أطعمة غير متوقعة تمد الجسم بالكالسيوم.. حافظ على صحتك
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
في السباق نحو حياةٍ صحيةٍ يُعد الكالسيوم من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكن هل تعلم أن تناول الألبان ليس السبيل الوحيد لتحقيق ذلك؟ وتوضح الدكتورة إيمي أنيس نصائح ثمينة عن أطعمة بسيطة كالسمسم والخضروات تمد الجسم بالكالسيوم، وكما تُحذّر من العادات التي تُعيق امتصاصه. فما هذه الأسرار الصحية التي قد تقلب مفاهيمنا التقليدية؟
وتقول الدكتورة إيمي أنيس، استشاري التغذية العلاجية، أنّ مشتقات الألبان توجد بها أكبر نسبة كالسيوم، لكن هناك أطعمة أخرى مثل السمسم، الذي يُفضّل تناوله خاصة في حالة الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الناتجة عن تناول الألبان، معلقة: «تناول ملعقة سمسم في اليوم تمد الجسم بكمية الكالسيوم المناسبة».
الكالسيوم موجود في بعض الخضروات مثل البروكلي والكرنب، ولا يوجد فارق في الحصول على الكالسيوم من مصدر نباتي أو حيواني، وكلاهما يؤديان الغرض نفسه، بحسب «أنيس»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، ببرنامج «8 الصبح»، المذاع على قناة «dmc».
الأملاح تعوق امتصاص الجسم للكالسيوموتابعت: «يفضل الموازنة بين الفيتامينات والكالسيوم في الجسم، إذ إنّه في حالة نقص فيتامين C سيكون امتصاص الجسم للكالسيوم ليس بالشكل المناسب والعكس صحيح»، لافتة إلى أنّ هناك أمور تعوق امتصاص الجسم للكالسيوم، ومنها تجنب أخذ الكالسيوم مع الحديد المكمل الغذائي، كما يجب عدم الإكثار من الأملاح لأن الأملاح العالية تمنع امتصاص أي فيتامين وتؤثر على كفاءة الجسم بشكل عام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: نسبة الكالسيوم الكالسيوم الألبان الفيتامين تمد الجسم
إقرأ أيضاً:
أسباب الصداع في رمضان وطرق العلاج
قد يعاني الكثير من الصداع في رمضان بأوقات الصيام وقد أكد الدكتور محمد ياسر اخصائي التغذية العلاجية .
ومن أسباب الصداع في أول أيام شهر رمضان المبارك.
الابتعاد المفاجئ عن القهوة والكافيين، فتجنب الصائمين تناول القهوة والكافيين أثناء النهار في الأيام الأولى من رمضان، قد يؤدي إلى ظهور الصداع نتيجة انسحاب الكافيين.
وقد يعاني المدخنون للسجائر والشيشة بسبب أعراض انسحاب النيكوتين، والتي تشمل الصداع.
كما أن التوتر والإجهاد قد يزيد خلال شهر رمضان لدى البعض، مما قد يُسهم في ظهور الصداع الجفاف و قلة شرب الماء و عدم حصول الجسم علي احتياجه اليومي من سوائل والماء.
تعود الجسم علي وجبة الإفطار في صباح الباكر و دخول كميات من سكر جلكوز الي الجسم بشكل دائم طيلة النهار و حرمان الجسم منها خلال الصيام يؤدي الي شعور بالصداع.
احرصوا علي تناول الماء بشكل كافي خلال ساعات الإفطار و عدم مبالغة في تناول سكريات و منبهات أيضا و سيتعود الجسم تدريجيا و سيختفي الصداع خلال الأسبوع الأول.