أضرار المشروبات الغازية على الصحة.. تؤثر على الكبد وتسبب هشاشة العظام
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
يعتبر الكثير من الأشخاص المشروبات الغازية عنصرا أساسيا على مائدة الطعام، ويعتادون على تناولها بشكل يومي تقريبًا، غير مدركين للمخاطر التي تسببها للصحة، مثل أمراض القلب وهشاشة العظام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونتناول في السطور التالية أضرار المشروبات الغازية على صحة الإنسان.
يسبب تناول المشروبات الغازية رفع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، نتيجة محتوها العالي من السكريات والسعرات الحرارية.
وتعتبر السمنة من المخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك الزائد للمشروبات الغازية، لأنها تعمل على تحفيز الشهية، إذ يؤدي نسبة السكريات العالية بها إلى ارتفاع السكر في الدم بشكل سريع ومؤقت ما يحفز الشعور بالجوع.
من جانبها، أكدت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، أن الاعتياد على تناول المشروبات الغازية بكميات كبيرة يرفع خطر الإصابة بمرض السكر، نتيجة احتوائها على المحليات الصناعية التي ترفع مستويات الجلوكوز في الدم.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الدرسات والأبحاث أثبتت وجود علاقة بين تناول المشروبات الغازية وهشاشة العظام، لاحتوائها على العديد من المركبات الضارة كالكربونات وحمض الفوسفوريك التي تؤثر على امتصاص الكالسيوم الموجود بالجسم.
كما أوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات سابقة لـ«الوطن»، أن المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكريات، التي تسبب اضطرابات بالكبد وتؤثر سلبًا على الجهاز المناعي، فضلًا عن تسببها في تقليل امتصاص العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين سى، والزنك، والمغنيسيوم، لذا نصح بتجنب أو تقليل استهلاك المشروبات الغازية واستبدالها بالماء، أو العصائر الطبيعية الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المشروبات الغازية هشاشة العظام أضرار المشروبات الغازية أمراض القلب المشروبات الغازیة
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية وجمالية لتناول ماء الزنجبيل وبذور الشيا صباحا
أميرة خالد
كشف مختصون أن تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا في الصباح يمكن أن يساعد في تعزيز التمثيل الغذائي وصحة الجهاز الهضمي فضلاً عن تنظيم مستويات السكر في الدم.
ويمكن لهذا المشروب أن يذيب دهون البطن، ويساعد في التحكم في الوزن بشكل أفضل ويساعد أيضًا في تحسين المناعة بشكل عام.
يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل جينجيرول وشوجول، والتي تساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية وأكسدة الدهون.
ويعتبر علاجًا طبيعيًا قويًا لفقدان الوزن نظرًا لخصائصه المعززة للتمثيل الغذائي والهضم. كما أنه يساعد على الهضم عن طريق تقليل الانتفاخ وتحسين صحة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يضمن امتصاصًا أفضل للمغذيات.
وبذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء وتتمدد في المعدة، مما يعزز الشعور بالامتلاء ويقلل من تناول السعرات الحرارية بشكل عام.
ويساعد محتواها من البروتين في التحكم في الشهية ودعم صيانة العضلات، وهو أمر ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي.
كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات ودعم حرق الدهون. كما تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، ومنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام وانخفاض الطاقة. إن إضافة بذور الشيا إلى الوجبات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل مستدام مع توفير العناصر الغذائية الأساسية.
يوفر تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا بانتظام فوائد صحية متعددة، كما يلي:
صحة الجهاز الهضمي: يقال إن الزنجبيل معروف بمساعدة الهضم من خلال تعزيز إنتاج الإنزيمات الهضمية، والتي يمكن أن تساعد في تكسير الطعام بكفاءة أكبر. يمكن أن يقلل الهضم المحسن من الانتفاخ وعدم الراحة، مما يجعل المعدة تبدو أكثر تسطحًا.
ويساعد كل من الزنجبيل وبذور الشيا في استقرار مستويات السكر في الدم. يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل جينجيرول، والتي تعزز امتصاص الغلوكوز في خلايا العضلات من دون الحاجة إلى الأنسولين الزائد. كما تعمل الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا على إبطاء هضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم بعد الوجبات.
طريقة عمل ماء الزنجبيل والشيا
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وكوبان من الماء
الطريقة:
الخطوة 1
نقع بذور الشيا في 1/4 كوب من الماء وتركها لمدة ساعتين.
الخطوة 2
وفي هذه الأثناء، يتم بشر الزنجبيل وعصره وخلطه بالماء.
الخطوة 3
ثم يتم إضافة بذور الشيا المنقوعة. يراعى التقليب جيدًا لخلط المكونات.
ما لا نعرفه عن رئيس هيئة الاركان الفريق اول ركن محمد عثمان الحسين !!