور التورم لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب...
من المهم دائمًا النظر إلى التوازن والاعتدال في تناول الأطعمة والفواكه، حتى الفواكه الطبيعية مثل البطيخ. تحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، ولكن ينبغي تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه، خاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية معينة مثل مرض السكري.من الجيد أن يكون الناس على دراية بالمخاطر المحتملة لتناول البطيخ، لكن ينبغي أيضًا الاعتراف بفوائده الغذائية والمياه المهمة التي يوفرها، خاصة في فصل الصيف عندما يكون الترطيب أمرًا أساسيًا.لذلك، يجب أن يكون الناس على دراية بكمية البطيخ التي يتناولونها وأن يدمجوا تناولها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب الكاملة.اضطرابات الجهاز الهضميموضحة ان هنام بعض الناس تقوم بتناول كميات كبيرة من البطيخ وهو ما يزيد من فرص الاصابة باضطرابات في الجهاز...
كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب الوذمة. إقرأ المزيد مواد غذائية تساعد على التخلص من الوذمة ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور الوذمة لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم. وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب الوذمة لدى الأشخاص الأصحاء في الطقس الحار. وهذه المواد هي النقانق والجبن...
أطباء: نستقبل العديد من حالات التسمم والإسهال الحاد يوميا نتيجة تناول هذه الأطعمة حماية المستهلك: الأطعمة المكشوفة والمعروضة على الطرقات تشكل كارثة وخاصة تلك التي تفتقر لأبسط مقومات النظافة تعد الأطعمة والفواكه المكشوفة من ألد أعداء صحة الإنسان ومصدرا رئيسيا للعديد من الأمراض والأوبئة ولا سيما في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة وتواجد الحشرات والغبار بكثرة، حيث تشكل معضلة كبيرة تهدد حياة شريحة كبيرة من المواطنين الذين يعتبرونها وجبة مرغوبة ومحببة نتيجة لغياب الوعي لدى المجتمع بمخاطر هذه الأطعمة على صحة الإنسان. الثورة / البداية مع الأستاذ فضل مقبل منصور -رئيس جمعية حماية المستهلك الذي يقول: إن الأطعمة المكشوفة والمعروضة على الطرقات تشكل كارثة وخاصة تلك التي تفتقر لأبسط مقومات النظافة، حيث تعمل على تدهور الصحة المجتمعية العامة....
جدة – ياسر خليل دعا مختصون حجاج بيت الله الحرام المتجهين للمشاعر المقدسة بمراعاة الجوانب الصحية التي تمكنهم من أداء جميع نسك الحج بكل يسر وسهولة، مؤكدين أن أهم النصائح تتمثل في الحرص على تناول السوائل تزامنًا مع فصل الصيف وتعويض الجسم بما يفقده نتيجة المشي لمسافات طويلة في المشاعر، بجانب تجنب ارتداء النظارة الشمسية المقلدة، بالإضافة إلى لبس الكمامة لتفادي التعرض للفيروسات مع الحرص على تغييرها يوميًا. بداية يحذر استشاري طب وجراحة العيون الدكتور ياسر عطية المزروعي، حجاج بيت الله الحرام من ارتداء النظارات الشمسية المقلدة لحماية العينين من أشعة الشمس فوق البنفسجية والتي تكون ضارة في أكثر الأوقات عند الظهيرة في فصل الصيف حيث تقوم بخداع حدقة العين مسببة دخول هذه الأشعة للعين. وأشار إلى النظارات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الكثير من الأشخاص يعانون من مرض السكر حيث يتحكم في النظام الغذائي للإنسان ومستويات السكر فى الدم لديه، فالنمط الغذائي والحركي لمريض السكر هو الذي يتحكم و يؤثر بشكل كبير فى مرضه، لذا علي مريض السكر المتابعة المستمرة والاهتمام بضبط وتوازن هذه النقاط الثلاثة.وفقا لتقرير نشر في موقع هيلث دايركت المهتم بالصحة العامة، فإن هناك نصائح هامه ومفيدة لابد من الالتزام بها وضرورة الاهتمام بتناول وجبات بسيطة خفيفة لأكثر من مرة على مدار اليوم مما يهيئ على ضبط مستويات السكر في الدم، وعدم اختلاله، وكذلك تناول الوجبات الصحية المتكاملة وليست تفتقد العناصر الغذائية ، يجب خفض تناول الدهون والأطعمة المقلية والاهتمام بممارسة الرياضة مثل المشي والنشاطى الرياضى عامة .من جهة أخرى، ذكر تقرير نشر في...
شمسان بوست / BBC علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء “الأكل لأجل المتعة”. يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه “الأكل الذي لا يكون مدفوعًا بالجوع بل بالرغبة في استهلاك الأطعمة بغرض المتعة”، وهي عادة أكل أُطلق عليها اسم “هيدون”، وهي كلمة يونانية تعني المتعة، وذلك نسبة إلى هيدوني وهي آلهة المتعة في الأساطير اليونانية.على الرغم من وجود درجة معينة من المتعة في كل مرة نتناول فيها الطعام تقريباً، إلا أن تناول “الأكل الهيدوني”، أي عندما لا نكون بحاجة إلى السعرات الحرارية، غالبًا ما يرتبط...
التسمم الدوائي مشكلة يعاني منها بعض الأشخاص، إذ تعد من الحالات الصحية التي تحتاج إلى الرعاية الطبية العاجلة، ومن الممكن أن تساعد في اكتشاف مرض جديد، ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير، الأعراض التي تدل على الإصابة بالتسمم الدوائي، وسبب الإصابة به. في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن»، إن أعراض التسمم الدوائي تختلف حسب نوع الدواء وطريقة تناوله، مثل «الحقن أو البلع أو الاستنشاق»، فضلا عن كميته، وحالة الشخص المصاب، إذ أن التسمم الدوائي الحاد، تظهر أعراضه بشكل مفاجئ، أما التسمم الدوائي المزمن، تظهر الأعراض بعد فترة من أخذ الدواء، نتيجة لتراكم الدواء ببطء داخل الجسم، ووصوله إلى المستويات السامة. أعراض التسمم الدوائي هناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة بالتسمم...
الكرياتين Creatine هو مصدر طبيعي للطاقة ومفيد للضعلات، فما فوائده؟ وما مصادره؟ وماذا يحدث للجسم عند استعماله؟ وهل له آاثر سلبية؟ ما هو الكرياتين؟ الكرياتين هو مصدر طبيعي للطاقة يساعد عضلات الهيكل العظمي على الانقباض، فهو يساعد على خلق إمدادات ثابتة من الطاقة في عضلاتك حتى تتمكن من الاستمرار في العمل، وخاصة أثناء ممارسة الرياضة، وذلك وفقا لكليفلاند كلينيك. والكرياتين هو مركب موجود بشكل طبيعي في جسمك. وهو حمض أميني يأتي من الأحماض الأمينية الأخرى التي يستخدمها جسمك لبناء البروتينات. يوجد في العضلات، ويوجد في الغالب في شكل مختلف يسمى فوسفوكرياتين أو فوسفات الكرياتين، وذلك وفقا لويب ميد. الكرياتين موجود في الدماغ أيضًا. تقوم الأعضاء الأخرى في الجسم أيضًا بإنتاج الكرياتين بكميات صغيرة كل يوم. وتشمل هذه الكبد والبنكرياس والكليتين....
يمانيون – منوعات يتناول موقع “Daily Medical Info” في تقرير خاص مشكلة القولون العصبي، متحدثاً عن مأكولات ومشروبات عديدة تريّح القولون. يقول التقرير: إذا كنت ممن يعانون من مشكلة القولون العصبي وتبحث عن أكلات تريح القولون لديك، فعليك أن تعلم أنّ هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تهدئة القولون، بينما هناك أطعمة يُفضل أن تلتزم بها بصورة عامة. هناك مجموعة أكلات تريح القولون وتسبب في تهدئته.. ما هي؟ في حالة كنت تعاني من أحد نوبات القولون العصبي، والتي تتسبب في شعورك بالألم فهناك مجموعة من الأكلات التي يمكن أن تلتزم بها خصوصاً تلك التي تتميز بانخفاض نظام “الفودماب” ( نظام خاص بالأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي). ففي أوقات الألم يمكنك أن تتناول المأكولات المصنوعة من الكينوا، الأرز وخصوصاً...
الملح واحد من الإضافات التي لا يمكن الاستغناء عنها في مختلف الوصفات، ويتم تناوله بصفة يومية، الأمر الذي يشكل الكثير من المخاطر الصحية على الصحة، لذا وجب الانتباه للكمية، لتجنب أثاره السلبية على الجسم. ويشير تقرير بموقع «Healthline»، إلى أضرار الملح عند تناول الكثير منه في وجبة واحدة وعلى مدار اليوم ويمكن إيضاحها في التقرير التالي. ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الملح يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الملح على المدى القصير، في حبس الماء داخل الجسم، ما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم بشكل ملحوظ، والشعور بالعطش الشديد، ليصل الأمر إلى الإصابة بفرط صوديوم الدم، التي تزيد من فرص الوفاة في حال لم يتم علاجها. أما في حال الإكثار من تناوله على المدى البعيد، فأن ذلك ربما يكون...
يتعرض الإنسان يوميًا للعديد من العوامل الخارجية التي تؤدي إلى تراكم السموم في جسده كعوادم السيارات ودخان السجائر والمصانع، بالإضافة إلى تسبب الطعام والشراب الملوث في زيادة نسب السموم في الجسم؛ ما يؤدي إلى الإصابة بالتهابات شديدة في عدد من أعضاء الجسم المختلفة كالمعدة والجلد والعين، وفقًا لما ذكره موقع Healthline الطبي. أعراض تراكم السموم في الجسم هناك 7 أعراض تحذيرية تشير إلى تراكم السموم في الجسم؛ أولها التعب المزمن والخمول المستمر، إذ يشعر الإنسان بالإرهاق الدائم حتى بعد أخذ قسط كاف من الراحة ما يدل على صعوبة قيام الجسم بالعمليات الحيوية الروتينية، كما تحدث مشكلات عديدة في الجهاز الهضمي نتيجة تراكم السموم في الجسم كالإمساك، ويواجه الإنسان مشكلة زيادة الوزن لأن التعرض للمواد الكيميائية والسموم الناتجة عن تناول...
يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
يستعد الطلاب لأداء امتحانات الفصل الدراسي الثاني، والشهادة الثانوية، في مختلف المراحل التعليمية، إذ تسود حالة من القلق والتوتر على الطلاب خاصة في ليلة الامتحان التي تعد من أصعب الليالي خوفا من عدم القدرة على الإجابة والحصول على درجات جيدة، وهو ما يجعل البعض لا ينام جيدا بسبب التوتر ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير عدة نصائح للطلاب في ليلة الامتحان. نصائح للطلاب في ليلة الامتحان قدم الدكتور مجدي حمزة الخبير التربوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن» عدة نصائح للطلاب في ليلة الامتحان والتي جاءت منها تجنب مراجعة المادة بالكامل، والتركيز على النقط الأساسية فقط، وحل الامتحانات السابقة والتمرن عليها. نصائح ليلة الامتحان وجاءت من ضمن نصائح الطلاب في ليلة الامتحان هي النوم مبكرا، حيث يجب تجنب السهر ليلة الامتحان...
تناول الوجبات السريعة، عدم ممارسة التمارين الرياضية، شرب القهوة والشاي على معدة فارغة، عادات خاطئة كثيرة يفعلها كثيرون يوميًا دون معرفة أنهم يضرون صحتهم بشدة، إذ تسبب العادات الغذائية والحياتية الخاطئة مشكلات صحية كبيرة بينها السمنة المفرطة التي تؤثر على المفاصل وتزيد من الكوليسترول الضار ونسبة الدهون بالجسم، إلى جانب الإصابة بجرثومة المعدة المزعجة إذ تسبب آلاما غير محتملة وقيء وغثيان فضلا عن الشعور المستمر بالإرهاق والدوخة. الدكتورة هايدي فايز، أخصائي طب الباطنة والأمعاء أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أنّ جرثومة المعدة تسبب التهابا في جدار المعدة وقرحة هضمية في بعض الأحيان، إضافة إلى الشعور بالغثيان والقَيء والتقلصات والآلام الشديدة، نتيجة البكتيريا التي تعيش في الأمعاء وتهاجم الجهاز الهضمي. وأشارت إلى أنه هناك 8 عادات خاطئة تسبب الإصابة بجرثومة المعدة، كما يلي:...
تناول 400 جرام من الفاكهة والخضروات يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وحتى السرطان.يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF. قوى غذائية حقيقيةويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه - سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة - فهي قوى غذائية حقيقية". ويضيف أنها "تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي...
لطالما احتار الناس في عدد الوجبات المثالية التي يجب تناولها على مدار اليوم فبينما يعتمد الكثيرون 3 وجبات رئيسية يلجأ آخرون لنصيحة خبراء في التغذية وترفعون من عدد الوجبات مع تقليل كميتها حتى يشعرون بالامتلاء لوقت أطول وينعمون بالرشاقة المنشودة. ولحسم الجدل القائم، انتقد خبير التغذية الدكتور مايكل موسلي، الاقتراح القائل بأن تناول الكثير من الوجبات الصغيرة يوميًا كان فكرة جيدة لفقدان الوزن بسرعة، واصفا طريقة النظام الغذائي التي تهدف إلى زيادة معدل الأيض لدى الشخص بأنها "هراء مطلق".وشرح الدكتور موسلي سبب رفضه لفكره تناول الكثير من الوجبات الصغيرة، قائلاً إنه في إحدى الدراسات، وجدوا أنه إذا تناولت وجبتين بنفس السعرات الحرارية الموزعة على أربع أو خمس وجبات، فمن المرجح أن تفقد الوزن في الوجبتين"، موضحا أن تناول المزيد من الوجبات...
حذر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا من خطورة تناول البطاطا الخضراء أو تلك التي تظهر عليها علامات الإنبات، نظرًا لارتفاع مستويات السولانين، وهي مادة سامة تنتجها البطاطا لحماية نفسها من الآفات. وأفاد المركز أن السولانين قد يتسبب في حدوث التسمم الغذائي، الذي يمكن أن يكون خطيرًا ويشمل أعراضًا مثل الغثيان، القيء، حرقة الحلق، مشاكل المعدة، الإسهال، فقدان الوعي، وحتى الموت في حالات نادرة.كما أكد المركز على أهمية التخزين الصحيح للبطاطا لمنع تكوين السولانين، مشيرًا إلى أنه ينبغي حفظ البطاطا في مكان مظلم وبارد لتقليل خطر إنباتها وتكوين السولانين السام. كما ذكر المركز أن الإنبات يزداد بسرعة عند تعرض البطاطا للضوء، مما يزيد من مخاطر تولد السموم.وشدد المركز على أهمية استدعاء الإسعاف فور ملاحظة أعراض التسمم الغذائي، لضمان تلقي العلاج الفوري...
تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة للكثيرون وتختلف طرق تقديمها من دولة لأخرى ومن مكان لآخر، ولكن تظل طبق أساسي على جميع الموائد، وفي موسم زرع وحصاد البطاطس قد تجد في الأسواق بطاطس ذو علامات خضراء وهو ماحذر منه الخبراء بشدة.وحذر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا من تناول البطاطس الخضراء أو التي تحتوي على الكثير من مواضع الإنبات، لارتفاع مستوى السولانين فيها، وهو سم تنتجه البطاطا لحماية نفسها من الآفات، مشيراً إلى أن تناوله يرفع خطر التسمم الغذائي.مزارعو البطاطس في المنوفية يشيدون بتوفير تقاوي عالية الإنتاجية.. الفدان ينتح 27 طناوشدد المركز على ضرورة التوجه للمستشفى أو استدعاء الإسعاف عند ملاحظة أعراض التسمم الغذائي والتي تتمثل في الغثيان، والقيء، وحرقة الحلق، ومشاكل المعدة، والإسهال، وفقدان الوعي، والوفاة في أسوأ الحالات.وبشكل عام، أوصى...
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة التلبك المعوي، وتعد مشكلة صحية، وترجع إلى اتباع العادات الغذائية الخاطئة، منها تناول وجبات دسمة على وجبة العشاء.5 أكلات صحية للعشاء تبعد عن التلبك المعويوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص 5 أكلات صحية للعشاء تبعد عن التلبك المعوي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.التلبك المعويالتفاحيمثل التفاح من أكثر الفواكه التي تتواجد على طاولة العشاء، لأنها يحتوي على مضادات أكسدة، وتساعد في تخفيف الالتهاب المرتبط بأمراض الأمعاء الالتهابية.وكما أنه يساعد على تنظيم الاستجابة المناعية للشخص، وبالتالي السيطرة على الالتهاب، وحماية بطانة القناة الهضمية من التلف، ويعد التفاح المطهي، أو عصير التفاح أسهل في الهضم من الفاكهة الكاملة.التفاحالحساء أو الشوربةيعد تناول الحساء، كشوربة الخضار، من أفضل...
يحب الكثير من المواطنين تناول الجرجير مع وجية الإفطار نظرا لأنه من أنواع الخضروات التي يتميز بنكهته المميزة اللاذعة التي يعشقها الكثيرون، فهو يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم.يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، خلال السطور التالية، فوائد تناول الجرجير يوميًا على وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟1-الوقاية من السرطانيحتوي الجرجير على البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى، المعروفة بأنها مضادات أكسدة قوية، حيث ربط الكثير من الباحثين بين الكاروتينات والقدرة على تقليل الجذور الحرة في الجسم، هذا يؤدي إلى تقليل الإجهاد التأكسدي وانخفاض خطر تلف الخلايا والسرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميًا؟2-صحة القلبيساعد تناول الجرجير في دعم صحة...
يعلم الجميع أن تناول الفواكه والخضروات مفيد لصحة الإنسان، ويوصي خبراء التغذية بتناول ما يصل إلى 5 حصص منها كل يوم، وتزن الحصة الواحدة حوالي 80 غراما، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، نقلًا عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان WCRF.قوى غذائية حقيقية ويقول ماثيو لامبرت، خبير التغذية في WCRF، إن هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الخضار والفواكه – سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة – فهي قوى غذائية حقيقية”. ويضيف أنها “تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تدعم الصحة العامة، [جنبًا إلى جنب] ومواد كيمياوية نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا في الجسم من التلف الذي [يمكن أن] يؤدي إلى السرطان”. حصص الفواكه توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 400...
شمسان بوست / خاص: تعد الخضراوات والفواكه من العناصر الرئيسة في تقوية جهاز المناعة. وأشارت طبيبة التغذية الروسية ودكتورة علوم الطب سفيتلانا كانيفسكايا؛ إلى أنه يمكنك تقوية جهاز المناعة عن طريق تناول الأطعمة الصحية، مثل: البصل أو الثوم أو الأعشاب البحرية والهندباء والتوت الأزرق.ونقلت “روسيا اليوم” عن كانيفسكايا؛ أنه سيكون من المفيد أيضاً تناول مخلل الملفوف واللحوم.. أما بالنسبة للمشروبات، فقد أوصت بشرب منقوع الأعشاب المختلفة والشاي الأخضر. وللتوت الأزرق فوائد كبيرة على جهاز المناعة، ولعملية الهضم وله تأثيراتٌ مضادة للالتهابات وللبكتيريا. أما التوت البري، فهو غني بفيتامين C، ويحارب الالتهابات ويسرّع عملية الشفاء، كما يجب إضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي، مثل الليمون والبرتقال والبوميلو والجريب فروت، حيث جميعها غنية بفيتامينC وحمض الفوليك والبكتين.ويؤكّد الأطباء...
أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي، فهي تحمل في طياتها فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، ينبغي أن نضمن تضمين الفواكه في وجباتنا اليومية، وهنا سنلقي نظرة على الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحتنا:أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:الفواكه غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فمن خلال تناول الفواكه مثل البرتقال، والتفاح، والموز، يمكنك الحصول على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، والفيتامين A الذي يعمل على صحة البصر. 2. إضافة الألياف إلى النظام الغذائي:تحتوي الفواكه على كميات هامة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم...
حذر تقرير مركز علاج التسمم وأبحاث السموم بمستشفيات بنها الجامعية، في إحصائية شهر أبريل 2024، من خطورة التعامل الخاطئ مع الأدوية. التسمم الدوائي وأشار التقرير إلى أن أكبر نسبة إصابة بين الحالات التي استقبلها المركز كانت للمصابين بالتسمم الدوائي، فيما بلغ عددها 158 حالة من إجمالي 324 حالة. وكشف تقرير مركز علاج وأبحاث السموم بمستشفى جامعة بنها استقبال 324 حالة خلال شهر أبريل المنصرم، بينها 158 حالة تسمم دوائي نتيجة تناول أدوية دون إشراف طبي، أو استخدام أدوية دون استشارة، وهي النسبة اللأعلي من الحالات التي يستقبلها المركز. وأشارت الدكتورة نيرمين عدلي، وكيل كلية طب بشري بنها لخدمة المجتمع وتنمية البيئة، إلى أن باقي الحالات التي استقبلها المركز تنوعت ما بين اختناق غاز ومبيدات حشرية، ومخدرات ومشتقات بترولية ومواد كاوية...
علق الطبيب ألكسندر مياسنيكوف على التصريح حول قدرة القهوة على زيادة خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، وأجاب ما إذا كانت القهوة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس. وهناك اعتقاد شائع بأن القهوة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، وعلى العكس من ذلك، القهوة اليوم تنتمي رسميا إلى الأدوية المضادة للسرطان. وأضاف أن نقطة تطبيق القهوة هي الكبد، فالاستهلاك المنتظم لكوبين من المشروب يقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد إلى النصف تقريبًا. وأوضح الطبيب الروسي الشهير: "يبدو أن الأمر ليس بعيدًا من الكبد إلى البنكرياس، لكن القهوة مصنفة رسميًا كمنتج يمنع أمراض السرطان". تعتبر القهوة الطبيعية بدون سكر مضاف مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال هذا التأثير المضاد للأكسدة للقهوة هو الذي يمنح المشروب سمعته كعامل مضاد للسرطان. واستخدامه يقلل من احتمالية...
أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.. اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة، لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها.من جانبها، أوضحت هيئة الدواء المصرية أضرار ونصائح تناول الفسيخ والرنجة.أضرار تناول الفسيخ والرنجةوتشمل بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:- ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.- اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة.أضرار تناول الفسيخ والرنجة- الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض...
اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها.وقالت هيئة الدواء المصرية ، إن بعض أضرار الإسراف في تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. • الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.وأكدت هيئة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يؤدي النوم دورًا حاسمًا في الصحة والرفاهية. وقد وثقت العديد من الدراسات العلاقة بين الصحة وجودة النوم. وبحسب ما ذكره تقرير صادر عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها في عام 2023، فإن حوالي 18% من البالغين الأمريكيين يتناولون أحد أنواع الأدوية لمساعدتهم على النوم، ضمنًا الحبوب التي لا تستلزم وصفة طبية والأدوية الموصوفة. وحوالي 6.3% يتناولون أدوية منوّمة يوميًا، و2.1% يتناولون الأدوية في غالبية الأيام.بينما أن العلاجات الطبية قد تساعد على النوم، هل يُعتبر بعض أنواعها أكثر فعالية من غيره؟ هل ثمة خطر في تجربة المكملات الغذائية المتاحة من دون وصفة طبية مثل الميلاتونين؟ ماذا عن الضجة الكبيرة التي حصلت على وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا فيما يخص "موكتيل الفتاة النائمة"؟ ما هي التدابير غير...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الفسيخ والملوحة للحوامل.وقالت نوح: الفسيخ أو الملوحة عامة مع الحمل والرضاعة غير مسموح بهما نهائيا خاصة في الشهور الـ٣ الأولي من الحمل لأنها ممكن تتسبب في تسمم الحمل بنسبة كبيرة، بسبب الملح الزائد جدا في عمليه تخليل الفسيخ واللي ممكن تسبب نمو البكتيريا اللا هوائية الضارة بالجهاز العصبي والتنفس اعراضه الضارة علي الصحة - ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ.- التهابات الكلى التي تؤدي للولادة المبكرة.- التهابات مجرى البول.أضافت نوح: ولكن من الممكن تناول جزء بسيط جدا من الرنجة بعد المعاملة الحرارية الجيدة وبمعرفة الطبيب المختص، وذلك بسبب الأملاح العالية الموجودة فيها ممكن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يهدد حياة الأم وجنينها، إضافة إلى زيادة أملاح الكلى...
قالت هيئة الدواء المصرية، إن الهدف من استخدام أدوية قصور القلب هو تحسين جودة الحياة، حيث تعمل هذه الأدوية على تقليل الإعياء والتعب والتورم، وكذلك تحسين ضيق التنفس.وعلى المرضى الالتزام بالآتي:-تناول الأدوية كما وصف الطبيب المعالج، واتباع نصائح الصيدلي للحفاظ على نظام تناول الدواء. -عدم تغيير الجرعة أو عمل أي تغيير بالأدوية التي يتم تناولها دون إخبار الطبيب.-إخبار الطبيب بكل ما يتم تناوله من أدوية بما في ذلك الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية والمكملات الغذائية والأعشاب.
تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه.. فوائد غذائية لنموهم وتطورهم، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث تمتاز بتوفيرها للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحي، وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: تحتوي الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، والتي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات.3. دعم صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل...
أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال.. بناء أسس تغذية صحية مدى الحياة، تُعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمهم للنمو والتطور بشكل صحي. وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الخضروات أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: أهمية تناول الخضروات لصحة الأطفال 1. توفير العناصر الغذائية الأساسية: تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، التي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي.2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي بعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ على مضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات. 3. دعم صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الكثير من أنواع الخضروات على الألياف الغذائية التي تساعد...
يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة...
بغداد اليوم - متابعةيعاني بعض الأشخاص من الشعور بالجوع بشكل متواصل، مما يدفعم إلى الإفراط في تناول الطعام ويسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية والنفسية، وذلك حسب خبراء تحدثوا إلى صحيفة "تلغراف" البريطانية.ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الإقبال على تناول الطعام، حدوث خلل في هرمون غريلين، المعروف باسم "هرمون الجوع"، الذي يؤدي ارتفاعه إلى وجود رغبة ملحة في تناول الطعام.ولحدوث الشعور بالشبع في الدماغ، يجب أن يتلقى رسائل بشأن ذلك من هرمون اللبتين (الذي يعرف بهرمون الشبع). وفي هذا الصدد يقول، غايلز يو، خبير السمنة وأستاذ علم الغدد الصماء العصبية الجزيئي في جامعة كامبريدج، إن عدم الشعور بالشبع بشكل صحيح بعد تناول الطعام "ليس فشلا أخلاقيا فطريا، بل تناقض هرموني". وأيضا من الأمور التي تؤدي إلى الإفراط في الطعام، حسب...
يعاني بعض الأشخاص من الشعور بالجوع بشكل متواصل، مما يدفعهم إلى الإفراط في تناول الطعام ويسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية والنفسية، وذلك حسب خبراء تحدثوا إلى صحيفة “تلغراف” البريطانية. ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الإقبال على تناول الطعام، حدوث خلل في هرمون غريلين، المعروف باسم “هرمون الجوع”، الذي يؤدي ارتفاعه إلى وجود رغبة ملحة في تناول الطعام. ولحدوث الشعور بالشبع في الدماغ، يجب أن يتلقى رسائل بشأن ذلك من هرمون اللبتين (الذي يعرف بهرمون الشبع). وفي هذا الصدد يقول، غايلز يو، خبير السمنة وأستاذ علم الغدد الصماء العصبية الجزيئي في جامعة كامبريدج، إن عدم الشعور بالشبع بشكل صحيح بعد تناول الطعام “ليس فشلا أخلاقيا فطريا، بل تناقض هرموني”. وأيضا من الأمور التي تؤدي إلى الإفراط في الطعام، حسب...
الموز مصدر غني بالعناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم وفيتامين ب6، يمكن لهذه العناصر الغذائية إلى جانب المكونات الأخرى الموجودة في الموز تقديم فوائد صحية مختلفة بدءًا من دعم صحة القلب وحتى توفير الطاقة.لهذا السبب فإن إضافة الموز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يفيد صحتك العامة، وبعض الطرق لدمجه في وجباتكفوائد الموز ضروري لوظيفة العضلات المناسبةيمكن أن يؤدي عدم كفاية مستويات البوتاسيوم في الدم إلى ضعف العضلات.يعتبر البوتاسيوم الكافي مهمًا بشكل خاص لممارسة التمارين الرياضية حيث أن المستويات دون المستوى الأمثل يمكن أن تساهم في إرهاق العضلات والجسم بالكامل وضعف أداء التمارين الرياضية.مصدر لمضادات الأكسدةعلى الرغم من أن الموز قد لا يكون الفاكهة الأولى التي تفكر فيها عندما يتعلق الأمر بمضادات الأكسدة، إلا أنه يحتوي على هذه المركبات المفيدة، تتواجد مضادات الأكسدة بشكل...
يعتبر تناول الفسيخ والرنجة من الوجبات الرئيسية المرتبطة بعيد شم النسيم، ولكن هناك بعض الأشخاص ينفرون من تناول هذه الأسماك المملحة.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره أكلات صحية بديلة للفسيخ والرنجة للاحتفال بـ شم النسيم.أكلات صحية بديلة للاحتفال بـ شم النسيم1-التونةتعتبر التونة من الأكلات السهلة والبديلة للفسيخ والرنجة، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ونسبة الأملاح بها قليلة.التونة2-البوري والماكريل والسردينيفضل إعداد هذه الأسماك بطريقة صحية وتنظيفها جيدًا وتسويتها عن طريق الشواء والقلي، واستخدام نسبة قليلة من الملح.3-الملانةتعتبر الملانة أو الحمص الأخضر من أفضل أطعمة شم النسيم، لما لها من قيمة غذائية كبيرة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والألياف والمعادن المفيدة للجسم، كما أنّه يعمل على تقوية الجهاز المناعي.الملانة4-المأكولات الخضراءينصح بالإكثار من الخضروات الطازجة بجميع أنواعها مثل الخس والبنجر...
نظم بيت ثقافة طوخ، التابع لفرع ثقافة القليوبية لقاء بعنوان "الرواية المصرية بعد نجيب محفوظ"، ضمن الأنشطة الثقافية، والأدبية التي تنظمها الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة عمرو البسيوني، أدار اللقاء الشاعرة نيرمين محمد.تناولت الشاعرة نيرمين محمد الأمسيات الأدبية للعلامات الفارقة في تاريخنا الأدبي ودراستها بالجدية التي تستحق لوضعها أمام الأجيال الناشئة ومنهم أديب نوبل نجيب محفوظ.كما تحدث الشاعر محمود الزهيري، عن الرواية المصرية والعربية قبل نجيب محفوظ وإرهاصات رسوخ تجاربها الإبداعية، وذيوعها بوصفها من الأجناس الأدبية التي لم يكن للعرب فيها تجارب تاريخية كثيرة، كما تناول تجربة الكتابة الروائية عند نجيب محفوظ واختلاط إبداعه بالأرض والهوية، وعن قضايا الاشتباك مع الواقع في أدب محفوظ.وتحدث الشاعر محمد علي عن تجربة الكتابة الروائية بعد نجيب محفوظ، وعن المستقبل الروائي في مصر بين...
ساعات قليلة تفصل المصريين عن حلول عيد شم النسيم الذي يرتبط بشكل وثيق بتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، إذ تنتشر هذه الأصناف بكثرة في الأسواق قبل العيد بأيام، لتصبح مائدة أساسية في بيوت المواطنين للاحتفال بهذا اليوم. وعلى الرغم من الإقبال عليها إلا أنّ البعض لا يفضل طعمها، وتعود أسباب هذا النفور إلى رائحتها النفاذة التي قد تُسبب إزعاجًا له، أو الخوف من مخاطرها الصحية، مثل ارتفاع ضغط الدم أو أمراض الكلى التي قد تصيب بعض الفئات. الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية يقول في حديثه لـ«الوطن»، إنّ هناك بعض الأكلات البديلة للفسيخ والرنجة التي تعد بديلًا صحيًا في أعياد شم النسيم تتمثل في الآتي: التونة ويقول أستاذ التغذية العلاجية، إنّ التونة من أبرز الأكلات البديلة للأسماك المملحة، كما أنّها تعتبر...
#سواليف أعلنت الدكتورة داريا روساكوفا #خبيرة #التغذية الروسية، أن #الرغبة الشديدة في تناول #الحلويات يمكن أن تكون نذيرا بأمراض #خطيرة. وتشير الخبيرة في حديث لصحيفة “فيتشيرنايا موسكفا” إلى أن الرغبة الدائمة بتناول الحلويات يشير بالدرجة الأولى إلى تطور النوع الثاني من داء #السكري. وتقول: “يرتفع في حالة مقدمة السكري وداء السكري، مستوى الأنسولين في الدم، وتلاحظ قفزات خطيرة في مستوى الغلوكوز – من منخفض جدا إلى مستوى مرتفع جدا. ما يجعل الشخص يشعر بالدوار والضعف والغثيان، وظهور الرغبة في تناول الحلويات حتى يعود إلى حالته المستقرة”. مقالات ذات صلة خطأ شائع في تنظيف الأسنان يؤدي إلى اصفرارها 2024/05/04 وبالإضافة إلى ذلك، تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المحتوية على السكر إلى عدم استقرار الحالة العاطفية والنفسية للشخص...
نصائح صحية للمواطنين في شم النسيم.. يحتفل المصريون بـ شم النسيم يوم الإثنين 6 مايو 2024، ويعد طبق الفسيخ والرنجة أحد أشهر الأطباق التي يحرص الكثير على تناولها خلال هذه الأيام.وقدّم الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، نصائح طبية وإرشادات وقائية، لحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم.هل الفسيخ غير مصري؟وقال الدكتور مجدي نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج «صالة التحرير»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، اليوم السبت: «إن الاحتفال بيوم شم النسيم يكون له بروتوكول خاص ويجب الالتزام به، وغير صحيح أن الفسيخ غير مصري، فآبائنا وأجدادنا هم من اخترعوا الملوحة والفسيخ فهو يتم استخرجه من السمك البوري».بروتوكول أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيموأوضح «نزيه»: يجب أن نبدأ الأكل في...
حذر الدكتور مجدي نزيه، خبير التثقيف والإعلام الغذائي، من خطورة تناول الرنجة، بسبب الخطر المحتمل على صحة الإنسان، لاحتوائها على نسب عالية من السموم. وقال مجدي نزيه خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن تناول الفسيخ يعد الأفضل من حيث القيمة الغذائية والأقل تأثيرا على صحة الإنسان، مطالبا المواطنين بتمليح الأسماك في البيت أفضل من شرائها من الخارج. وتابع مجدي نزيه: «يجب تناول المياه بصورة مستمرة عقب تناول الفسيخ، وشرب الماء طوال الوقت، فشرب الماء يخرج الملوثات الناجمة من الرنجة والفسيخ، ويجب تناول القهوة أو الشاي مع تجنب شرب المياه الغازية». وأكمل مجدي نزيه: «المخللات التي يتم إعدادها في المنزل لها العديد من الفوائد الغذائية التي تمد الجسم بالبكتيريا النافعة، ولابد...
مع بدء امتحانات المراحل التعليمية المختلفة، تحاول الأمهات البحث عن أفضل الأطعمة والمشروبات التي يمكن إعدادها لأبنائها لمساعدتهم على استذكار دروسهم جيدًا وزيادة تركيزهم، وهو ما أوضحته الدكتورة سماح سليمان أخصائية التغذية العلاجية. ما هي أطعمة الذكاء؟ أوضحت «سماح» أنّ هناك أكلات تزيد من التركيز وتقوي الذاكرة، ويطلق عليها «أطعمة الذكاء» وفق ما أظهرته إحدى الدراسات، مشيرة إلى خلال لقائها مع الإعلاميتين سناء منصور وسالي شاهين، ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المُذاع عبر قناة «دي إم سي»، إلى أنّ تناول الأسماك يزيد من الإدراك بشكل كبير لأنها تحتوي على أوميجا 3، ولا بد من تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا في وجبة الغداء، وتجنب الأطعمة المقلية التي تحول الأكل المفيد إلى ضار. فوائد الورقيات الخضراء وأشارت إلى أنّ المكسرات تساعد على التركيز بسبب احتوائها...
شم النسيم 2024 يعد من الموضوعات التي تشغل الرأي العام المصري خلال الفترة الحالية بالتزامن مع انتظار الشعب المصري له.شم النسيم 2024وتزايدات عمليات بحث المصريين عن شم النسيم 2024 وذلك لمعرفة النصائح التي يمكن الاعتماد عليها عند تناول الفسيخ في تلك المناسبة دون التعرض لأية أضرار صحية.نصائح تناول الفسيخ في شم النسيم 2024وفيما يلي يقدم "الفجر" أبرز النصائح الطبية التي يجب مراعاتها عند تناول الفسيخ خلال شم النسيم 2024 حسب ما تم الإعلان عنه من قبل وزارة الصحة والسكان:عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال. أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق. تجنب...
هناك عدة طرق يمكن تمييز بها الرنجة والفسيخ تكون بطن السمكة غير منتفخة ولا تنبعث منها أي روائح كريهة، أن تكون اللحوم متماسكة ترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها. أن تكون العيون بارزة وتتميز باللمعان والخياشيم حمراء إلى وردية اللون. أن تكون القشور لامعة متماسكة لا تنتزع بسهولة.ويعد طبق الفسيخ والرنجة أحد أشهر الأطباق التي تغزو مائدة المصريين في تلك المناسبة، وسط إقبال كبير على المحال التجارية لشرائها،وهناك الكثير من الطرق التي يتم تحضير الفسيخ والرنجة بها، ولكن في نفس الوقت حرصت مديرية الشؤون الصحية بالشرقية، على وضع مجموعة من الأمور الضرورية التي يجب الإنتباه لها عند شراء الفسيخ والرنجة، وكذلك بعض النصائح عند تناولها.قدمت مديرية الشؤون الصحية في الشرقية بعض النصائح عند شراء الفسيخ والرنجة تزامنًا مع الإحتفال بأجازة...
يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة. وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي: الثوم الثوم جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنة يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شم النسيم هو احتفال تقليدي مصري يحتفل به المصريون في أول يوم بعد انتهاء الصوم المسيحي، حيث يستمتع الناس بنزهات خارجية وتناول الطعام والتجمعات العائلية. ومن بين الأطعمة التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من طقوس شم النسيم في مصر هي الرنجة والفسيخ.تعد الرنجة والفسيخ من الأطعمة التقليدية التي يتم تناولها في هذا اليوم الاحتفالي، حيث يعتبرون رمزًا للفرح والاحتفال بانتهاء فترة الصوم. تتميز الرنجة بطعمها المميز وتوفرها بالعديد من المحلات والباعة المتجولين في الشوارع، بينما يُعد الفسيخ أحد أهم الأطعمة التي يتناولها المصريون في هذا اليوم، حيث يُعد بتنقيته وتخزينه قبل الاحتفال بشم النسيم.تتميز هذه الأطعمة بتاريخها العريق في الثقافة المصرية، حيث يعود استهلاكها إلى العصور الفرعونية. تعكس تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم تراثًا...
يعتبر الفول من أشهر الأطباق الشعبية في المجتمع المصري، نظرًا لإحتواءه على البروتين والألياف والمعادن التي تقدم الفوائد المتعددة لجسم الإنسان، ولذا فيتساءل البعض عن هذا الطعام عند تناوله في كل صباح وهل له أضرار صحية أم هو مفيد للجسم؟، وغيرها من الأسئلة الأخرى التي كشف عها الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية في تصريحات صحيفة مؤخرًا، وفقًا لما نوضحه لكم في السطور التالية. فوائد تناول الفول في الصباحأكد الدكتور معتز القيعي، أن تناول الفول يُساعد بشكل كبير في تحسين عملية الهضم الدائم لجسم الإنسان، نظرًا لإحتواءه على الألياف الغذائية، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وكذلك منع الإمساك، فضلًا عن الإنزيمات الهضمية التي تُساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد ومريح للجسم، مشيرًا إلى أنه يُعزز من وظائف الكبد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك بعض الأطعمة الشهيرة التي يتم تناولها في الجمعة العظيمة لدى المسيحيين وتشمل:1. السمك: يُعتبر تناول السمك تقليدًا مشهورًا في بعض الثقافات المسيحية في يوم الجمعة العظيمة، حيث يُفضل تناول السمك بدلاً من اللحوم الأخرى.2. الخضراوات المشوية: تشمل هذه الأطعمة مثل البطاطا المشوية والخضروات الموسمية المشوية، التي تعتبر بديلاً صحيًا ومناسبًا خلال هذا اليوم.3. الصلصات والحساء: يُفضل تناول الأطعمة الخفيفة والسوبات الغنية بالمكونات الصحية مثل الحساء والصلصات الطازجة.4. الخبز: يتم تناول أنواع مختلفة من الخبز، بما في ذلك الخبز البلدي أو الخبز المقرمش.5. الحلويات التقليدية: تشمل هذه الحلويات الشعبية مثل الكعك والبسكويت والحلويات الدينية الخاصة بعيد الفصح.وتختلف تقاليد تناول الطعام خلال الجمعة العظيمة من بلد لآخر ومن طائفة دينية إلى أخرى، لذا قد تكون هذه...
أضرار تناول الفسيخ.. تفصلنا أيام معدودة عن الاحتفال بـ يوم شم النسيم، ويعتبر تناول الفسيخ من أبرز العادات المصرية في شم النسيم، ولكن الأفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات بالجهاز الهضمي أو التسمم في بعض الأحيان.أضرار تناول الفسيخوفي التقرير التالي تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء أضرار تناول الفسيخ، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.الفسيخأضرار تناول الفسيخ في شم النسيمحذرت هيئة الدواء المصرية من الإفراط في تناول الفسيخ، ونصحت بعدم الإفراط في تناوله لما له من أضرار عديدة، حيث تشمل بعض أضرار تناول الفسيخ ما يلي:1- ارتفاع مستويات ضغط الدم:- لأن الفسيخ يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.2- اضطرابات الجهاز الهضمي:- ينتج عن تناول الأسماك المملحة...
صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم ان تناول الثوم على الريق يعتبر عادة شائعة في بعض الثقافات وله العديد من الفوائد المحتملة. ومن خلال السطور التالية إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الثوم على الريق:1. تعزيز جهاز المناعة: كونه يحتوي الثوم على مركبات تسمى الفلافونويدات والسلفور، التي قد تعزز نشاط جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.اقرأ أيضاً السعودية تكشف عن موقفها من استئناف مفاوضات السلام مع صنعاء.. تفاصيل هامة 2 مايو، 2024 احتجاز فتاة في أحد البنوك لسبب غير متوقع.. وحين حضر الزوج كانت المفاجأة 2 مايو، 20242. خفض ضغط الدم: ثمةبعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الثوم على الريق يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. يُعزى ذلك جزئيًا إلى مركبات السلفور في الثوم التي قد تعمل كموسعات للأوعية...
يعد التنميل من المشكلات الشائعة ويتوقف علاجه على السبب الرئيسي في المعاناة منه حيث يوجد أكثر من 30 سبب وراء حدوثه، ولكن هناك بعض الحيل التى تساعد فى التخلص منه بجانب العلاج الطبي.ووفقا لموقع “medicoverhospitals” تشمل العلاجات المنزلية التي يمكن أن تساعد في تخفيف التنميل غير المريح ما يلي: سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء العديد من الحالات التي تسبب التنميل في الساقين والقدمين، مثل ضغط الأعصاب، تتحسن مع الراحة.تناول نظامًا غذائيًا قليل الدهون وغنيًا بالألياف وغنيًا بالفواكه والخضرواتالحد من تناول الملح والصوديوم لأنه يزيد من التنميل .الحفاظ على وزن الجسم الصحي ومؤشر كتلة الجسم (BMI)قضاء 2.5 ساعة من النشاط الهوائي متوسط الشدة أسبوعيًاالحد...
يمن مونيتور/ قسم الأخبار أطلق مركز المخا للدراسات الاستراتيجية (مركز أبحاث يمني)، تقريره الاستراتيجي السنوي الثالث (2023)، الذي تناول مجمل التطوُّرات والتفاعلات الإستراتيجية التي شهدتها اليمن خلال العام الماضي 2023م، في عدد من الملفَّات الرئيسة، أبرزها السياسية والعسكرية والأمنية والاقتصادية والقضائية والتعليمية”. وقدّم التقرير مادة توثيقية ثريَّة بالبيانات والمعلومات والمؤشرات، والجداول والرسومات التوضيحية، والرصد الدقيق للأحداث والوقائع، والتحليل الرصين المستند للموضوعية والمنهجية العلمية، بما يُسهم في مساعدة صانعي السياسات العامة والرأي العام والقوى السياسية والباحثين والمهتمين بالشأن اليمني لفهم الواقع الراهن بأبعاده وسياقاته المختلفة. وامتاز التقرير بوضع رؤى استشرافية للمسارات المستقبلية المتوقعة في تلك الجوانب التي تناولها التقرير، تستند إلى قراءة عميقة للتطوُّرات الجارية والعوامل المؤثرة. التقرير احتوى على تسعة فصول، شارك في كتابتها وإعدادها عدد مِن الخبراء والمختصِّين والباحثين...
لدينا الآلاف من الأدوية التي تساعد في الوقاية من الأمراض والعدوى أو مكافحتها، ولسوء الحظ يمكن أن يسبب الكثير منها طعما معدنيا مستمرا في الفم بالإضافة إلى بعض الأمراض. هذا التأثير الجانبي هو نوع من تشويه الذوق يسمى خلل الذوق، ويشار إليه أحيانا باسم "الفم المعدني"، وهذه الأعراض مزعجة للغاية ويمكن أن يكون لها تأثير شديد على مزاجك وشهيتك وتغذيتك ونوعية حياتك، وهذا وفقا لتقرير صادر عن جامعة هارفارد. الحالات الصحية التي يمكن أن تسبب طعما معدنيا بعض الظروف الصحية يمكن أن تؤدي إلى طعم معدني، مثل: مرض السكري. حرقة المعدة. مشاكل في الكلى أو الكبد. سوء نظافة الفم. السعال. نزلة البرد. نقص الزنك. نقص فيتامين "بي 12". بعض الأدوية. إذا لاحظت طعما معدنيا مستمرا فأبلغ طبيبك بذلك. لماذا تسبب...
أظهرت الدراسات التي أجريت في مجال "التغذية الزمنية" (Chrononutrition) أن اختيار الأطعمة ومواعيد الوجبات المناسبة قد يحسن النوم وجودته، بينما قد تتسبب الأنظمة الغذائية غير الصحية في زيادة الأرق. ووفق صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية، جاء في الدراسات أن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يشمل الفواكه والخضروات والبروتينات، قد يحسن نوعية النوم ويقلل من اضطراباته. ويرتبط اتباع نظام غذائي صحي، بانخفاض في أعراض الأرق، وفقا لمراجعة نُشرت لـ37 دراسة شملت ما يقرب من 600 ألف مشارك، حسب الصحيفة. كما أظهرت نفس الدراسات أن النظم الغذائية غير الصحية، التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة والأطعمة المصنعة، مرتبطة بزيادة في أعراض الأرق، وفقا لما يقول، الأستاذ في كلية الطب بجامعة هارفارد، فرانك شير. ويؤثر وقت تناول الطعام على الساعة البيولوجية الداخلية،...
توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحقيق بشرة صحية وخالية من الحبوب، إليك بعض النصائح الغذائية التي يمكن أن تساهم في تحسين صحة البشرة، وفقا لما نشره موقع هيلثي: الحبس سنة مع الشغل لـ6 متهمين باستعراض القوة في دار السلام..والسبب غريب حدث ليلاً|وفاة فاتن الراعي والدة الفنانة ريم أحمد.. اعتقال أكثر من 100 متظاهر بجامعة كولومبيا.. وموجة من الطقس السيئ تضرب السعودية ولبنان أطعمة مفيدة للبشرة تناول الفواكه والخضراوات: تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة البشرة. حاول تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة يوميًا.زيت السمك: يحتوي زيت السمك على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساهم في تحسين صحة البشرة وتقليل الالتهابات. يمكنك تناول مصادر أخرى للأحماض الدهنية الأوميغا-3 مثل السلمون والسردين والبذور...
شمسان بوست / متابعات: كشف استشاري أمراض القلب وجراحة الشرايين الدكتور السعودي خالد النمر، عن أضرار تناول الأطعمة ذات مؤشرات السكر المرتفعة. وقال “النمر”، في تغريدة له عبر إكس: “تناول الأطعمة عالية مؤشر السكر (فيها سكريات سريعة الامتصاص) على المدى البعيد تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب”.وأضاف: “لذلك يجب الابتعاد عن هذه الأطعمة “قدر الامكان” مثل: الخبز الابيض، الأرز الابيض، البطاطس، المشروبات الغازية، الكيك، الكوكيز، والآيس كريم، الحلويات، الفطائر… إلخ”. وأشار إلى أن البديل لها هو أغذية منخفضة مؤشر السكر G.I وهي كثيرة ولله الحمد: مثل “الأجبان، بيض، لحوم، دجاج، مكسرات، خضروات، فواكه… إلخ”.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صحة العظام من أهم الأشياء التي يجب أن يحافظ عليها أي شخص من عمر مبكر حتى لا يعاني منها في سن كبير فهناك عدة نصائح على أي شخص اتباعها للحفاظ على صحة العظام مدى الحياة فمشاكل العظام من المشاكل المزعجة التي قد يتعرض لها أي شخص وقد يكون حتى في سن صغير، وتبرز "البوابة نيوز" نصائح الأطباء للحفاظ على عظام الجسم من الكسور والهشاشة والمشاكل المختلفة. -نصائح للحفاظ على صحة العظام:الحفاظ على الكالسيوم والكولاجين في الجسم.الابتعاد عن المشروبات الغازية.تناول الفواكه والخضروات الصحية.التقليل من تناول الأكلات الغير صحية والسريعة.متابعة الحالة الصحية للجسم مع الطبيب في حالة الإصابة بالسرطان أو تغيرات هرمونية فهذه المشاكل تؤثر على صحة العظام.ممارسة التمارين الرياضة من سن صغير.تناول الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها...
مشكلة الوزن الزائد، يعاني منها الكثير من الأشخاص، خاصة مع دخول فصل الصيف، ودائماً ما ترتبط فكرة انقاص الوزن بممارسة الرياضة لحرق الدهون، فكشفت صحيفة «times of india» عن بعض الطرق التي يمكن اتباعها، للتخلص من الوزن الزائد، دون ممارسة الرياضة أو الذهاب للصالات الرياضية. شرب كميات كبيرة من المياه تعد المياه من أهم العناصر التي يتم اللجوء إليها، للتخلص من الوزن الزائد، فهي تحافظ على رطوبة الجسم، وتعمل على تنظيم عملية الهضم، كما تقلل الشعور بالجوع، كما تعمل على تعزيز نسبة الحرق. تنظيم مواعيد النوم تنظيم مواعيد النوم من أهم العوامل التي تساعد على خسارة الوزن، يجب على الإنسان الطبيعي النوم من 7 إلى 8 ساعات يومياً، قلة النوم تؤدي إلى عدم انتظام في مستوى الهرمونات، وتزيد من...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على فيسبوك، طرق التخلّص من غازات القولون.. تناول الأطعمة التي تخلو من الغلوتين؛ في حالات سوء الهضم وتكوّن الغازات الناجم عن الإصابة بمرض حساسيّة القمح .· تجنّب تناول بعض أنواع الخضراوات والفواكه التي تزيد من تكوّن الغازات في القولون، مثل؛ الملفوف، والعدس، والخوخ المجفّف.· تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على اللّاكتوز، أو السوربيتول ، أو الفركتوز، في حال كان المريض يعاني من سوء هضم لهذه السكريّات.· التقليل من كميات الطعام التي يتم تناولها؛ وذلك للوقاية من تكوّن الغازات والانتفاخ، والإصابة بالسّمنة.. تناول الطعام بهدوء وبطء، كما ويُنصح بتجنّب تناول العلكة أو الحلوى التي يتم مصّها، حيث تسمح هذه المواد بتمرير الهواء ودخوله عبر الفم.· التخلص من التوتر والقلق.· تنظيم عمليّة...
التقى أحمد أبو الغيط الأمين العام لجامعة الدول العربية اليوم الثلاثاء، بالدوحة مع الدكتور عبد اللطيف بن راشد الزياني وزير خارجية مملكة البحرين، وذلك على هامش مشاركتهما في أعمال الدورة الثالثة لمنتدى الاقتصاد والتعاون العربي مع دول آسيا الوسطى و أذربيجان التي تستضيفها قطر.وصرح جمال رشدي المتحدث الرسمي باسم الأمين العام أن اللقاء تناول بشكل أساسي التحضيرات المتقدمة لاستضافة البحرين أعمال القمة العربية يوم 16 مايو القادم. حيث تناول آخر مستجدات التواصل مع الدول العربية لتنسيق المواقف، واستكمال إعداد الملفات التي سيتم عرضها ضمن جدول أعمال القمة.وقد شهد اللقاء مناقشة المخرجات المتوقعة للقمة وسبل توحيد المواقف العربية حيال الأزمات التي تهدد المنطقة، فضلا عن أية مبادرات يمكن طرحها لتعزيز العمل العربي المشترك في الموضوعات ذات الأولوية.وفي هذا الصدد، أعرب أبو الغيط...
شمسان بوست / متابعات: تتأثر صحة البشرة ومظهرها بالعديد من عاداتنا اليوميّة مثل استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات لتغذيتها، وشرب الماء لترطيبها، واستعمال المُستحضرات الواقية لحمايتها من الشمس…ولكن هناك بعض العادات التي نجهل مدى تأثيرها على تسريع شيخوخة البشرة. تعرّفوا على بعضها فيما يلي. – استعمال الصابون غير المُناسب:تتسبّب بعض أنواع الصابون الخاصة بتنظيف الوجه في تجريد سطح البشرة من الزيوت الصحيّة الموجودة عليها، كما يحتوي بعضها على مواد حافظة تُضعف الوظيفة الحامية للحاجز الدهني-المائي الذي يُغطّي سطح البشرة مما يتسبّب بجفافها وتحسّسها، بالإضافة إلى جعل الخطوط والتجاعيد تبدو أكثر وضوحاً عليها. لتجنّب كل ذلك، يُنصح باختيار صابون للوجه يكون غنياً بالمكونات الطبيعيّة المُنظّفة والمُرطّبة مثل الألوفيرا والزيوت النباتية. يُنصح أيضاً باعتماد الماء الفاتر بدل الساخن لغسل الوجه....
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطر فقط على مرضى ضغط الدم، موضحة أنها خطر جدا على مرضى القلب والكلى والكبد والأشخاص الذين لديهم مشاكل في الرئة. خطورة تناول الأسماك المملحة وأضافت «سليمان»، خلال حوارها ببرنامج «8 الصبح»، تقديم الإعلاميتين أسماء يوسف وأية جمال الدين، عبر فضائية DMC، أن نسبة الصوديوم العالية في هذه الأسماك المملحة تمثل خطرًا عليهم؛ لأنها تتسبب في زيادة احتباس المياه في أجسامهم مما تسبب بعض المشكلات الخطيرة. أكدت على ضرورة هؤلاء المرضى باستشارة الدكتور الخاص بهم قبل تناول الأسماك المملحة لعدم حدث المضاعفات التي تشكل خطر على حياتهم، لافتة إلى أن الحوامل لا يجب تناول الأغذية التي بها نسبة صوديوم عالية مثل الأسماك المملحة، موضحة أن...
في بعض الأحيان تداهم البعض آلام حادة في العظام دون معرفة السبب، وقد يتفاقم الأمر حال بذل مجهود مفاجئ أو حمل أشياء ثقيلة، لذا يرغب كثيرون في البحث عن بدائل طبيعية لتقليل آلام العظام والتهابات المفاصل بدلا من تناول المسكنات التي تؤثر على المعدة حال الإفراط في تناولها. الدكتور إبراهيم الجنزوري أستاذ جراحة العظام والمفاصل، أوضح في حديثه لـ«الوطن»، أنّ مرضى هشاشة العظام وهؤلاء الذين يعانون من آلام مستمرة بالجسم، يجب عليهم تناول فيتامين دال والكالسيوم، مشيرًا إلى أنّه يمكن تناول عصير الليمون كونه يساعد على إعادة بناء نسيج العظام ويغذي الدم مما يقلل من الالتهابات في الجسم، وهو مشروب مثالي للتخلص من آلام المفاصل كونه يؤثر بالإيجاب على صحة الأعصاب. الدكتور رامي رمزي أستاذ علوم الأغذية والسمنة والنحافة، شرح في حديثه...
يعاني الكثيرون من انتفاخ البطن، خاصة مع سرعة تناول الطعام، وربما يكون ذلك بسبب ضيق الوقت المتاح للشخص، لاسيما إذا كان في عمله، فعادة ما تحدث تلك المشكلة الصحية بسبب تراكم كميات زائدة من الغازات المعوية أو غازات البطن، مما يؤدي إلى الشعور بألم في البطن. في هذا التقرير، سنستعرض الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن ونقدم نصائح حول كيفية الابتعاد عن تناولها وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنّ هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بانتفاخ البطن، منها سوء الهضم وسوء الامتصاص خاصة مع كبار السن والمرضى، كما أن تناول بعض الأغذية مثل الحلوى، والأغذية الدسمة، والأغذية المقلية، والأغذية المحمرة، والمخبوزات، والمشروبات المحلاة، من ضمن الأسباب التي تؤدي...
قالت استشاري التغذية الدكتورة نهلة عبد الوهاب، إنه يمكن التفرقة بين الرنجة السليمة من الفاسدة من خلال الرائحة، محذرة من الإفراط في تناولها أو الأسماك المدخنة، مشددة على أنهما من الأطعمة المشهورة، التي يجري تناولها في شم النسيم. الرنجة سمك غني بالأوميجا 3 أوضحت «عبدالوهاب»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «مع الناس»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد، أن الرنجة سمك غنى بالأوميجا 3 والزنك والفسفور، مشددة على أنه لذلك، لا بد أن نشتريه من مكان مضمون وموثق به، موضحة أنه لا يجب على وضعها على النار بشكل مباشر، ونضعها على ورق فويل، وفي خل وليمون. وأشارت إلى أن هناك أشخاص ممنوعة من تناول الرنجة، وهم مرضى الكلى والكبد، ولا بد من الرجوع إلى الطبيب المعالج، ليقدم النصيحة التي تهم...
مع التغيرات الجوية الكثيرة، خلال فترة رياح الخماسين، تكثر الإصابة بنزلات البرد والتهابات الجيوب الأنفية، ما يدفع المواطنين إلى أخذ الحذر حتى لا يتعرضون إلى الإصابة، لذلك نستعرض طرق الوقاية من الأمراض خلال هذه الفترة، عن طريق نبات طبيعي ومضمون وهو «الثوم». الحد من الإصابة بنزلات البرد «الثوم صديق الجهاز التنفسي».. هكذا وصف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، نتائج تناول الثوم في الحد من الإصابات بنزلات البرد والتهابات الجيوب الأنفية، موضحًا أن الثوم يكافح نزلات البرد، ويُهدئ الكحة، خاصة أنه يحتوي على الصابونينات التي تذيب البلغم وتخرج السموم. «الثوم» مصدر جيد للغاية لمختلف المعادن مثل الكالسيوم، الفوسفور، السلينيوم، الحديد، الماغنسيوم، البوتاسيوم، الزنك، المنجنيز، فضلًا عن أنه غني بفيتامينات سي، ب6، أ، ب1، ب2، ب3، ب5، ب9، وفقا...
هناك بعض العادات اليومية الخاطئة التي تؤثر على الصحة بشكل عام، وتؤدي إلى الشعور بالإجهاد الجسدي والنهجان، لذا ينصح بالتوقف فورًا عن ممارسة هذه العادات لعيش حياة صحية سليمة، مثل الامتناع عن الإفراط في تناول أطعمة دسمة جدًا. وأوضح الدكتور هشام صلاح الدين أستاذ القلب بقصر العيني، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض العادات اليومية الخاطئة التي تؤثر على أجهزة الجسم بشكل سلبي. تناول كميات كبيرة من الطعام تناول الطعام بكميات كبيرة من العادات الخاطئة التي قد تدمر القلب، خاصة في حال تناول طعام يحتوي على نسبة عالية الدسم، يؤثر على صحة الإنسان، ويجعل الشخص غير قادر على التنفس بشكل صحيح، لذا ينصح بتناول الطعام الصحي باستمرار. زيادة الوزن زيادة الوزن واحدة من المشكلات العصرية لأنها تؤدي إلى كوارث صحية...
كشفت عالمة الوراثة البيولوجية وأخصائية التغذية إيرينا مالتسيفا، أن المنتجات التي تقلل من مستوى الالتهاب يمكن أن تقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالسرطان في الجسم. وقالت عالمة الأحياء مالتسيفا في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك إن استهلاك بعض الأطعمة يعد وسيلة ممتازة للوقاية من السرطان فبفضل وجودها في النظام الغذائي، ينخفض خطر الإصابة بالأورام الخبيثة فعليا على وجه الخصوص، المنتجات النباتية لها خاصية مماثلة. وبعض الأطعمة ليس لها خصائص غذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص علاجية، ويمكن أن تؤثر حتى على الحمض النووي. وقالت مالتسيفا في تعليقها: "بفضل مسارات الإشارات الخاصة المميزة للنباتات، حتى كمية صغيرة من المواد المفيدة يمكن أن تؤثر على عمل الجينات التي، على سبيل المثال، توقف الالتهاب أو نمو الخلايا السرطانية". وأوضح عالم الأحياء أنه خلال الدراسة، حدد الذكاء الاصطناعي...
في الوقت الذي يمتنع فيه كثيرون عن تناول الطعام تمامًا عند شعورهم بالحزن، يوجد آخرون تزداد رغبتهم في تناول الأطعمة، لا سيما السكريات عند إصابتهم بمثل هذه المشاعر السلبية، ما قد ينتج عنه إصابتهم بالسمنة وبعض الأمراض الصحية الأخرى.. فهل توجد علاقة بين الشعور بالعزلة الاجتماعية وزيادة الرغبة في تناول السكريات؟. العلاقة بين المشاعر السلبية وتناول السكريات أجرى علماء من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، دراسة جديدة حول العلاقة بين الإصابة بالمشاعر السلبية المتنوعة وزيادة رغبة البعض في تناول الأطعمة والحلويات، لتتوصل الدراسة إلى وجود علاقة بين المواد الكيميائية التي يفرزها مخ الإنسان عند الشعور بالوحدة، وبين أمراض مزمنة ناجمة عن تناول السكريات، مثل السكري وبعض المشكلات الصحية مثل السمنة وغيرها، حسب ما ورد على موقع «سبوتنيك». وذكرت الدورية العلمية Jama Network Open،...
هناك نوعان من التوابل الملونة التي لها تاريخ طويل من الاستخدام في الطب التقليدي، الكركم والزنجبيل، تحظى حاليًا بشعبية كبيرة في قطاع الصحة والعافية، ولكن ماذا سيحدث إذا تم دمج هذه؟ هل يزيد من مميزاتها أم يقلل من آثارها؟ إليك كل العلوم التي تقوم عليها هذه الأعشاب ومعرفة ما إذا كان الجمع بينها مفيدًا أم ضارًا. فستان نانسي عجرم في أحدث ظهور يثير ضجة| سعره خرافي طريقة عمل كوكيز بحشوة النوتيلا| أحلى من الجاهز - فوائد الكركميتميز الكركم، المشهور بلونه النابض بالحياة ونكهته المميزة، بسجل مثير للإعجاب من الفوائد الصحية، في قلب فعاليته يكمن الكركمين، وهو من المغذيات الدقيقة المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، من كونه عشبًا مريحًا لالتهاب المفاصل إلى تهدئة أعراض متلازمة التمثيل الغذائي، فقد استحوذ الكركم...
كشف المجلس الصحي السعودي ما هو مرض النقرس وطرق الوقاية منه، حيث يعد النقرس أحد الأمراض الشائعة والتي تسبب ألما في المفاصل.طرق الوقاية من النقرسوقال المجلس الصحي إن النقرس هو نوع من أنواع التهاب المفاصل، يسبب نوبات مفاجئة من الألم الشديد، واحمرارًا، وتورما في المفاصل، وللوقاية منها يجب اتباع الخطوات الآتية:اتباع نمط الحياة الصحية.الغذاء الصحي وتناول الأطعمة التي تساعد على تقليل مستوى حمض اليوريك.ممارسة النشاط البدني والبدء في خسارة الوزن الزائد.طرق الوقاية من النقرس#المجلس_الصحي_السعودي pic.twitter.com/TIPhISKIHW— المجلس الصحي السعودي (@SHC_GOV) April 27, 2024 وعند الإصابة بالنقرس ترتفع نسبة حمض اليوريك في الدم ويتراكم في المفاصل، ما يُسبب الالتهابات.أطعمة مفيدة لمرضى النقرسوهناك بعض أنواع الأطعمة التي يمكن لمريض النقرس تناولها، وهي الأطعمة القليلة البيورين التي تشمل، الماء العصائر الشاي القهوة الكوكا، إضافة...
فيتو روسي صادم في الأمم المتحدة يشعل غضب الغرب