2024-11-18@19:32:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1852
«التی تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الترمس من أهم المسليات في التي تقدم في عيد الفطر المبارك، ولا يخلو أي منزل منه بجانب اللب والسوداني وحلويات العيد، كما يحتوي على فوائد عديدة للجسم لا يعلمها الكثير، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد تناول الترمسالوقاية من مشاكل الجهاز الهضميالاستهلاك المتكرر للترمس يعزز صحة الأمعاء ويساعد في التغلب على الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي، والمحتوى العالي من الألياف يجعلها مواد حيوية جيدة ، وهي المواد التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، أظهرت الأبحاث وجود صلة مباشرة بين هذه البكتيريا الصحية وحالة جهاز المناعة. خفض ضغط الدم المرتفعيساعد الترمس في الاسترخاء السليم للأوعية الدموية ، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، ويؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية والشلل وضعف العين، لذلك...
دراسة أمريكية حديثة نشرتها مجلة JAMA Network Open الطبية، حول العلاقة بين وحدة النساء وما يرافقها من مشاعر التوتر والاكتئاب وارتفاع الشهية نحو تناول الأطعمة الضارة، والتي أكدت نتائجها أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة ترتفع شهيتهن لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات. تقسيم عينة الدراسة اعتمدت الدراسة على عينة قوامها 93 سيدة، تم تقسيمهن إلى مجموعتين، مجموعة منهن تشعر بمشاعر الوحدة وما يرافقها من توتر وقلق، والمجموعة الأخرى تعيش حياة اجتماعية طبيعية خالية من مشاعر الوحدة، وبمجرد عرض أطباق الطعام عليهن لاحظ القائمين على الدراسة اتجاه السيدات اللاتي يشعرن بالوحدة إلى الأطباق التي تحتوي على الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات عالية السعرات الحرارية. ووفقا لمسئولي الدراسة، يشير إقبال السيدات على تناول الأطعمة الضارة إلى اصابتهن بالقلق والاكتئاب المرتبط بالوحدة، وقد...
نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون". ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.وتقول: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة على الأقل من تناول وجبة...
روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”. ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور. وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة...
عند تناول الطعام، هناك بعض القواعد الأساسية للإتيكيت التي يمكن إتباعها، إليك بعض النصائح للمساعدة في الحفاظ على أدب الطعام، بحسب ما نشره موقع إكسبريس: القانون يحدد عقوبة التعدي على شخص باستخدام الحيوانات الخطيرة نجاة سفينة من هجوم صاروخي قبالة سواحل اليمن.. تفاصيل قواعد إتيكيت يجب اتباعها عند تناول الطعامالجلوس بشكل صحيح: قبل أن تبدأ في تناول الطعام، تأكد من أنك تجلس بشكل مريح على كرسي الطعام. ضع يديك على الطاولة ولا تضعها على الركبتين.استخدام الأدوات الصحيحة: استخدم الأدوات المناسبة لكل نوع من الطعام. على سبيل المثال، استخدم الشوكة للأطعمة الصلبة والملعقة للسوائل. احرص على عدم استخدام يديك مباشرة ما لم يكن الطعام يستدعي ذلك.استخدام النابكن: في حالة تناول الطعام الصعب القطع أو اللحم، يمكن استخدام النابكن (سكين...
هدى الطنيجي (أبوظبي)دائماً ما يُنصح المرضى الراغبين في صيام شهر رمضان بضرورة استشارة الأطباء للحفاظ على صحتهم وسلامتهم، وتجنب المضاعفات التي قد تحدث في حال عدم الأخذ بنصائحهم، خاصة مع تغير العادات الغذائية خلال هذا الشهر، الأمر الذي يتطلب وصفة طبية تتناسب معهم لضمان الحصول على صيام آمن. قال الدكتور وسام السحلي استشاري أمراض القلب التداخلية ورئيس قسم أمراض القلب في مدينة برجيل الطبية: إن الصيام لا يؤثر بصورة سلبية على مرضى القلب الذين يتمتعون بحالة مستقرة، والذين لا يصابون بأعراض متكررة كآلام الصدر أو الصعوبة في التنفس، ويكون الصيام غالباً مفيداً لهم حيث يساعد على تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها ويساعد على الابتعاد عن التدخين والحد من التوتر مما يسهم في تخفيف المخاطر العامة الناجمة عن أمراض...
شارك اختصاصي التغذية والتغذية إيجور ستركوف مع MedicForum أفضل وجبة خفيفة لتحسين وظائف المخ والذاكرة، والتي تم تأكيد فوائدها أيضًا من خلال الأبحاث. لا شك أن ما نأكله له تأثير كبير على صحتنا، وهناك أيضًا بعض الأطعمة التي يمكن أن تفيد عقلك، من المكسرات إلى الخضار الورقية الخضراء، هناك العديد من الوجبات الخفيفة والأطعمة التي يمكن أن تحسن الذاكرة. أفضل وجبة خفيفة للدماغتشير الأدلة إلى أن تناول اللوز بانتظام هو في الواقع مفيد لعقلك باعتباره غذاء الدماغ، يمكن أن يحسن اللوز الوظيفة الإدراكية ويحسن الذاكرة، وهذه الوجبة الخفيفة الصغيرة، الغنية بفيتامين E، يمكن أن تحسن ذاكرتك. فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة الهامة التي يمكن أن تحمي خلاياك من الأضرار المرتبطة بالإجهاد التأكسدي، والدماغ معرض جدًا لهذا النوع من التوتر، والذي يعتبر أيضًا...
معمول سميد (مواقع) ربما يؤدي عدم اتباع نظام غذائي صحيح خلال عيد الفطر إلى بعض المشكلات الصحية مثل الانزعاج في الجهاز الهضمي أو الشعور بعدم الراحة في البطن، والتعرض لارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.من هنا، من الجيد مراقبة الأطعمة التي نقدمها خلال زيارات العطلات، وعدم المبالغة فيها، والسعي إلى اتباع نظام غذائي صحي وشامل ومتوازن في الوقت عينه.اقرأ أيضاً خسارة جديدة مدوية للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم.. تحديث مباشر 6 أبريل، 2024 نصر الله يكشف عن موعد رد إيران على هجمات إسرائيل في دمشق 6 أبريل، 2024وبالإمكان اعتبار العيد فترة انتقالية للعودة إلى روتين تناول الطعام السابق؛ أي نظام ما قبل شهر رمضان لتفادي المشكلات الصحية.لذا، من الضروري بدء اليوم الأول بتناول طعام خفيف على المعدة والجهاز...
كشفت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، عن تقارير من نساء استخدمن عقار "أوزمبيك" (Ozempic) أو أدوية مماثلة لمرض السكري مثل سيماغلوتيد (Semaglutide)، عن حالات حمل غير مخطط لها. وحسب الصحيفة، ناقشت مجموعة على فيسبوك تحمل اسم "لقد حملت وأنا أتعاطى أوزمبيك"، وتضم أكثر من 500 عضو، عن حالات حمل مفاجئ، بالإضافة إلى العديد من المنشورات على "ريديت" (Reddit) و"تيك توك"، التي أشارت إلى حمل غير مخطط له أثناء تناول الأدوية المعروفة باسم "GLP-1". وتشير الصحيفة إلى أن التقارير عن طفرة المواليد نتيجة تناول أدوية "GLP-1"، "غير مؤكدة"، وليس من المعروف مدى انتشار هذه الظاهرة. ويقول الخبراء حسب "واشنطن بوست" إن فقدان الوزن بشكل كبير يمكن أن يؤثر على الخصوبة، فيما يتكهن آخرون بأن أدوية "GLP-1" يمكن أن تتداخل مع وسائل منع...
يمن مونيتور/قسم الأخبار تشير الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن تناول 400 غرام من الفواكه والخضار في اليوم يساعد على إبطاء الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “الألياف الغذائية الموجودة في معظم الفواكه والخضروات، لا تتأثر بالإنزيمات الموجودة في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي. وهذه الألياف تلعب دورا مهما في الجسم: تحسن تمعج الأمعاء، وهي بمثابة غذاء لميكروبيوم الأمعاء، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، والنوع الثاني من داء السكري، وبعض أنواع السرطان. وبالإضافة إلى ذلك تقلل من خطر الإصابة بالعدوى والالتهابات”. ووفقا له، تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة، ما يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة، وكذلك تفيد في تكوين الدم لاحتوائها على الحديد والنحاس والكوبالت والمنغنيز. ووفقا لتوصية...
كشفت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، عن تقارير من نساء استخدمن عقار "أوزمبيك" (Ozempic) أو أدوية مماثلة لمرض السكري مثل سيماغلوتيد (Semaglutide)، عن حالات حمل غير مخطط لها. وحسب الصحيفة، ناقشت مجموعة على فيسبوك تحمل اسم "لقد حملت وأنا أتعاطى أوزمبيك"، وتضم أكثر من 500 عضو، عن حالات حمل مفاجئ، بالإضافة إلى العديد من المنشورات على "ريديت" (Reddit) و"تيك توك"، التي أشارت إلى حمل غير مخطط له أثناء تناول الأدوية المعروفة باسم "GLP-1". وتشير الصحيفة إلى أن التقارير عن طفرة المواليد نتيجة تناول أدوية "GLP-1"، "غير مؤكدة"، وليس من المعروف مدى انتشار هذه الظاهرة. ويقول الخبراء حسب "واشنطن بوست" إن فقدان الوزن بشكل كبير يمكن أن يؤثر على الخصوبة، فيما يتكهن آخرون بأن أدوية "GLP-1" يمكن أن تتداخل مع وسائل منع...
يعتبر استبدال شرب المياه بالعصائر المحلاة خلال شهر رمضان من السلوكيات غير الصحية التي يغفل عنها العديد من الصائمين، وخصوصاً عند شربها بعد انقطاع لساعات طويلة عن الطعم والشراب. التغيير ــ وكالات ويعد تقديم العصائر على مائدة الإفطار في رمضان لتعويض الجسم عن الماء والفيتامينات المفقودة طوال ساعات الصيام، من العادات الغذائية الرمضانية التي لا يتخلى عنها الصائمون في شهر رمضان، إلا أن بعضهم يتبعون عادة غذائية قد تضرهم. بديل غير صحي وينصح خبراء التغذية بالابتعاد عن عادة استبدال شرب المياه بالعصائر المحلاة والتي تعتبر بديلا غير صحي في رمضان، في ظل انخفاض مستوى السكر في الدم، بسبب اضرارها بصحة الجسم كما تساهم في زيادة الوزن السريعة. وتوضح أخصائية التغذية، فاطمة بن عمار، أن العصائر وخصوصاً المحلاة لا تعتبر...
تزامنًا مع شهر رمضان المبارك، صدر العدد الجديد من مجلة القافلة الذي حمل الرقم 703 (مارس-أبريل 2024م)، إذ تزيّن الغلاف بأضواء الفوانيس الرمضانيّة المتلألئة على جانبي إحدى زوايا سوق خان الخليلي في القاهرة، بينما رصد العدد موضوعات علمية وثقافية وأدبية متنوعة.واستطلع باب "قبل السفر" آراء المشاركين عن "الاحتفاظ بالزمن" في زاوية "بداية كلام"، بينما كتب علي الرباعي في "قول في مقال" عن ارتباط الثقافة بالتعاسة.وتحت عنوان "الكتابة لليافعين بين الواقع والمأمول"، سلَّط باب "القضية" الضوء على أهمية الكتابة لهذه الفئة العمرية التي تمثّل بحسب إحصاءات منظّمة الصحّة العالمية سدس تعداد سكّان العالم، كما أشارت إلى حساسية وصعوبة هذه الكتابة، نظرًا لاتّساع أحلام اليافعين وميلهم إلى لتمرّد والاستقلال. وقد أبرزت القضية بعض جوانب حال هذه الكتابة في العالم العربي، التي لا...
في هذه الأيام المباركة والتي يفوح فيها عبير العبادة والتقرب إلى الله، يأتينا مفتي الجمهورية، الدكتور شوقي علام، بمقولات تنير دروب العقول وتضيء سبل الدين بنبراسها الساطع. يسلط الضوء في حديثه عن الشريعة الإسلامية على مرونتها وقدرتها على التكيف مع التحولات الزمانية والمستجدات، دون أن تفقد جوهرها الأصيل أو تتزعزع قيمها السامية.ومن هذا المنطلق، يتحدث عن مفهوم البدعة في الدين الإسلامي، مشيرًا إلى أنها تعتبر كل ما هو مستحدث ولم يكن موجودًا في عهد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، مؤكدًا على أهمية الالتزام بالأصول الشرعية وعدم الانحراف عنها. وفيما يتعلق بتحديد ليلة القدر، يأتي الدكتور شوقي علام بالتوجيه الديني والتذكير بأهمية هذه الليلة العظيمة، التي يتضاءل فيها الفارق بين العبد وربه، ويحصل فيها مزيد من الرحمة والبركة. إنها ليلة...
ينتشر الناموس بشكل كبير خلال أيام فصل الربيع، ويزداد أكتر في الصيف، وهو أمر مزعج يحاول البعض التخلص منه بأساليب مختلفة، عن طريق مبيدات الحشرات الطائرة أو غيرها، لكن هناك طريقة مختلفة يمكن من خلالها إبعاد الناموس عنك، وهي تناول بعض الأطعمة التي تبقي الناموس بعيدًا عن جسدك. يعتقد أن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يجعلك غير مرئي للناموس، فهو لا يستطيع تحمل روائح معينة وتمنعه المركبات الكيميائية الموجودة في بعض الأطعمة من ذلك، بحسب ما نشرته إحدى شركات مكافحة الحشرات الأمريكية عبر موقعها الرسمي. الفاصوليا والعدس والطماطم الفاصوليا والعدس والطماطم، جميعها أطعمة غنية بفيتامين B1، ويُعتقد أن هذا الفيتامين طارد طبيعي للناموس، وبمجرد إفرازه عن طريق الجلد، فإنه يساعد على إخفاء الروائح البشرية الطبيعية التي تجذب الحشرات. الثوم والبصل...
تعزز الأطعمة الغنية بالكالسيوم صحة العظام والأسنان، نظرًا لأنه العنصر الكيميائي الأكثر انتشارا في الطبيعة وأساس بناء الهيكل العظمي.ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن، نستعرض فيما يلي قائمة بالأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم وينصح الأطباء بتناولها دائمًا..البقولياتمن أهم المواد الغذائية التي تحتاجها العظام. لاحتوائها على الكالسيوم ونسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحمي الجهاز الهضمي وتمنح الشعور بالشبع. الجبن بأنواعه من العناصر الغنية بعنصر الكالسيوم، حيث تحتوي 30جم من البارميزان والشيدر على 18 ٪ من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم. السردينتشتهر أسماك السردين الصغيرة بأنها غنية بالكالسيوم، بالإضافة الى احتوائها أحماض أوميجا 3 الدهنية. السالمون مصدر ممتاز للكالسيوم، بالأخص في حال استهلاكه عظامه الطرية.من جانب آخر، لعنصر الصوديوم دور أساسي في توازن الماء والأملاح، ويساهم في تنظيم كمية الدم وضغط الدم، وهو أساسي لنقل النبضات الكهربائية...
وجه جهاز حماية المستهلك، بعض التحذيرات لمصابي السِمنة والبدانة والأمراض المزمنة بشأن الإقبال على الطعام خلال أيام عيد الفطر المبارك، مؤكدًا على توخي الحذر من التناول المفرط للكعك والبسكويت والحلويات، لما تحتوي عليه من سكريات ودهون وسعرات حرارية عالية. تغير نظام الأكل تدريجيًا لمن يعانون الأمراض المزمنة وأكد الجهاز، خلال نشرته التوعوية التي ينشرها تزامنًا مع اقتراب عيد الفطر المبارك، على إعداد أصناف محددة من الطعام تتناسب مع مرضهم ونظام تغذيتهم، تجنبًا لحدوث مضاعفات وإرتفاع ضغط الدم وخلافه من المشكلات الصحية التي تطرأ نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة والحلويات بعد الخروج من الصيام مباشرةً، لافتًا إلى أن المعدة تعودت على نظام معين في تناول الوجبات، ويجب تغير النظام تدريجيًا خاصةً لمن يعانون من الأمراض المزمنة حفاظاً على سلامتهم الصحية. تأخير...
دقيق الشوفان "الكلاسيكي"، أي المطبوخ من حبوب الشوفان، وليس من رقائق، سيحسن بشكل كبير صحة أي شخص تقريبا، وتوصل علماء من جامعة نيوكاسل إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة حديثة. يخفف مشاكل القولون.. فوائد لم تعلمها عن الشوفان طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفة.. يساعد على الشبع فترة طويلة وقال الدكتور كريس سيل، الذي قاد الدراسة، إن القليل من المنتجات يمكن مقارنتها بصحن دقيق الشوفان على الإفطار من حيث صحته، يحتوي دقيق الشوفان على ألياف غذائية صحية أكثر من خبز الحبوب الكاملة. كما أنه يحتوي على القليل جداً من الدهون والسكر، ولكنه يحتوي على معادن: المغنيسيوم والحديد والنحاس وفيتامينات ب”. وعلى وجه الخصوص، قدمت الدراسة بيانات تفيد بأن تناول 70 جرامًا من دقيق الشوفان يوميًا يخفض مستوى الكوليسترول الخطير في الشرايين بنسبة 7٪ -...
يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم. فوائد تناول الشوفانالتخفيف من التهاب القولون التقرحييُعدّ دقيق الشوفان سريع التحضير وجبة سهلة الهضم لمن يُعانون من التهاب القولون التقرحيّ؛ حيث إنّ هذا النوع من الشوفان يتعرّض لعمليّات تصنيعٍ أكثر، ممّا يُقلل من كميّة الألياف التي يحتويها، وقد أظهرت دراسةٌ أوليّةٌ نُشِرت في إحدى المجلات الطبية عام 2013 أنّ تناول مُنتج يحتوي على الشوفان بشكلٍ أساسيّ بالإضافة إلى بعض المُركبات الأخرى قد يساهم في التخفيف من أعراض التهاب القولون التقرحي لدى المرضى المصابين به بدرجة بسيطةٍ إلى متوسطة. التخفيف من أعراض متلازمة القولون العصبييُعاني المُصابون بمتلازمة القولون العصبي عادةً...
يحتاج متابعي الحمية الغذائية مشروب يعطيهم طاقة ويشعرهم بالإنتعاش والشبع، فيتناولون وجبات قليلة وخفيفة، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفة للدايت. طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفةالمقادير- الشوفان : ربع كوب - الموز : كوب (قطع مجمدة) - حليب لوز : كوب - العسل : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - جوزة الطيب : رشّة - ملح : رشّة طريقة التحضيرضعي الشوفان في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح بودرة. ضعي قطع الموز، وحليب اللوز، والعسل، والفانيليا، والقرفة، والزنجبيل، وجوزة الطيب، والملح في الخلاط الكهربائي مع الشوفان واخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. صبي العصير في أكواب التقديم وقدميه. ضعي الشوفان في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح بودرة. ضعي قطع الموز، وحليب اللوز، والعسل، والفانيليا،...
جدة – ياسر خليل نصح مختصون مرضى السكري (الحلو) والسمنة والأصحاء بشكل عام من الاعتدال في تناول حلويات “العيد” والمشويات والوجبات السريعة لكونها تتميز بارتفاع الدهون والسعرات الحرارية والسكريات. بداية دعا أستاذ واستشاري الغدد الصماء والسكري لدى الأطفال بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا، مرضى السكري بعدم الاندفاع نحو حلويات العيد بمختلف أشكالها وألوانها؛ إذ إنه يجب على هذه الفئة مراعاة أن هذه الحلويات تحتوي على سكريات عالية قد تربك نسبة السكر في الدم. وقال: لا يعني منع تناول الحلويات من قِبل مرضى السكري، بل يجب عليهم تناول تلك الحلويات التي لا تسبب حدوث أي خلل في انتظام نسبة سكر الدم؛ إذ توجد الكثير من الحلويات المناسبة لهم، التي تحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات والسكر، وتشتمل...
في كل يوم نُدخل إلى أجسامنا العديد من العناصر الغذائية المختلفة، منها ما هو مفيد ومنها غير ذلك، ومن ضمن هذه العناصر الجلوتين الذي يعتبر بروتينا طبيعيا يتوافر في الحبوب مثل القمح والشعير، وبرغم فوائده العديدة، قد يكون ضاراً للجسم في بعض الحالات. فئات ممنوعة من تناول الجلوتين الجلوتين من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية للجسم، مثل تنشيط الدورة الدموية بما يقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية، بحسب الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت في حديثها لـ«الوطن» أننا نتناول الجلوتين يومياً عن طريق الخبز ويمكن للإفراط في تناوله أن يسبب بعض المشاكل الصحية للفئات التالية: 1. من يعانون من الاضطرابات الهضمية يمكن أن يؤثر عليهم تناول الجلوتين بالسلب نتيجة خلل في امتصاص المواد الغذائية، وهو ما...
الفراولة من الفواكه التي تتميز بمذاقها الطيب، لذا يحبها الأطفال كثيرًا، لذا عليك استغلال هذا لإدخال جسدهم مجموعة من الفوائد التي تحميه من الأمراض، سواء لك أو لأولادك، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول الفراولةعلاج للبرد والإنفلونزاقد يقلل تناول الفراولة أيضًا من فرص إصابتك بنوبة قلبية وجدت دراسة أجريت عام 2013 من جامعة هارفارد على ما يقرب من 100000 امرأة شابة ومتوسطة العمر أن تناول ثلاث حصص على الأقل في الأسبوع من الفراولة قلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32 بالمائة أرجع الباحثون تأثير هذا إلى وجود مستويات عالية من مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين الموجودة في الفراولة. تمنع الإصابة بالسرطانتم ربط تناول التوت بانتظام، بما في ذلك الفراولة ، بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، بما في ذلك سرطان المريء...
في مدونتها التي حملت اسم «The Tig» وصفت دوقة ساسكس ميغان ماركل نفسها بأنها: «شخص لا يحب فقط، بل يقدر أيضاً الفن والمهارة التي تدخل في صنع الطعام الجيد»، ولكن رغم ذلك تعيش الدوقة وزوجها الأمير هاري وابنهما آرتشي هاريسون وابنتهما ليليبيت ديانا، في لوس أنجلوس، وتتبع أسلوب حياة صحي في كاليفورنيا يتكون من الطعام الطازج اللذيذ وممارسة التمارين الرياضية اليومية، كما يفعل العديد من النجوم في المدينة الأميركية. ومع أن ميغان، أثنت في السابق على فوائد تناول نظام غذائي متوازن، إلا أنها لا تحرم نفسها من الاستمتاع بالطعام اللذيذ في بعض الأحيان، وهنا نكشف لكِ نظامها الغذائي. إليكِ النظام الغذائي اليومي لميغان ماركل.. وهذه وجبتها المفضلة لا تفوت وجبة الإفطار أبداً تبدأ ميغان يومها دائماً بوجبة إفطار مغذية، وعادةً...
التهابات الأذن من أكثر الأشياء التي تزعج الكثيرين بسبب شدة آلامها وتأثيرها أيضًا على حاسة السمع، وتشوش الرأس وكذلك على الاتزان. بدون سابق إنذار الحلقة 6..عائشة بن أحمد تطلب الطلاق من آسر ياسين نصائح للحد من التهابات الأذنووفقًا لما نشره موقع patient الطبي، هناك بعض النصائح التي يجب الإلتزام بها للحد من التهابات قنوات الأذن المختلفة، التي تنتج عن بعض الممارسات الخاطئة التي تسبب تهيجًا أو حكة في الأذنتجنب خدش قناة الأذن بأي جسم غريب أو شيء معدني أو خشبي أو حتى بالإصبع.الحفاظ على الأذن من دخول الماء أو الصابون أو أي من مستحضرات التجميل.منع إدخال أي شيء في الأذن تجنبًا لالتهاب أو وتلف قناة الأذن.الامتناع عن استخدام أعواد القطن لأنها تسبب تلفًا للجلد والتهابا في قناة الأذن.عدم استخدام الأظافر...
ليلة القدر هي ليلة مباركة لها مكانتها عند المسلمين لأنها الليلة التي أنزل فيها القرآن، والعمل فيها خير من ألف شهر. ويُعتقد أن ليلة القدر تصادف ليلة 27. ونقدم في هذا التقرير نصائح لاعتكافها بطريقة صحية، ومحاذير يجب الانتباه لها للمصابين بأمراض معينة. عند الاعتكاف في ليلة القدر -وغيرها من ليالي شهر رمضان- هناك حاجة إلى جسم رشيق وصحة جيدة لتحمل الجهد خلال الاعتكاف والمكث في المسجد وأداء العبادات. ويبدأ الاعتكاف "عادة" بعد أداء صلاة التراويح حتى الفجر. ويؤدي المعتكف الصلاة ويذكر الله، ويقرأ القرآن. نصائح لاعتكاف صحي في ليلة القدر 1- اليوم السابق: لا تفوت وجبة السحور سوف نخبرك لاحقا أنه من الخطأ تناول كمية كبيرة من الطعام على الإفطار. وحتى يمكن عدم الإفراط يجب أن لا تصل...
متابعة بتجــرد: في مدونتها التي حملت اسم «The Tig» وصفت دوقة ساسكس ميغان ماركل نفسها بأنها: «شخص لا يحب فقط، بل يقدر أيضاً الفن والمهارة التي تدخل في صنع الطعام الجيد»، ولكن رغم ذلك تعيش الدوقة وزوجها الأمير هاري وابنهما آرتشي هاريسون وابنتهما ليليبيت ديانا، في لوس أنجلوس، وتتبع أسلوب حياة صحي في كاليفورنيا يتكون من الطعام الطازج اللذيذ وممارسة التمارين الرياضية اليومية، كما يفعل العديد من النجوم في المدينة الأميركية. ومع أن ميغان، أثنت في السابق على فوائد تناول نظام غذائي متوازن، إلا أنها لا تحرم نفسها من الاستمتاع بالطعام اللذيذ في بعض الأحيان، وهنا نكشف لكِ نظامها الغذائي. لا تفوت وجبة الإفطار أبداً تبدأ ميغان يومها دائماً بوجبة إفطار مغذية، وعادةً ما تبدأ طقوسها الصباحية بكوب من الماء...
#سواليف وجدت دراسة جديدة أن تناول #الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن #السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. ودرس باحثو جامعة “ليدز” آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من #محليات_الطعام: بديل السكر الطبيعي “ستيفيا”، أو المحلي الصناعي “نيوتام”، المشتق من الأسبارتام. وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي. مقالات ذات صلة المكسرات قادرة على خفض مستوى الكوليسترول في الدم 2024/04/01 وأخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية. وبعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات. وقيست...
مؤلفة "أعلى نسبة مشاهدة" سمر طاهر لـ "الفجر الفني": "المسلسل لا يتطابق مع قصص حقيقية بعينها.. ولم أتخوف من تناول الفكرة" (حوار)
حقق مسلسل "أعلى نسبة مشاهدة" نجاحًا كبيرًا أثناء عرضه خلال السباق الرمضاني لهذا العام، وناقش المسلسل قضايا عديدة هامة استطاعت أن تجعل الجمهور ينتظر كل حلقاته بحماس كبير.وتحدث "الفجر الفني" مع المؤلفة سمر طاهر وكشفت لنا العديد من الأمور عن المسلسل وأيضًا تحدتث معنا عن ربط الجمهور لبعض المشاهد بقصص واقعية.المؤلفة سمر طاهر وإليك نص الحوار:-كيف جاء ترشيحك لكتابة العمل والتعاون مع المخرجة ياسمين كامل؟ الأمر بدأ مع شركة الإنتاج التي أحترمها، لأنها قدمت أعمال إجتماعية مهمة وغير نمطية في السنوات الأخيرة، حيث تواصلت معي وأخبرتني أن المخرجة ياسمين كامل ترغب في عمل مسلسل عن فكرة السوشيال ميديا والكسب السريع من خلالها، والمشكلات التي تحدث بسبب ذلك، ومنها المشكلات التي سمعنا عنها في السنوات الأخيرة والتي حدثت لعدد من الفتيات في سن...
يشير عالم بيولوجي إلى أن تناول المكسرات قد يقلل من مستويات الكوليسترول، وفقًا لمقابلة أجرتها معه صحيفة "إزفيستيا"، موضحًا أنه بحسب تقارير منظمة الصحة العالمية، شهدت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية زيادة خلال العقد الماضي. إستمرار ارتفاع درجات الحرارة والعظمى 32 درجة بالفيوم فوائد المكسراتوتصدرت هذه الأمراض قائمة الأسباب الرئيسية للوفيات، ليشير العالم إلى أن تصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية في مناطق مثل الدماغ والشرايين التاجية للقلب وأوعية الكلى يعد من بين الأسباب الرئيسية لهذه الظاهرة. وبين العالم سوزيكين أن هذا الارتفاع في مستويات الكوليسترول الضار يرتبط بالأخطاء الشائعة في النظام الغذائي، مثل تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول الضار التي تؤدي إلى تراكمه على جدران الأوعية الدموية المذكورة. وأشار العالم إلى أنه يمكن تقليل خطر تكون رواسب الكوليسترول عن طريق...
ليس سرا أنه إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، فمن المهم أن تفكر مليا في الخيارات الغذائية التي تتخذها.فتناول أطعمة معينة مثل الأسماك الدهنية والمكسرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، في حين أن البعض الآخر، مثل البيتزا المغطاة باللحوم، قد تعرضك للخطر.ووجد بحث جديد أنه بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية، أن تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة، يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب.ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة "يوروبيان هارت"، على 1171 بالغا لديهم تاريخ من أمراض القلب على مدى فترة متوسطة تزيد قليلا عن عقد من الزمان.وباستخدام استبيان حول عادات الطعام، قارن الباحثون كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي يتناولها المشاركون يوميا، مع الكمية الإجمالية للطعام الذي استهلكوه.ووجدوا أنه من بين...
بعد ساعات الصيام الطويلة، ينقض بعض الصائمين على تناول الوجبات الدسمة الشهية المختلفة، ما يؤدي لحدوث بعض المشكلات الصحية بالمعدة، بالإضافة إلى زيادة الوزن، ومشكلات أخرى مرتبطة بسوء الهضم. تناول اللحم مع البطاطس على الإفطار، على سلبيل المثال، يتسبب في الإصابة بسوء الهضم، والشعور بألم وثقل في المعدة، كما يؤدي تناول الفاكهة بعد وجبة الإفطار مباشرة، إلى تكون الغازات، بسبب اختلاف أنواع الطعام، وبالتالي اختلاف في سرعة هضم الأطعمة الغذائية. وينصح الدكتور أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة في حديثه مع «الوطن»، بالإفطار بوجبة خفيفة، وضرورة الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة ذات المواد الدسمة، من أجل المساعدة على تناول إفطار صحي يسهل هضمه. أطعمة مضرة على الإفطار يرى أخصائي التغذية، أنه يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تخزن الدهون، مثل المكرونة والنشويات...
استقبل صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة تبوك، في اللقاء الأسبوعي مساء اليوم الاثنين، رؤساء المحاكم والمواطنين، ومديري الإدارات الحكومية المدنية والعسكرية، وذلك في القصر الحكومي بتبوك. وفي بداية اللقاء رحب سموه بالجميع وهنأهم بمناسبة دخول العشر الأواخر، داعياً الله العلي القدير أن يتقبل من الجميع صيامهم وقيامهم، ناقلاً سموه للجميع تحيات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وسمو ولي العهد -حفظهما الله -، منوهاً سموه بالجهود والإمكانيات التي وفرتها حكومة خادم الحرمين الشريفين لخدمة الأعداد المليونية من المعتمرين والمصلين والزائرين قاصدي المسجد الحرام وكذلك المسجد النبوي، خلال شهر رمضان المبارك، التي سهلت أداءهم لمناسكهم بطمأنينة ويسـر، وتقديم أفضل الخدمات لضيوف الرحمن.مناقشة قضايا المواطنينكما تناول سموه خلال حديثه للمواطنين العديد من الموضوعات...
حالة كبيرة من الجدال الكبيرة شهدتها أزمة رمضان صبحي لاعب بيراميدز، وإعلان جمال علام رئيس اتحاد الكرة أن تحليل عينته أثبت تعاطيه المنشطات، في حين نفى مسؤولو ناديه تلك الاتهامات، في تصريحات صحفية، مؤكدين أن تلك التصريحات مغلوطة، وأن التقرير لم ترد فيه أي جملة تدين اللاعب، وأن تقرير المنظمة المصرية لمكافحة المنشطات أشار إلى فساد العينة، وأن إدارة بيراميدز بصدد اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة رئيس الجبلاية. وسلطت أزمة رمضان صبحي، الضوء مجددا على قضية المنشطات، إذ أحيانا ما يقع بعض الرياضيين في فخ تناولها، اعتقادا بأنها تساعدهم على تقديم أداء أقوى، لكن ما يحدث عكس ذلك، إذ أن لها آثارا جانبية خطيرة وتدمر الصحة، وقد يصل الحال إلى الوفاة، لذا يحظر تناولها تمامًا. يقول الدكتور أحمد الوكيل استشاري أمراض...
المناطق_تبوكاستقبل صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة تبوك، في اللقاء الأسبوعي مساء اليوم , رؤساء المحاكم والمواطنين , ومديري الإدارات الحكومية المدنية والعسكرية، وذلك في القصر الحكومي بتبوك.وفي بداية اللقاء رحب سموه بالجميع وهنأهم بمناسبة دخول العشر الأواخر داعياً الله العلي القدير أن يتقبل من الجميع صيامهم وقيامهم ناقلاً سموه للجميع تحيات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وسمو ولي العهد -حفظهما الله -.أخبار قد تهمك إحياء ذكرى مشاعل آل مبارك بمبادرة “إفطار صائم” في تبوك 1 أبريل 2024 - 3:55 صباحًا القوات الخاصة للأمن البيئي تضبط مخالفًا لنظام البيئة لاقتلاعه الأشجار دون ترخيص في منطقة تبوك 28 مارس 2024 - 8:13 مساءًمنوهاً سموه بالجهود والامكانيات التى وفرتها حكومة خادم الحرمين الشريفين...
الغدة الدرقية من أهم الغدد الصماء في الجسم، التي تتدخل في عملية التمثيل الغذائي ليحول بها الجسم الطعام والأكسجين إلى طاقة، وفي شهر رمضان تكثر بعض العادات الغذائية الخاطئة التي تضر بالغدة الدرقية. خطورة اضطرابات الغدة الدرقية رغم صغر حجم الغدة الدرقية، فإنها تفرز هرمونات ضرورية للحفاظ على صحة الجسم، ويؤدي أي خلل أو اضطراب في هذه الهرمونات إلى حدوث مشكلات صحية خطيرة، وفقا لحديث الدكتور عبدالرحمن جلهوم أخصائي جراحة الأنف والأذن والحنجرة لـ«الوطن»، الذي أوضح أن زيادة نشاط الغدة الدرقية ينتج عنه عدة مشكلات صحية مثل فقدان الوزن بشكل مبالغ وسرعة ضربات القلب، كما يسبب نقص الهرمونات الدرقية الشعور الدائم بالخمول وزيادة الوزن مع آلام الرأس. عادات رمضانية تضر بالغدة الدرقية يمكن تحديد أسباب خلل نشاط الغدة الدرقية خلال...
يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع...
البوابة - تمر النساء بمجموعة متنوعة من التغيرات العقلية والجسدية أثناء فترة الدورة الشهرية. على الرغم من أنها عملية طبيعية، إلا أن بعض الممارسات قد تؤدي إلى تفاقم الانزعاج واضطراب توازن الجسم. لضمان تجربة أكثر راحة، يجب على النساء الابتعاد عن ارتكاب هذه الأخطاء الخمسة أثناء الدورة الشهرية.طبيب البوابة: 10 أخطاء شائعة احذريها أثناء الدورة الشهريةشرب كمية أقل من الماءيعد البقاء رطبًا أمرًا بالغ الأهمية أثناء فترة الحيض لمساعدة الجسم على العمل على النحو الأمثل. تميل العديد من النساء إلى شرب كمية أقل من الماء خلال الدورة الشهرية، خوفًا من زيارات الحمام المتكررة أو بسبب المفاهيم الخاطئة. ومع ذلك، يمكن أن يخفف الترطيب الكافي من الانتفاخ والتشنجات والصداع المرتبط عادة بالدورة الشهرية. تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالمياه للحفاظ على مستويات...
هل سبق لك أن شعرت بأنك لا تكتفي من شرب الماء بعد وليمة كبيرة، أو عند تناولك قطعة من الكنافة النابلسية اللذيذة في حفل زفاف أحد معارفك، وهل تساءلت يوما عن سبب هذا الشعور بالعطش؟ وهل فكرت يوما في أن تناول السكريات قد يسبب لك الجفاف؟ يقول اختصاصي التغذية نوبور باتيل -في تقرير لموقع هيلث شوتس- "إن الإفراط في استهلاك السكر يعطل توازن السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى العطش بينما يحاول الجسم استعادة مستويات الترطيب فيه". يسبب تناول كميات كبيرة من السكر تقلبات في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة التبول، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الرطوبة بشكل أكبر ويدفع الدماغ إلى إرسال إشارات العطش. ويقول باتيل إن الإفراط في استهلاك السكر يعطل توازن السوائل في...
مع اقتراب عيد الفطر، يأتي معه تناول حلوياته الشهية التي تجمل موائدنا، ولكن يجب أن نكون على علم بأن الإفراط في تناول هذه الحلويات قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة. إليك بعض الحقائق التي يجب أن تعرفها قبل التمتع بحلويات العيد:1. زيادة الوزن: حلويات العيد تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والسكريات والدهون، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الوزن إذا تم الإفراط في تناولها.2. السكري: الإفراط في تناول حلويات العيد قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.3. تسوس الأسنان: السكريات الموجودة في حلويات العيد تعتبر بيئة مثالية لنمو البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان.4. أمراض القلب: الإفراط في تناول حلويات العيد يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم،...
يعاني الكثير منّا خلال شهر رمضان الأشخاص من اضطراب في النوم، نتيجة التغيرات في نمط الحياة، إذ يمكن أن يلعب الصيام دورا في حدوث الأرق، فكيف ننظم نومنا خلال الشهر الكريم؟ وفي السياق، نشر موقع “timesofindia” تقريرا حول كيفية إدارة دورة النوم خلال ما تبقى من شهر رمضان، مشيرا إلى أنه يمكن اتباع مجموعة خطوات لتنظيم النوم، وهي كالآتي: 1- يمكن أخذ قيلولة قصيرة أثناء النهار للمساعدة في الحفاظ على مستويات الطاقة، ولكن يجب تجنب القيلولة الطويلة التي تعطل النوم أثناء الليل. 2- حافظ على رطوبة جسمك من خلال شرب الكثير من الماء بين الإفطار والسحور لمنع الجفاف الذي يمكن أن يؤثر على جودة النوم. 3- تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين والسكر بالقرب من وقت النوم، لأنها يمكن...
توصل باحثون من سويسرا إلى اكتشاف غير متوقع: قالوا إن تناول الجبن يمكن أن يؤدي إلى تطوير مقاومة الناس للمضادات الحيوية. يتعلق هذا بكيفية عمل عملية صنع الجبن حاليًا يتم تصنيعه من الحليب الذي يحتوي على مضادات حيوية. يقول العلماء أن المضادات الحيوية تدخل الحليب من جسم الأبقار التي تتلقى أدوية للوقاية أو العلاج من الأمراض المختلفة ونتيجة لذلك، تتغير المواد أثناء معالجة الحليب، لكنها تظل نشطة ويمكن أن تؤثر على جسم الإنسان. ومع الاستهلاك المستمر لهذه المواد في الغذاء، يمكن لجسم الإنسان أن يطور مقاومة للمضادات الحيوية. وهذه المشكلة حادة في الوقت الحالي، حيث يتم اكتشاف مقاومة المضادات الحيوية بشكل متزايد في جميع أنحاء العالم، وأصبح الناس مرة أخرى عرضة لأنواع مختلفة من الأمراض التي تم اكتشاف علاج لها سابقًا وفي هذا الصدد،...
يؤكد علماء من جامعة أريزونا الأمريكية أن تناول السبانخ يساعد على تخفيض الالتهابات في الجسم ويبطئ عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي.وتشير مجلة Food & Function، إلى أن هذه الدراسة هي عبارة عن مراجعة علمية للدراسات الموجودة حول فوائد السبانخ وتركيبه الكيميائي الحيوي. وأظهرت أن الفائدة الرئيسية من تناول السبانخ هي إبطاء عملية الشيخوخة وكبح الالتهابات في الجسم.ويؤكد الباحثون أن للسبانخ خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، تتمثل في القدرة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة - وهي جزيئات غير مستقرة تتشكل في الجسم بسبب التأثيرالسلبي للعوامل الخارجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.وبالإضافة إلى ذلك السبانخ غني باللوتين وفيتامينات A وC وK وВ9. هذه العناصر ضرورية لعمل العيون بصورة طبيعية وتمييز الألوان وحدة البصر. كما أنها تنظم تخثر الدم وتدعم...
تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية.وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة.وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات في الشوكولاتة، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر.ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة "بيورين" الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي.الفوائد الصحية للكاكاولعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة كدواء لعلاج مجموعة من الأمراض، بما...
إنجلترا – تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية. وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة. وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر. ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة “بيورين” الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي. الفوائد الصحية للكاكاو لعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة...
تحتوي الشوكولاتة، أو على وجه التحديد الكاكاو، على العديد من المركبات النشطة المختلفة التي يمكن أن تثير تأثيرات دوائية داخل الجسم، مثل العقاقير الطبية. وينبغي لهذه المركبات، التي تؤدي إلى تأثيرات عصبية في الدماغ، أن تكون قادرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، الذي يمنع المواد الضارة (مثل السموم والبكتيريا) من دخول الأنسجة العصبية الحساسة.وكشف الخبراء أن أحد هذه المركبات، اسمه الثيوبرومين، يوجد أيضا في الشاي ويساهم في طعمه المر.ويحتوي كل من الشاي والشوكولاتة على الكافيين، الذي يرتبط به الثيوبرومين كجزء من عائلة "بيورين" الكيميائية. وتساهم هذه المواد الكيميائية في طبيعة الشوكولاتة المسببة للإدمان، كما لديها القدرة على عبور حاجز الدم في الدماغ، حيث يمكنها التأثير على الجهاز العصبي.الفوائد الصحية للكاكاولعدة قرون، تم استخدام الشوكولاتة كدواء لعلاج مجموعة من الأمراض، بما في...
خلال شهر رمضان، قد يعاني الأفراد المصابون بمرض الإرتجاع المعدي المريئي، من تفاقم الأعراض بسبب التغيرات في عادات الأكل ونمط الحياة أثناء الصيام، حيث يعرف ارتجاع المريء بحالة يتدفق فيها حمض المعدة بشكل متكرر إلى المريء، مما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة وألم الصدر والقلس. ويوضح استشاري طب الجهاز الهضمي، أحمد جزار، أن بعض العوامل التي قد تؤدي إلى تفاقم ارتجاع المريء خلال شهر رمضان، تشمل تأخير أوقات الوجبات، حيث تكون وجبات السحور والإفطار هي الوجبات الرئيسية خلال شهر رمضان، وتناول هذه الوجبات في وقت متأخر من الليل أو في الصباح الباكر، مما يمكن أن يزيد من خطر الارتجاع الحمضي، كما يعتبر تناول الوجبات الكبيرة أو الثقيلة من ضمن العوامل التي تزيد من المشكلة، حيث يتناول بعض الأشخاص وجبات...
قالت أخصائية التغذية بمنطقة تبوك أمل الحربي، إنه يجب تجنب العادات الغذائية السيئة خلال شهر رمضان المبارك، والتي من الممكن أن تزيد من حدة الإصابة بالأمراض لدى الأصحاء، وتبطئ من عملية التشافي لدى المرضى، خاصة أولائك الذين يعانون من الأمراض المزمنة.وأضافت أن هناك 11 قاعدة يجب على الصائم الالتزام بها حتى يحقق الفائدة المرجوة من صيامه صحياً، إذ لابد من البدء بإفطار خفيف (رطب/تمر) اقتداء بالسنة النبوية، وتناول كوب من الماء لتعويض مافقد الجسم من السوائل، ثم الإنتقال لأداء الصلاة التي بدورها ستسهم في تحليل ماتلقاه الجسم من سكريات ومن عناصر مائية صحية، وعند العودة يفضل أن تتضمن السفرة المجموعات الغذائية الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه، إلى جانب مصادر البروتين مثل اللحوم أو البقوليات، وكذلك النشويات المعقدة مثل الشوفان والحبوب...
ترتبط الأطعمة التي تتناولها يوميا بصحتك بشكل كبير، كما يمكن أن تلعب دورا مهما في الوقاية من الأمراض، بما في ذلك السرطان. وعلى الرغم من عدم وجود طعام واحد يمكنه أن يقاوم السرطان بشكل مطلق، فإن الدراسات تظهر باستمرار العلاقة بين النظام الغذائي المعتمد في دول البحر المتوسط، وانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، حسب صحيفة "تلغراف" البريطانية. فيما يلي، نظرة على 6 من أهم الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي، لتحسين صحة الجسم والوقاية من السرطان: الفاكهة والخضروات يعتمد النظام الغذائي في دول البحر المتوسط مثل إسبانيا وإيطاليا واليونان على النباتات بشكل أساسي، وهو مبني على أنماط الأكل التقليدية، ويشمل تناول 5 مرات على الأقل من الفواكه والخضروات يوميا. وتشير الباحثة في التغذية البشرية بجامعة نيوكاسل، فيونا...
دانيت الفراولة من وجبات السحور الخفيفة والصحية التي يمكنك صنعها في دقائق، فلا تستغرق وقتًا طويلًا مثل أغلب الوصفات، كما يحتوي على العديد من الفوائد، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وفوائد الفراولة للجسم. دانيت الفراولةطريقة عمل دانيت بـ الفراولةالمقادير- الفراولة : نصف كيلو (مقطعة) - حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - النشاء : 4 ملاعق كبيرة - حليب بودرة : ملعقة كبيرة - الفانيليا : مغلف طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة مع الحليب السائل، والسكر، والنشا، واخلطي المكونات حتى يتشكل لديكِ مزيجاً ناعماً، ثم صفّي المزيج حتى تتخلصي من بذور الفراولة.في قدر على نار متوسطة ضعي المزيج وحركي بإستمرار، وعندما يسخن قبل الغليان أضيفي الحليب البودرة وحركي جيداً.عندما يثقل قوام المزيج أضيفي الفانيليا وإستمري في التحريك لعدة دقائق.اسكبي دانيت...
الفراولة من الفواكة التي لا يختلف على حبها أحد، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها العديدة، وتدخل في مكونات الحلويات الشهية، وخلال السطور التالية نعرض لك كيف تؤثر على جسمك. الفراولة فوائد تناول الفراولةتعزيز صحة القلب والأوعية الدمويةأحد فوائد الفراولة تعزيز وتحسين صحة القلب والشرايين عمومًا، وتعزى هذه الفائدة المحتملة إلى احتواء الفراولة على كل مما يأتي:الألياف التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم.البوتاسيوم، إذ يُعزز البوتاسيوم صحة الأوعية الدموية، ويمنع ارتفاع ضغط الدم، وهذا يؤدي إلى تعزيز صحة القلب.نسب معتدلة من حمض الفوليك (Folic acid) الذي يُساعد على تحسين صحة القلب.مضادات الأكسدة، مثل: الأنثوسيانين (Anthocyanin)، ومضادات الالتهاب، مثل: الفلافونويدات، والتي جميعها تساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب. غنية بفيتامين Cتوفر الفراولة أكثر من 100% من القيمة اليومية الموصى بتناولها من فيتامين C،...
انتابت موجة من القلق في اليابان بعد تسجيل حالتي وفاة وأكثر من مئة حالة استشفاء محتملة مرتبطة بتناول مكمل غذائي مصمم لمحاربة الكولسترول، مما دفع السلطات الصحية في البلاد لبدء تحقيق في هذه الحوادث.أعلنت شركة “كوباياشي فارماسوتكل”، التي تقع مقراتها في أوساكا، يوم الأربعاء، أنها على علم بالتقارير حول وفاة شخصين ربما ناتجة عن تناول مكملاتها الغذائية التي تُباع بدون وصفة طبية.في الوقت نفسه، قامت الشركة بسحب ثلاثة أنواع من المكملات الغذائية التي تحتوي على مركب يُعرف باسم “بيني كوجي” أو أرز الخميرة الحمراء، والذي يفترض أن يخفض مستويات الكولسترول في الدم، بناءً على تحذيرات سابقة من الأطباء بخصوص المخاطر المحتملة لهذا المركب، بما في ذلك تلف الكبد.وأعلنت الشركة يوم الثلاثاء أنها تلقت تقارير عن 75 حالة استشفاء قد...
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول التوت يقي من الإصابة بمرض السكري والسمنة، مشيرة إلى أنه من الأطعمة الخارقة المليئة بالفيتامينات أو المعادن أو مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم ومنظومة المناعة. إعصار قاتل يضرب شمال مدغشقر فوائد التوت لمرض السكريووفقًا لما ذكره موقع "دايلي إكسبريس"، التوت مصدرًا غنيا لمضادات الأكسدة الطبيعية، ويتم بالفعل استخدامه التوت على نطاق واسع في الوقاية من السكري وغيره من الامراض المزمنة، لخصائصها الغذائية والصيدلانية، نظرًا لاحتوائه على أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية وفيتامينات E وB وA والبوليفينول.في الوقت نفسه تسلط نتائج الدراسة الضوء على وجود مركبات البوليفينول الرئيسية في التوت، والتي تحمي القلب والأوعية الدموية بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.كما أظهرت إمكانات واعدة للتوت في مكافحة مرض السكري والسمنة في المختبر، مما يمهد الطريق لمزيد...
يوصي الأطباء بتناول الكثير من المشروبات المرطبة بالتزامن مع حلول الصيف وارتفاع درجات الحرارة، للحفاظ على رطوبة الجسم ومنع الجفاف، بالأخص في رمضان طوال ساعات الصيام. الدعامات غير مفيدة لمرضى الذبحة الصدرية.. أطباء يكشفون التفاصيل مشروبات ترطب الجسم في رمضانووفقًا لما ذكره موقع appliances ، شرب الماء هي أول شيء يساعد على ترطيب الجسم، إلى جانب تناول الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من المياه أيضًا، كما توجد مشروبات بعينها تضيف المزيد من الترطيب والشعور بالارتواء الدائم والانتعاش في الطقس الحار، أبرزها اللبن.مشروبات ترطب الجسم في رمضانويعد اللبن مقاومًا للجفاف لدى الكثيرين لأحتوائه على نسبة عالية من الدهون والكالسيوم والفيتامينات فضلًا عن احتوائه على نسبة عالية من البروبايوتك الهام لتعزيز صحة الأمعاء وبالتالي إعطاء الجسم فرصته في الترطيب التام، ويمكنك بعد الإفطار تناول كوب أو...
في شهر رمضان المبارك، يقوم المسلمون بالصيام من طلوع الفجر حتى غروب الشمس، وهو فريضة دينية تحمل العديد من الفوائد الروحية والصحية. ومن بين النصائح الهامة التي ينبغي أخذها في الاعتبار أثناء الصيام هي تجنب استخدام مدرات البول.تعد مدرات البول من المواد التي تساعد على زيادة إفراز البول من الجسم، وتشمل هذه المواد القهوة والشاي والمشروبات الغازية والمنبهات الأخرى التي تحتوي على الكافيين. على الرغم من أن تناول هذه المشروبات قد يؤدي إلى زيادة التبول وتخفيف الإحساس بالعطش في بعض الأحيان، إلا أنها قد تؤدي أيضًا إلى التركيز على التجارب الحسية بدلًا من التركيز على العبادة والصلاة خلال شهر رمضان. تجنب مدرات البول أثناء الصيام يعتبر مهمًا للحفاظ على الصحة العامة وتجنب الآثار الجانبية السلبية. فعلى سبيل المثال، يمكن أن...
كتب- أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح بشأن العادات الغذائية الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن خلال شهر رمضان الكريم. جاء ذلك في الإمساكية الصحية التي أعدتها وزارة الصحة -والتي حصل عليها مصراوي؛ للتوعية بالعادات الغذائية الصحيحة خلال شهر رمضان. وقالت الوزارة إن هناك الكثير من العادات الغذائية الجيدة والصحية التي تساعد على إنقاص الوزن في شهر رمضان، ومن الأفضل أن تستمر هذه العادات بعد انتهائه، ومنها: - تناول اللحم والدجاج الخالي من الدهون الحد من استعمال الزيوت المهدرجة في إعداد الطعام. - استخدام الشوي أو السلق في إعداد الوجبات بدلا من القلي. - تناول اللحم والدجاج الخالي من الدهون أو المشوي بدون الجلد. - استبدال الحلويات المليئة بالسكر الأبيض بالفواكه الطازجة. - استخدام منتجات الحليب قليلة...
يتزايد اهتمام الكثير من الأشخاص حول شرب العصائر في شهر رمضان على الإفطار، ويزداد إقبالهم على مشروب العرقسوس، حيث يعد العرقسوس أحد المشروبات المميزة على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، وقال عنه الطبيب العربي ابن البيطار: "أنفع ما في نبات عرق السوس عصارة أصله، فهو دواء لأمراض الحلق والكبد إذا وضعته تحت اللسان، وعلاج لالتهابات المعدة وأمراض الصدر إذا مضغته، وإذا شربته قطع العطش".ويوفر «الأسبوع» لمتابعيه معرفة أضرار الإفراط في تناول العرقسوس من خلال السطور التالية.أضرار الإفراط في شرب العرقسوسأضرار الإفراط في تناول العرقسوسكشف الدكتور محمد صلاح، عميد المعهد القومي للكلى والمسالك البولية، أن مشروب العرقسوس من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم، ويعتبر بذلك العدو الأول لمريض الكلى، بسبب تأثيره على عضلة القلب بشكل...
مارس 28, 2024آخر تحديث: مارس 28, 2024 المستقلة/- أعلنت شركة “كوباياشي للأدوية” اليابانية اليوم الخميس عن وفاة شخصين آخرين تناولا مكمّلا غذائيا من نوع “Beni-koji Cholesterol Help” يُستخدم لخفض الكوليسترول.وجاء في بيان الشركة أن أحد الضحايا توفي بسبب مرض الكلى، بينما لم يتم الكشف عن سبب وفاة الضحية الأخرى. وكانت وسائل إعلام يابانية قد أفادت في الأسبوع الماضي بتسجيل أول حالة وفاة مرتبطة بتناول هذا المكمل الغذائي، والذي يحتوي على أرز الخميرة الحمراء.وبلغ عدد الحالات التي تم الإبلاغ عنها حتى الآن 108 حالات، تشمل حالتي وفاة و106 حالات دخول إلى المستشفيات. وتركز معظم الحالات على الأشخاص الذين تناولوا المكمل الغذائي الذي تم إنتاجه في سبتمبر 2023.وأمرت سلطات مدينة أوساكا، التي يقع فيها مصنع الشركة، بسحب مليون مكمل غذائي يحتوي على...
أعلنت شركة "كوباياشي للأدوية" اليابانية اليوم الخميس عن وفاة شخصين آخرين تناولا مكمّلا غذائيا. إقرأ المزيد اليابان.. مكمل غذائي يتسبب بكارثة صحية لمئات المواطنين وتسجيل حالتي وفاة! وجاء في بيان صدر عن الشركة: "أمس الأربعاء (27 مارس 2024) وصلت إلينا إخبار من عائلة أحد الأشخاص الذين تناولوا المكمل الغذائي Beni-koji Cholesterol Help والذي توفي بسبب مرض الكلى. وفي 27 مارس أيضا علمنا عن وفاة شخص آخر كان يتناول المكمل منذ عام 2021".وأفادت وسائل إعلام يابانية في الأسبوع الماضي بتسجيل أول حالة لوفاة شخص كان يتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على أرز الخميرة الحمراء لفترة طويلة.وتم حتى الآن الإبلاغ عن حالتي وفاة و106 حالة دخول إلى المستشفيات. وفي معظم الأحوال يدور الحديث عن الأشخاص الذين تناولوا المكمل الغذائي الذي...
تفاصيل كثيرة كشفها المعهد القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، بشأن الخشاف و فوائده على صحة المواطنين خلال شهر رمضان 2024، موضحاَ وفقاً لدراسة صادرة عنه، أن الخشاف عبارة عن مزيج من الفواكه المٌجففة، وهو غني بالعناصر والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم مثل الكالسيوم، الحديد، الصوديوم، المغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم. فوائد الخشاف في شهر رمضان 2024 وأوضح المركز القومي للبحوث، أن الخشاف يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يُصنف ملين طبيعي، ويحمي من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم، ويحافظ على توازن السوائل والأملاح في الجسم، كما يُنشط الدورة الدموية. وأكد الدكتور حسين درويش رئيس المركز القومي للبحوث، أن المركز يقدم العديد من النصائح للمواطنين يومياً في إطار دوره التوعوي والمجتمعي الضي يقوم به، وتماشياً مع رؤيته واستراتيجيته الهادفة التي تعمل...
الصداع هو من الأعراض الشائعة التي تصيب الكثيرين وقت الصيام، مما يدفع البعض للتساؤل عن السبب، ولعل أبرزها هو عدم تناول الطعام فترة طويلة، مثل تجاهل وجبة السحور، وهناك أيضًا بعض الأسباب التي يجب أخذها في الاعتبار نقدمها لك خلال السطور التالية. أسباب الصداع وقت الصيامانسحاب الكافيين من الجسميبدأ الصداع المرتبط بانسحاب الكافيين من الجسم بعد حوالي 18 ساعة من آخر تناول للكافيين، ولكن عادةً ما يعتبره الباحثون نوعًا منفصلًا عن الصداع الناتج عن الصيام. اضطرابات النوميفرز الجسم بعض الهرمونات أثناء الصيام التي تقلل من الحاجة إلى النوم، ما قد يسبب اضطرابا واضحا في النوم يؤدي إلى الإصابة بالصداع. يمكن أن يؤدي الأرق الناتج عن القلق والتوتر إلى الإصابة بالصداع أثناء الصوم أيضًا. نقص سكر الدميعد نقص السكر الدم أحد أسباب وجع الرأس مع...
في يوم الماء العالمي الذي يصادف 22 مارس فندت أخصائية التغذية، رئيسة مختبر دراسة وتصحيح النظام الغذائي في الصحة الروسية، صوفيا إلياشيفيتش أساطير عن أسرار الماء، بصفتها أساسا للحياة.السر الأول: هل يمكن أن تمرض بسبب نقص الماء؟إذا كنت تشرب القليل من الماء، فإن العواقب يمكن أن تكون شيخوخة الجلد المبكرة وحتى السكتات الدماغية والنوبات القلبية وحصوات الكلى.وتعني قلة الماء في الجسم خلل في توازن الماء والملح، مما يعني أن جميع الأملاح المعدنية التي لا نفرزها تترسب على شكل حصوات بشكل أساسي في الكلى، لأن الكلى هي المسؤولة عن تطهير الجسم من النفايات والسموم.كما يعني نقص الماء أن الدم يصبح لزجا، مما يزيد من خطر الإصابة بتجلط الدم والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.السر الثاني: هل يظهر التوذم بسبب الماء؟ - ربما يظهر بسبب تناول...
يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة. فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة.هناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتدهور الذاكرة، وهذه الحميات هي: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وحمية MIND.وتقول مديرة قسم التغذية ليلى ناصيف، في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه "حمية العقل" أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة 53 بالمئة، عند الذين اتّبعوا هذه الحمية لمراحل جيدة من الوقت، وهذه النتيجة دعمتها عدة دراسات...
من جملة النصائح والأبجديات التي وجب على الآباء إتباعها يوميا وهم يدفعون بأبنائهم لإتمام يوم من الصيام، الأتي: *يجب تأخير السحور، والبعد عن تناول الكثير من المأكولات المملحة خاصة في السحور. مع ضرورة تناول الماء ما بين المغرب والفجر بشكل جيد بمعدل كوب ماء كل ساعة. *وينصح أيضا بتناول فطور خفيف، ثم الشروع للصلاة، وبعدها يمكن تناول وجبة معتدلة. من المهم تناول كمية جيدة من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل: التمر والموز. *الحرص على أن ينام الطفل بالقسط الكافي الذي يجعله غير مرهق أو متعب خلال يومه. خاصة إذا كان متمدرسا، فساعات النوم الكافية تجعله قادرا على التحمل والصمود إلى غاية وقت الإفطار. *من المهم عدم إدراج الأطعمة المعلبة أو العصائر المشبعة بالأحماض والمواد الحافظة التي من شأنها أن تتسبب في...
يعد القولون العصبي من الأمراض المزمنة التي تصيب المعدة والأمعاء، وتشمل أعراض القولون العصبي تقلصات وألم في البطن وانتفاخ وغازات وإسهال أو إمساك أو كليهما، وتحتاج متلازمة القولون العصبي لعلاج طويل المدى، حيث إنها حالة مرَضية مزمنة.أعراض القولون العصبيأعراض القولون العصبيتشمل أعراض القولون العصبي الشائعة: ألم البطن أو تقلصات أو انتفاخ متعلق بالتبرّز وتغيرات في شكل التبرّز وتغيرات في عدد مرات التبرّز.وتوجد أعراض أخرى، تشمل تزايد الغازات، أو وجود مخاط في البراز.نصائح هيئة الدواء لمرضى القولون العصبيكشفت هيئة الدواء المصرية عن مجموعة من النصائح الهامة لمرضى القولون العصبي، وذلك لتجنب أي مشكلات صحية.وبحسب هيئة الدواء المصرية شملت النصائح النقاط التالية:- تناول الأغذية الغنية بالألياف.- تناول الكثير من السوائل.- تجنب الأكل في وقت متأخر من الليل.- تناول الوجبات بطريقة معتدلة مع...
مع تواصل الصيام بشهر رمضان الكريم، لا يكف البحث عن أفضل العناصر الغذائية التي تفيد الصائم بوجبتي الإفطار والسحور، وكذلك أفضل المشروبات على الموائد الرمضانية. وسواء كان الأمر متعلقاً بشهر رمضان أو غيره، سيبقى كوب الماء هو تاج الصحة للجسم. ودائماً ما يحث الأطباء وخبراء التغذية على إلى الإكثار من شرب الماء في رمضان، نظراً لفوائده العديدة والتي تمتد طيلة ساعات الصيام الطويلة. وبحسب ما نقلت صحيفة “الخليج” عن دعت دكتور هبة سعيد، أستاذ مساعد التغذية بالمعهد القومي للتغذية المصري، فإن أكثر الناس يهملون الماء بشكل عام، سواء في رمضان أو في غيره من الشهور، ومن ثم يحرمون أجسامهم من الحصول على الترطيب المطلوب. وقالت إن الإنسان يحصل على الماء بطريقتين هما: الأكل والشرب، سواء من خلال الخضراوات الطازجة...
تناول مسلسل مليحة بداية تهجير اليهود من دول العالم الأوروبية، لتصبح فلطسين وطنهم، وبدأت أحداث المسلسل إذ تعيش مليحة التي تجسد دورها الفنان سيرين خاس، بصحبة أسرتها في ليبيا، وتعمل ممرضة في أحد المستشفيات الحكومية، بعد تهجيرها من أرضها فلسطين التي كانت تحبها كثيرا. وتقضي مليحة حياتها ما بين العمل في المستشفى ورعاية أسرتها، لكن حلم العودة إلى بلدها يظل يراودها، وتحفظ بمفتاح العودة على حائط منزلها في ليبيا، لتتوالى الأحداث في مسلسل مليحة الحلقة الثانية. \ مسلسل مليحة الحلقة الثانية وسلط المسلسل الضوء على انتفاضة الأقصى الثانية عام 2000، والصراع بين الفلسطينيين والإسرائيليين، التي استمرت حتى عام 2005، وعلى أثرها اضطرت أسرة مليحة للهجرة إلى ليبيا، ليستمر مسلسل مليحة الحلقة الثانية في تناول الكثير من الأحداث التي تخص...
تعتبر الخضروات والفواكه جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتلعب دورًا حاسمًا في دعم الصحة والوقاية من الأمراض. فهي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والمواد المضادة للأكسدة، التي تساهم في تعزيز الصحة والعمل على منع العديد من الأمراض المزمنة. في هذا المقال، سنستكشف أهمية تناول الخضروات والفواكه وفوائدها الصحية.أهمية تناول الخضروات والفواكه:توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: تحتوي الخضروات والفواكه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تعتبر أساسية لوظائف الجسم المختلفة. الوقاية من الأمراض المزمنة: يظهر البحث أن تناول كميات كافية من الخضروات والفواكه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية والسرطان.زيادة استهلاك الألياف: تحتوي الخضروات والفواكه على كميات كبيرة من...
في يوم الماء العالمي الذي يصادف 22 مارس فندت أخصائية التغذية، رئيسة مختبر دراسة وتصحيح النظام الغذائي في الصحة الروسية، صوفيا إلياشيفيتش أساطير عن أسرار الماء، بصفتها أساسا للحياة. السر الأول: هل يمكن أن تمرض بسبب نقص الماء؟إذا كنت تشرب القليل من الماء، فإن العواقب يمكن أن تكون شيخوخة الجلد المبكرة وحتى السكتات الدماغية والنوبات القلبية وحصوات الكلى.وتعني قلة الماء في الجسم خلل في توازن الماء والملح، مما يعني أن جميع الأملاح المعدنية التي لا نفرزها تترسب على شكل حصوات بشكل أساسي في الكلى، لأن الكلى هي المسؤولة عن تطهير الجسم من النفايات والسموم. إقرأ المزيد طبيبة تحذر من العواقب الوخيمة للتسمم بالباراسيتامول كما يعني نقص الماء أن الدم يصبح لزجا، مما يزيد من خطر الإصابة بتجلط الدم والسكتات...
وجدت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف. ودرس علماء جامعة شيكاغو الأمريكية تأثير الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه، ووجدوا أن الزيت القديم يمكن أن يحتوي على شوائب تضر الدماغ.وأظهرت فئران التجارب، التي تغذت على نظام غذائي غني بالزيوت المعاد استخدامها، علامات الالتهاب الجسدي، والتي قيل إنها تلحق الضرر بالأوعية الدموية وتسرع التدهور المعرفي. إقرأ المزيد دراسة: الدم في مرحلة محددة من العمر قد يتنبأ بإصابتك مستقبلا بالخرف واكتشف فريق البحث أيضا علامات تلف الدماغ لدى الفئران التي تغذت على وجبات غنية بالزيوت المعاد تسخينها.كما أظهرت النتائج أن الفئران التي استهلكت زيت السمسم أو عباد الشمس المعاد استخدامه، عانت من التهاب الكبد وأضرار كبيرة في القولون، فضلا عن تكاثر...
من المعروف أن الألياف الغذائية تنطوي على فائدة كبيرة للجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقلل احتمالات الإصابة بالسكري وبعض أنواع السرطان، ولكن دراسة جديدة كشفت أيضا أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن. وكشفت الدراسة -التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر كومينكيشين Nature Communication وشملت مجموعة متطوعين تزيد أعمارهم عن ستين عاما- أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يساعد في تحقيق "تحسن ملموس في وظائف الذاكرة". وقامت الدراسة بتقييم الصلة بين الميكروبيوم داخل الجهاز الهضمي وبين الوظائف الذهنية والبدنية لدى كبار السن. ويقصد بالميكروبيوم البكتيريا التي تعيش داخل جسم الانسان. وفي إطار التجربة التي أجريت على مدار 12 أسبوعا، تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، حيث تم تغذية...
يعتبر الدماغ العضو الرئيسي في الجسم وعمله يؤثر على عمل العديد من الأعضاء الأخرى لذا من الضروري المحافظة على صحته ودعمه بكل ما يلزم للقيام بوظائفه بشكل صحيح. وحول الموضوع قالت خبيرة التغذية الروسية نتاليا كروغلوفا:"الدماغ يعتبر أحد أهم الأعضاء في الجسم، وهو مسؤول عن التفكير والذاكرة والإدراك وتنسيق الحركات. لن يؤدي الدماغ وظيفته بالشكل الصحيح دون الحصول على العناصر الغذائية اللازمة لعمله، وهناك العديد من المنتجات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين الوظائف الإدراكية للدماغ".وأضافت:" لا يوجد أي منتج غذائي محدد من شأنه أن يؤثر بشكل مباشر على عمل الدماغ، نحن ننظر دائما إلى تغذية الشخص بالكامل، ومع ذلك، هناك أنظمة غذائية معينة أثبتت أنها جيدة حقا من حيث دعم الوظيفة الإدراكية، وعلى سبيل المثال لدينا حمية البحر...
اكتشف مجموعة باحثون أميركيون مجموعة من الخلايا الدماغية تسيطر على السمنة ويمكن تسخيرها للحد من تناول الطعام، إذ تصنع مادة كيميائية تسمى GABA، تتمثل وظيفتها الأساسية في منع الإشارات في الدماغ.اكتشاف جديد يقضي على السمنةووفقًا لما ذكره موقع ميديكال إكسبريس الطبي، وجد العلماء علاقة جديدة بين مجموعة فرعية من الخلايا العصبية غير المدروسة في جذع الدماغ المستشعرة لاستهلاك الطعام، والتي توقف عمل الخلايا العصبية الأولية للجوع في جزء آخر من الدماغ. اكتشاف جديد يقضي على السمنةويستخدم هذا الاتصال مادة GABA الكيميائية، ليفتح الاكتشاف إمكانية تفعيل استراتيجيات جديدة لتنظيم الوزن، وذلك بعد استعانة باحثو الدراسة بمجموعة من التقنيات المتطورة، بما في ذلك تسجيل نشاط الخلايا المفردة وقياس التغيرات في تناول الطعام اليومي ووزن الجسم، لتحقيق هذا الاكتشاف.كما أكد الباحثون إن إحدى السمات المثيرة للاهتمام لـGABA...
هل تنسى تناول أكواب من المياه بين الإفطار والسحور؟ يعاني البعض من هذه المشكلة ويتناسى شرب المياه، ويستعيض عنها بتناول الطعام أو بالعصائر والمشروبات خاصة الغنية بالسكر في رمضان، وهو أمر غير صحي وفقًا لما أكده استشاريو التغذية .وأوضحوا أن المياه مهمة لترطيب الجسم وترطيب الأمعاء لتعزيز عملية الهضم خاصة هضم طعام الإفطار الذي في الغالب ما يكون وجبة ثقيلة وغنية بالعناصر التى تحتاج لعامل مساعد للهضم، المياه هي التي تعزز من شعور الجسم بالراحة وتقليل حدة الخمول بعد الإفطار، فضلاً عن تعزيزها الأمعاء وحركيتها والتخلص من الإمساك الذي يشيع الإصابة به خلال الصيام، شرب المياه أيضًا يخلصك من كل المشكلات الهضمية وتبعاتها من الغازات والانتفاخات والتقلصات وآلام البطن أو الشعور بالتخمة بعد تناول وجبة ثقيلة فالمياه هي التي تعزز...
في أيام شهر رمضان كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في الشهر الكريم، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة. تعرف على عادات الرسول خلال شهر رمضان المبارك أدعية نبوية عن أبي هريرة تقال في شهر رمضان لا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسيةوأضافت «هارون»، خلال تصريحات عرضها تقرير ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وجومانا ماهر، أن اتباع النظام الغذائي سالف الذكر ضروري للغاية، وبالتالي تكون أنواع الطعام والمغذيات التي نحصل عليها منه موزعة توزيعا صحيحًا، فلا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسية.يُفضل تناول النشويات المعقدة التي تحتوي على الكربوهيدرات...
شمسان بوست / متابعات: يعتبر الصداع في رمضان أحد أكثر المشاكل الصحية التي يعاني منها الناس حيث تنتشرهذه الظاهرة بين أعداد كبيرة منهم، فيبدأ المصاب بالإحساس بالصداع والبحث عن وسائل وخطوات تساعده على التخلّص منه تماما حتى يستطيع إكمال صيامه بشكل طبيعي، ويقوم أيضا بأعماله ونشاطاته المختلفة بشكل سلس دون هذا العارض المزعج. وفي هذا السياق، يقول أخصائي طب المخ والأعصاب، الدكتور أشرف سليمان أن أهم أسباب الصداع خلال شهر رمضان مرتبطة بقلة عدد ساعات النوم أو اضطرابها، وبالتالي اضطراب الساعة البيولوجية للإنسان، وعدم أخذ الجسم الكمية الكافية والتي يحتاجها من الكافيين، وتحديداً إذا كان الشخص معتادا على نسبة معينة منها من خلال تناوله للشاي أو القهوة إضافةً إلى تناول الشوكولاتة.وأضاف : “هناك أشخاص يصابون بالصداع في شهر...
تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا أساسيًا في الحفاظ على الصحة العامة، يتم الحصول على معظمها من مصادر الغذاء، في حين أن بعض الناس قد يحتاجون إلى مكملات لتلبية احتياجاتهم اليومية.فيتامين ب 12 هو أحد العناصر الغذائية الحيوية التي تفيد صحتك الجسدية والعقلية، ومع ذلك، فإن جسمك لا يصنعه من تلقاء نفسه ولكنه يعتمد على الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الفيتامين، بما في ذلك المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان.في حين أن عدم تناول ما يكفي من هذه الأطعمة قد يؤدي إلى نقصه، يجب على المرء أيضًا الابتعاد عن تناول فيتامين ب 12 بشكل مفرط، لأنه قد يؤدي إلى جرعة زائدةالآثار الجانبية لجرعة زائدة من فيتامين ب 12وفقا لموقع OnlyMyHealth عندما يتعلق الأمر بنقص فيتامين ب 12، يجب الانتباه إلى جرعة...
يحذر أطباء التغذية من تناول بعض الأطعمة والمشروبات في رمضان نظرًا لأنها قد تسبب الشعور بالتعب والإرهاق وتقلل مستويات الطاقة في الجسم. هل كثرة النوم تسبب الإصابة بمرض السكري؟.. مفاجأة طبية تقلب الموازين أطعمة تسبب الشعور بالتعب والارهاق في رمضانووفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس" البريطاني، إليك فيما يلي قائمة بالأطعمة والمشروبات الممنوع تناولها في رمضان تجنبًا للشعور بالتعب والإرهاق..أطعمة تسبب الشعور بالتعب في رمضان1- القهوة الإفراط في شرب القهوة قد يؤدي إلى انهيار الكافيين ويسبب الشعور بالتعب ما يستدعي تناولنا لمزيد من القهوة لإستعادة نشاطنا، كما يجب التخفيف من تناول السكر ولالتزام بالكمية اليومية الموصى بها من الكافيين، والتي تبلغ 400 ملجم، ما يعادل حوالي 40 فنجان من الشاي أو القهوة.2- المكسراتالإفراط في تناول المكسرات يضر الجسم، فالمستويات العالية من الدهون...
قال أنطونيو جوتيريش، الأمين العام للأمم المتحدة: “عملت على مناقشة عدة قضايا محورية مع الرئيس عبد الفتاح السيسي، ووزير الخارجية، وعملنا على متابعة ما يحدث في الشرق الأوسط والسودان".وأضاف أنطونيو جوتيريش، خلال كلمته التي ألقاها بمؤتمر صحفي، مع وزير الخارجية سامح شكري: “حزنت، عندما كنت أتناول الإفطار على النيل، وعلمت أنه ربما كثير من المواطنين بغزة لا يستطيعون أن يتناولوا وجبة إفطار ملائمة”. وأوضح الأمين العام للأمم المتحدة: “وصلت لمعبر رفح لتسبيط الضوء على المحنة التي يتعرض لها الشعب الفلسطيني، في محاولة السعي نحو وقف إطلاق النار”.
العرقسوس.. من المشروبات الأساسية لمائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، حيث يحرص العديد من المواطنين على تناول العرقسوس يوميًا طوال أيام شهر رمضان.العرقسوسويعتبر العرقسوس من المشروبات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، لذا يحرص العديد على تناوله، لكن لأي طعام أو شراب فوائد وأضرار.أضرار تناول العرقسوس في رمضانفوائد وأضرار العرقسوسيحتوى شراب العرقسوس على الجلسريزيك، بالإضافة إلى وجود حمض آخر من جلسريزيك إلى الجلسرين، والذي يعمل على تقليل نشاط إنزيم هام جدًا في جسم الإنسان، مما ينتج عنه الإصابة بحالة مهددة للحياة، والتي تعرف باسم «فرط الألدوستيرونية الكاذبة».وفرط الألدوستيرونية الكاذبة مرض مميت، خاصًة إذا كان الشخص الذي يتناول العرقسوس مريض يعاني من أي مشكلات صحية أخرى، والتي تؤثر بالسلب على صحة القلب أو الكلى.أضرار تناول العرقسوس في رمضانخطر الإفطار في...
يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة، مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. وتحدثت روزي مارتن، أخصائية التغذية المسجلة في Plant Based Health Professionals، عن الأطعمة التي ينبغي تجنبها إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل.وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق.وقالت: "أنت أكثر عرضة لخطر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة".لذا، حذرت روزي من أطعمة محددة، وتشمل: المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة. إقرأ المزيد تناول هذه الخضار النيئة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض وكشفت أخصائية التغذية أن الدهون المشبعة قد تسد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة...
وكالات: نشرت منظمة الصحة العالمية العديد من النقاط الأساسية والجوهرية التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وتشير إلى نقطة مهمة تتعلق بالنشاط البدني وممارسته خلال فترات الصوم، وذلك بقولها: “قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر». وتوضح أيضاً قائلة: “قد لا يتمكن مرضى السكري من التحكم بصورة جيدة في حالتهم الصحية إذا كانوا يتبعون عادات غذائية غير صحية”. وتضيف:” ولكن يستطيع الشخص باتباع إرشادات بسيطة أن ينقص وزنه ويُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول. ومن المستحسن تطبيق هذه الممارسات الطيبة والتحلي بها حتى في غير أوقات الصيام”. وتلخص منظمة الصحة العالمية إرشاداتها ونصائحها في العناصر التالية بقولها: – اشرب كثيراً من الماء (10 أكواب على الأقل). – تناول...
الجوع المتواصل مشكلة قد تكون مزعجة أكثر مما يعتقد الكثير من الناس، فهي لها توابع صحية خطيرة كما أنها تسبب إحراجا بسبب أنها قد تصبح مثار حديث الناس وتندرهم. يقدم موقع بيلد دير فراو الألماني مجموعة من النصائح للتغلب علىالجوع المتواصل.ما يميز هذه النصائح أنها غير مكلفة وبسيطة، كما أن مكوناتها متوفرة باستمرار.من المهم تشخيص المشكلة، فإن لم يكن ما تعاني منه نتيجة عوامل صحية أو تكميم للمعدة، فقد يكون من الأفضل دراسة عاداتنا اليومية والتي قد تؤثر على أفعالنا طوال اليوم فأحيانا تناول الطعام بسرعة، بسبب ضيق الوقت يجعلنا نتناول كميات أكبر من الطعام في حال تناولنا نفس الطعام، ولكن ببطء. من المهم بمكان أن تناول طعامنا بتمهل وبدون مشوشات خارجية مثل الهاتف أو التلفاز فهذا سيجعلنا نعرف مقدار...
التمر فاكهة مغذية ومفيدة، فهو يعطي الجسم دفعة كبيرة من الطاقة بمحتواه من السكريات السريعة الامتصاص. فما فوائده؟ يحتوي التمر على قيمة غذائية ممتازة، وبما أنه مجفف، فإن محتواه من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفواكه الطازجة. يشبه محتوى السعرات الحرارية في التمر محتوى الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والتين. معظم السعرات الحرارية في التمر تأتي من الكربوهيدرات، والبقية تأتي من كمية صغيرة جدا من البروتين. ورغم سعراته الحرارية، فإن التمر يحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، بالإضافة إلى كمية كبيرة من الألياف. 100 غرام من التمر توفر العناصر الغذائية الآتية: السعرات الحرارية: 277 كربوهيدرات: 75 غراما الألياف: 7 غرامات البروتين: 2 غرام البوتاسيوم: 15% من الحد اليومي الموصى به المغنيسيوم: 13% من الحد اليومي الموصى به النحاس: 40% من...
يعتبر كثير من الأشخاص شهر رمضان فرصة مهمة لخسارة الوزن والتخلص من الكرش، لكن لتحقيق ذلك يجب تطبيق عادات معينة في تناول الوجبات وتوزيعها. ويؤكد اختصاصي التغذية محمد خراشقة -في تصريحات خاصة للجزيرة نت- أن شهر رمضان يعتبر من أفضل الفرص لخسارة الوزن، مضيفا أن معدل نزول أي شخص يختلف عن الآخر، وأن معدّل نزول الوزن عند البعض قد يصل الى ضعف النزول في الشهور الطبيعية. ويضيف أن هناك العديد من العادات التي قد تبطئ من عملية نزول الوزن خلال شهر رمضان، ومن أكثرها شيوعاً شرب العصائر الطبيعية، وتناول الأطعمة المقلية مثل الكبة والسمبوسك، والحلويات مثل البلاليط والعوامة وغيرها. وأضاف أن من أكثر الدواعي والأسباب التي تبطئ من نزول الوزن تجاوز وجبة السحور وعدم تناولها. كما...
كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، مكونات وجبة الإفطار التي تفيد الجسم بعد فترة من الصيام تصل إلى 14 ساعة.مكونات وجبة الإفطاروقال خلال لقائه ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم السبت، إنه يفضل تناول اللبن أو البلح بالماء عند الإفطار، حيث إن البلح باللبن أو الماء يعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها، ويستحسن أداء صلاة المغرب أولا ومن ثم تناول الطعام. عاجل| أنطونيو جوتيريش يتوجه لمستشفى العريش لتفقد المصابين الفلسطينيين التنمية المحلية: السائقون ملتزمون بالالتزام بتعريفة الركوب الجديدة.. وبلغوا عن المخالفات ونوه بأن البداية يجب أن تكون بالشوربة الدافئة والسلطة والبروتين ومن ثم الأرز والمكرونة والعيش والخضار، مطالبا بإخراج العصائر من الثلاجة قبل الفطار بنصف ساعة.ونصح بالعصير الطبيعي والاعتماد على السكر في الفاكهة أو إضافة...
هناك علاقة بين الغذاء المناسب وصحة الشعر. بالمقابل قد تلعب بعض الأغذية غير الصحية دورا في فقدان الشعر. وتعتمد صحة شعرك وسرعة نموه على العديد من العوامل، منها العمر والصحة العامة والبيئة والنظام الغذائي. ورغم أنه لا يمكنك تغيير بعض هذه العوامل، فإن لديك القدرة لتعديل نظامك الغذائي. إذ تلعب الفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام دورا مهما في نمو بصيلات الشعر. بالمقابل فإن النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية اللازمة يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر، وفقا لتقرير في هيلث لاين. ونقدم هنا أغذية تدعم نمو الشعر: 1- البيض للبروتين والبيوتين يعد البيض مصدرا جيدا للبروتين والبيوتين، وهما عنصران غذائيان أساسيان لنمو الشعر. ويدعم تناول كمية كافية من البروتين نمو الشعر، لأن بصيلات الشعر تتكون في الغالب من البروتين....
قدّمت منظمة الصحة العالمية مجموعة من الإرشادات والنصائح، التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وقالت المنظمة في تقرير لها بعنوان، “حافظ على صحتك خلال شهر رمضان”: الصيام يمكن أن تكون له آثار إيجابية على الصحة، فضلاً عن تعزيز الصحة النفسية، وتحسين المزاج، والمساعدة في تخفيف التوتر والقلق والاكتئاب. وأضاف المنظمة: قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر، وقالت: يستطيع الشخص باتباع إرشادات بسيطة أن ينقص وزنه ويُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول، ومن المستحسن تطبيق هذه الممارسات الطيبة والتحلي بها حتى في غير أوقات الصيام. وفيما يلي أبرز إرشادات ونصائح منظمة الصحة العالمية خلال شهر رمضان: اشرب كثيراً من الماء (10 أكواب على الأقل). تناول الأطعمة المرطبة مثل...
مصر – تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة. *أخطاء يتجنبها مرضى الكوليسترول في رمضان هناك عددا من النصائح التي يجب على من يعاني من مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول اتباعها خلال شهر رمضان، وتشمل: – عدم الإكثار من تناول الحلويات الشرقية، لأنها عبارة عن تجميع لكل مواد الطاقة مع بعضها (السكريات والنشويات والدهون)، وبالتالي تؤدي لرفع الكوليسترول والدهون الثلاثية. – تجنب تركيب الأطعمة والإبقاء عليها أحادية، أي عدم تناول الأطعمة المقلية و”المسكبة والطواجن”....
أفادت دراسة حديثة بأن جرعة يومية من خل التفاح قد يساهم في إنقاص الوزن لدى مرضى السكري، حيث يعمل بنفس الآلية التي تعمل بها حقن التخسيس الحديثة مثل أوزمبيك وويغوفي. وشارك في الدراسة التي نشرت في مجلة “BMJ Nutrition, Prevention & Health” نحو 120 متطوعاً تراوحت أعمارهم بين 12 و15 عاماً، يعانون إما من زيادة الوزن أو السمنة. وتناولت مجموعة على الريق كل صباح قبل تناول أي طعام، خل التفاح، فيما تناولت المجموعة الأخرى دواءً وهمياً يومياً. ووجدت الدراسة أن جميع أولئك الذين تناولوا خل التفاح فقدوا وزناً أكبر من مجموعة العلاج الوهمي. وأوضحت الدراسة أن المجموعة التي تناولت 15 مل يومياً من خل التفاح، فقدت ما يصل إلى 8 كجم في 12 أسبوعاً. وأفاد الباحثون، بقيادة الدكتور روني أبو خليل...
الشاي باللبن من المشروبات الساخنة، المفضلة لدى كثيرين، إلا أن آثاره السلبية تفوق فوائده، خاصة عند تناوله بعد الإفطار خلال شهر رمضان، إذ يؤثر على الهيكل العظمي والأعصاب والعضلات، وباقي أعضاء الجسم، وينصح بالابتعاد عنه تمامًا. تقول الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن الشاي باللبن يقلل من نسبة الكافيين التي تدخل إلى الجسم، وبرغم ذلك فهو يسبب مشكلات صحية عديدة، منها الانتفاخ والغازات وتقلصات المعدة، خاصة بعد الإفطار في شهر رمضان، ويعتبر من «الميكسات» التي تعرقل امتصاص الجسم للكالسيوم الموجود في الحليب، لذا لا ينصح بدمج الشاي مع الحليب نهائيًا. تأثير تناول الشاي باللبن على صحة الجسم يؤثر الشاي باللبن على مستويات الكالسيوم في الجسم، فهو مجرد طعم فقط، ولا يستفاد منه الجسم بأي قيمة...