صدى البلد:
2024-10-10@07:23:24 GMT

ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرتقال الأحمر؟

تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT

قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البرتقال الأحمر

وجاءت فوائد البرتقال كما يلي .. 


·  يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من مرض السرطان.
·   يُساعد في تنظيم الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج.
·  يدعم جهاز المناعة بسبب احتوائه على كمية عالية من فيتامين ج الذي يجعل خلايا الدم البيضاء تعمل بكفاءة.


· يحمي من السكتات الدماغيّة، وذلك لاحتوائه على مركب الفلافونويد الذي يُقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة خاصّةً لدى النساء.
. يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تعمل على امتصاص الكوليسترول قبل أن يدخل في مجرى الدم.
· يدعم عملية الهضم لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان التي تعمل كمادة حيويّة تُغذّي البكتيريا النافعة التي تعيش في الأمعاء.
·   يُعزّز من فقدان الوزن لاحتوائه على ألياف تُساعد على الشعور بالشبع لمدّة طويلة. يُعزّز النمو السليم للجنين في الرحم أثناء الحمل؛ وذلك لاحتوائه على الفوليك أسيد.
· يُقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل وتسمم الحمل؛ لاحتوائه على الألياف.
· يُحسّن صحة القناة الهضميّة بسبب احتوائه على كمية عالية من الألياف التي تمنع الإصابة بالإمساك. يُعتبر البرتقال مُفيدًا للجسم والبشرة، لأنّه يحتوي على العديد من المغذّيات مثل البوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، ومجموعة فيتامين ب.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: برتقال برتقال طازج لاحتوائه على

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟ طبيب يوضح

يعتبر الباذنجان من الخضروات الشائعة في المطبخ العربي والعالمي، إذ يتمتع بملمسٍ لذيذ وطعمٍ مميز. ومع ذلك، فإن تناول الباذنجان النيء قد يثير العديد من التساؤلات حول فوائده ومخاطره الصحية. في هذا المقال، سنستعرض ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء، بدءًا من الفوائد الغذائية وصولًا إلى الآثار الجانبية المحتملة.

أوضح الدكتور أحمد الجزار استشارى النساء والتوليد فى تصريحات خاصة لصدى البلد مدى أهمية تناول الباذنجان النئ لما يحتوية من فوائد صحية وقال الأتي :

ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟

1. الباذنجان غني بالعناصر الغذائية
  الباذنجان يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية. فهو مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، وفيتامين K، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك.

2. الباذنجان مضادات الأكسدة
  يحتوي الباذنجان على مركب الأنثوسيانين، الذي يُعطيه لونه الأرجواني. يعمل هذا المركب كمضاد أكسدة قوي، مما يساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك الأمراض القلبية والسرطان.

3. الباذنجان دعم صحة القلب
  تشير الأبحاث إلى أن تناول الباذنجان يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يسهم في تحسين صحة القلب. الألياف الموجودة فيه تلعب دورًا مهمًا في تقليل امتصاص الكوليسترول من الطعام.

4. تحسين مستويات السكر في الدم عند تناول الباذنجان 
  قد يكون للباذنجان تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. الألياف الموجودة في الباذنجان تساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات الجلوكوز.

المخاطر المرتبطة بتناول الباذنجان النيء

رغم الفوائد المتعددة للباذنجان إلا أن تناوله نيئًا قد يحمل بعض المخاطر

احتواؤه على السولانين
  يُعتبر السولانين مركبًا سامًا موجودًا في بعض الخضروات، بما في ذلك الباذنجان. تتواجد كميات صغيرة من السولانين في الباذنجان النيء، مما قد يسبب تفاعلات سلبية لدى بعض الأشخاص. تشمل الأعراض المحتملة الغثيان، والقيء، وآلام المعدة. لكن يجب ملاحظة أن مستويات السولانين في الباذنجان النيء تعتبر منخفضة جدًا، وغالبًا ما تزول عند الطهي.

صعوبة الهضم
  الباذنجان النيء يحتوي على مركبات يمكن أن تكون صعبة الهضم لبعض الأشخاص. قد يؤدي تناول الباذنجان النيء إلى شعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي.

الحساسية الغذائية
  على الرغم من كونها نادرة، يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي تجاه الباذنجان. إذا كنت قد عانيت سابقًا من ردود فعل تحسسية تجاه الخضروات من عائلة الباذنجان، مثل الطماطم أو البطاطس، يجب أن تكون حذرًا عند تناول الباذنجان النيء.

سابت بيت أهلها وكانت عايشة مع صاحبها.. سقوط طالبة من عقار بالقاهرة العميد طارق العكاري: إسرائيل لا تتصرف كدولة.. وهي أقرب ما تكون إلى الميليشيات طريقة تناول الباذنجان بأمان

إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائد الباذنجان دون المخاطر المحتملة، فإليك بعض النصائح:

الطهي
  يعتبر طهي الباذنجان أفضل وسيلة لتقليل مستويات السولانين وجعله أكثر قابلية للهضم. يمكن طهيه بالشواء أو القلي أو الخبز، مما يزيد من نكهته وقيمته الغذائية.

التناول مع المكونات الأخرى
  يمكنك دمج الباذنجان مع مكونات أخرى، مثل الزيوت الصحية، أو الليمون، أو الأعشاب والتوابل، لتعزيز النكهة وتحسين الهضم.

التعرف على حساسية الجسم
  إذا كنت غير متأكد من كيفية استجابة جسمك للباذنجان النيء، فمن الجيد البدء بكمية صغيرة ومراقبة أي ردود فعل قد تحدث. إذا شعرت بأي انزعاج، يُفضل تجنب تناوله نيئًا.

 يعتبر الباذنجان من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، وله تأثيرات إيجابية متعددة على الجسم. ومع ذلك، ينبغي تناول الباذنجان النيء بحذر بسبب وجود مركب السولانين وصعوبات الهضم المحتملة. يمكن الاستفادة من فوائد الباذنجان عبر طهيه بطرق متنوعة تُبرز نكهته وتحسن من قوامه.

في النهاية، يُنصح دائمًا بالتوازن في النظام الغذائي، حيث يمكن أن يُساهم الباذنجان كجزء من نظام غذائي صحي في تعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة، فاختيار تناول الأطعمة الصحية والمتنوعة هو مفتاح للحفاظ على جسم سليم ونمط حياة متوازن.

ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟ طبيب يوضح ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟ طبيب يوضح 

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟
  • ماذا يحدث للجسم عند الشعور بالجوع الشديد؟.. احذر تجاهله
  • ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الوجبات السريعة لمدة 30 يومًا؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام؟
  • ماذا يحدث لجسم مريض السكري عند تناول الباذنجان النيء؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الباذنجان النيء؟ طبيب يوضح
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول هذه المشروبات فى الخريف؟
  • ماذا يحدث للجسم عند الامتناع عن تناول المخللات لمدة شهر؟.. «فوائد مذهلة»
  • ماذا يحصل لجسمك عند تناول كبدة البقر؟