2025-03-17@19:26:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2296
«التی تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
روسيا – تشير الدكتورة أنطونينا ستارودوبوفا كبيرة خبراء التغذية في إدارة الصحة بمدينة موسكو، إلى أنه يجب على الشخص تناول ما لايقل عن 400 غرام من الخضروات في اليوم. ووفقا لها، من الضروري وجود كمية كافية من الخضروات والفواكه المتنوعة على المائدة. ومن المستحسن أن يتضمن النظام الغذائي كل يوم ما لا يقل عن 400 غرام من الخضروات والفواكه والثمار المتنوعة لأنها مصادر الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبيوفلافونويد. وتشير الخبيرة، إلى أنه من الأفضل تناول منتجات الحبوب الكاملة كمصدر للكربوهيدرات- الحبوب غير المكررة، والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والبقوليات – مصادر الفيتامينات والمعادن والبروتين النباتي والألياف الغذائية، حيث تساعد هذه الألياف على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، ولها تأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول في الدم....
الخشاف هو مزيج من الفواكه المجففة مثل التمر، التين، المشمش، الزبيب، والقراصيا، التي تُنقع في الماء أو العصير، وغالبًا ما يُضاف إليها المكسرات. عند تناوله، يحدث في جسمك ما يلي:1. رفع مستوى الطاقةيحتوي الخشاف على سكريات طبيعية سريعة الامتصاص، مثل الفركتوز والجلوكوز، مما يمنح الجسم طاقة فورية، وهو مثالي للصائمين عند الإفطار في رمضان.2. تحسين الهضمالفواكه المجففة غنية بالألياف التي تسهّل حركة الأمعاء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.3. دعم صحة القلبيحتوي الخشاف على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما ضروريان لتنظيم ضغط الدم، كما أن مضادات الأكسدة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.4. ترطيب الجسملأن الفواكه المجففة تُنقع في الماء، فإن تناولها يساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام ويحافظ على ترطيب الجسم.5. تقوية المناعةغني بالفيتامينات والمعادن مثل...
أميرة خالد أكدت دراسة حديثة أن تناول حفنة من الجوز مع وجبة الفطور قد يساهم في تحسين أوقات رد الفعل وتعزيز الأداء الإدراكي على مدار اليوم. وأشارت نتائج الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة ريدينغ البريطانية، إلى أن هذا النوع من المكسرات، الذي يشبه شكله الدماغ البشري، يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الوظائف العقلية، ما يدعم الفكرة القديمة المعروفة باسم “مبدأ التوقيع”، والتي تربط بين شكل النباتات وفوائدها الصحية. وشملت الدراسة 32 شابًا تتراوح أعمارهم بين 18 و30 عامًا، تم تقسيمهم إلى مجموعتين: الأولى تناولت وجبة إفطار غنية بالجوز (50 غرامًا مخلوطًا مع الموسلي وزبادي الفانيليا)، بينما تناولت المجموعة الثانية نفس الوجبة لكن دون مكسرات، مع إضافة الزبدة لمعادلة السعرات الحرارية. وخضع المشاركون لاختبارات إدراكية وقياسات تخطيط كهربية...
يُعتبر الكالسيوم أحد المعادن الهامة التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الحيوية، فهو يقوم بدور كبير في بناء العظام وتنظيم حركة العضلات، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن دوره في الحفاظ على صحة الأسنان والمساعدة على نقل الإشارات العصبية بين الدماغ وأجهزة الجسم المختلفة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. مخاطر الإفراط في تناول الكالسيوم على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يحققها الكالسيوم للجسم، إلا أن الإفراط في تناوله من مصادره الطبيعية أو مكملات الكالسيوم التي تُباع في الصيدليات يؤدي للكثير من المخاطر، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها تكوين حصوات الكلي نتيجة تراكم الكالسيوم في البول، ويُمكن أن تسبب نسبة الكالسيوم الكبيرة في الجسم إلى ترقق العظام وبالتالي يصبح الإنسان عُرضة للإصابة بهشاشة العظام. ومن...
وجدت دراسة أن مادة غذائية يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بنوع معين من “سرطان الأمعاء”. ووجدت الدراسة التي نقلتها صحيفة “ذا صن”، أن “تناول حصتين أو أكثر من الزبادي أسبوعيا مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان “الأمعاء” بنسبة 20% في الحالات التي كانت الأورام فيها إيجابية لبكتيريا “بيفيدوباكتيريوم”، ولكن ليس لجميع أنواع سرطان الأمعاء بشكل عام”. وأشار الباحثون إلى أن “هذا التأثير كان أكثر وضوحا في حالات سرطان الأمعاء القريب، الذي يصيب الجزء العلوي الأيمن من الأمعاء”. وأكد الدكتور توموتاكا أوغاي، من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، أن “الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة لطالما اعتبرت مفيدة لصحة الجهاز الهضمي”، مضيفا أن “نتائج الدراسة تشير إلى أن التأثير الوقائي قد يكون خاصا بالأورام الإيجابية لبكتيريا “بيفيدوباكتيريوم”. ووجد الباحثون أن “تناول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد التغذية السليمة أحد العوامل الأساسية التي تساهم في تعزيز الصحة الجسدية والنفسية خلال شهر رمضان المبارك، فالصيام لا يعني فقط الامتناع عن الطعام والشراب، بل يشمل أيضًا ضرورة اختيار الأطعمة التي تعين الجسم على التكيف مع ساعات الصيام الطويلة، بالإضافة إلى مساعدته على الحفاظ على التوازن النفسي وضبط النفس، وتلعب الأطعمة والمشروبات الصحية دورًا كبيرًا في تحسين المزاج وتقليل التوتر والعصبية، التي قد يعاني منها البعض أثناء فترة الصيام.أطعمة تساعد في التغلب على العصبية في رمضانفيما يتعلق بالأطعمة، هناك بعض الخيارات التي يمكن أن تساهم في تخفيف التوتر والقلق، وتعزيز الراحة النفسية، فالأطعمة الغنية بفيتامين ب مثل الأفوكادو، وسمك السلمون، ومنتجات الألبان، والبيض، تعد من الخيارات المثالية لتحسين الحالة المزاجية والحد من التوتر، حيث...
صورة تعبيرية (مواقع) كشفت مذيعة قناة "العربية" عن تحذيرات هامة بخصوص الإفراط في تناول مكملات أوميجا 3، مبينة الأضرار الصحية التي قد تنتج عن تناولها بكميات كبيرة.وفي مقطع فيديو بثته، أوضحت أن الكثير من الأشخاص يجهلون المخاطر المحتملة التي قد يتسبب فيها زيادة استهلاك هذه المكملات، مشيرة إلى أن هذه المخاطر قد تكون خطيرة للغاية وتؤثر على صحة القلب والدماغ.اقرأ أيضاً طريقة يابانية مبتكرة لإبطاء الشيب المبكر: اكتشاف غذائي يعزز شباب الشعر 23 فبراير، 2025 الإعلان عن موعد بداية شهر رمضان 2025 في اليمن 23 فبراير، 2025 المكملات الغذائية مقارنة بالمصادر الطبيعية:وأكدت المذيعة أن مصادر أوميجا 3 الطبيعية، مثل الأسماك، والأفوكادو، والمكسرات، لا تمثل تهديدًا للصحة إذا تم تناولها باعتدال.وأوضحت أنه يمكن للأشخاص الاستمتاع بتلك الأطعمة دون الخوف من حدوث أي...
كشفت الدكتورة سمر سراج الدين، استشاري التغذية وخبيرة التغذية العلاجية، عن مجموعة من النصائح الذهبية التي تساعد الصائمين على الحفاظ على صحتهم وحيويتهم خلال شهر رمضان المبارك. وأكدت الدكتورة سمر سراج الدين، خلال حوارها مع قناة «أزهري»، على أهمية تناول وجبات متوازنة كل ثلاث ساعات، مع التركيز على العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والخضروات في وجبة السحور، والتي تساعد على زيادة الشعور بالشبع وتجنب الإرهاق خلال ساعات الصيام. كما أوضحت أن تناول التمر والمشروبات العشبية عند الإفطار يعتبر بداية مثالية لتعويض الطاقة المفقودة، مشددة على ضرورة تجنب الأطعمة المقلية والثقيلة التي تسبب الخمول والكسل. وأشارت إلى أن اتباع هذه النصائح ليس فقط لتحقيق صيام صحي، بل أيضا لتعزيز الطاقة والتركيز طوال الشهر الكريم. اقرأ أيضاًمفاجأة حول لون لبن الأم.....
تحتوي الخضروات والفواكه على العديد من العناصر والفيتامينات التي تزيد من قيمتها الغذائية، ومن أهمية ضمها إلى مائدة الطعام خلال الوجبات المختلفة، ولكن ما هي الكمية التي يُنصح بتناولها من الخضروات والفواكه يوميًا حتى يحقق الجسم أعلى استفادة منها؟ تناول الخضروات والفواكه المتنوعة أكدت الدكتورة أنطونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في إدارة الصحة بمدينة موسكو، أهمية تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه المتنوعة يوميًا للحفاظ على صحة جيدة، موضحة أن الحد الأدنى الموصى به هو 400 جرام من الخضروات والفواكه المتنوعة يوميًا ليحقق الجسم أعلى فائدة. وأشارت «أنطونينا» إلى أن الخضروات والفواكه تُعتبر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبيوفلافونويد، وهي مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، ولذلك فإن تناولها بكميات معقولة يعزز من الفوائد الصحية للجسم، وفقًا لموقع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار سعي الدولة للحفاظ على صحة المواطنين وتعزيز الوعي الطبي، أصدرت هيئة الدواء المصرية تحذيرًا جديدًا بشأن خطورة بعض الأدوية التي يمكن أن تسبب تشوهات خلقية للأجنة، داعية النساء الحوامل أو المقبلات على الحمل إلى توخي الحذر واستشارة الأطباء قبل تناول أي عقاقير. ويأتي هذا التحذير استنادًا إلى دراسات علمية دقيقة أكدت أن بعض الفئات الدوائية قد تؤثر سلبًا على نمو الجنين، مما قد يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة على الأطفال حديثي الولادة.الأدوية التي قد تشكل خطورة على الأجنةوأكدت الهيئة أن بعض الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، وكذلك بعض أدوية علاج حب الشباب التي تحتوي على مشتقات فيتامين (أ)، قد تشكل خطورة على صحة الأجنة. كما أشارت إلى ضرورة الحذر عند استخدام بعض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد شهر رمضان من أشهر العبادة التي تحمل في طياتها فوائد روحية وجسدية عظيمة، ولكن بالنسبة للحوامل، يتطلب الصيام اهتمامًا خاصًا لضمان الحفاظ على صحتهم وصحة الجنين، ولتحقيق تجربة صيام آمنة ومريحة، ينبغي على الحامل اتباع مجموعة من الإرشادات الصحية التي تساهم في الحفاظ على توازن الجسم وتحقيق الراحة طوال الشهر الكريم.أولى هذه الإرشادات تتمثل في شرب كميات كافية من الماء بين فترتي الإفطار والسحور، إلى جانب تناول الخضروات الطازجة والعصائر الطبيعية التي تساهم في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء النهار.كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل اللحم المطبوخ، البيض، والمكسرات، التي تساهم في دعم صحة الأم وتعزيز نمو الجنين بشكل سليم.ويجب تجنب تناول الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون، مثل...
يحلم عدد كبير من الأشخاص بالتمكن من إنقاص الوزن بشكل سريع ويتبعون حيل عديدة للوصول لهذا الهدف ولكنهم لايستطيعون.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude إليك 6 طرق يمكنك من خلالها إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بطريقة صحية:1. تناول الطعام ببطء واحترم شهيتكإن تناول الطعام ببطء يسمح لمعدتك بإرسال إشارة إلى دماغك عندما تكون ممتلئة وتتلقى ما يكفي من الطعام. تحدث هذه الإشارة قبل أن تمتلئ المعدة تمامًا، وهي علامة على أنها لم تعد بحاجة إلى المزيد من الطعام في الوقت الحالي و الأشخاص الذين لديهم عادة تناول الطعام بسرعة لا يتلقون هذه الإشارة، وسوف يكون لديهم اتصال أقل بالطعام ومتعة أقل مرتبطة بتناول وجبة.إن احترام الشهية أو الشبع هو أحد الطرق الأساسية لفقدان الوزن وتجنب اكتساب الوزن. إن إشباع المعدة بالأطعمة...
أجرى الدكتور بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة، اتصالا هاتفيا، مع وانج يي وزير خارجية الصين، اليوم السبت، وتناول الاتصال العلاقات الثنائية بين البلدين وآخر مستجدات الوضع في الشرق الأوسط. تشجيع زيادة الاستثمارات الصينية في مصر وصرح السفير تميم خلاف المتحدث الرسمى باسم وزارة الخارجية، أن الوزيرين أعربا عن التطلع لعقد اللجنة الحكومية المُشتركة برئاسة وزيري خارجية البلدين تنفيذًا لمخرجات جولة الحوار الاستراتيجي التي عُقدت في بكين في ديسمبر 2024، والرغبة في تعزيز العلاقات الاقتصادية والتجارية بين البلدين من خلال تشجيع زيادة الاستثمارات الصينية في مصر بما يحقق المنفعة المتبادلة. واستعرض الوزيران تطورات الأوضاع في السودان وغزة وسوريا، حيث تناول عبد العاطي الجهود التي تبذلها مصر لتثبيت اتفاق وقف إطلاق النار في غزة وتنفيذ بنوده بمراحله الزمنية الثلاث، منوهاً إلى...
من بين الآثار الجانبية الكبرى للصيام خلال شهر رمضان اكتساب الوزن الزائد، وفي موسم يتطلب درجة عالية من ضبط النفس، فمن المفارقات أن الأشخاص الذين يمارسون الصيام لا يلتزمون به وفق جدول زمني مخطط، كما إن أحد أكبر التحديات التي يواجهها الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن خلال هذه الفترة من أجل إنقاص الوزن بسرعة، لا يتلخص في تجنب الطعام، بل يتعلق بعدم إيجاد الوقت المناسب أو النصيحة للتخطيط لنظام غذائي سريع محدد لفقدان الوزن وممارسة التمارين الرياضية.نصائح لخسارة الوزن في رمضان- المشيمن أكبر الأضرار التي يمكن أن تلحقها بصحتك هو النوم مباشرة بعد تناول وجبة دسمة، فالميل العام لدى كثير من الناس بعد تناول وجبة سحور دسمة للغاية هو النوم مباشرة مما يؤدي إلى الانتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي.في...
إن التحديات المتعلقة بالوزن وزيادته تمثل هاجسًا للكثيرين في عصرنا الحالي، حيث يعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في التحكم في شهيتهم أو من زيادة وزنهم غير المبررة رغم محاولاتهم للسيطرة على الطعام. هل دماغك هي المسؤولة عن شهيتك وزيادة وزنك؟ عادةً ما يُنظر إلى هذا الموضوع على أنه مشكلة تتعلق بالعادات الغذائية أو مستوى النشاط البدني، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك دورًا رئيسيًا لا يمكن تجاهله يلعبه دماغك في التحكم في شهيتك وزيادة وزنك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الدماغ والشهية: علاقة غير مرئيةمنذ فترة طويلة، كان يُعتقد أن الرغبة في تناول الطعام هي مجرد استجابة فسيولوجية للجوع. لكن الدراسات الحديثة كشفت عن علاقة معقدة بين الدماغ والشهية، حيث يُظهر البحث العلمي أن الدماغ هو من يتخذ القرارات الرئيسية...
تعد الأدوية التي تُستخدم لعلاج مشاكل القلب والكوليسترول من الأدوية المهمة التي يحتاجها الكثيرون لضبط حالتهم الصحية. ولكن ما قد يجهله البعض هو أن بعض الأطعمة، وخاصة الفواكه، قد تتفاعل بشكل غير متوقع مع هذه الأدوية، مما يزيد من خطر حدوث مشاكل صحية خطيرة.احذر تناول الجريب فروت مع أدوية القلب والكوليسترول: أضرار صحية قد تكون كارثية واحدة من الفواكه التي تُعتبر من بين أكبر المسببات للمشاكل عند تناولها مع أدوية القلب والكوليسترول هي الجريب فروت، وفقا لما نشره موقع هيلثي.ما هي المشكلة؟القلب الجريب فروت يحتوي على مركبات تُسمى الفورانوكومارين، التي يمكن أن تتداخل مع عمل إنزيم CYP3A4 في الكبد. هذا الإنزيم مسؤول عن تكسير العديد من الأدوية في الجسم، بما في ذلك الأدوية المستخدمة لعلاج أمراض القلب والكوليسترول. عندما تتأثر هذه العملية،...
الكشري هو أحد أشهر الأطباق في المطبخ المصري والعربي بشكل عام، ويتميز بتنوع مكوناته التي تشمل الأرز، المكرونة، العدس، البصل المقلي، وصلصة الطماطم الحارة، وكذلك الحمص. هل يؤثر تناول الكشري على مرضى القولون العصبي؟.. مفاجأةلكن رغم طعمه الشهي والمغذي، فإن تناوله قد يكون له تأثيرات سلبية على مرضى القولون العصبي (IBS)، وذلك لعدة أسباب تتعلق بمكوناته وطريقة تحضير هذا الطبق. دعنا نستعرض التفاصيل بشكل موسع، كشف عنها خبير التغذية عبد الرحمن شمس فى تصريحات خاصة لصدى البلد، تتمثل فيما يلي :1. الألياف الغذائية والأطعمة الغنية بالعدس:العدس هو أحد المكونات الأساسية في الكشري، وهو مصدر جيد للبروتين والألياف الغذائية. إلا أن الألياف، رغم فائدتها في تعزيز الهضم وتقليل الإمساك، قد تكون مزعجة لمريض القولون العصبي، خاصة إذا كان يعاني من النفخة أو...
كشف باحثون صينيون في دراسة حديثة، عن أن تناول الطعام الساخن في العبوات البلاستيكية قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني أو ما يُعرف بفشل القلب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فكيف يحدث ذلك؟ مخاطر تهدد القلب أوضح العلماء، أنه في حالة تناول الطعام في العلب البلاستيك، يُمكن أن تتسرب الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من العلب إلى الطعام لتصل إلى الأمعاء مسببة تلف ببطانتها، كما تصل هذه الجزيئات إلى مجرى الدم ما يؤدي إلى استجابة التهابية يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز الدوري وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولتجنب المخاطر التي تُخلفها العبوات البلاستيكية، أوصى العلماء بضرورة اختيار المطاعم التي تستخدم حاويات صديقة للبيئة، قابلة للتحلل عند تناول الطعام خارج المنزل، مع ضرورة استخدام الحاويات...
شهر رمضان.. يشعر الكثير من الصائمين خلال الأيام الأولى في شهر رمضان بالإجهاد والتعب، حيث يصل بعض الصائمين إلى حالة من التعب نتيجة فقدان الطاقة بسبب عدم تناول وجبات وأطعمة تساعد الجسم في الحصول على الفيتامينات والمعادن التي يخسرها خلال وقت الصيام. ويؤدي هذا إلي حدوث اضطرابات للإنسان بفعل الخلل الناتج عن حاجة الجسم لفيتامينات وكربوهيدرات ومعادن ودهون صحية، إضافة إلى التعب والإرهاق وعدم الانتظام في النوم، وأبرز هذه الاضطرابات حرقة المعدة وارتجاع المريء وعسر الهضم والخمول والصداع. وفيما يلي نقدم لكم خطوات تجنب الإجهاد والتعب أول يوم رمضان. الارهاق ازاي تقاوم الإجهاد والتعب أول يوم رمضان؟ تجنب الإفراط في الأكل والوقوع في فخ التخمة، ما يشعرك بالإنهاك وعدم القدرة على الحركة. تجنب الوجبات الدسمة على الإفطار والسحور. ابتعد عن...
يُعد صداع القهوة من أكثر المشكلات التي تواجه الصائمين في شهر رمضان، خاصةً أولئك الذين يعتادون على تناول القهوة بكميات كبيرة. وينتج هذا الصداع عن انسحاب الكافيين من الجسم، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية في الدماغ.أسباب صداع القهوة في رمضان: – انسحاب الكافيين: الكافيين مادة منبهة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وعند التوقف عن تناولها بشكل مفاجئ، يبدأ الجسم في الشعور بأعراض الانسحاب، ومنها الصداع. – الجفاف: خلال ساعات الصيام، يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف، وهو أحد العوامل التي تزيد من حدة الصداع. – تغيير نمط النوم: يؤدي تغيير نمط النوم في رمضان إلى اضطراب الساعة البيولوجية للجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالصداع. – انخفاض سكر الدم: قد يؤدي انخفاض سكر...
في عالم سريع الإيقاع، يعتمد الكثيرون على مشروبات الطاقة للحصول على دفعة من النشاط والتركيز، خاصة بين الشباب وطلاب الجامعات والعاملين لساعات طويلة، وتُسوَّق هذه المشروبات على أنها الحل السحري لمحاربة التعب وتعزيز الأداء البدني والذهني، لكنها تحمل في طياتها العديد من المخاطر الصحية التي قد يغفل عنها المستهلكون، وهو ما يوضحه الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية. مقدار الكافيين الذي يحتاجه الجسم يوميًا الجرعة الطبيعية من الكافيين التي يحتاجها الجسم يوميًا لا تتجاوز 300 ملليجرام، أي ما يعادل كوبًا أو كوبين من القهوة، إلا أن زجاجة واحدة من مشروب الطاقة تحتوي غالبًا على كميات تفوق هذه النسبة، مما يعرض الجسم لمخاطر صحية جسيمة، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور كريم جمال. مخاطر مشروبات الطاقة على الجسم قال الدكتور كريم جمال:...
صورة تعبيرية (مواقع) مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم، يشعر العديد من الصائمين بالقلق من الإصابة بالصداع، خاصة في الأيام الأولى من الصيام.إذ أن التغيرات المفاجئة في نمط الحياة ونقص السوائل يمكن أن تؤدي إلى الشعور بالصداع والإرهاق.اقرأ أيضاً 7 خطوات بسيطة لتحضير جسمك لصيام رمضان بلياقة ونشاط 19 فبراير، 2025 بيان أممي جديد حول اتفاق السلام في اليمن 19 فبراير، 2025لكن هيئة الدواء المصرية قدمت مجموعة من النصائح القيمة التي تساعد في الوقاية من هذه المشكلة، وتضمن لك صيامًا صحيًا دون ألم. إليك أبرز هذه النصائح: الحفاظ على الترطيب: شرب السوائل بشكل مناسب:من أهم العوامل التي تساهم في الوقاية من الصداع خلال رمضان هو شرب كميات كافية من الماء.خلال ساعات الإفطار، يجب الحرص على تناول كمية كبيرة من السوائل لتعويض...
تزداد احتمالية الإصابة بالعدوى البكتيرية، مثل التهاب الحلق والسعال الديكي، مع تغير الفصول، ما يستدعي أحيانا اللجوء إلى مضادات الحيوية، وعلى الرغم من أنها منقذة للحياة في بعض الحالات، إلا أنها يمكن أن تلحق الضرر بصحة الأمعاء عن طريق قتل البكتيريا الجيدة والسيئة. كما قد تؤثر المضادات الحيوية سلبا على التوازن الطبيعي للبكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يؤدي إلى اضطرابات هضمية غير مرغوبة. لذا، فإن اختيار الأطعمة المناسبة خلال فترة العلاج يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتسريع عملية الشفاء. ولحسن الحظ، يمكن للعديد من التغييرات الغذائية المدعومة علميًا أن تساعد في دعم صحة الأمعاء أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية. وتوضح الدكتورة لوري رايت، الأستاذة المساعدة ومديرة برامج التغذية في جامعة جنوب فلوريدا، أن “مضادات الحيوية...
يحرص الصائم خلال شهر رمضان على تناول الفواكه بين وجبتي الفطور والسحور لما لها من فوائد كبيرة على تحسين قدرة الجسم على الصيام والتخفيف من الشعور بالعطس على مدار اليوم، فما هي أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها، وماهو التوقيت المناسب لها؟ فوائد تناول الفواكه للصائم في رمضان: أكد الدكتور فرحات فضلون على أهمية تناول الفواكه بالنسبة للصائم خلال شهر رمضان لما لها من فوائد كثيرة على الجسم الإنسان، باعتبارها تحتوي على المعادن والفيتامينات اللازمة، وبالتالي يجب توزيع أوقات تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، مع معرفة النوع الأنسب لكل مائدة، حتى تتحقق الفائدة المرجوة. وأضاف بأن الفواكه تساعد على: – منح الجسم الترطيب الدائم، والتخلص من الإرهاق التام الذي يصيب الصائم بعد تناول وجبة الإفطار. – تعويض الجسم بما يحتاج إليه...
يجد البعض صعوبة في التأقلم مع الأخرين، وهذا ما يجعلهم غير قادرين على تكوين صداقات جديدة، خاصة إذ كان الأمر جديدًا عليهم ويخوضونه لأول مرة، كالانتقال إلى المرحلة الجامعية، وهذا ما يحدث مع «عايشة» التي تعيش حياة مزدوجة بين كونها أم مثالية مضحية، وشابة مرحة منطلقة فى الحياة مع شباب الجامعة فتتغير حياتها 180 درجة، لتعيش مفارقات بين الماضي وزمنها وتسعى إلى تكوين صداقات داخل الجامعة التي تمثل بيئتها الجديدة، وتوجد بعض النصائح التي تساعد على ذلك وفقًا لـ«savethestudent.org». التطوع في الأنشطة الجامعية التطوع يعزز سيرتك الذاتية ويساعدك على اكتساب مهارات جديدة، بالإضافة إلى أنه قد يعرّفك على أشخاص لديهم نفس الهوايات والاهتمامات، فحاول قدر الإمكان العمل على بدء محادثات مع زملائك المتطوعين، فلا أحد يعلم، فقد تتحول هذه المحادثات إلى صداقة قوية مستقبلًا....
تعد السكريات من أكثر الأطعمة المثيرة للجدل فأغلبنا يستمتع بتناولها بل الكثير منا لا يستطيع مقاومتها، فيستسلم لها ولطعمها الحلو، ولربما يكمن السر في ذلك هو أن الطعم الحلو يشير الى أن الطعام يحوي على كميات كبيرة من الطاقة، التي يحتاج لها الجسم، فالطعم الحلو هو مؤشر للدماغ البشري أن هذا الطعام يكتنز في داخله على طاقة بيولوجية كبيرة يمكن للجسم الاستفادة منها، ولذا فإن دماغك يدفعك لتناولها.و المصدر الأساسي للسكر هو النبات، إذ تنتج السكريات الطبيعية من خلال تفاعلات التمثيل الضوئي، والذي تشكل أحد أعظم وأهم التفاعلات الكيميائية، وهي تفاعلات تختص بها النباتات عن غيرها من الكائنات الحية، ففي هذه التفاعلات يتم تحويل ثاني أوكسيد الكربون والماء وباستخدام الطاقة الشمسية إلى جلوكوز وأوكسجين.وبعد أن يتم إنتاج الجلوكوز يستخدمه النبات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يزداد الاهتمام بتأثير الصيام على صحة الجسم وكيفية الحفاظ على التوازن الغذائي خلال هذا الشهر الفضيل، ويعتبر النظام الغذائي السليم أساسًا للصحة العامة، خاصةً في ظل التغيرات التي يفرضها الصيام على مواعيد تناول الطعام، ولضمان صحة جيدة خلال رمضان، من المهم اتباع بعض النصائح الغذائية التي تساعد في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، وتجنب النقص الذي قد يؤثر على الأداء اليومي، من خلال اختيار الأطعمة المتوازنة، شرب كميات كافية من الماء، وتجنب العادات الغذائية غير الصحية، يمكن للصائم أن يحافظ على قوته وصحته طوال الشهر الكريم.نصائح غذائية للحفاظ على صحة جيدة في رمضان1. تناول وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية، فيجب أن تتأكد من تضمين البروتينات والخضراوات والحبوب الكاملة، والفواكه في وجبات الإفطار والسحور،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور دارين ديتويلر خبير سلامة الأغذية في جامعة نورث إيسترن في بوسطن من بعض الأخطاء التي يرتكبها رواد المطاعم والتي تعرضهم لجراثيم خطيرة تسبب التسمم الغذائي، فإن عدم الانتباه إلى الطريقة التي يضع بها الموظفون الثلج في المشروبات يمكن أن تكون مصدرا لانتقال الجراثيم وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.يواجه العديد من الأشخاص خطر التسمم الغذائي عند تناول الطعام خارج المنزل دون إدراك أن بعض الممارسات قد تكون سببا رئيسيا في إصابتهم بالأمراض المنقولة عبر الغذاء.ويؤكد ديتويلر أنه يتجنب تناول الطعام من بارات البوفيه والسلطة حيث يرى أنها أكثر عرضة لنقل التلوث بسبب تعرض الطعام المستمر للهواء، بالإضافة إلى ذلك فإن بعض الأطعمة تتطلب درجات حرارة مختلفة للحفاظ على سلامتها وهو أمر يصعب تحقيقه...
يعتبر البنجر من الخضروات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، والتي يحتاجها الجسم بشكل دائم وخاصة الأطفال، ومنها:1. تحسين صحة القلبيحتوي البنجر على النترات التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية، مما يحسن تدفق الدم ويساعد في خفض ضغط الدم.2. زيادة الطاقة والتحمليمكن أن يساعد في تعزيز الأداء البدني، حيث ثبت أن النترات في البنجر تحسن من قدرة الجسم على استخدام الأوكسجين أثناء التمرين.3. دعم صحة الجهاز الهضمييحتوي البنجر على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتساعد في تقليل الإمساك.4. مضاد للأكسدةيحتوي البنجر على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيتالين، التي تحارب الجذور الحرة وتساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.5. يدعم صحة الكبديساعد البنجر في تحسين وظائف الكبد وتنظيفه من السموم بفضل محتواه من البيتالين والمغذيات الأخرى.المصدر «health».
في واقعة فريدة من نوعها، تم إزالة 63 قطعة من الحجارة من معدة سيدة تركية مسنة، بعد أن كادت تفقد حياتها بسبب عادة شائعة بالنسبة للعديد من الأشخاص، وهي ابتلاع بذور الزيتون بشكل مستمر، أدى إلى تراكمها في الجهاز الهضمي وتمزق أمعائها بسببها. حصى متفحمة في معدة سيدة صور مرعبة، تظهر مجموعة مذهلة من الحصى المتفحمة التي تراكمت في الجهاز الهضمي للسيدة شريفة آي، صاحبة الـ92 عامًا، توضح إزالة ما يقرب من 28 بذرة تمر، و35 نواة زيتون، و5 أجسام صخرية بحجم قبضة اليد من معدتها وأمعائها، لذا حذر الأطباء من تناول الزيتون أو التمور ببذورها، حتى لا تتعرض الحياة إلى الخطر. تكونت هذه الصخور من عدة حبات من التمر، ومع مرور الوقت شكلت كتلة جماعية يتراوح قطرها بين 5.5...
يُعتبر الاكتئاب من أكثر الحالات النفسية انتشارًا في العالم، حيث يعاني الملايين من الأشخاص من أعراضه المختلفة التي تشمل الشعور بالحزن الشديد، فقدان الاهتمام بالأشياء المعتادة، والقلق المستمر. ومن المفارقات التي يعاني منها بعض الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب هي زيادة الرغبة في تناول الحلويات. قد يتساءل البعض: هل هناك علاقة فعلية بين الاكتئاب وتناول الحلويات؟ وإذا كان الأمر كذلك، فما هو السبب وراء هذه الرغبة التي قد تزداد بشكل غير طبيعي أثناء الفترات الصعبة؟هل الاكتئاب يعزز الرغبة في تناول الحلويات؟ هل الاكتئاب يعزز الرغبة في تناول الحلويات؟ في هذا المقال، سنتعرف على العلاقة العلمية بين الاكتئاب والرغبة في تناول الحلويات، وكيف يمكن لهذا السلوك أن يؤثر على الجسم والعقل، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. التغيرات الكيميائية في الدماغأحد الأسباب الرئيسية التي...
يُعتبر القولون العصبي أو ما يُعرف بمتلازمة القولون المتهيج أحد اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة الذي يؤثر بالسلب على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة من الأعراض التي تعيق القيام ببعض الأنشطة اليومية منها الإسهال أو الإمساك المزمن وآلام البطن، والشعور بالتعب المستمر، فضلًا عن الصداع وحموضة المعدة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. مجموعة من الأسباب تؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، أشار إليها الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي خلال حديثه لـ «الوطن»، أبرزها اضطرابات حركة الأمعاء والحساسية تجاه بعض الطعام والتعرض للضغوط النفسية، موضحًا 5 طرق تساعد على تجنب الإصابة بالقولون العصبي، كالتالي: الابتعاد عن مصادر التوتر والضغط النفسي ينبغي على الإنسان تجنب عوامل الضغط والتوتر والقلق لأنها من أكثر الأسباب التي تسبب اضطرابات في...
لا يسبب الملح ارتفاع ضغط الدم فقط، كما يعتقد البعض، بل إنه يسبب الكثير من الأضرار الأخرى، حسبما أكد تقرير نشر في موقع هيلث الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض، وتابع التقرير أن إضافة الكثير من الملح إلى الطعام له الكثير من الأضرار الصحية.أضرار الملح على الصحة العامة يعتقد البعض خطئا والتي من بينها: – أضرار تتعلق بزيادة خطر الإصابة بسرطانات المعدة، وهي دراسات ربطت بين مشاكل المعدة والملح. – نتيجة الكثير من العوامل، منها العوامل الوراثية وعوامل أخرى كثيرة تجعل الملح قادرًا على رفع فرص الإصابة بالاورام. – الكثير من الأضرار الصحية يسببه تناول الكثير من الملح، خاصة حصوات الكلى التي يمكن أن تتكون تدريجيًا لدى البعض الذين لديهم قابليّة لذلك نتيجة زيادة نسب الكالسيوم والأكزالات وحمض البوليك مما يتسبب...
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجالكشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن...
الالتهاب الشديد في المعدة من المشكلات الصحية التي تواجه الكثير من الأشخاص وذلك نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية التي قد تؤدي إلى الإصابة بالالتهاب الشديد، الذي قد ينتج عنه أمراض خطيرة في المعدة قد تصل إلى السرطاناتن ولذلك نستعرض في هذا التقرير عادات غذائية تساهم في التهابات شديدة في المعدة. الالتهاب الشديد في المعدة وفي هذا الشأن، قال الدكتور مصطفى قابيل طبيب البطانة والجهاز الهضمي في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تشير الدراسات الطبية إلى أن بعض العادات الغذائية قد تسبب التهابات شديدة في المعدة وتؤثر بشكل كبير على صحة الجهاز الهضمي، حيث أبرز هذه العادات تناول الأطعمة الحارة والدهنية بشكل مفرط، إذ تُعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لتهيج جدار المعدة. وتابع «قابيل» أن تحتوي الأطعمة الحارة على مركبات مثل الكابسيسين التي...
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة مغذية، وهي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، لا سيما “الكاجو”، الذي يحمل فوائد عديدة لصحة أجسامنا، فما أبرزها؟ فوائد “الكاجو” لصحة القلب: يعد “الكاجو” مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب، ويمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم والزبدة. دوره في الحفاظ على الوزن: تناول “الكاجو” قد لا يؤدي إلى امتصاص جميع سعراته الحرارية، ويعتقد الباحثون أن الألياف الموجودة في “الكاجو” تحبس بعض الدهون، مما يساعد الجسم على التخلص منها. تحسين مستوى السكر في الدم: “الكاجو” يحتوي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات (حوالي 9 جرامات لكل أوقية)، بالإضافة إلى البروتين، والألياف، والدهون الصحية، فإنه يساعد...
كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن أهمية تناول بذور الكتان لمرضى السكر. وقال الشهري من خلال فيديو نشره على صفحته الرسمية عبر منصة إكس: ” من الأشياء الرائعة التي أنصح بها مرضى السكري أن يجعلوها ضمن نظامهم الغذائي، وستساعدهم على ضبط سكر الدم هي تناول بذور الكتان ” . وتابع الشهري: ” أجريت الدراسة على حوالي 57 شخصًا لديهم سكري، كانوا يأكلون علبة زبادي تحتوي على 30 جرامًا من بذور الكتان ، ووجدوا بعد عدد من الأسابيع حدوث نزول معتبر للسكر وتحسن في مستويات السكر التراكمي”. وأضاف الشهري أن بذور الكتان تحتوي على نسب كبيرة من الدهون الصحية، وعلى رأسها أوميغا 3 و التي تحتوي على الألياف الصحية ، كما يمكن تناولها في السلطة والزبادي مع ممارسة الرياضة والنوم...
البوابة - الدورة الشهرية مجموعة من التغيرات الفسيولوجية والجسدية التي تحدث للإناث عند مرحلة البلوغ، وتكون مصحوب معها بالكثير من العلامات، ومنها: آلام في أسفل منطقة الظهر،الصداع، وتعب عام، وبالإضافة إلى الإفرازات المهبلية، وألم شديد في أسفل البطن، وآلام في منطقة الثدي، والانفعال الشديد، والتوتر، مما يتطلب توفير الراحة، والتغذية الصحية، فنجد أغلب الفتيات ترغب في تأجيل موعد دورتها الشهرية من أجل إكمال الصيام في شهر رمضان.اقرأ ايضاًأفضل تمارين تساعد على نزول الدورة الشهرية 8 طرق طبيعية لتأخير الدورة الشهرية في رمضان هرمون البروجسترون: يكون عن طريق تناول حبتين من هرمون البروجسترون في النصف الثاني من شهر رمضان، ومن الأفضل استخدامها بعد مراجعة الطبيب. البردقوش: لتأخير الدورة الشهرية في رمضان يكون عن طريق تناول كوبين من مغلي البردقوش، لتخفيف آلام الطمث، وكما أنه ينظم هرمون...
كشفت دراسة حديثة عن أن اتباع نظام غذائي يعتمد على عصائر الخضار والفواكه فقط -حتى لو كان ذلك 3 أيام فقط- يمكن أن يكون مضرا بالصحة، وذلك أنه قد يؤدي إلى تغير في بكتيريا الأمعاء. وقد قام باحثون، من جامعة شمال وستيرن في شيكاغو بالولايات المتحدة، بهذه الدراسة التي نُشرت بمجلة نيوترينتس (Nutrients) وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". ويستعمر الجهاز الهضمي مجموعة كثيفة ومعقدة من الميكروبات التي تساهم بشكل كبير في هضم الطعام ومناعة الجسم. كما يمكن ربط معظم الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي بهذه الميكروبات، مما يدعم دورها كوسيط يؤثر من خلاله النظام الغذائي على خطر الإصابة بالأمراض. وقد أجرى العلماء الدراسة على 3 مجموعات من الأشخاص البالغين يتمتعون بصحة جيدة. وتناولت إحدى المجموعات العصير فقط، وتناولت الثانية العصير...
تميزت مدينة ريو كلارو التي تقع على بعد 150 كيلومترا من ساو باولو بسمات مثيرة لتشريعاتها التي تم تبنيها قبل 130 عاما. وذلك في إطار حملة مكافحة الحمى الصفراء حيث تم حظر تناول وبيع البطيخ. لكن السلطات المحلية نسيت إلغاء هذا القانون الذي لا يزال ساري المفعول رسميا إلى حد الآن. يذكر أن البرازيل تعد اليوم واحدة من أكبر البلدان المنتجة والمصدرة للبطيخ في العالم، وتحظى هذه الفاكهة الحلوة بشعبية كبيرة بين السكان المحليين. ومدينة ريو كلارو ليست استثناء في هذا الأمر، لكن لا أحد تقريبا من سكان المدينة يعلم أن طعامهم المفضل محظور بموجب القانون. ويعود تاريخ القانون إلى أواخر القرن التاسع عشر، عندما تم تسجيل تفشي حالات كثيرة من الحمى الصفراء في عدة مدن بولاية ساو باولو....
منوعات اللوز هو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. ولكن، عند تناوله بعد نقعه طوال الليل، يمكن الاستفادة من خصائصه الغذائية بشكل أكبر، حيث يسهل امتصاص مكوناته بشكل أفضل، وخاصة عند تناوله على معدة فارغة. إليك أبرز الفوائد الصحية لتناول 5 حبات من اللوز المنقوع يوميًا: تحسين الهضم يساعد نقع اللوز في تكسير قشرته القاسية، مما يسهل هضمه ويعزز امتصاص العناصر الغذائية. كما يقلل من الانتفاخ ويحفز الجهاز الهضمي بشكل عام. خفض مستويات الكولسترول وصحة القلب يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز صحة الأوعية الدموية. دعم فقدان الوزن بفضل محتواه العالي من الألياف، يساعد...
الملوخية هي إحدى الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي توفر فوائد صحية كبيرة، وخاصة خلال فترة الحمل. تحمل الملوخية في طياتها العديد من الفوائد التي تدعم صحة الحامل والجنين على حد سواء.ماذا يحدث للجسم عند تناول الملوخية وأنت حامل؟ ولكن، كما هو الحال مع أي طعام آخر، يجب تناولها بحذر وبتوازن لضمان الاستفادة المثلى دون حدوث أي مشاكل صحية. في هذا المقال، سوف نستعرض بشكل مفصل فوائد وأضرار تناول الملوخية أثناء الحمل، وأثرها على صحة الأم والجنين، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الفوائد الصحية لتناول الملوخية أثناء الحملغنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الملوخية على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في دعم صحة الحامل. من بين هذه العناصر:الفيتامين A: وهو مهم لصحة البشرة والرؤية، ويعزز نمو الخلايا. بالإضافة إلى ذلك،...
تعتبر الذرة المسلوقة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المفيدة، وخاصة للنساء.فوائد تناول الذرة المسلوقة للنساءوللحصول على أكبر فائدة، يُفضل تناول الذرة المسلوقة بدون إضافة الكثير من الملح أو الزبدة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” ، وإليكِ أهم فوائد تناول الذرة للنساء :6 فوائد صحية للخرشوف تجعلكم تحرصون على تناولهمخاطره كبيرة .. احذروا تناول هذا الجزء من الفاكهةـ دعم صحة البشرة والشعر :تحتوي الذرة على فيتامين E وفيتامين C، اللذين يساعدان في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد، وهي من نية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من أضرار أشعة الشمس على الجلد.ـ تحسين صحة الجهاز الهضمي:غنية بالألياف الغذائية التي تحسن عملية الهضم وتمنع الإمساك، وتساعد في تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء...
يعتبر الخرشوف من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويُفضل تناول الخرشوف مسلوقًا أو مشويًا مع القليل من زيت الزيتون والليمون.فوائد تناول الخرشوفويمكن للحصول على أفضل فائدة الخرشوف عند إدراجه داخل الوجبات، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وإليك 6 فوائد لتناول تجعلكِ تحرصين على تناول الخرشوف:طعم لا يقاوم.. طريقة تحضير أشهر أنواع الكباب التركيعلامات الإصابة بسرطان الكبد.. إصفرار العين والجلد وانتفاخ البطنـ تعزيز صحة الكبد:يحتوي الخرشوف على مادة السيليمارين التي تساعد في إزالة السموم من الكبد وحمايته من التلف.ـ تحسين الهضم:غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.ـ خفض الكوليسترول :يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.فوائد تناول الخرشوفـ تنظيم مستوى السكر في الدم:يحتوي...
قد يبدو من الآمن إزالة الجزء المتعفن من الفاكهة وتناول الباقي، لكن هذا ليس دائمًا صحيحًا، وذلك لأن العفن قد يكون امتد بجذوره المجهرية إلى باقي الثمرة دون أن يكون مرئيًا.مخاطر تناول الفاكهه التي بها عفنوإذا لاحظتِ أي رائحة كريهة أو تغير في القوام، فمن الأفضل التخلص من ثمرة الفاكهة فورًا، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز مخاطر تناوله الفواكة التي بها عفن ما يلي :علامات الإصابة بسرطان الكبد.. إصفرار العين والجلد وانتفاخ البطنغني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاومـ انتشار السموم الفطرية:بعض أنواع العفن تنتج سموم المايكوتوكسين التي يمكن أن تؤثر على الكبد والجهاز الهضمي.ـ مشاكل في الجهاز الهضمي:قد تسبب الغثيان، الإسهال، أو التسمم الغذائي عند تناولها بكميات كبيرة.ـ التأثير على المناعة:يمكن أن تضعف...
يلجأ بعض الأشخاص إلى شرب العصير للحصول على التغذية المناسبة، لامتصاص الجسم العصائر الطازجة بشكل أفضل من تناول الفواكه والخضراوات الكاملة، فضلًا عن أن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول العصائر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويعزز جهاز المناعة لديك، وفيما يلي أهم 7 عصائر طبيعية تطهر الجسم من السموم وتقيه من الأمراض. 7 عصائر طبيعية تطهر الجسم من السموم المياه من المشروبات المهمة للإنسان، إلا أن الكثير من الناس يتغافلون عن تناولها بانتظام، ويفضل شرب 8 أكواب منها بشكل يومي لأن ذلك يعمل على تسهيل عملية الهضم، وبالتالي تطهير القولون باستمرار، بالإضافة إلى أهمية تناول الفاكهة والخضراوات التي تحتوي على كمية مناسبة من المياه مثل البطيخ والطماطم والخضروات ذات الأوراق الخضراء، وفق تصريحات لدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي...
على الرغم من أن الدماغ يشكل اثنين في المائة فقط من وزن جسم الإنسان، فإنه مسؤول عن أكثر من 20 في المائة من إنفاق الطاقة كل يوم. وينصح الخبراء -بشكل مستمر- بتناول الأشياء التي تغذي الدماغ، ولا تضره؛ حيث من المفضل أن يسعى كل شخص إلى تزويد دماغه بالعناصر الغذائية التي يحتاجها للشفاء، وإصلاح الأنسجة، ومحاربة السموم، وإنشاء النواقل العصبية، حتى يظل دماغه شاباً وقوياً وحيوياً لأطول فترة ممكنة. وهذا يعني تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمنخفضة الكربوهيدرات. فالمغذيات توفر اللبنات الأساسية، والكربوهيدرات المنخفضة تساعد في استقرار نسبة السكر في الدم، وموازنة التقلبات المفاجئة التي تسبب كثيراً من الآثار الجانبية التي تضعف الإدراك، بما في ذلك الدوخة والقلق والتعب والتهيج وانخفاض التركيز، حسب ما ذكرت شبكة «سي إن بي سي»...
يضعف فيروس الإيدز الجهاز المناعي للجسم تدريجيا، ويجعله عرضة للإصابة بالأمراض. وبالرغم من التعامل مع هذا الفيروس بحزم منذ بداية القرن الحالي، إلا أنه في طريقه للعودة إلى الواجهة مجددا، بسبب سياسات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تجاهه. اعلانقبل سنوات طويلة، بلغت نسبة الوفيات المتعلقة بالإيدز مستويات مقلقة، ما دفعت الناس حينئذ إلى مطالبة الحكومات بأخذ خطوات جدية للتعامل مع المرض. وقد استجابت الولايات المتحدة لهذه النداءات عام 2003، فأنشأت ما يسمى برنامج "خطة الرئيس الطارئة للإنقاذ من الإيدز" PEPFAR، وهو من أنجح برامج المساعدات الخارجية في التاريخ الحديث.ولكن الآن مع عودة ترامب إلى البيت الأبيض، أوقفت إدارته المساعدات الخارجية بزعم أنها "إهدار للموارد"، ما تسبب في تعثر النظام الذي أبقى ملايين الأشخاص على قيد الحياة لأكثر من 20 عامًا.وأثار الوقف...
تعد البليلة المصنوعة من القمح من الأطعمة الشتوية التي يحبها كثيرون ولكن هل تعلم أنها غنية بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد البليلة المصنوعة من القمح.تعزيز انتظام الهضم تُعد حبوب القمح المستخدمة فى صنع البليلة مفيدة صلحة الجهازو الهضمي حيث أنه مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث تحتوي على ما يصل إلى 24 بالمائة من الألياف التي يحتاجها البعض طوال اليوم في ربع كوب واحد. تعد الألياف مهمة للعديد من جوانب الصحة، وخاصةً عندما يتعلق الأمر بالجهاز الهضمي.عندما تأكل الألياف، فإنها تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي دون هضمها، مما يساعد على إضافة حجم إلى البراز وتحريك الأشياء وعلاج الإمساك.وقد ثبت أنها تساعد في الحماية من قرحة الأمعاء، وتساعد في علاج مرض كرون، وتحسن أعراض متلازمة القولون العصبي...
تشير دراسة جديدة إلى أن زيادة استهلاك زبدة الفول السوداني تدريجيًا يمكن أن تساعد الأطفال الذين يعانون من حساسية الفول السوداني على بناء تحمل طويل الأمد، ووجد الباحثون أن 68.4 في المائة من الأطفال الذين اتبعوا هذا النهج طوروا مقاومة دائمة بنجاح، مما يوفر بديلاً آمنًا وفعّالاً من حيث التكلفة لإدارة حساسية الفول السوداني.تعليق غير متوقع من ناقد موضة على فستان هيفاء وهبي10 عادات خاطئة تصيبك بأمراض القلب بنسبة 50% .. تعرف عليهاوتوصلت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يعانون من نوع معين من حساسية الفول السوداني قد يستفيدون من زيادة تعرضهم لزبدة الفول السوداني تدريجيًا، مما قد يقلل من ردود أفعالهم التحسسية بمرور الوقت. ويقدم البحث، الذي قاده الدكتور سكوت سيشرير من مستشفى ماونت سيناي في مدينة نيويورك، نهجًا واعدًا...
في موقف غير متوقع، وجدت صانعة المحتوى الشهيرة بتحديات الطعام، رنا مطر، نفسها في موقف محرج على الهواء مباشرة، عندما عجزت عن تناول قطعة شاورما واحدة خلال لقاء تلفزيوني حديث. الموقف أثار دهشة الجمهور، خاصة أن رنا معروفة بقدرتها على تناول كميات كبيرة من الطعام في تحدياتها المنتشرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي.المذيعة، التي لاحظت ارتباك رنا وصمتها أثناء محاولتها تناول الشاورما، سارعت إلى التخفيف من حدة الموقف، محاولةً إنقاذ الضيفة من الإحراج. وبلباقة، اقترحت أن يتم التحدي بينهما خلف الكواليس بعد انتهاء البث المباشر، قائلة: "حسناً، دعينا نخوض التحدي لاحقاً وسنحسب الوقت!"، لتُنهي بذلك الموقف الذي بدا صعباً على رنا. الاكثر تداولًا :المشهورة بتناول كميات كبيرة من الاكل "رنا مطر" تواجه صعوبة في تناول قطعة شاورما واحدة فقط...
المخللات هي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وتُعتبر من الوجبات الجانبية التي تضفي نكهة لذيذة على الطعام، ومع ذلك، قد يتساءل البعض عن تأثير تناول المخللات بشكل متكرر على الصحة العامة، وبالأخص صحة الكلى.الملح والمخللات: العلاقة بينهماأحد العوامل الرئيسية التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند تناول المخللات هو محتواها العالي من الملح، يتم تحضير معظم أنواع المخللات باستخدام محلول ملحي يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو ما قد ينعكس سلبًا على صحة الكلى إذا تم تناوله بكميات كبيرة وبشكل مستمر، بحسب ما نشره موقع هيلثي.كيف يؤثر الصوديوم على الكلى؟عندما يستهلك الشخص كميات كبيرة من الصوديوم، يقوم الجسم باحتباس الماء لمحاولة موازنة مستويات الملح في الدم. هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الضغط على الكلى، التي تعمل على تصفية الفضلات...
تناول مسلسل كوميدي أميركي بث قبل عقود، فكرة تهجير الفلسطينيين من أرضهم التي طرحها الرئيس الأميركي دونالد ترامب في الأسابيع الأولى من ولايته. وانتشر على منصات التواصل الاجتماعي مقطع فيديو من مسلسل “الفتيات الذهبيات” أو “The Golden Girls”، يعود تاريخه إلى عام 1987، ويتحدث عن نقل الفلسطينيين إلى غرينلاند. ويتناغم هذا الطرح مع خطة ترامب لتهجير سكان غزة إلى مصر والأردن ومناطق أخرى، في إطار مساعيه إلى “امتلاك القطاع” وتحويله إلى “ريفيرا الشرق الأوسط” وفقا لتعبيره. كما أن الرئيس الأميركي كشف عن نواياه للاستحواذ على غرينلاند. وفي الحلقة التي تحدثت عن الفكرة، تتذمر رينيه (التي تلعب دورها ريتا مورينو)، من تأخر زوجها بشكل متكرر. وتقول لصديقاتها: “في الثانية صباحا، في انتظار عودة جورج (زوجها) إلى المنزل اتصلت ببرنامج حواري إذاعي....
تناول مسلسل كوميدي أميركي بث قبل عقود، فكرة تهجير الفلسطينيين من أرضهم التي طرحها الرئيس الأميركي دونالد ترامب في الأسابيع الأولى من ولايته. وانتشر على منصات التواصل الاجتماعي مقطع فيديو من مسلسل "الفتيات الذهبيات" أو "The Golden Girls"، يعود تاريخه إلى عام 1987، ويتحدث عن نقل الفلسطينيين إلى غرينلاند. ويتناغم هذا الطرح مع خطة ترامب لتهجير سكان غزة إلى مصر والأردن ومناطق أخرى، في إطار مساعيه إلى "امتلاك القطاع" وتحويله إلى "ريفيرا الشرق الأوسط" وفقا لتعبيره. كما أن الرئيس الأميركي كشف عن نواياه للاستحواذ على غرينلاند. وفي الحلقة التي تحدثت عن الفكرة، تتذمر رينيه (التي تلعب دورها ريتا مورينو)، من تأخر زوجها بشكل متكرر. وتقول لصديقاتها: "في الثانية صباحا، في انتظار عودة جورج (زوجها) إلى المنزل اتصلت ببرنامج حواري...
على الرغم من أن الكاجو قد لا يحظى بنفس الشهرة التي تتمتع بها بعض المكسرات الأخرى، إلا أنه لا يحظى بكثير من الاهتمام. ولاتعتبر هذه المكسرات الصغيرة مجرد وجبة خفيفة مغذية، بل هي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، وتعتبر خيارا مثاليا لمن يرغب في إدخال المزيد من الأطعمة النباتية إلى نظامه الغذائي. فوائد الكاجو لصحة القلب تشير الدراسات إلى أن تناول المكسرات بشكل عام يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعزى ذلك جزئيا إلى محتوى الدهون الصحية فيها، والكاجو ليس استثناء حيث يعد مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب. ووفقا أخصائية التغذية لجيليان باركيومب لموقع "ايتنج ويل" يمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال...
التغذية المتوازنة تلعب دورًا كبيرًا في صحة البشرة والشعر، وفيما يلي نقدم لك العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن تكون في نظامك الغذائي للحفاظ على صحة بشرتك وشعرك. فيتامين C: يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يعزز من مرونة البشرة ويمنحها مظهرًا صحيًا.الأحماض الدهنية أوميغا 3: ضرورية لترطيب الشعر والحفاظ على صحته.الزنك: يساعد في تعزيز نمو الشعر وتقوية بصيلاته.البروتين: أساسي لبناء خلايا الشعر وتقويته.نصائح للتغذية المتوازنةتناول الخضروات الورقية والفواكه الحمضية.الحرص على تناول البروتينات من اللحوم أو المكسرات.تناول مكملات الفيتامينات إذا لزم الأمر.التغذية المتوازنة تؤثر بشكل إيجابي على صحة بشرتك وشعرك. تأكد من أن تتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعزز من جمالك الطبيعي. أسماء جلال تتألق في لقطات حصرية أثناء تصوير "أشغال شقة" الجزء الثاني|خاص شيماء سيف تعلن انفصالها عن زوجها بعد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صوم يونان هو أحد الأصوام المهمة في الكنيسة الأرثوذكسية، والذي يتمثل في الامتناع عن الطعام والشراب كنوع من أنواع التكفير والتوبة.وخلال هذا الصوم، يحظر على المؤمنين تناول بعض الأطعمة المباحة في الأيام العادية؛ مثل اللحوم والألبان، وذلك بهدف التفرغ للصلاة والتأمل في المعاني الروحية.ومن بين المأكولات التي يتم الامتناع عنها أيضًا السمك، وهو ما قد يثير التساؤل عن سبب هذا المنع في إطار صوم يونان تحديدًا.صوم يونان يرتبط بحدث توبة النبي يونان الذي أرسلته الله إلى نينوى لدعوة أهلها للتوبة. كان أهل نينوى يصومون ويؤمنون على دعوة يونان، بما في ذلك الامتناع عن الطعام. وبما أن السمك يُعتبر من الأطعمة المباحة في الأيام العادية، فإن الامتناع عنه خلال هذا الصوم يُعتبر خطوة إضافية في التوبة...
يعد السمسم من الأكلات المهمة والمفيدة فإن تناول ملعقة من السمسم على الريق يمكن أن يكون له فوائد صحية عديدة، منها:تعزيز صحة الجهاز الهضمي: السمسم غني بالألياف، مما يساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك.تقوية العظام: يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشتها.تحسين صحة القلب: الأحماض الدهنية الصحية ومضادات الأكسدة في السمسم تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.تنظيم مستويات السكر في الدم: بذور السمسم تحتوي على مركبات تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.تعزيز صحة الجلد والشعر: بسبب احتوائه على فيتامين E والزيوت الطبيعية التي تغذي البشرة والشعر وتحميهما من الجفاف.تقوية المناعة: مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والحديد تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.إمداد الجسم بالطاقة: السمسم غني بالدهون...
أعادت أبحث جديدة التحقق من الفكرة الشائعة عن أن تناول البيض يرفع مستوى الكوليسترول، ما يشكل مخاطر صحية على الشرايين. وأظهرت مراجعة حديثة لبيانات دراسة كبيرة شارك فيها أكثر من 8 آلاف من كبار السن تمت متابعتهم على مدى 6 سنوات، أن تناول البيض بين كبار السن يدعم صحة القلب ويقلل حتى من خطر الوفاة المبكرة. امتصاص الكوليسترول ووفق "مديكال إكسبريس"، أشارت نتائج الدراسة التي أجريت في جامعة كوينزلاند بأستراليا إلى أن امتصاص الجسم للكوليسترول الغذائي ليس جيداً كما كان يعتقد. وبدلاً من ذلك، تلعب الأطعمة مثل: الدهون المشبعة والدهون المتحولة دوراً رئيسياً في مستويات الكوليسترول. ومصدر هذه الدهون هي اللحوم والأجبان وجلد الدجاج والسمن النباتي المهدرج. ونظراً لهذه التوصيات المتغيرة بمرور الوقت، والفروق الدقيقة في علم التغذية،...
روسيا – يعتبر الشاي المشروب الأكثر شعبية في العالم، وفي بعض البلدان تعتبر طقوس شرب الشاي أساس الثقافة. ووفقا للدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء خبيرة التغذية، تعتمد كمية الشاي التي يمكن للشخص تناولها في اليوم على نوعيته وتركيزه وخصائص الشخص نفسه، وعموما يمكن شرب 3-5 أكواب من الشاي الأسود والأخضر يوميا (600-900 مليليتر). كما يمكن تناول الشاي الأبيض والشاي الأخضر حتى 6 أكواب (1.2 لتر)، لأنهما يحتويان على كمية أقل من الكافيين. أما بالنسبة للشاي العشبي، فالأمر كله يعتمد على التركيبة. فمثلا، يمكن شرب البابونج دون قيود، والنعناع بكميات كبيرة يخفض ضغط الدم. وتقول: “يجب أن نفهم أن الشاي بحد ذاته ليس مخيفا، بل تركيزه. فهناك فرق كبير بين كوب من الشاي الأخضر منخفض التركيز وكوب من الشاي المركز....
الوزن الزائد والسمنة هي حالات معقدة ومتعددة العوامل ولا يمكن تفسيرها فقط بالإفراط في تناول الطعام أو قلة النشاط البدني، وتسلط الأبحاث الحديثة الضوء على عدد من الأسباب التي تجعل مكافحة الكيلوجرامات الزائدة تصل في كثير من الأحيان إلى طريق مسدود، حتى عند اتباع الحميات الغذائية. لماذا لا تستطيع إنقاص الوزن؟ الاستعداد الوراثيحاملو بعض المتغيرات الجينية يكونون أكثر عرضة لتراكم الدهون الحشوية، وهناك أيضًا جينات تعمل على إبطاء عمليات حرق الدهون في الجسم أو تجعل الأشخاص يشعرون برغبة متزايدة في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والإنتاج المفرط لهرمون الجوع جريلين، مما يدفعهم إلى الإفراط في تناول الطعام. وأشار اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية إيغور ستروكوف في حديث مع MedikForum.ru إلى أن الغذاء عالي الجودة وزيادة نسبة البروتين والألياف في النظام الغذائي اليومي يساعدان في...
تشعر الكثير من الأمهات بالقلق و التوتر عند فقدان شهية أطفالهم فهي حالة شائعة بين الكثير من الأطفال في مختلف المراحل العمرية مما يجعل الأمر مثير للقلق بالنسبة لأولياء الأمور.طريقة عمل شوربة الأرز بالفراخ| خطوة بخطوةميريهان حسين تستعرض أناقتها بملابس شتوية| صور7 أسباب شائعة لفقدان الشهية عند الأطفالمن الطبيعي أن تتقلب شهية الأطفال في بعض الأحيان، يطلبون دائمًا وجبات خفيفة أو يسألون متى يكون العشاء جاهزًا وفي أيام أخرى، يستمرون في دفع طبقهم بعيدًا، تشمل الأسباب الأكثر شيوعًا لعدم الرغبة في تناول الطعام ما يلي:الحساسيات الغذائيةلا أشعر أنني بحالة جيدةإمساكازدحامبعض الأدوية – وخاصة المضادات الحيويةمرضاكتئاب6 نصائح لزيادة شهية طفلك-شراء الأطعمة المفضلة لديهمعندما تتسوق من البقالة، قم بشراء الأشياء التي تعرف أن طفلك يحبها، سواء كانت معكرونة وجبنة مخبوزة، اجعل من...
يتناول الكثير من الشباب بشكل يومي المشروبات التي تحتوي على الكافيين سواء كانت مشروبات غازية أو الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات اليومية المليئة بالكافيين، لذلك سنتعرف خلال السطور التالية على الآثار الجانبية للكافيين على الأطفال والمراهقين.المشروبات الغازية على رأسها أشار موقع (Health) الطبي، إلى أنه جرى استطلاع رأي تم إصداره من إحدى مستشفيات الولايات المتحدة الأمريكية تسمى (CS Mott Hospital)، حيث أوضح الاستطلاع أن ما يقرب من 25% من الآباء قالوا إن أبنائهم المراهقين يستهلكون الكفايين بشكل يومي.وأظهرت نتائج الاستطلاع أن المشروبات الغازية على رأس المشروبات الغنية بالكافيين التي يستهلكها المراهقون، بينما ثلث الآباء يشرب أطفالهم المراهقين الشاي والقهوة، فيما أظهرت النتائج أن 22% من الآباء يشرب أبنائهم مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين بنسب مركزة وعالية.الكافيين يسبب النشاط واليقظةنشرت مؤسسة...
يفضل تناول الزبادي قبل النوم، وذلك لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم.فوائد تناول الزبادي قبل النوم :تحسين الهضمالزبادي يحتوي على بكتيريا بروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، كما أن تناول الزبادي قبل النوم يمكن أن يساعد في تجنب مشاكل الهضم مثل الانتفاخ أو الإمساك.النوم الجيدالزبادي يحتوي على الكالسيوم، الذي يلعب دورًا في تحفيز إنتاج الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم.دعم صحة العظامالكالسيوم الموجود في الزبادي مهم لصحة العظام، ويساعد على تعزيز امتصاصه أثناء الليل عندما يكون الجسم في حالة استرخاء.تعزيز صحة الجهاز المناعيالبروبيوتيك الموجود في الزبادي يمكن أن يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي.المصدر boldsky
الرياض أكد أخصائي سلامة وجودة الغذاء فهد السعيد أن التوابل والبهارات تعتبر من الأشياء التي نستخدمها بشكل يومي، لذلك ننصح دائمًا بتناولها باعتدال ، وخاصة الزنجبيل لمن يعاني من حالات مرضية معينة ويتناولون أدوية مسيلة للدم. وقال السعيد خلال مداخلة له في برنامج “إم بي سي في أسبوع”: “الزنجبيل له فوائد صحية مثبتة وذكرتها الجهات العلمية، خاصة في تخفيف أعراض البرد والزكام واضطرابات الجهاز الهضمي وغيرها من الفوائد، ولكن يجب تناول 2 إلى 4 جرامات يوميًا ككمية آمنة لتناول الزنجبيل”. وتابع السعيد: “يوجد بعض التوابل التي ذكرت عنها هيئة سلامة الغذاء الأوروبية مثل القرفة والتي يجب تناولها بحذر لأنها تحتوي على مركب سام ، ولكي لايحدث ضرر للجسم، يجب أن يتناول شخص وزنه 70 كيلوغرامًا 7 ملليغرامات من القرفة كحد...
لقيت طفلتان شقيقتان مصرعهما بقرية بفطارس التابعة لمركز اجا بمحافظة الدقهلية، عقب تناولهم وجبة وجبة شعرية سريعة التحضير.الشعرية سريعة التحضيرحذر الدكتور أحمد عبد المحسن، استشاري أول الحميات بالعباسية، من المخاطر الصحية التي قد تنجم عن تناول الشعرية سريعة التحضير، المعروفة باسم "النودلز"وأكد في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن الطفلين توفيا في مركز "أجا" بمحافظة الدقهلية إثر تناول النودلز، مؤكدًا أنه لم يتم تحديد السبب الحقيقي للوفاة حتى الآن، ولكن الحادثة أثارت مخاوف واسعة بشأن سلامة هذه الوجبات.مخاطر النودلزوأشار الدكتور أحمد عبد المحسن إلى أن النودلز، على الرغم من شعبيتها بين الأطفال والأسر، تحمل العديد من المخاطر الصحية التي يجب على الأهل أن يكونوا على دراية بها.وأكد أن هذه...
حذر الدكتور أحمد عبد المحسن، استشاري أول الحميات بالعباسية، من المخاطر الصحية التي قد تنجم عن تناول الشعرية سريعة التحضير، المعروفة باسم "النودلز"، في أعقاب أنباء عن وفاة طفلين في محافظة الدقهلية بعد تناولهما وجبة من هذه الشعرية.تفاصيل الحادثة في الدقهليةوأكد في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن الطفلين توفيا في مركز "أجا" بمحافظة الدقهلية إثر تناول النودلز، مؤكدًا أنه لم يتم تحديد السبب الحقيقي للوفاة حتى الآن، ولكن الحادثة أثارت مخاوف واسعة بشأن سلامة هذه الوجبات.مخاطر النودلز على الصحةوأشار الدكتور أحمد عبد المحسن إلى أن النودلز، على الرغم من شعبيتها بين الأطفال والأسر، تحمل العديد من المخاطر الصحية التي يجب على الأهل أن يكونوا على دراية بها. وأكد أن...
كشفت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من الأعراض التي إذا ظهرت على الشخص، قد تشير إلى الإصابة بالنزلة المعوية، ما يستدعي الذهاب إلى الطبيب لتلقي العلاج المناسب، في إطار حرصها على رفع التوعية الصحية لدى المواطنين، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها مضاعفات صحية على أجهزة الجسم المختلفة. أعراض الإصابة بالنزلة المعوية وقالت وزارة الصحة والسكان، في تقرير توعوي لها منذ قليل، إنّ أعراض النزلة المعوية تتضمن:- - الإسهال - ارتفاع في درجة الحرارة - دوخة وقئ - العطش وفقدان الشهية - يكون البراز سائلًا ويحتوى على كميات من المخاط وبعض الأغذية غير المهضومة - التهاب المستقيم سبب الإصابة بالنزلات المعوية وأوضحت الوزارة أن النزلات المعوية تحدث لعدة أسباب، منها العدوى الفيروسية أو البكتيرية، تناول الأطعمة الملوثة، الاضطرابات المعوية مثل الالتهاب المعوي. تعليمات...
تناول الجرجير له العديد من الفوائد الصحية، حيث إنه غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة. إليك بعض ما يحدث عند تناوله:1. تحسين صحة القلبيساعد في خفض ضغط الدم بسبب احتوائه على البوتاسيوم.يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهابات وتحسن صحة الأوعية الدموية.2. تعزيز صحة الجهاز الهضميغني بالألياف التي تحسن عملية الهضم وتمنع الإمساك.يحتوي على مركبات تحفز إنتاج العصارات الهضمية.3. تقوية المناعةيحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويقاوم الالتهابات.غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.4. تحسين صحة العظاميحتوي على الكالسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين K، مما يساعد في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشتها.5. دعم صحة الجلد والشعرفيتامين A وفيتامين C يحفزان إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تحسين نضارة البشرة وتقوية الشعر.يحتوي على الكبريت، الذي يساهم في صحة الجلد والشعر.6....
على الرغم من أن الكثير من الأطباء يمنعون مرضى السكري، خاصة النوع الثاني، من الصيام في شهر رمضان، إلا أن لأهميته في قلوب المسلمين يخالف البعض النصائح الطبية ويصومون، لأنه في اعتقادهم الراسخ أن أيام الشهر الكريم تأتي مرة واحدة، وقد لا يسعفهم العمر في تعويضها مرة أخرى، لذا وقبل أسابيع قليلة من بداية شهر رمضان نقدم روشته طبية لمرضى السكري يبدأون في تطبيقها من الآن تساعدهم في الصيام، حال سمح طبيبهم بالصيام. روشتة صحية لمرضى السكري لصيام رمضان بدون تعب في الأيام العادية ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول الطعام كل 4-6 ساعات، كما يجب عليهم تنظيم وجباتهم بشكل صحيح، ولكن شهر رمضان يتطلب صيام 11-16 ساعة، خاصة في فصل الصيف، وقد يكون ذلك ضارًا بالصحة ويسبب مشكلات على المدى...
تعتبر الصحة في شهر رمضان مهمة جدًا لضمان مرور الشهر المبارك بكل سلاسة ومن أجل الحفاظ على الطاقة والتركيز أثناء الصيام، لكن الاستعداد لرمضان يتطلب تخطيطًا غذائيًا للحفاظ على النشاط والصحة، وفيما يلي بعض نقدم لكم أنسب دايت استعداداً لرمضان:أنسب دايت استعداداً لرمضانيجب التقليل من الوجبات الدسمة في الأسابيع الأخيرة التي تسبق رمضان للتكيف مع التغييرات في نمط الطعام خلال الصيام.شرب كميات كافية من الماء خلال اليوم.الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو السكريات العالية لأنها تسبب الجفاف أثناء الصيام.من الأفضل تناول وجبات تحتوي على البروتينات مثل الدجاج، الأسماك، والبيض، الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة، الخضروات، والدهون الصحية مثل الأفوكادو، المكسرات، وزيت الزيتون.الابتعاد عن الأطعمة المقلية والمعلبة التي تحتوي على دهون غير صحية.التقليل من تناول الحلويات والكاندي التي قد...
تشير الدراسات إلى أن تحسين الصحة العامة والرفاهية يمكن تحقيقه عبر اتباع قواعد غذائية بسيطة قائمة على الأدلة العلمية، إلى جانب تبني أنماط حياة نشطة وصحية. فالأطعمة التي نستهلكها لا تؤثر فقط على وزن الجسم، بل تلعب أيضا دورا مهما في تحسين المزاج، ودعم ميكروبيوم الأمعاء، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني. تغييرات بسيطة لصحة أفضل لا يتطلب تحقيق نتائج ملحوظة في الصحة واللياقة الالتزام بأنظمة غذائية مقيدة، بل يمكن إحداث تغييرات كبيرة من خلال تعديلات غذائية صغيرة ولكن فعالة، فقد أشار أناهاد أوكونور، الكاتب المتخصص في الصحة والتغذية وأحد أبرز المؤلفين في مجال صحة المستهلك، في مقاله المنشور حديثا بصحيفة واشنطن بوست، إلى أن تحسين الصحة وإنقاص الوزن وتعزيز صحة الأمعاء يمكن...
يعتاد بعض الأشخاص على أمور روتينية يفعلها يوميًا يمكن أن تدمر الكبد دون أن يدركوا ذلك، خاصةً في فصل الشتاء، مثل عدم شرب كميات كافية من الماء، وقد تظل تلك العادات مستمرة لفترة طويلة، لتزيد معها مشكلات الكبد بمرور الوقت، فما هذه العادات؟ وما طرق التخلص من الألم الناتج عنها؟ وكيف تحافظ على صحة الكبد؟ عادات يومية احذرها لحماية الكبد وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تدمير الكبد، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز أخصائي أمراض الباطنة لـ«الوطن»، وهي مجموعة من العادات الشائعة، وتتمثل في التالي: الكسل الشديد وعدم إقامة نشاط. عدم شرب كميات كافية من الماء. الإفراط في تناول الأطعمة الحارة والدسمة. تناول أدوية للمعدة دون إشراف من الطبيب. تناول الأطعمة السريعة بإكثار. أعراض تدل على الإصابة بالكبد وأضافت...
أنواع شائعة من الأدوية يتناولها المرضى بصفة مستمرة خاصة مرضى الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكر، إلا أنّ البعض قد لا يدرك التفاعلات المحتملة للأدوية مع الطعام، إذ أنّ هناك بعض الأطعمة قد تغير من آلية امتصاص الجسم للدواء، فما هي هذه الأطعمة؟ وكيف ينتج عنها تفاعلات ضارة من قِبل الأدوية؟ وماذا يحدث عند عدم تناول الأدوية بطريقة صحيحة؟ أطعمة لا يجب تناولها مع الأدوية نقلًا عن الأبحاث الطبية التي نُشرت في صحيفة «ميرور» البريطانية، فإن الحساسية الدوائية تجاه بعض الأطعمة تحدث بسبب عدم تفاعل جهاز المناعة مع الدواء داخل الجسم إثر تناول بعض أنواع الطعام، وأوضح الدكتور محمد الأنصاري، استشاري المناعة، أنّ تناول بعض الأطعمة مع الأدوية يؤدي إلى تأخير التأثير الدوائي أو تقليله. وأضاف «الأنصاري»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ حساسية...
أميرة خالد نبه سعد الرشيدي، استشاري جراحة الكلى والمسالك البولية وأمراض الذكورة والعقم، إلى العادات السيئة التي تدمر هرمون الذكورة. وذكر أن هناك خمس عادات سيئة تدمر هرمون الذكورة ومنها عدم ممارسة الرياضة، وعدم النوم الكافي. وأكد أن العادات الأخرى تشمل تناول الطعام غير الصحي، وتناول السكريات بكثر، بجانب القلق والتوتر المزمن. ونوه بأن تناول الكحول أو التدخين من الأمور التي قد تؤدي أيضا إلى تدمير هرمون الذكورة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-89.mp4
البروتين هو أحد المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة، يتواجد البروتين في العديد من الأطعمة مثل اللحوم، الأسماك، البيض، والبقوليات، وفيما يلي نعرض لك فوائد البروتين وأثره على صحة الجسم وكيفية تأثيره بشكل إيجابي على وظائفه الحيوية. فوائد تناول البروتين للجسمدعم بناء وإصلاح الأنسجةالبروتين أساسي لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة التالفة في الجسم. يُعتبر عنصرًا مهمًا للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم، حيث يساعد في تقوية العضلات وتسريع تعافيها بعد الجهد.تحسين وظيفة الجهاز المناعيالبروتين يدخل في تكوين الأجسام المضادة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى والأمراض.تنظيم مستوى السكر في الدمالبروتين يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، حيث يساهم في تقليل تذبذب مستويات الجلوكوز بعد تناول الوجبات.تعزيز صحة الشعر والجلدالبروتين يعد مكونًا...
صحة القلب من الأولويات الصحية التي يجب الانتباه لها في ظل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن بين العوامل المؤثرة في الحفاظ على صحة القلب يأتي النظام الغذائي في المقدمة. تناول الأطعمة الصحية يعزز وظيفة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.أطعمة تعزز صحة القلب1. الأسماك الدهنية:تعد السلمون والسردين من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم.2. المكسرات:اللوز والجوز من الخيارات الممتازة، حيث تحتوي على دهون صحية تعزز صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات.3. الخضروات الورقية:مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين K الذي يساعد في حماية الأوعية الدموية.4. الشوفان:مصدر غني بالألياف التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة الشرايين.5. الفواكه الغنية بالفيتامينات:مثل...
كشفت دراسة علمية أن تعرض المراهقين للتقلبات الجوية الحادة، مثل موجات الحرارة أو البرودة الشديدة، يزيد من مخاطر إصابتهم بمشكلات عقلية وسلوكية مختلفة. ورصد فريق علمي من عدة جامعات وهيئات بحثية في إسبانيا، مثل جامعتي بومبيو فابرا وإيراموس ومعهد سالود كارولوس الثالث للأبحاث، وجود صلة بين درجات الحرارة المتطرفة وبين المشكلات السلوكية لدى المراهقين.ودرس الباحثون نتائج دراسات نفسية أجريت لحوالي 5 آلاف طفل في هولندا وإسبانيا مع مقارنة هذه النتائج بدرجات الحرارة التي تعرضوا لها خلال الأسابيع والشهور التي سبقت إخضاعهم للدراسة. Does the weather affect young people’s mental health? One study suggests it may https://t.co/qDb60qOgHz pic.twitter.com/5FU0Bbhxx5 — Tim McGill (@TMcGillWeather) January 29, 2025 وفي هولندا، تبين أن التعرض لموجات البرودة الشديدة يصيب المراهقين بمشكلات سلوكية داخلية يمكن...
رغم فوائد عشبة الأشواجاندا، بسبب احتوائها على عناصر ذات خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، هناك أضرارا كثيرة حال الإفراط في تناولها، لذا لا بد من الحذر عند استخدامها، بحسب تحذيرات الأطباء. أضرار عشبة الأشواجاندا تتمثل أضرار عشبة الأشواجاندا، رغم فوائدها المتعددة في إنها تسبب الدوخة لفترة قصيرة، بجانب حدوث اضطرابات هضمية، واحتقان الأنف، وانخفاض الشهية، وغيرها من الأضرار حال الإفراط في تناولها، وفقا لما نشره الموقع الطبي «MedicalNewsToday». الفئات الأكثر تضررا من العشبة هناك بعض الفئات التي يجب أن تمتنع عن تناول عشبة الأشواجاندا، وهم الأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية أو مشكلات صحية في الكبد، مرضى السكري، لأن تناولها قد يخفض نسبة السكر في الدم، وقد تتسبب في حدوث هبوط حاد في نسبة السكر، وكذلك مرضى ضغط الدم، ومرضى المناعة...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة في الصباح الباكر للتمتع بفوائدها المتعددة التي يتمثل أبرزها في تحقيق اليقظة العقلية والنشاط البدني، فضلًا عن دورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي ومقاومة مرض السكر وألزهايمر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. تناول القهوة ذات التحميص الداكن وعلى الرغم من فوائد القهوة المتعددة، قد يُعاني البعض من حرقة المعدة وارتجاع المريء وعسر الهضم بعد تناولها، وفق ما أوضحته بعض الدراسات المنشورة بموقع هيلث لاين الطبي، لذا يُنصح باتباع بعض التعليمات عند شرب القهوة لتجنب هذه المشكلات، منها الاعتماد على القهوة ذات التحميص الداكن لأنها تحتوي على نسبة حموضة أقل مقارنة بالتحميص الفاتح، ما يقي الأشخاص من الارتجاع وحرقة المعدة. ويُمكن لمحبي القهوة الاعتماد على القهوة منزوعة الكافيين، لأن الكافيين أحد الأسباب...
يعد انتفاخ وتورم الوجه من المشكلات البارزة التي يعاني منها الكثيرون في فصل الشتاء، وأحينا يستمر التورم لفترة طويلة أو يزداد مع مرور الوقت، مما يثير القلق لدى البعض، لذا، يتساءل الكثيرون عن أسباب هذا الانتفاخ وطرق التخلص منه. عادات شائعة تؤدي إلى تورم الوجه هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى حدوث التهاب وانتفاخ في الوجه، فقد يحدث ذلك نتيجة عدة أسباب، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، وهي عادات شائعة، وتتمثل في التالي: احتباس السوائل في الجسم نتيجة تناول الكثير من الأملاح. تورم الوجه نتيجة الإكثار من تناول الكافيين. عدم تناول فيتامين بـ12، إذ إنه من المعادن الضرورية لجسم الإنسان. كما أن هناك أسباب منها اضطرابات النوم لدى المريض، الإصابة بالحساسية الجلدية أو حساسية الجيوب الأنفية، أو الإصابة...
تُعتبر الفواكه من الأطعمة المفيدة والمغذية للجسم؛ بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والمعادن، ولكن يحتوي بعضها على نسبة عالية من سكر الفركتوز والكربوهيدرات ما يتسبب في رفع نسبة السكر في الدم ويهدد صحة مرضى السكر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. فواكه ترفع سكر الدم هناك بعض أنواع الفواكه التي ينبغي على مرضى السكر ومقاومة الأنسولين تجنب تناولها حتى لا تتسبب في ارتفاع نسب السكر في الدم وحدوث مضاعفات خطيرة على الصحة، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها العنب لأنه يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى جلوكوز الدم. ويُعتبر البطيخ ضمن قائمة الفواكه غير المسموح تناولها لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات...
توصلت دراسة إلى أن مسكنات الألم الشائعة التي يستخدمها الملايين من الناس قد تعزز الذاكرة والذكاء، مقابل مسكنات أخرى لها تأثير معاكس وقد تؤدي إلى تدهور الذاكرة. وبحسب مانشرت صحفية ديلي ميل البريطانية فقد توصل باحثون من كلية لندن الجامعية إلى أن “عقار الإيبوبروفين، وهو مضاد للالتهابات يستخدم لتخفيف الصداع وآلام الأسنان وآلام الظهر وأعراض البرد، قد يسرع أيضا من أوقات رد الفعل”. ويقترحون أن الفوائد الصحية كبيرة جدا لدرجة أن هذه الحبوب مفيدة للدماغ ويمكن أن تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. كما وجدوا أن الأدوية المستخدمة لعلاج الألم والالتهابات وهشاشة العظام وأمراض القلب والربو والحساسية وارتفاع ضغط الدم قد يكون لها أكبر التأثيرات الإيجابية. لكن في نفس السياق، وجد الباحثون أن “تناول الباراسيتامول، وهو مسكن شائع آخر، له...
عادات يومية يفعلها كثير من الأشخاص، يمكن أن تدمر القولون دون أن يدرك أصحابها، خاصةً في فصل الشتاء، مثل عدم شرب كميات كافية من الماء، وقد تظل تلك العادات مستمرة لفترة طويلة، لتزيد معها مشكلات القولون بمرور الوقت، فما هذه العادات؟ وما أعراض اضطراب القولون، وطرق التخلص من الألم الناتج عنه؟ عادات يومية تدمر القولون دون أن تدرك هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تدمير القولون العصبي، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، لـ«الوطن»، وهي مجموعة من العادات الشائعة، وتتمثل في التالي: التوتر باستمرار والضغط العصبي، من الأسباب التي تؤدي لتدمير القولون، دون أن يدرك أصحابها. عدم شرب كميات كافية من الماء، يمكن أن تؤدي إلى تدمير القولون. الإفراط في تناول الأطعمة الحارة. عدم اتباع نظام غذائي، خاصةً...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، من تناول الطماطم التي تحتوي على العفن، مؤكدًا أن العفن يتكون من فطريات قد تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة. وأوضح خلال لقائه ببرنامج "أنا وهو وهي" على قناة "صدى البلد" أن العفن يبدأ بالظهور باللون الأبيض، ثم يتحول إلى اللون الأخضر، يليه الأزرق، وأخيرًا الأسود.وأكد نزيه أن السموم الفطرية التي تتواجد في الطماطم العفنة تساهم في الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان الكبد، محذرًا من شراء الطماطم الطرية التي قد تحتوي على العفن.وأشار إلى أنه يجب أن نحرص على تجنب هذه الطماطم، لأن توفير المال من شراء طماطم غير صالحة قد يكون له آثار صحية كارثية.كما أضاف نزيه أنه يمكن الحفاظ على الطماطم لفترة طويلة إذا تم تخزينها بشكل صحيح، مشيرًا إلى أن الطماطم يمكن أن...
هناك العديد من الوصفات التي تساعد على لتخلص من دهون البطن "الكرش" يمكن اتباعها لتقليل الدهون الزائدة حول البطن ومحيط الخصر، سنتعرف في هذه المقالة إلى وصفه مجربة وسهله تقلل دهون البطن والكرش والحصول على بطن مسطح ومشدود، يمكنك البدء بها قبل قدوم فصل الصيف:اقرأ ايضاًكيف تتخلص من الكرش بدون دايت؟وصفه سهله وقوية تقلل دهون البطنإذا كنت تريد أن تقلل من امتصاص النشويات التي تتناولها في الوجبة الرئيسية تناول بعدها مباشرةّ أي شيء حمضي مثلاً يمكنك وضع عصرة ليمون على كوب من الماء الفاتر، ثم قم بشربها فوراً بعد الانتهاء من الوجبة لأنها تساعد على التقليل من امتصاص النشويات مما يقلل من نسبة تحولها إلى السكر بالتالي تقلل من نسبة ارتفاع نسبة الأنسولين في الجسم، مما يزود نسبة الحرق في...
القهوة من المشروبات الدافئة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها على مدار اليوم، ولكن يتناول البعض مشروب القهوة وهو لا يعرف إذا كانت مفيدة أم ضارة.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيللذا كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، بعض المعلومات التي لا يعرفها الكثير عند تناول القهوة 3 مرات على مدار اليوم.كتب جمال شعبان في منشوره: "بشري سارة لعشاق القهوة ...3 فناجين من القهوة يوميا قد تحفظك من بعض الأمراض."تابع: "من الفشل الكلوي الحاد ، كما تقلل معدل الوفيات بصفة عامة، وتقلل من نوبات اختلال كهرباء القلب، ودقاته الطارئة، تقلل نسب الإصابة بأمراض...
بذور اليقطين هي بذور صالحة للأكل من القرع ، وهي ذات لون كريمي ومسطحة وبيضاوية ولها نكهة جوزية وحلوة قليلاً، ويتم تحميصها وتمليحها وتناولها كوجبة خفيفة في أجزاء كثيرة من العالم.ويمكنك استخراج البذور من القرع المنحوت وتحميصها بنفسك أو شراء بذور اليقطين المحمصة من متجر البقالة أو متجر الأطعمة الصحية، قد تراها تحمل اسم "pepitas".وبذور اليقطين والبيبيتا هي في الأساس نفس الشيء باستثناء أن البيبيتاس تمت إزالة قشرتها ذات اللون الكريمي وتأتي من أنواع معينة من اليقطين.في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيلطريقة عمل كيكة القهوة الباردة بأسهل الخطواتونظرًا لأنها مغذية للغاية، فإن بذور القرع لها تاريخ طويل من الاستخدام يعود تاريخه إلى مرتفعات أواكساكا في المكسيك منذ أكثر من 7500 عام،...
عسر الهضم من مشاكل الجهاز الهضمي التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، فهو قد يحدث نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية وغيرها، لذلك يفضل البعض اللجوء إلى علاج عسر الهضم بالأعشاب كأحد الحلول الطبيعية بدلا من استخدام الأدوية، ولذلك نوضح نوع من الأعشاب ينهي مشاكل الهضم ويعزز صحة الأمعاء. أعشاب للتخلص من عسر الهضم عسر الهضم هو اضطراب هضمي شائع يحدث عندما يواجه الجهاز الهضمي صعوبة في هضم الطعام بشكل صحيح، وللتخلص من هذه الحالة، يمكن الاعتماد على بعض الأطعمة التي تساهم في تحسين عملية الهضم مثل الزنجبيل، حيث يعتبر من العلاجات الطبيعية الفعالة لعسر الهضم، لأنه يحتوي على مركبات تساعد على تسريع عملية الهضم وتهدئة التهيج في المعدة، وفقا لما ذكره الدكتور مصطفى قابيل طبيب الباطنة والجهاز الهضمي في حديثه...
في الوقت الذي تحرز فيه القوات المسلحة تقدما في مختلف محاور القتال في حرب الكرامة ضد المليشيا المتمردة ،تبرز تحديات أخرى للحرب النفسية والإعلامية تتخذ شكل تقارير من جهات دوليه تدعي بأن السودان يواجه مجاعة تهدد امنه الغذائي.لمعرفة حجم الهجمة وابعادها والآثار المترتبة عليها ، سوداناو التقت المهندس عمار حسن بشير عبدالله – إدارة الأمن الغذائي – وزارة الزراعة ، مؤسس شبكة الأمن الغذائي (سودان) للحديث عن موقف السودان من تقرير منظمة Ipc الذي زعمت فيه ان السودان يعاني مستويات حرجه من الجوع وانعدام الأمن الغذائيالمهندس عمار قال إن التصنيف المرحلي المتكامل للامن الغذائي الإنساني هو من آليات منظمة الأمم المتحدة للزراعة والاغذية لقياس وتقييم أوضاع الامن الغذائي التي تنبني على عدد من المؤشرات وترسيم خارطة ذات مراحل، وهذه الخارطة...
الشغل الشاغل عن أغلب السيدات والرجال هو الكرش، يواجه الكثيرون ممن يعانون من زيادة في الوزن أو حتى ممن يملكون وزناً مثالياً من تراكم الدهون عند مناطق الخصر وبروز الكرش. كيف تتخلص من الكرش بدون دايت؟ 1- ممارسة الصيام المتقطع توقف عن الأكل قبل النوم بـ 3 ساعات حتى بعد الاستيقاظ بـ 3 ساعات= 16 ساعة صوم. 2- المشي مدة ساعة يومياً الحرص على أن تصل خطواتك من 7 إلى 10 آلاف خطوة. 3- لا تلتصق بالكرسي مدة طويلة يجب الحرص على الحركة كل ساعة لأنه كثرة الجلوس تزيد الكورتيزول "هرمون التوتر". 4- التقليل من تناول الحلويات لكي لا يزيد جوعك خلال اليوم بالتالي تزيد سعراتك الحرارية عن المطلوب. 5- تناول السلطة مع الدهون الصحية مثل المكسرات وزيت الزيتون بوجبة...
تعد الأظافر مرآة لصحة الجسم والعناية الشخصية، وهناك صناعة تقدر سنويا بحوالي 20 مليار دولار أميركي لمستحضرات تجميل الأظافر والعناية بها. غير أن الحصول على أظافر قوية ولامعة لن يتحقق بوضع طلاء أو تركيب أظافر صناعية، إذ غالبا ما يؤثر نمط الحياة ونقص المغذيات على نمو أظافركِ وملمسها، فتبدو هشة ومتقشرة أو متغيرة اللون. ماذا تأكلين لصحة أظافرك؟ وفق خبراء التغذية، فإن أحد أفضل الطرق التي يمكنكِ اتخاذها لتقوية أظافركِ هو تعزيز نظامكِ الغذائي. وفي هذا السياق، تقول اختصاصية التغذية، سارة ميركين، لموقع (مارثا ستيوارت)، إن أظافرنا مثلها مثل باقي أجزاء الجسم تحتاج إلى القدر نفسه من الرعاية والاهتمام والتغذية، وغالبا ما يشير ضعف صحة الأظافر إلى نقص في الفيتامينات أو بعض المعادن أو عدم تناول ما يكفي من البروتين....
يعتبر منقوع التمر من المشروبات المغذية التي تمد الجسم بالطاقة والعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على الفيتامينات، المعادن، والألياف المهمة لصحة الجسم.فوائد شرب منقوع التمر على الصحةيُعد منقوع التمر مشروبًا طبيعيًا رائعًا يعزز الصحة ويمنحك طاقة وحيوية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثى لاين” الطبي، ومن أهم فوائد شرب منقوع التمر :فوائد مذهلة لشرب اليانسون المغلي.. أبرزها المناعة وصحة القلب5 أمراض قد تصيبك بسبب الأفكار السلبية.. منها مشاكل القلب والجهاز الهضميـ تحسين صحة الجهاز الهضمي:يساعد في علاج الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء.ويحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن الهضم ويقلل من الانتفاخ.ـ زيادة الطاقة والنشاط :يمد الجسم بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لزيادة النشاط والطاقة، خاصة في الصباح...
يحتوي الرمان على مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية التي قد يكون لها تأثيرات مضادة للأكسدة، تشير بعض الأبحاث الأولية إلى أن المواد الكيميائية الموجودة في عصير الرمان قد تبطئ تطور تصلب الشرايين وربما تحارب الخلايا السرطانية.ماهي زوائد القولون.. ومتى تكون خطيرة على الصحة؟خست جدا.. صبا مبارك تثير الجدل بصورها الأخيرةأضرار الإكثار من تناول الرمانانخفاض ضغط الدم : شرب عصير الرمان يمكن أن يخفض ضغط الدم قليلاً، قد يزيد شرب عصير الرمان من خطر انخفاض ضغط الدم بشكل كبير لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من انخفاض ضغط الدم.الحساسية :على الرغم من أن حساسية الرمان قد لا تؤثر على الجميع، إلا أن معرفة المخاطر المحتملة لمن يعانون منها أمر ضروري، تشمل الأعراض التي يجب الانتباه إليها الحكة، وعدم الراحة في المعدة، وصعوبة...
يلعب النظام الغذائي، دورا مهما في “خفض “الكوليسترول” الضار، حيث أن هناك مجموعة من الأطعمة لتحسينه وحماية القلب. وفي هذا السياق، كشفت دراسة جديدة، نشرت في صحيفة “ميرور”، أن “تناول وجبة واحدة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار”، وذلك خلال شهر واحد فقط. وكشفت الدراسة، التي أجرتها جامعة تافتس في بوسطن، أن “تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط. وبحسب الدراسة، “تتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات...
لا شك أن جميعنا يخاف التقدم بالعمر ويخشاه، حيث تثير “اعراض الشيخوخة” مخاوف الكثيرين، لاسيما ممن لا يستطيعون مجاراة تكاليف تخفيفها، فكيف نتجنبها بطرق طبيعية؟ وفي هذا السياق، كشغ خبراء التغذية أن “هناك أطعمة تحتوي على خصائص تجعلها مميزة جدا عن غيرها لا سيما في تقديم عناصر متنوعة ومتكاملة للجسم، ومن هذه الأطعمة الجوز”. وفق الخبراء، “يعد الجوز وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، وفوائدها تتجاوز محاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان، إلى اعتبارها قوة غذائية تدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات”. وبحسب موقع “ديليش”، فإن “الجوز مادة غنية بالأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غنية بالألياف ومليئ بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة”. وقالت أخصائية التغذية “ميليسا غايغر”، للموقع: إن “جميع المكسرات تحتوي على دهون صحية، لكن الجوز غني...
أصدر مجموعة من الخبراء إرشادات تتعلق بتناول الأطفال والمراهقين مشروبات الكافيين، حذّروا فيها من تناول هذه المشروبات لمن هم دون 18 عاماً. وبينما لا توجد توصيات من سلطات صحية تتعلق باستهلاك المراهقين للكافيين، تأتي هذه الإرشادات بشكل مستقل من خبراء من: الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم الأنظمة الغذائية، والأكاديمية الأمريكية لطب أسنان الأطفال، والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وجمعية القلب الأمريكية. واستشهد التقرير بالآثار الصحية السلبية للكافيين على الأطفال دون سن 18 عاماً، بما في ذلك قلة النوم، وارتفاع ضغط الدم. ووفق "مجلة هيلث"، يدعم خبراء آخرون التوصية، لكنهم قالوا إنه من المحتمل أن يكون من المقبول أن يتناول المراهق مشروب لاتيه أو مشروب طاقة من حين لآخر. لكن حتى من اقترحوا ذلك قالوا: إنه من الأفضل أن يتوقف المراهقون...
تنصح أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلفيرا بيليفا بتناول الحلويات مع الخضار، واقترحت طريقة لتناول الحلويات دون التعرض لخطر زيادة الوزن، وأشارت إلى أن القاعدة الأساسية التي يجب اتباعها هي الجمع بين الحلويات والخضروات. والحلويات تساهم في حدوث تقلبات حادة في مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى إفراز كميات كبيرة من الأنسولين، وتنشيط عمليات تخزين الدهون، وزيادة الشهية، ما يدفع الإنسان إلى الإفراط في تناول الطعام، وكل هذا يؤدي إلى ظهور الوزن الزائد، ولكن تناول الخضروات مع المنتجات الحلوة يغير الأمر. وعندما تأكل الحلويات مع الخضار، فإن الألياف الغذائية التي تحتويها تبطئ امتصاص السكر، مما يقلل من الحمل الجلوكوزي الإجمالي للطبق، وأضافت الطبيبة أن هذا يعزز استقرار مستويات السكر في الدم ويقلل من احتمال حدوث ارتفاع مفاجئ في الأنسولين والشعور بالجوع بعد...
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية