الوطن:
2025-04-30@08:30:52 GMT

أطعمة غير متوقعة تمد الجسم بالكالسيوم.. حافظ على صحتك

تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT

أطعمة غير متوقعة تمد الجسم بالكالسيوم.. حافظ على صحتك

في السباق نحو حياةٍ صحيةٍ يُعد الكالسيوم من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكن هل تعلم أن تناول الألبان ليس السبيل الوحيد لتحقيق ذلك؟ وتوضح الدكتورة إيمي أنيس نصائح ثمينة عن أطعمة بسيطة كالسمسم والخضروات تمد الجسم بالكالسيوم، وكما تُحذّر من العادات التي تُعيق امتصاصه. فما هذه الأسرار الصحية التي قد تقلب مفاهيمنا التقليدية؟

وتقول الدكتورة إيمي أنيس، استشاري التغذية العلاجية، أنّ مشتقات الألبان توجد بها أكبر نسبة كالسيوم، لكن هناك أطعمة أخرى مثل السمسم، الذي يُفضّل تناوله خاصة في حالة الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الناتجة عن تناول الألبان، معلقة: «تناول ملعقة سمسم في اليوم تمد الجسم بكمية الكالسيوم المناسبة».

الخضروات تمد الجسم بالكالسيوم

الكالسيوم موجود في بعض الخضروات مثل البروكلي والكرنب، ولا يوجد فارق في الحصول على الكالسيوم من مصدر نباتي أو حيواني، وكلاهما يؤديان الغرض نفسه، بحسب «أنيس»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، ببرنامج «8 الصبح»، المذاع على قناة «dmc». 

الأملاح تعوق امتصاص الجسم للكالسيوم

وتابعت: «يفضل الموازنة بين الفيتامينات والكالسيوم في الجسم، إذ إنّه في حالة نقص فيتامين C  سيكون امتصاص الجسم للكالسيوم ليس بالشكل المناسب والعكس صحيح»، لافتة إلى أنّ هناك أمور تعوق امتصاص الجسم للكالسيوم، ومنها تجنب أخذ الكالسيوم مع الحديد المكمل الغذائي، كما يجب عدم الإكثار من الأملاح لأن الأملاح العالية تمنع امتصاص أي فيتامين وتؤثر على كفاءة الجسم بشكل عام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: نسبة الكالسيوم الكالسيوم الألبان الفيتامين تمد الجسم

إقرأ أيضاً:

تفقد مشروع بنك البذور ومركز تجميع الألبان في باجل بالحديدة

 

الثورة نت /  يحيى كرد

تفقد وكيل المحافظة لشؤون المديريات الشرقية عامر مثنى، اليوم، بمديرية باجل محافظة الحديدة، سير اعمال استكمال وتجهيزات مشروع بناء بنك البذور، ومركز تجميع الالبان بالمديرية .

وخلال الزيارة، اطلع الوكيل  على مستوى الإنجاز في المشروعين الحيويين، واستمعا إلى شرح مفصل من مدير المديرية عبدالمنعم الرفاعي، ورئيس جمعية باجل التعاونية الزراعية متعددة الأغراض، عادل سام، حول أهمية هذه المشاريع في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي.

وأوضحا  أن بنك البذور يهدف إلى حفظ وتوفير البذور المحلية المحسنة، بما يسهم في تحسين الإنتاجية الزراعية، وتشجيع الممارسات الزراعية المستدامة،
إلى جانب نشر الوعي بين المزارعين وتقديم الدعم الفني واللوجستي لهم.

كما يهدف مركز تجميع الألبان إلى دعم مربي المواشي وتحسين سلسلة القيمة في قطاع الألبان، من خلال توفير بيئة مناسبة لتجميع وتبريد الحليب قبل نقله إلى مراكز التصنيع أو التسويق.

وأكد الوكيل مثنى أن هذه المشاريع تأتي في إطار توجّه القيادة الثورية والسياسية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي الوطني،

مشيراً إلى التزام قيادة المحافظة بدعم جهود النهوض بالقطاع الزراعي ومساندة المزارعين في مواجهة التحديات، رغم محدودية الموارد والإمكانات.

وأشاد الوكيل بجهود قيادة السلطة المحلية في مديرية باجل والجمعية التعاونية الزراعية على دورهم الفاعل في تعزيز المبادرات التنموية، وسعيهم الدؤوب للنهوض بالواقع الزراعي وتحقيق نتائج ملموسة في سبيل دعم المجتمعات الريفية.

رافقهم في الزيارة كل من مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار حسين السباك، تربوي المديرية معمر ياسين.
ومنسق مؤسسة بنيان التنموية، هادي هيج،

مقالات مشابهة

  • أمراض تصيب الجسم عند الإفراط في أكل البروتين
  • بين اليقظة والمخاطر.. هل الإفراط في الكافيين يؤثر على صحتك؟
  • لتعزيز فوائده الصحية.. أطعمة يُنصح بتناولها مع البيض على الفطور
  • تفقد مشروع بنك البذور ومركز تجميع الألبان في باجل بالحديدة
  • أنيس بيرو: الأحرار كسب ثقة المواطنين بالجدية و المنجزات
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشمام يوميا؟
  • أطعمة تحتوي على فيتامين د |وهذه علامات نقصه
  • أضراره كارثية .. ماذا يحدث لجسمك عند الإقلاع عن تناول السكر؟
  • دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا
  • يقوى المناعة ومضاد للالتهابات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحرنكش؟