البوابة نيوز:
2024-09-25@12:26:21 GMT

لماذا يدمن البعض الطعام؟

تاريخ النشر: 25th, September 2024 GMT

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

ادمان الطعام عادة غير صحية يعاني منها الكثير من الناس ويبدأ بالشعور بضعف تجاه الطعام أو برغبة دائمة فى تناول الطعام حتى دون الشعور بالجوع ولا يوجد قدرة على مقاومة اي طعام تراه فيصبح الشخص مدمناً على الطعام مع الوقت.

ووفقا لموقع healtline الطبي أثبتت التجارب أن هناك بعض الأشخاص يؤثر الطعام على مراكز المخ لديهم المسئولة عن الشعور بالسعادة و النشوة مثلها مثل المواد المخدرة كالكوكايين و الهيروين خاصة الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية كالسكر، الملح والدهون.

 

تؤثر هذه الأطعمة الشهية على المواد المسئولة عن الشعور بالسعادة مثل الدوبامين وبمجرد أن يشعر الشخص بشعور السعادة المصاحب بإفراز الدوبامين في المخ أثناء تناوله للطعام فإن ذلك يجعله يرغب في تناول الطعام مرة أخرى، وهذا الشعور بالسعادة قد يطغي على الشعور بالشبع والإكتفاء مما يؤدى لاستمرار تناول الطعام حتى لو لم يكن يشعر بالجوع  تزداد مع الوقت كميات الطعام التي يتناولونها لأن الكميات الصغيرة لم تعد تكفيهم وتشعرهم بنفس درجة السعادة.

لذلك يلعب الادمان على الطعام دوراً في الإصابة بالسمنة ولكن هناك من هم وزنهم طبيعي ويصابون أيضاً بالإدمان على الطعام دون أن يؤثر ذلك على وزنهم وذلك إما لأن طبيعة أجسامهم هكذا أو لأنهم يبذلون مجهودا يتناسب مع كمية الطعام التي يتناولونها والادمان على الطعام كإدمان المخدرات، يصعب التوقف عنه بالرغم من خطورته وعواقبه السيئة صحياً واجتماعياً ووجدت دراسات عن ادمان الطعام أن الإجابة على عدة أسئلة تم توجيهها لبعض المرضى تدل على إدمان الطعام.

وهناك أعراض انسحاب عند محاولة التوقف عن تناول الطعام بكثرة مثل : القلق، التوتر والغضب،  لذلك يجب أن تفكر في تغيير عاداتك وتبدأ في السيطرة على نفسك وعلى كمية الطعام التي تتناولها، ويمكنك أيضاً تطبيق بعض النصائح التالية التي تساعدك على التخلص من ادمان الطعام لذلك يجب كتابة ما تأكله في اليوم حتى تستطيع أن تحدد ما هو الطعام الذي يحتاجه جسمك وما هو الطعام الغير ضروري الزائد الذي تأكله دون وعي. 

يجب تجنب تناول الطعام أمام شاشة التليفزيون أو مع الأصدقاء أو في حالة الشعور بالسعادة لأن في هذه الأوقات لا تستطيع السيطرة على كمية الطعام التي تتناولها. 

تناول كميات صغيرة من الطعام ووجبات أقل حتى يستطيع جسمك التعود على كمية أقل من الطعام وتتمكن من إنقاص وزنك. 

تقليل من كمية السكريات والمشروبات التي تتناولها، كما يجب الحرص على تناول أكل صحي والتقليل من الأطعمة الدسمة. 

 الحرص على ممارسة الرياضة التي من دورها أن تشغل تفكيرك عن الطعام وتساعدك على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد. 

 مخاطر ادمان الطعام من مخاطره الإصابة بالسمنة وعدم القدرة على إنقاص الوزن وبالتالي التأثير على الحالة النفسية والشعور بالحزن والاكتئاب، بالإضافة إلى المخاطر الصحية التي تنتج عن زيادة الوزن ومنها ظهور مشاكل وآلام في الظهر والعمود الفقري، وارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون في الدم وارتفاع ضغط الدم وزيادة احتمالية الإصابة بالسكري. 

العلاج الطبيعى والتغذية:

يمكن اللجوء لأخصائي علاج طبيعى لوضع نظام غذائي صحي و متوازن للحد من الإفراط فى الطعام و تحديد نوع و كمية الطعام المسموح بها. استخدام الأدوية فإذا ارتبط الادمان على الطعام بمشاكل جسدية أو عصبية أخرى يجب علاجها أولاً بالأدوية لمحاولة الوصول لحل لهذه المشكلة.
 

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: ادمان الطعام إهدار الطعام الشعور بالسعادة ادمان الطعام تناول الطعام الطعام التی کمیة الطعام على الطعام

إقرأ أيضاً:

8 نصائح لتجنب ارتفاع مستويات السكر فى الدم بعد تناول الوجبات

ارتفاع نسبة السكر في الدم أمر شائع بعد تناول الطعام، وخاصة لدى مرضى السكري، لكنه ليس أقل ضررًا بالنسبة للأشخاص

الذين لا يعانون من هذا المرض بعد، وقد يعاني الأشخاص من ارتفاع في نسبة الجلوكوز عندما يتناولون أطعمة عالية

الكربوهيدرات أو أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، أو يتناولون كميات غير منتظمة أو كبيرة من الطعام

فمن المهم التركيز على نظامك الغذائي ودمج تغييرات نمط الحياة الصحية من أجل إدارة مرض السكري بشكل فعال، وفقًا لموقع “Healthline”.

إن اتباع عادات نمط حياة صحي سيضمن لك التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد دائمًا

ويمكن أن يمنع هذا المضاعفات المرتبطة بمرض السكري والتي يمكن أن تؤثر على الكلى والقلب وحتى الدماغ.

بمجرد تناولنا طعامًا غنيًا بالكربوهيدرات، ترتفع مستويات السكر في الدم، ويفرز البنكرياس الأنسولين للسيطرة

على ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم، ولكن عندما لا يتم إفراز ما يكفي من الأنسولين

يصبح الشخص عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 والذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحالات مثل النوبات القلبية

كما يؤثر على وظائف الكلى، ويسبب العديد من الأمراض الأخرى، ومع ذلك

يمكن منع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبة، من خلال اتخاذ بعض الخطوات البسيطة.

تناول المزيد من الألياف

تضيف الألياف حجمًا للطعام ولا تتحلل، لذا فهي تبطئ امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم

وتمنع ارتفاع مستويات السكر، ووفقًا لمجلة طب تقويم العمود الفقري، فإن الأشخاص الذين تناولوا أعلى كمية

من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، أدى إلى انخفاض كبير في معدل الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

المشي

يمكن أن يكون المشي بعد تناول الطعام مفيدًا جدًا في التحكم في نسبة السكر في الدم، ووفقًا لدراسة أجريت عام 2022

في مجلة Sports Medicine، فإن المشي لمدة دقيقتين أو الوقوف بعد تناول الطعام يمكن أن يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم.

وتقول دراسة أخرى نُشرت في مجلة Diabetology & Metabolic Syndrome أن ممارسة الرياضة بعد تناول الطعام

أكثر فعالية من ممارسة التمارين الرياضية الروتينية لمرة واحدة يوميًا للتحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.

تقليل حجم حصص الطعام

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وذلك ببساطة

لأنك تتناول كميات أكبر من الكربوهيدرات، ويمكنك تناول وجبات صغيرة متعددة بدلاً من وجبة واحدة كبيرة.

قلل الجلوس لفترات طويلة

ربطت الأبحاث الجلوس لفترات طويلة بعدد من المشاكل الصحية، بما في ذلك ارتفاع نسبة السكر في الدم

ويمكن أن يؤدي الوقوف أو المشي بعد الوجبات إلى إنفاق الطاقة التي يمكن أن تتحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم.

تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المنخفض

يجب على مرضى السكري تضمين الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في نظامهم الغذائي

ويجب تفضيل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، والتي يبلغ مؤشرها الجلايسيمي 55 أو أقل

للتحكم في ارتفاعات سكر الدم، ويشير المؤشر الجلايسيمي المنخفض إلى اتباع نظام غذائي

يركز على الأطعمة التي تسبب زيادة طفيفة في مستويات سكر الدم بعد تناول كمية قياسية من الكربوهيدرات.

النوم جيدًا

للحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل عام، يجب على المرء أن ينام لمدة 8-9 ساعات كل يوم

حيث وفقًا لمجلة السكري والغدد الصماء التابعة للجمعية الطبية الأمريكية (JAMA)

فإن فترات طويلة من قلة النوم ترتبط بمخاطر صحية مختلفة، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

شرب الماء

قد يكون شرب كميات كافية من الماء مفيدًا للأشخاص المصابين بالسكري، لأنه يمكن أن يساعد على إخراج المزيد من الجلوكوز من الدم.

التحكم في مستويات التوتر لديك

وفقًا لجمعية مرضى السكري في المملكة المتحدة، يمكن أن تؤثر مستويات التوتر المرتفعة

على مستويات السكر في الدم، لذلك من المهم إدارة التوتر من خلال ممارسة التأمل المنتظم وتمارين اليقظة.

مقالات مشابهة

  • نظام غذائي خطير يسبب مرض العصبون الحركي.. احذر أضراره
  • 8 نصائح لتجنب ارتفاع مستويات السكر فى الدم بعد تناول الوجبات
  • أعراض النزلات المعوية.. الأسباب وطرق الوقاية
  • أكلات تزيد من الشعور بالسعادة.. خيارات غذائية لتحسين المزاج
  • بعد تصريحات وزير الصحة.. ما هي بكتيريا الإيكولاي؟
  • هل تناول الطعام «البايت» ضار بالصحة؟.. تحذيرات من مخاطر عديدة
  • تفعلها كل يوم.. 3 عادات خاطئة تسبب الصداع صباحا
  • التغذية الصحية: أساس الحياة السليمة
  • تعرف على أعراض جرثومة المعدة وطرق العلاج